Запеченная речная форель в духовке

Name: Запеченная речная форель в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Запеченная речная форель в духовке порадует вас приятным вкусом, сочностью и аппетитным видом. Такая рыба идеально подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Можно подавать с овощами и другими гарнирами по вкусу. Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту!

Автор рецепта:

249 рецептов

Наталья Павленко

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

143 ккал

Белки

18,7 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

0,2 гр.

Вода

67,5 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

345.2 мкг

900 мкг

3.5

4.8

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

8.3

11.5

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

6.5

8.9

Витамин В4

1.6 мг

500 мг

Витамин В5

9.4 мг

5 мг

17.1

23.5

Витамин В6

4.4 мг

2 мг

19.8

27.3

Витамин В9

153 мкг

400 мкг

3.5

4.8

Витамин В12

77.9 мкг

3 мкг

235.4

324.6

Витамин С

60.6 мкг

90 мкг

6.1

8.4

Витамин D

39 мкг

10 мкг

35.4

48.8

Витамин E

5 мг

15 мг

4.2

Биотин

0 мг

50 мг

Витамин К

204.5 мкг

120 мкг

15.4

21.3

Витамин РР

54.3 мг

20 мг

24.6

33.9

Калий

5041.6 мг

2500 мг

18.3

25.2

Кальций

887.2 мг

1000 мг

11.1

Кремний

1.7 мг

30 мг

0.5

0.7

Магний

353.6 мг

400 мг

Натрий

11931.4 мг

1300 мг

83.2

114.7

Сера

2115 мг

500 мг

38.4

52.9

Фосфор

2762.7 мг

800 мг

31.3

43.2

Хлор

17924.6 мг

2300 мг

70.7

97.4

Алюминий

40 мкг

30 мкг

12.1

16.7

Железо

10.8 мг

18 мг

5.4

7.5

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

4.7 мкг

10 мкг

4.3

5.9

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

2 мкг

8.9

12.3

Медь

1280.9 мкг

1000 мкг

11.6

Никель

0.9 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

Селен

126 мкг

55 мкг

20.8

28.6

Фтор

1.8 мкг

4000 мкг

Хром

0.1 мкг

50 мкг

Цинк

11.3 мг

12 мг

8.5

11.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

33 мкг

70 мкг

4.3

5.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Речную форель чистим, удаляем внутренности, после промываем под холодной водой, обсушиваем бумажными полотенцами.

Перекладываем рыбу на противень с пергаментом или другой пекарской бумагой.

Натираем каждую рыбу солью внутри и снаружи.

Также в каждое рыбное брюшко кладем по 2 ветки тимьяна, 1 ветку розмарина и 2 ветки петрушки.

Рыбу дополнительно обмазываем сверху оливковым маслом.

Разогреваем духовой шкаф до 180° и запекаем речную форель на протяжении 30 минут.

Запеченная речная форель в духовке готова. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить запеченная речная форель в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Форель Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеченная речная форель в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеченная речная форель в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке