Жареные кабачки с майонезом и чесноком

Name: Жареные кабачки с майонезом и чесноком
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Жареные кабачки – идеальный вариант для сытного перекуса. Овощ прекрасно сочетается с чесноком и майонезом, а приготовление занимает совсем немного времени.

Автор рецепта:

296 рецептов

Татьяна Шишлова

7512

Кухня

Европейская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

125 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

9,1 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

76,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

205.1 мкг

900 мкг

2.3

5.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.3

10.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3.4

8.5

Витамин В4

122.1 мг

500 мг

2.4

6.1

Витамин В5

1 мг

5 мг

2.1

5.2

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

7.3

18.5

Витамин В9

140.3 мкг

400 мкг

3.5

8.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

131 мкг

90 мкг

14.4

36.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

48.1 мг

15 мг

31.7

80.2

Биотин

4.7 мг

50 мг

0.9

2.4

Витамин К

100.7 мкг

120 мкг

8.3

Витамин РР

8.2 мг

20 мг

4.1

10.3

Калий

2420.1 мг

2500 мг

9.6

24.2

Кальций

251 мг

1000 мг

2.5

6.3

Кремний

243 мг

30 мг

80.2

202.5

Магний

223.1 мг

400 мг

5.5

13.9

Натрий

207.6 мг

1300 мг

1.6

Сера

53.2 мг

500 мг

1.1

2.7

Фосфор

178.7 мг

800 мг

2.2

5.6

Хлор

17.9 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

590.5 мкг

30 мкг

194.9

492

Железо

7 мг

18 мг

3.8

9.7

Йод

1.6 мкг

150 мкг

0.1

0.3

Кобальт

10.6 мкг

10 мкг

10.5

26.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

17.7

Медь

459.8 мкг

1000 мкг

4.6

11.5

Никель

10.5 мкг

200 мкг

0.5

1.3

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

8.8

22.2

Селен

6.7 мкг

55 мкг

1.2

Фтор

51.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

9 мкг

50 мкг

1.8

4.5

Цинк

2.6 мг

12 мг

2.2

5.5

Бор

181.4 мкг

1200 мкг

1.5

3.8

Ванадий

117.1 мкг

20 мкг

146.4

Молибден

30.8 мкг

70 мкг

4.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке жареных кабачков с майонезом и чесноком. Если кабачок молодой, кожуру можно не снимать. Промываем овощ и нарезаем тонкими кружочками.