Зеленый салат с эдамаме

Name: Зеленый салат с эдамаме
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 2
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Зеленый салат с эдамаме – это экзотика на вашем столе с потрясающим богатым вкусом. Бобы эдамаме – это суперфуд, в котором содержится большое количество полезных нутриентов, и по вкусу они напоминают знакомый всем зеленый горошек.

Автор рецепта:

208 рецептов

Светлана Калинина

Кухня

Азиатская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

92 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

75,2 гр.

Волокна

3,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

468.5 мкг

900 мкг

7.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.9

13.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3.7

Витамин В4

62.2 мг

500 мг

1.7

6.2

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

12.3

43.6

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.2

29.2

Витамин В9

361.5 мкг

400 мкг

12.7

45.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

55.9 мкг

90 мкг

8.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.9 мг

15 мг

5.5

19.7

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

124.9 мкг

120 мкг

14.6

Витамин РР

5.8 мг

20 мг

14.4

Калий

1850 мг

2500 мг

10.4

Кальций

125.4 мг

1000 мг

1.8

6.3

Кремний

142 мг

30 мг

66.5

236.7

Магний

139.9 мг

400 мг

4.9

17.5

Натрий

1196 мг

1300 мг

12.9

Сера

117.6 мг

500 мг

3.3

11.8

Фосфор

198.4 мг

800 мг

3.5

12.4

Хлор

1862.2 мг

2300 мг

11.4

40.5

Алюминий

99.6 мкг

30 мкг

46.6

165.9

Железо

4.1 мг

18 мг

3.2

11.4

Йод

4.3 мкг

150 мкг

0.4

1.4

Кобальт

6.1 мкг

10 мкг

8.5

30.3

Литий

5 мкг

70 мкг

3.5

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

15.3

54.4

Медь

859.7 мкг

1000 мкг

12.1

Никель

30.9 мкг

200 мкг

2.2

7.7

Рубидий

113.3 мкг

200 мкг

28.3

Селен

2 мкг

55 мкг

0.5

1.9

Фтор

66.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

20.6 мкг

50 мкг

5.8

20.6

Цинк

2.7 мг

12 мг

3.1

11.1

Бор

30.7 мкг

1200 мкг

0.4

1.3

Ванадий

13.2 мкг

20 мкг

9.2

32.9

Молибден

21.5 мкг

70 мкг

4.3

15.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Огурец помойте и очистите от кожуры. Нарежьте ананас и огурец небольшими кубиками.

Отварите стручки с эдамаме в течение 5 минут от момента закипания, затем остудите и извлеките бобы.

Водоросли вакаме замочите на 5 минут в теплой воде.

Авокадо помойте, очистите от кожуры, извлеките косточку. Мякоть нарежьте кубиками. Ромен порвите или нарежьте полосками.

Сложите все ингредиенты салата в миску, добавьте соль, лимонный сок и семена конопли.

Перемешайте зеленый салат с эдамаме и подавайте в качестве закуски на стол. Дополнить салат можно веганским творожным сыром. Приятного аппетита!

Оценить зеленый салат с эдамаме

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с ананасом без курицы Салаты с авокадо и огурцом Салат с ананасом ПП салаты Салаты с авокадо

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Зеленый салат с эдамаме

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить зеленый салат с эдамаме

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке