Салаты из свеклы на зиму

Салаты из свеклы на зиму - очень сочная и аппетитная заготовка. Подавайте их вместе как холодную закуску, дополнив черным хлебом. Также заготовка прекрасно дополнит горячие обеденные блюда. Для приготовления свекольных зимних салатов берите на заметку интересные пошаговые рецепты.

Салат из свеклы на зиму для борща
Салат из свеклы на зиму для борща

Заготовка выручит вас, позволяя приготовить борщ без особых трудозатрат. Эту заправку нужно добавлять в суп в конце варки, т.

Ингредиенты

свекла, 

масло подсолнечное, 

лимон, 

сахар-песок, 

соль

1 д

141.2 кКал

Салат из свеклы на зиму «Аленка»
Салат из свеклы на зиму «Аленка»

Салат из свеклы на зиму «Аленка» прекрасная витаминная закуска на зиму. Такую закуску используют как самостоятельное блюдо, так и в качестве борщевой заправки.

Ингредиенты

свекла, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

перец черный молотый

120 мин

130.9 кКал

Салат из свеклы на зиму
Салат из свеклы на зиму

Витаминный зимний салат из свеклы приготовить совсем несложно. Закуска может долго храниться в холодильнике и послужит универсальной закуской ко многим основным блюдам.

Ингредиенты

свекла, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

50 мин

124.8 кКал

Салат из свеклы на зиму в банках
Салат из свеклы на зиму в банках

Полезный и низкокалорийный салат из свеклы с овощами – один из вариантов консервации свеклы на зиму. Питательный и сочный, с небольшим количеством растительного масла, он внесет разнообразие в зимний рацион.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

110 мин

120.97 кКал

Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»
Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»

Свекла – полезный овощ, из которого можно приготовить множество различных блюд. Свекла – недорогостоящий овощ, который растет на грядках у каждого огородника.

Ингредиенты

свекла, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лук репчатый, 

сахар-песок

110 мин

180.57 кКал

Икра из свеклы на зиму
Икра из свеклы на зиму

Икра из свеклы на зиму – недорогая заготовка, которая не требует широкого разнообразия продуктов. В процессе приготовления ничего сложного, справится даже начинающая хозяйка, чтобы зимой порадовать близких вкусной натуральной закаткой.

Ингредиенты

свекла, 

томатная паста, 

чеснок, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

перец черный молотый, 

соль

1 д

184.63 кКал

Острый салат из свеклы, помидоров и перца
Острый салат из свеклы, помидоров и перца

Закатанный на зиму салат хорош тем, что его достаточно просто открыть, и он уже готов к употреблению. Существует много рецептов закаток на зиму.

Ингредиенты

свекла, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

соль

100 мин

44.5 кКал

Свекла на зиму через мясорубку
Свекла на зиму через мясорубку

Свекла на зиму через мясорубку прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Для заготовки свеклы на зиму используют различные способы – ее маринуют целиком или кусочками, готовят специально для винегрета, а также натирают на терке. Я хочу поделиться еще одним интересным способом заготовки свеклы – через мясорубку.

Ингредиенты

свекла, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

кетчуп, 

соль

90 мин

69.6 кКал

Свекла на зиму без уксуса
Свекла на зиму без уксуса

Свекла на зиму без уксуса  просто обалденный! Светла - полезный овощ, из которого можно приготовить большое количество различных закусок, супов, а также салатов. Одним большим минусом этого продукта является то, что её нужно долго готовить.

Ингредиенты

свекла, 

вода, 

лимонная кислота, 

соль, 

сахар-песок

115 мин

123 кКал

Тертая свекла на зиму
Тертая свекла на зиму

Я предлагаю приготовить тертую свеклу на зиму. Свекла очень вкусный и полезный овощ.

Ингредиенты

свекла, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

130 мин

136.7 кКал

Помидоры со свеклой на зиму
Помидоры со свеклой на зиму

Помидоры со свеклой можно оформить на зиму во вкусное и пикантное овощное лечо. Заготовка имеет нежный вкус, который можно разнообразить нотками острого красного перца.

Ингредиенты

свекла, 

помидоры свежие, 

морковь, 

петрушка, 

лук порей, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

масло оливковое

1 д

136.98 кКал

Маринованная свекла на зиму в банках
Маринованная свекла на зиму в банках

Если вы заготавливаете на зиму сок из вареной свеклы, не торопитесь выбрасывать остатки свеклы – из них можно приготовить вкусную маринованную закуску. Такая свекла станет простым и полезным гарниром к любым мясным блюдам.

Ингредиенты

свекла, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

вода

7 ч

30.6 кКал

Капуста со свеклой на зиму
Капуста со свеклой на зиму

Закуска из свеклы и капусты крупными кусочками получается хрустящей и кисло-сладкой, хорошо гармонирует с гарнирами из вареного картофеля в мундире или нежным картофельным пюре.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

морковь, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

7 д

46.94 кКал

Свекла на зиму в банках
Свекла на зиму в банках

Свекла на зиму в банках по нашему рецепту хороша тем, что в такую заготовку можно пустить самую мелкую свеклу или ту, что имеет неудачную форму. Теперь не нужно мучиться выбором, сохранять или выбрасывать «некондицию».

Ингредиенты

свекла, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек

1 д

70.6 кКал

Салат со скумбрией и свеклой на зиму
Салат со скумбрией и свеклой на зиму

Салат со скумбрией и свеклой на зиму требует времени, но готовится просто и будет у вас вкусным вариантом рыбной консервы с овощами. Для салата скумбрия дополняется овощной зажаркой, тертой свеклой с томатным соком, пряностями и тушится в течение 1,5 часов на небольшом огне.

Ингредиенты

скумбрия, 

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

кориандр, 

лавровый лист, 

перец чёрный молотый, 

вода

130 мин

Салат со скумбрией на зиму
Салат со скумбрией на зиму

Предлагаем вам еще один вариант заготовки консервации со скумбрией – салат со свеклой и овощами. Яркий, питательный и такой вкусный! Подготавливаем все овощи, разделываем скумбрию, соединяем овощи с рыбу, тушим, добавляем специи и салат готов! Такой салат должен быть наготове у каждой хозяйки, ведь он придется как нельзя, кстати, для быстрого приготовления обеда или ужина.

Ингредиенты

скумбрия, 

свекла, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

соль, 

лавровый лист, 

горчица французская, 

кориандр, 

перец душистый горошек

160 мин

75.7 кКал

Салат с мойвой на зиму
Салат с мойвой на зиму

Салат с мойвой на зиму – это замечательное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Для его приготовления вам понадобятся свежая рыба, морковь, лук, уксус, сахар, масло и специи.

Ингредиенты

мойва, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

свекла, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

Салат из свеклы, помидоров, перца и моркови на зиму
Салат из свеклы, помидоров, перца и моркови на зиму

Свекла – полезный продукт. В пищу употребляют сырую и готовую свеклу.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

120 мин

134.41 кКал

Салат из кабачков и свеклы на зиму
Салат из кабачков и свеклы на зиму

Вкусный витаминный салат на зиму – это салат из кабачков и свеклы. Такой легкий и сочный салат, который содержит совершенно небольшое количество масла, отлично подойдет к любому мясному блюду в качестве гарнира, а также послужит альтернативой свежему салату в зимний сезон.

Ингредиенты

кабачки, 

свекла, 

лук репчатый, 

масло подсолнечное, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

уксус столовый 9%

70 мин

96.3 кКал

Салат из свеклы и помидоров на зиму
Салат из свеклы и помидоров на зиму

Свекла просто идеальный овощ для приготовления закаток, потому что она не теряет своих полезных свойств при термообработке. В компании с другими овощами у вас получатся очень вкусные салаты, которыми можно разнообразить зимнее меню.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

яблоки, 

масло подсолнечное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

80 мин

97.7 кКал

Салат из свеклы с чесноком на зиму
Салат из свеклы с чесноком на зиму

У нас в этом году хороший урожай свеклы, поэтому мы решили сделать заготовки на зиму. Пикантная сочная свекла с добавлением чеснока и красного перца, небольшого количества растительного масла и уксуса будет отличным легким гарниром к мясным блюдам.

Ингредиенты

свекла, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

чеснок

90 мин

98 кКал

Салат из свеклы, помидоров и болгарского перца на зиму
Салат из свеклы, помидоров и болгарского перца на зиму

Салат из свеклы, помидоров и болгарского перца на зиму можно использовать в качестве заправки для ароматного насыщенного борща. Недавно для себя открыла этот рецепт, и хочу поделиться этим замечательным рецептом с вами.

Ингредиенты

свекла, 

чеснок, 

морковь, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

90 мин

143.92 кКал

Салат из красной свеклы на зиму
Салат из красной свеклы на зиму

Салат из красной свеклы на зиму, нарезанной кубиками, получается сочным, сладковатым. Отлично подходит для приготовления винегретов и свекольников.

Ингредиенты

свекла, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

гвоздика, 

перец душистый молотый, 

уксусная эссенция, 

лавровый лист, 

корица молотая

1 д

177.18 кКал

Салат из свеклы и капусты на зиму
Салат из свеклы и капусты на зиму

Из капусты можно приготовить вкусный и хрустящий салат на зиму с добавлением моркови и перца. Такая заготовка еще и сама по себе очень красива: капуста от длительного воздействия свекольного сока окрашивается в нежный розовый цвет.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

1 д

113.34 кКал

Салат из свеклы и лука на зиму
Салат из свеклы и лука на зиму

Классическое сочетание вкуса свеклы и репчатого лука делает такую заготовку воистину универсальной в приготовлении разнообразных блюд домашней кухни. Массу можно использовать, как готовый холодный салат, добавлять в супы, винегреты, овощные гарниры.

Ингредиенты

свекла, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

1 д

73.4 кКал

Салат из свеклы и фасоли на зиму
Салат из свеклы и фасоли на зиму

Универсальная закатка из свеклы с фасолью поможет сэкономить время на приготовлении борща зимой, если домочадцы неожиданно вернулись домой, а в холодильнике пусто. Для этого нужно с лета приготовить салат из отваренной фасоли и свеклы, правильно закатать и охладить, чтобы банки сохранились на всю зиму.

Ингредиенты

фасоль белая, 

свекла, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

1 д

80.3 кКал

Салат из свеклы и моркови с чесноком на зиму
Салат из свеклы и моркови с чесноком на зиму

Салат из свеклы и моркови в томатной заливке, приправленный пикантными нотками чеснока, приятно удивит насыщенным красивым цветом и натуральным ароматом. Это отличная возможность сохранить на зиму урожай красной свеклы и моркови, а также помидоров.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

перец чили, 

масло оливковое, 

паприка молотая, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус винный красный

1 д

74.3 кКал

Салат из свеклы и яблок на зиму
Салат из свеклы и яблок на зиму

Пополнить ассортимент зимних закаток и разнообразить рацион питания зимой помогут заготовки на основе свеклы. Советуем приготовить на зиму салат из свеклы, яблок и моркови.

Ингредиенты

свекла, 

яблоки, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное, 

вода

1 д

88 кКал

Салат из свеклы и моркови на зиму
Салат из свеклы и моркови на зиму

Салат из свеклы и моркови на зиму прост в приготовлении. Он подойдет как заправка в борщи в зимнюю пору года.

Ингредиенты

свекла, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

томатная паста, 

масло растительное, 

петрушка

1 д

77.7 кКал

Салат из фасоли со свеклой на зиму
Салат из фасоли со свеклой на зиму

Салат из фасоли и свеклы с добавкой других ингредиентов в различных соотношениях ставят на зиму многие хозяйки. Эта заготовка требует времени, но в результате у вас получится и самостоятельное блюдо, и вкусный гарнир, и фасолевая заправка к борщу.

Ингредиенты

свекла, 

фасоль, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

120 мин

77.8 кКал

Салат из вареной свеклы на зиму
Салат из вареной свеклы на зиму

Салат из вареной свеклы на зиму выглядит ярко и максимально привлекательно. Угощение подают самостоятельно или применяют для варки борща.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

свекла, 

чеснок гранулированный, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках
Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках

Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках получается вкусным и полезным, слегка сладковатым и с тонкой кислой ноткой. Этот салат можно использовать как заправку для борща, подавать к кашам, картофелю, мясу и другим блюдам.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры, 

перец чили, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец чёрный молотый

Икра из красной свеклы на зиму
Икра из красной свеклы на зиму

Настоятельно рекомендую приготовить икру из красной свеклы на зиму. Икра может быть использована в качестве самостоятельной закуски или для приготовления ароматного наваристого борща.

Ингредиенты

свекла, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль

115 мин

213.23 кКал

Свекла с луком на зиму
Свекла с луком на зиму

В последнее время хорошо приловчилась заготавливать свеклу с луком на зиму, которую очень удобно использовать для последующего приготовления, например того же борща или других интересных блюд. Свеклу с луком также можно использовать в качестве самостоятельного гарнира или закуски к горячим блюдам.

Ингредиенты

свекла, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

уксус яблочный 5%, 

соль морская, 

сахар-песок

170 мин

104.51 кКал

Салат Аленка из свеклы классический рецепт
Салат Аленка из свеклы классический рецепт

Салат «Аленка» из свеклы по классическому рецепту довольно распространенная заготовка на зиму. Такой салат подают зимой в качестве самостоятельной закуски или используют для приготовления ароматного борща.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

лук репчатый, 

перец чили, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

110 мин

Свекла с фасолью на зиму
Свекла с фасолью на зиму

Хочу поделиться необычным рецептом свеклы с фасолью на зиму. Для того чтобы приготовить данную закуску, необходимо заранее отварить свеклу и фасоль.

Ингредиенты

свекла, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

фасоль, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

масло растительное

150 мин

73.69 кКал

Свекла с уксусом на зиму в банках
Свекла с уксусом на зиму в банках

В урожайный год я часто заготавливаю свеклу на зиму. Это значительно упрощает приготовление блюд зимой.

Ингредиенты

свекла, 

перец душистый, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

150 мин

136.7 кКал

Капуста со свеклой и чесноком на зиму
Капуста со свеклой и чесноком на зиму

Хрустящая пряная капуста, заготовленная со свеклой и чесноком, первой улетает во время больших застолий. Она имеет приятный аромат и вкус, привлекает взгляды своим нарядным и ярким внешним видом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

масло растительное, 

соль, 

вода, 

уксус яблочный 6%

60 мин

184.34 кКал

Маринованная свекла для холодного борща на зиму
Маринованная свекла для холодного борща на зиму

Если захотелось зимой холодного борща, не нужно себе отказывать в этом удовольствии. А чтобы он имел насыщенный свекольный вкус, нужно летом закатать в банки свеклу кубиками.

Ингредиенты

свекла, 

вода, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

соль, 

уксусная эссенция, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика

1 д

68.87 кКал

Свекла с хреном на зиму
Свекла с хреном на зиму

Свекла с хреном – острая закуска, которая пробирает до самых костей и до слез в глазах. Специально для любителей таких острых ощущений хрен пропускается через мясорубку, добавляется чеснок и вареная свекла, все заливается дополнительно маринадом.

Ингредиенты

корень хрена, 

свекла, 

вода, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

85 мин

43.72 кКал

Свекла консервированная на зиму
Свекла консервированная на зиму

Из свеклы, измельченной на терке и консервированной на зиму, получается замечательная холодная закуска. В дополнение к основному вкусу корнеплодов звучат пикантные нотки чеснока и жареного репчатого лука.

Ингредиенты

свекла, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

уксус столовый 9%, 

вода

1 д

37.8 кКал

Свекла маринованная на зиму без стерилизации
Свекла маринованная на зиму без стерилизации

Слегка сладковатая маринованная свекла отлично впишется в салаты вроде сельди под шубой, а также станет основой для приготовления зимних свекольников и борщей. Заготовка не потребует стерилизации, она сохраняется благодаря уксусу в составе и длительной термической обработке.

Ингредиенты

свекла, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

соль, 

вода, 

масло растительное

1 д

56.5 кКал

Маринованная свекла с уксусом на зиму
Маринованная свекла с уксусом на зиму

Зимой трудно удержаться от того, чтобы съесть баночку-другую ароматной заготовки. Витаминный запас в организме можно пополнить, открыв к обеду маринованную свеклу, заготовленную самостоятельно летом.

Ингредиенты

свекла, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

1 д

56.5 кКал

Свекла по-корейски на зиму
Свекла по-корейски на зиму

На зиму можно заготовить не только морковь по-корейски, но и свеклу таким же способом. Салат получается пикантным, в меру острым, отлично хранится в прохладных условиях.

Ингредиенты

свекла, 

чеснок, 

приправа (на выбор), 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

4 ч

43.5 кКал

Свекла в банках без стерилизации на зиму
Свекла в банках без стерилизации на зиму

Рецепт посвящается любителям маринованной свеклы. Для приготовления закуски желательно отобрать самую красную и сочную свеклу, от этого напрямую зависит вкус готового изделия.

Ингредиенты

свекла, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек

Заготовка свеклы для длительного хранения без стерилизации на зиму в банках
Заготовка свеклы для длительного хранения без стерилизации на зиму в банках

Заготовка свеклы для длительного хранения без стерилизации на зиму в банках пригодится тем, кто любит полакомиться свеклой в зимний период. Такой рецепт позволит вам сделать заготовку из свеклы, которую потом можно использовать для приготовления различных блюд, значительно экономя время, да и просто в качестве салата для вторых блюд, такая заготовка однозначно подойдет.

Ингредиенты

свекла, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек

Свекла без стерилизации на зиму в банках
Свекла без стерилизации на зиму в банках

Свекла без стерилизации на зиму в банках – это отличный способ использовать урожай свеклы для заготовок, которые потом позволят вам пользоваться плодами летнего огородного сезона не только в сам сезон, но и в течение круглого года. Свекла очень полезна для организма и содержит кучу витаминов и минералов, которые способствуют работе сердца, кишечника и помогают организму укреплять иммунитет, что особенно важно в зимний период времени.

Ингредиенты

свекла, 

вода, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика

Вареная тертая свекла без стерилизации на зиму
Вареная тертая свекла без стерилизации на зиму

Вареная тертая свекла без стерилизации выручает меня каждый год. Такую заготовку очень удобно использовать: можно добавить в селедку под шубой, в борщ, использовать как гарнир и т.д.

Ингредиенты

свекла, 

масло растительное, 

лимон, 

соль, 

сахар-песок

Маринованная свекла без стерилизации на зиму в банках
Маринованная свекла без стерилизации на зиму в банках

Маринованная свекла без стерилизации на зиму в банках – это очень вкусная и универсальная заготовка для домашнего стола. Такой продукт можно есть просто так, использовать в приготовлении холодных закусок или добавлять в супы.

Ингредиенты

свекла, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

вода

Вареная свекла без стерилизации на зиму в банках
Вареная свекла без стерилизации на зиму в банках

Вареную свеклу без стерилизации на зиму в банках просто приготовить, она будет у вас как салат, вкусная закуска в дополнении зеленью с сыром или основой для борща. В этом варианте свеклу отвариваем до готовности, измельчаем на крупной терке, тушим в дополнении растительным маслом, солью, сахаром и лимонной кислотой и раскладываем по стерильным банкам.

Ингредиенты

свекла, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

масло растительное

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Салаты из свеклы на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Свекла

43

1.6

0.2

6.8

Сахар-песок

399

0

0

100

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением