Огурцы в заливке на зиму
Сортировать по:
Рецептов огурцов в томатной заливке столько, что глаза просто разбегаются, и не знаешь на каком именно остановить свой выбор. Так вот я вам рекомендую этот замечательный рецепт острых огурцов в томатной заливке на зиму.
Ингредиенты
огурцы,
томатный соус,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
50 мин
11.3 кКал
34575
Если вы не знаете, куда девать богатый урожай домашних огурчиков, обязательно воспользуйтесь обалденным рецептом огурцов в томатной заливке на зиму. Они получаются хрустящими со сбалансированным вкусом.
Ингредиенты
огурцы,
перец чили,
гвоздика,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
томатная паста,
вода,
перец чёрный горошек,
чеснок,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
50 мин
37619
Огурцы в горчичной заливке на зиму – это очень яркая и интересная домашняя заготовка, которая послужит отличным дополнением к вашим горячим мясным блюдам, а также гарнирам. Хрустящее угощение из огурцов порадует своим насыщенным вкусом и пикантностью.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
горчица порошок,
чеснок,
зонтики укропа,
листья хрена,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
50 мин
1999
Салат из огурцов в томатной заливке – популярное блюдо, у которого имеются различные вариации. Томатную заливку готовят из свежих помидор, томатного сока или соуса, иногда используют кетчуп.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
горчица французская,
чеснок,
для заливки:,
вода,
сахар-песок,
томатная паста,
томатный соус,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
150.7 кКал
51168
Чтобы пополнить свои закрома еще одной вкусной домашней консервацией, мы предлагаем вам закатать на зиму огурцы с зернами горчицы по рецепту, рассчитанному на одну трехлитровую банку. Заготовленные таким методом, зеленцы всегда получаются хрустящими, не очень солеными, с приятной сладковатой ноткой и чем-то напоминают вкус болгарских маринованных огурчиков.
Ингредиенты
огурцы,
листья вишни,
листья черной смородины,
чеснок,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
горчица французская,
лавровый лист,
гвоздика,
хрен,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
1 д
102.5 кКал
26828
Овощные салаты, заготовленные на зиму, хозяйки подают на стол в качестве закусок и гарниров к мясным блюдам. Это помогает сэкономить время и всегда иметь на столе блюда из овощей.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
горчица порошок,
уксус столовый 9%,
масло подсолнечное,
перец черный молотый
140 мин
179.3 кКал
15818
Данный рецепт отличает от других огурцов в томате особенный набор специй для каждой баночки. Томатную заливку для таких огурчиков можно приготовить из свежих помидоров или из томатной пасты и использовать готовый томатный сок.
Ингредиенты
огурцы,
томатный сок,
томатная паста,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
листья хрена,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
чеснок,
перец чили,
зонтики укропа,
лавровый лист
180 мин
79.3 кКал
27673
Очень люблю готовить, а особенно нравится процесс консервации. Я стараюсь каждый раз найти для себя простой и быстрый рецепт, и так, чтобы для приготовления использовались доступные ингредиенты.
Ингредиенты
огурцы,
томатная паста,
масло растительное,
лук репчатый,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль крупная
70 мин
12.1 кКал
27686
Любителям острых закусок, хочу порекомендовать обалденный рецепт хрустящих огурчиков в кетчупе. Рецепт простой и быстрый.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
перец чили,
чеснок,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
кетчуп чили
40 мин
12.5 кКал
8860
Если вы хотите получить незабываемую пикантную закуску, обязательно воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте консервированные огурцы с кетчупом на зиму. Огурчики получаются хрустящими со сбалансированным по вкусу маринадом, который прекрасно дополняет закуску.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
уксус столовый 9%,
кетчуп
50 мин
132.5 кКал
7036
Огурцы по-фински на зиму – самый вкусный рецепт. Многие, кто пробовал мариновать огурцы по этому рецепту, именно так его оценивают.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
семена горчицы,
уксус яблочный 6%,
сахар-песок,
соль,
лавровый лист
50 мин
13198
Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках – это интересная заготовка для вашего домашнего стола. Такие огурцы получаются насыщенными по вкусу, пикантными и аппетитными.
Ингредиенты
огурцы,
для рассола:,
вода,
горчица порошок,
чеснок,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
соль
3 д
6062
Огурцы с куркумой на зиму – это самый вкусный рецепт, который понравится всей семьи. Такая заготовка получится очень нужной и универсальной.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
горчица французская,
куркума,
чеснок,
зонтики укропа,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
30 мин
2121
Огурцы с лимоном на зиму – это оригинальная заготовка на длительное хранение, которая точно украсит ваш домашний или праздничный стол. Угощение порадует насыщенным вкусом и удивительным ароматом.
Ингредиенты
огурцы,
лимон,
вода,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
листья хрена,
зонтики укропа,
горчица французская
45 мин
1601
Маринованные огурцы по-фински на зиму можно закатать из огурцов разного размера, даже овощи-переростки подойдут. Огурцы получаются очень вкусными, поэтому рекомендуем вам сразу закатывать несколько банок, чтобы угощать своих близких.
Ингредиенты
уксус яблочный 6%,
уксус столовый 6%,
соль,
огурцы,
семена горчицы,
вода,
сахар-песок,
лавровый лист
35 мин
4448
Хрустящие маринованные огурцы с горчицей на зиму в банках заготавливаются либо целыми, либо нарезанными кусочками. Горчица в любом виде, добавленная с маринад, текстуру огурцов сохраняет хрустящей, придает заготовке особый вкус и является дополнительным консервантом.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
лавровый лист,
листья хрена,
листья черной смородины,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
для маринада:,
горчица французская,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
2 ч
5121
Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках готовим горячим способом. Чтобы они получились хрустящими и в меру кисло-солеными, выбираем засолочные сорта, замачиваем огурцы и набор приправ берем небольшой.
Ингредиенты
на трехлитровую банку:,
огурцы,
чеснок,
соль,
горчица порошок,
листья хрена,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
лавровый лист
30 мин
2678
Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках является самой натуральной, экологичной и полезной заготовкой, а горчица кроме придания пикантного вкуса, играет роль и консерванта. В этом рецепте огурцы заготавливаем в литровых банках, горчицу насыпаем сразу в банки, заливаем рассолом и переносим на хранение в холодное место.
Ингредиенты
на литровую банку:,
огурцы,
вода,
соль,
горчица порошок,
чеснок,
перец чили,
листья хрена,
листья вишни,
зонтики укропа,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек
15 мин
6471
Салат из огурцов в томате на зиму точно стоит попробовать приготовить! Ароматные маринованные кусочки огурцов в томатном соусе из натуральных помидоров удобно выложить из банки сразу в тарелку к горячему обеду. Вы оцените потрясающий вкус этой домашней закуски и наверняка будете возвращаться к этому варианту при каждой летней заготовке овощей.
Ингредиенты
огурцы,
томатный сок,
томатный соус,
сахар-песок,
соль крупная,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%
9 ч
96.6 кКал
70455
Рецептов закаток с огурцами на зиму не пересчитать. Выбрать лучшее из этого множества – большая удача.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
горчица порошок,
перец черный молотый
140 мин
171.9 кКал
39826
Пикули из огурцов с горчицей на зиму, как вариант заготовки из маленьких или мелко нарезанных овощей, замаринованных в кисло-сладком маринаде с пряностями, готовится просто. Они будут у вас и дополнением к бутербродам, гамбургерам, пицце, и пикантной закуской к мясу.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
соль,
для маринада:,
уксус яблочный 6%,
сахар-песок,
горчица французская,
куркума,
перец душистый горошек
4 мин
7764
Многие хозяюшки не любят мороки со стерилизацией при приготовлении зимней консервации. Вот я и хочу поделиться интересным рецептом огурцов в томатной заливке без стерилизации на зиму.
Ингредиенты
огурцы,
томатная паста,
укроп,
перец чёрный горошек,
чеснок,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
30 мин
12.1 кКал
34866
Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму получаются насыщенными по вкусу, пикантными, очень хрустящими и сочными внутри. Такой способ заготовки особенно оценят ценители острых овощных угощений.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
горчица порошок,
чеснок,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
соль,
дополнительно:,
соль,
горчица порошок
3 д
2948
Обалденные огурцы кружочками в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму получаются очень вкусными, сочными и насыщенными. Такая заготовка прекрасно дополнит ваши горячие блюда.
Ингредиенты
огурцы,
томатная паста,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
вода
30 мин
16818
Обалденные огурцы в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму – это блюдо, которое сочетает в себе сладость и кислинку помидоров, свежесть огурцов и аромат чеснока. Маринованные огурцы, благодаря содержанию витаминов и минералов, укрепят иммунную систему и улучшат работу сердца.
Ингредиенты
огурцы,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
вода,
сахар-песок,
соль,
кетчуп,
чеснок
150 мин
3587
Огурцы в горчичной заливке на 2 кг на зиму получаются хрустящими, в меру пикантными и очень ароматными. Маринованные огурчики прекрасно сочетаются с жареной картошечкой, запеченной курицей, также их можно использовать в сборке домашних бургеров.
Ингредиенты
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
огурцы,
масло растительное,
соль,
горчица,
перец чёрный молотый
3 ч
3250
Маринованные огурцы в томатной заливке – это всегда что-то очень вкусное и ароматное, что напоминает о прошедшем лете. Каждая хозяйка готовит огурчики по своему идеальному рецепту.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый,
чеснок,
томатная паста,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль крупная
70 мин
12.1 кКал
21656
Заготовку из маринованных огурцов часто можно встретить на столе в зимнее время. Ведь любое блюдо с этим соленым овощем всегда становится вкуснее и аппетитнее.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры свежие,
морковь,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
горчица французская,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
вода,
перец чёрный горошек,
перец душистый
180 мин
107.1 кКал
7730
Существует очень много разных рецептов приготовления маринованных огурцов. А все потому, что эта хрустящая закуска особенно популярна в зимнее время.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
горчица порошок
390 мин
129.3 кКал
22120
Огурцы с кетчупом чили на зиму в литровых банках без стерилизации – это интересное кулинарное новшество, которое в последнее время завладело вниманием хозяек. Они получаются особенно пикантными, очень хрустящими и ароматными.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль,
кетчуп чили,
чеснок,
лавровый лист,
семена укропа,
листья хрена,
перец чёрный горошек,
перец чили
60 мин
164.81 кКал
299827
Если вам не нравятся огурцы на основе уксуса, но вы хотите, чтобы они хорошо промариновались и были хрустящими, попробуйте положить немного лимона. Лимон добавит приятную кислинку и сделает вкус огурцов совершенно особенным.
Ингредиенты
огурцы,
дижонская горчица,
лимон,
чеснок,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
вода,
лимонная кислота,
сахар-песок,
соль
50 мин
56.4 кКал
69811
Огурцы, заготовленные на зиму с кетчупом чили в литровых банках со стерилизацией, получаются хрустящими, в меру острыми и пикантными. Стерилизация банок позволит сохранить вкуснейшую закатку подольше.
Ингредиенты
огурцы,
кетчуп чили,
сахар-песок,
соль крупная,
перец чёрный горошек,
чеснок,
вода,
листья черной смородины,
листья вишни,
зонтики укропа,
петрушка,
уксус столовый 9%
10 мин
92.7 кКал
37615
Молодые огурчики всегда активно идут в закатки, а вот с переростками часто возникают вопросы. Такие огурцы уже более жесткие, менее хрустящие и в целом не такие вкусные.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
зонтики укропа,
соль,
перец черный молотый,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
горчица порошок,
сахар-песок
50 мин
98.3 кКал
73082
Закатка огурцов с кетчупом – это необычная и вкусная закуска. Такие хрустящие огурчики с оригинальным вкусом отлично дополнят гарнир с мясным блюдом.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
кетчуп чили,
чеснок,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа
50 мин
87.7 кКал
68697
Маринованные овощи относятся к диетическим продуктам, они способны на недолгий срок усыпить чувство голода, поэтому они часто присутствуют на застольях в качестве закусок. Заготовить маринованные овощи в домашних условиях под силу всем хозяйкам.
Ингредиенты
огурцы,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
укроп,
перец чёрный горошек,
дижонская горчица,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
вода
80 мин
77.3 кКал
34362
Ароматные огурчики из прохладного погреба будут прекрасно дополнять горячие блюда на вашем столе. Рецепт огурцов с горчицей и чесноком можно использовать для приготовления салата на ужин или делать заготовки на зиму.
Ингредиенты
горчица,
чеснок,
масло подсолнечное,
огурцы,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец черный молотый
4 ч
95.3 кКал
104343
Рецепт удобен тем, кто не желает использовать уксус, вместо него консервантом в закатках выступает лимонная кислота. Особой пикантности и остроты огурцам придают горошины горчицы.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
чесночные стрелки,
укроп,
соль,
сахар-песок,
лимонная кислота,
дижонская горчица,
гвоздика,
тмин,
фенхель,
лавровый лист,
перец чили,
вода
1 д
14.93 кКал
43148
Хочу поделиться замечательным рецептом маринованных огурцов на зиму. Расчет ингредиентов приведен на 1,5-литровую банку – идеальный объем емкости, открыв которую, огурчики вмиг разлетаются и не остаются киснуть в холодильнике.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
перец чёрный горошек,
укроп,
дижонская горчица,
чеснок,
лавровый лист,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль крупная
7 ч
87.3 кКал
33004
Хочу поделиться с вами рецептом огурчиков на зиму, приготовленных с кетчупом «Торчин» со вкусом чили. Огурчики получаются в меру острыми и хрустящими.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль крупная,
кетчуп чили
165 мин
125.2 кКал
13381
Оригинальные и пикантные огурчики на зиму получаются с добавлением сухой горчицы. Закуска послужит отличным дополнением к горячим блюдам.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
горчица порошок,
листья хрена,
листья вишни,
листья черной смородины,
чеснок
48 ч
95.2 кКал
81367
Огурцы на зиму по-болгарски любимы многими семьями за гармоничный вкус, полезность и прекрасное хранение в любых условиях. Особой популярностью огурцы по-болгарски пользовались в советские времена, когда этот товар был дефицитным.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
горчица французская,
перец чёрный горошек,
листья вишни,
листья черной смородины,
зонтики укропа,
уксус столовый 9%
40 мин
122.5 кКал
12674
Необычный, но очень вкусный рецепт консервированных овощей – огурцы на зиму в томатном соусе. Огурцы, приготовленные по этой технологии, неизменно ароматные, пикантные и хрустящие.
Ингредиенты
огурцы,
масло подсолнечное,
чеснок,
уксус яблочный 6%,
томатная паста,
томатный соус,
томатный сок,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
паприка
70 мин
28.76 кКал
21667
В данном рецепте вам предлагается замариновать огурцы с горчицей, порезав их на большие кусочки. Горчицу добавим в семенах, но можно использовать и горчичный порошок, ведь она является природным консервантом и придает особый вкус маринованным огурчикам.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
горчица французская,
перец черный молотый
9 ч
135.3 кКал
22610
Хочу поделиться любимым зимним рецептом огурцов с петрушкой и чесноком. Закуска получается достаточно ароматной и сочной.
Ингредиенты
огурцы,
петрушка,
укроп,
горчица,
перец черный молотый,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
110 мин
11.7 кКал
63230
Существует множество рецептов приготовления огурцов на зиму. Я предлагаю приготовить огурцы с водкой без стерилизации.
Ингредиенты
огурцы,
горчица французская,
сельдерей,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
чеснок,
для рассола:,
вода,
водка,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
70 мин
12.5 кКал
11863
Существует множество разнообразных рецептов заготовки огурцов на зиму. Хочу поделиться любимым рецептом маринованных огурцов с аспирином в литровых банках.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
корень хрена,
горчица французская,
лимонная кислота,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль крупная,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
аспирин
70 мин
111.8 кКал
30109
Хочу поделиться интересным зимним рецептом острых огурцов в томатной пасте на зиму. Пикантная закуска из огурчиков доставит вам удовольствие и станет вашей любимицей.
Ингредиенты
огурцы,
паприка,
перец лимонный,
кориандр,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
перец черный молотый,
чеснок,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
70 мин
10.2 кКал
17646
Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.
Ингредиенты
огурцы,
томатная паста,
вода,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
155 мин
176859
На просторах Интернета можно найти большое количество рецептов по приготовлению огурцов на зиму. Я хочу порекомендовать обалденный рецепт огурцов в томатной пасте на зиму.
Ингредиенты
огурцы,
томатная паста,
перец чили,
паприка молотая,
зелень,
тимьян свежий,
уксус винный красный,
сахар-песок,
соль
70 мин
15.6 кКал
22978
Хочу предложить самый простой, на мой взгляд, рецепт огурцов с томатной пастой на зиму. Для приготовления аппетитной зимней заготовки используется минимальный набор доступных ингредиентов.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
томатная паста,
уксус столовый 9%,
вода,
сахар-песок,
соль крупная
35 мин
15.6 кКал
15743
10 самых часто используемых ингредиентов для “Огурцы в заливке на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Сахар-песок
399
0
0
100
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Зонтики укропа
43
3.5
1.1
4.9
Листья хрена
64
9.4
1.4
6.3
Горчица французская
128
4.9
4.7
15.7