Жареные кабачки
Жареные кабачки - это одно из самых популярных блюд в летне-осенний период. Для этого вам понадобятся непосредственно сами кабачки, соль, молотый перец, мука и растительное масло. Кабачки получаются румяными и хрустящими снаружи и остаются сочными внутри.
Сортировать по:

Вкусный кляр может преобразить любое блюдо! А кабачки в кляре получаются просто изумительными. Они сохраняют нежный вкус, и приобретают хрустящую корочку.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
соль,
базилик сушеный,
тимьян свежий,
орегано,
перец черный молотый,
чеснок,
укроп,
петрушка,
майонез
45 мин
189.7 кКал
30498

Жареные кабачки – это отличная мягкая закуска, с вкусной корочкой. Она станет отличным дополнение к различным гарнирам, а также мясу.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
мука пшеничная,
приправа (на выбор),
соль
75 мин
137.2 кКал
12791

Блюда из кабачков пользуются большой популярностью! Сколько разнообразных изысков можно из них приготовить. Один из таких, простых, но невероятно аппетитных – это жаренные кабачки с чесночным соусом.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
базилик сушеный,
мука пшеничная,
уксус столовый 9%,
петрушка,
укроп,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
45 мин
129.4 кКал
5321

Жаренные кабачки в сочном чесночно-сметанном соусе - это просто изумительное вкусовое сочетание! Румяные, с золотистой корочкой они станут отличным блюдом как для семейного ужина, так и для праздничного застолья!
Ингредиенты
кабачки,
масло сливочное,
лук зелёный,
сметана,
чеснок,
укроп,
болгарский перец сладкий,
соль,
перец черный молотый,
вода,
для маринада:,
перец черный молотый,
кумин,
масло оливковое
50 мин
176 кКал
6407

Кабачки, обжаренные без муки, - это легкое летнее блюдо. Оно отлично подойдет для перекуса или же станет аппетитным дополнением к основному блюду.
Ингредиенты
кабачки,
петрушка,
чеснок,
соль,
масло растительное
45 мин
50.9 кКал
13559

Корейский соус, поданный к обжаренным кабачкам, очень хорошо дополняет овощной вкус и придаёт им пикантность и приятную остроту. Блюдо простое и быстрое в приготовлении и станет отличной закуской.
Ингредиенты
кабачки,
лук зелёный,
масло растительное,
соевый соус,
мука пшеничная,
уксус рисовый,
перец чили,
масло кунжутное,
соль,
перец черный молотый,
кунжут
20 мин
378.12 кКал
8494

Для обжарки лучше подойдут молодые кабачки с тонкой шкуркой, но при желании можно у переросших овощей обрезать шкуру, убрать семечки и сердцевину и приготовить.
Ингредиенты
кабачки,
масло растительное,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
зелень
35 мин
369.74 кКал
6888

Кабачки в такой интерпретации имеют насыщенный пикантный вкус. Благодаря предварительному обжариванию, а также добавлению чеснока, укропа и растительного масла, этот довольно нейтральный овощ приобретает яркое, интенсивное, ароматное звучание.
Ингредиенты
кабачки,
масло подсолнечное,
чеснок,
укроп,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
42.9 кКал
6928

Жареные кабачки с грибами просты в приготовлении и понравятся большинству домочадцев! Для такой закуски лучше использовать именно молодые кабачки: форма и вкус будут оптимальными. Подавать кабачки с грибами можно и в горячем виде, и в холодном.
Ингредиенты
кабачки,
шампиньоны свежие,
яйцо,
укроп,
чеснок,
лук репчатый,
сыр пармезан,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
55 мин
160.2 кКал
9778

Приготовленные таким образом кабачки отлично сочетаются со всеми видами мяса и годятся в качестве гарнира. Также можно подать их и отдельно в качестве закуски.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
орегано,
масло оливковое,
соль,
зелень
20 мин
328.73 кКал
4862

Самый вкусный и простой способ приготовления кабачков – пожарить их на масле, сделать к ним пикантный соус с чесночком. Между слоями поджаренного кабачка и чесночного соуса положить по дольке свежего помидора и украсить все это зеленью.
Ингредиенты
помидоры свежие,
кабачки,
петрушка,
майонез,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
30 мин
296.4 кКал
21402

Жаренные в муке кабачки и баклажаны – самое простое и вкусное блюдо, которое может выступить отличным гарниром к мясу, курице и рыбе. Сочетание жареных овощей с пикантным чесночным соусом – хорошая идея для быстрого перекуса или закуски на праздничный стол.
Ингредиенты
кабачки,
баклажан,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное,
чеснок,
сметана,
йогурт
15 мин
123.7 кКал
28010

Для этого блюда нужно сварить заранее перловую крупу. Жареные кабачки со свиным фаршем и перловкой вас приятно удивят своим вкусом и простотой исполнения.
Ингредиенты
кабачки,
свиной фарш,
лук зелёный,
перловая крупа,
сметана,
соль,
перец черный молотый
55 мин
218.4 кКал
8417

Оригинальная и по-настоящему летняя закуска из жареных кабачков с томатами, сыром и чесноком проста и быстра в исполнении, не требует обилия продуктов и способна подарить небывалое наслаждение.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
майонез,
чеснок,
зелень,
масло растительное
55 мин
296.01 кКал
14078

Жареными кабачками кубиками с помидорами можно разнообразить свой рацион. Простой, но очень вкусный овощной гарнир можно приготовить из кабачков и помидор.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
60 мин
242.42 кКал
17801

Для жарки кабачков подходят молодые небольшого размера плоды, в которых еще не образовались семечки. Для панировки можно использовать сухари, сыр или кукурузную муку.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
чеснок,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
20 мин
151.9 кКал
4049

Кабачки – очень полезные овощи, из них можно готовить диетические блюда. Кроме того, в этих овощах содержится клетчатка, которая так нужна нашему организму.
Ингредиенты
кабачки,
сметана,
чеснок,
зелень,
масло оливковое
30 мин
100 кКал
18244

Кабачки – идеальный овощ для кулинарии, их можно использовать в приготовлении большого количества блюд. Очень вкусно и быстро их можно пожарить.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
сметана,
чеснок,
масло подсолнечное,
зелень
25 мин
325.15 кКал
25198

Ищите необычное свежее блюдо, но не хотите слишком много времени проводить у плиты? Тогда рецепт, который мы представляем вашему вниманию, для вас будет весьма кстати. Чтобы блюдо получилось максимально вкусным и нежным, рекомендуем использовать в качестве основного ингредиента только молодые кабачки.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
363.02 кКал
6401

Аппетитные жареные кабачки вы можете заготовить на зиму впрок и закрыть эту аппетитную закуску в банках. Приготовление этого блюда не так уж сложно, зато у вас появится прекрасный гарнир к различным блюдам из мяса на зимний или весенний сезон.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
томатный сок,
аджика,
укроп,
перец черный молотый,
соль,
мука пшеничная,
масло подсолнечное
90 мин
185.44 кКал
7365

Жареные кабачки с мясом – вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить на ужин. Кабачки готовятся быстро и просто.
Ингредиенты
свинина,
лук репчатый,
кабачки,
перец чили,
соевый соус,
масло растительное
45 мин
135.3 кКал
7087

В нашей семье все любят кабачки, и мы постоянно экспериментируем с их приготовлением. Одним из любимых блюд, которое я готовлю довольно часто, являются жареные кабачки в панировочных сухарях.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
яйцо,
чеснок,
масло растительное,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый
30 мин
193.1 кКал
5467

Советую приготовить вкусную и ароматную закуску из жареных кабачков с майонезом на зиму. Закуска готовится быстро и получается достаточно необычной и пикантной.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
петрушка,
майонез,
масло растительное,
соль,
уксус столовый 9%
270 мин
145.7 кКал
11766

Часто готовлю жареные кабачки с цветной капустой и хочу поделиться с вами этим замечательным рецептом. Овощи получаются хрустящими снаружи и нежными внутри с аппетитной корочкой.
Ингредиенты
кабачки,
капуста цветная,
помидоры свежие,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
мука кукурузная,
лук зеленый,
яйцо,
молоко коровье
35 мин
241.07 кКал
5945

Я хочу поделиться с вами рецептом жареных кабачков с сыром. Кабачки – полезные овощи, которые можно употреблять в пищу в сыром и приготовленном виде.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
зелень,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
35 мин
209.7 кКал
6262

Жареные кабачки в муке – самая быстрая закуска, которую подают с различными кисломолочными соусами. Соус, приготовленный на основе сметаны, или натурального йогурта с мелко нарезанной зеленью и чесноком, прекрасно подойдет к жареным кабачкам.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
масло растительное,
соль
40 мин
181 кКал
4154

Жареные кабачки с чесноком и помидорами – закуска, которая не может надоесть. Простое приготовление, отменный вкус и приятный аромат.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
майонез,
чеснок,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
40 мин
162.8 кКал
8227

Кабачок – сытный, но при этом лёгкий продукт. Из овоща можно приготовить множество блюд, которые смогут стать как основным блюдом, так и гарниром на вашем столе. Попробуйте простой и вкусный рецепт – жареные кабачки кубиками.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
зелень,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
20 мин
61.4 кКал
27017

Аппетитные кабачки с овощами подойдут как для гарнира, так и для отдельной закуски. А главный бонус такого блюда – простое и быстрое приготовление.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
томатная паста,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
сахар-песок,
петрушка,
масло растительное
20 мин
212.98 кКал
12188

Кабачки на сковороде хороши для перекуса. Попробуйте приготовить блюдо с добавлением сыра и помидор.
Ингредиенты
кабачки,
сыр пармезан,
помидоры свежие,
чеснок,
зелень,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
20 мин
296.65 кКал
14039

Жареные кабачки – идеальный вариант для сытного перекуса. Овощ прекрасно сочетается с чесноком и майонезом, а приготовление занимает совсем немного времени.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
майонез,
чеснок,
масло растительное,
зелень
15 мин
276.53 кКал
7511

В сезон кабачков просто невозможно отказать себе и своей семье в удовольствии полакомиться вкуснейшими жареными кабачками с майонезом и чесноком и помидорами. Это пикантная закуска или полноценное блюдо готовится очень просто и быстро, поэтому вы всегда сможете найти на нее время и силы.
Ингредиенты
кабачки,
сыр,
майонез,
масло растительное,
мука пшеничная,
соль,
яйцо,
помидоры свежие,
чеснок,
зелень
30 мин
200.2 кКал
6816

Жареные кабачки кружочками – очень популярное у хозяек блюдо. И это неспроста: богатому урожаю этого сезонного полезного овоща просто нельзя дать пропасть.
Ингредиенты
кабачки,
сметана,
мука пшеничная,
чеснок,
укроп,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
40 мин
164.7 кКал
4995

Этот овощ идеально подходит для диетического питания, но не всем можно употреблять жареную еду. В этом рецепте вам предлагается приготовить жареные кабачки без масла.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
перец черный молотый
30 мин
24 кКал
11027

Жаренные кабачки в муке кружочками на сковороде – это простая и вкусная кулинарная идея для вашего аппетитного перекуса. Такое угощение получается сочным и питательным.
Ингредиенты
кабачки,
мука,
соль,
масло растительное
20 мин
502.8 кКал
801

Жареные кабачки в кляре с яйцом и мукой на сковороде – это блюдо, состоящее из тонко нарезанных кабачков, которые обваливаются в тесте из яиц и муки, а затем жарятся на сковороде до золотистой корочки. Благодаря кляру кабачки получают хрустящий внешний слой, а внутри остаются мягкими и сочными.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное
25 мин
2680

Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям овощных закусок. Для его приготовления кабачки нарезаются кружочками и обжариваются на сковороде с чесноком и майонезом.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры,
майонез,
яйцо,
мука,
чеснок,
масло растительное,
соль,
приправа (на выбор)
30 мин
677

Жареные кабачки кружочками с чесноком и майонезом на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Нежные кабачки, обжаренные до золотистой корочки, с ароматным чесночным запахом просто тают во рту.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
майонез,
мука,
масло подсолнечное,
зелень,
соль,
перец чёрный молотый
30 мин
470

Вкусная овощная закуска с аппетитной корочкой. Готовить это блюдо очень просто.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
50 мин
172 кКал
17797

Самое легкое и быстрое в приготовлении блюдо из кабачков – кабачки жаренные кольцами в кляре из муки. Летом и осенью, в период созревания этого овоща такое блюдо пользуется особой популярность.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное
15 мин
178.6 кКал
11017

Вкусное и полезное блюдо. Готовить его очень просто и быстро.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
кабачки,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
чеснок
50 мин
56.3 кКал
17609

Приготовленные на гриле кабачки послужат прекрасным гарниром к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Благодаря предварительному маринованию кабачки получаются ароматными и пикантными.
Ингредиенты
кабачки,
дижонская горчица,
чеснок,
масло оливковое,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
зелень
150 мин
143.1 кКал
4880

Приготовленные таким образом кабачки вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Это довольно сытное блюдо, но одновременно с тем и легкое.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
яйцо,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
мука пшеничная,
сметана,
масло растительное
45 мин
355.92 кКал
21709

Это легкое и сытное блюдо понравится даже тем, кто недолюбливает кабачки. Во-первых, вид у фаршированных кабачков очень привлекательный.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
зелень
60 мин
132.5 кКал
8356

Когда наступает сезон кабачков, то можно воспользоваться случаем и приготовить вкуснейшую закуску – кабачки с морковью по-корейски. Такая закуска получается сочной, пряной, ароматной и очень вкусной.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
приправа для корейской моркови,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
масло растительное
210 мин
134.7 кКал
6284

Хотите приготовить что-то праздничное к столу из кабачков? Этот рецепт вкусной кабачковой закуски – отличное решение! Кабачки в кляре с помидорами имеют три главных достоинства: готовить их очень просто, используются в приготовлении обычные продукты, такая закуска поможет разбавить стол с обилием жирных блюд.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
яйцо,
мука пшеничная,
чеснок,
сыр пармезан,
майонез,
зелень,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
40 мин
208.9 кКал
11969

Кабачки, маринованные с чесноком и приготовленные на гриле – отличный вариант приготовления гарнира к разнообразным блюдам. Главный секрет приготовления наших кабачков – пикантный маринад, в котором кабачки необходимо промариновать в течение нескольких часов.
Ингредиенты
кабачки,
лимонный сок,
дижонская горчица,
чеснок,
масло оливковое,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
зелень
25 мин
122.5 кКал
4427

Не многие могут по достоинству оценить вкус кабачков, уж очень он своеобразный. Поэтому чаще всего их используют как основу закусок и горячих блюд.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
сметана,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
50 мин
160.4 кКал
6906

Для сырного кляра чаще используют сыры твердых сортов, которые хорошо плавятся и имеют приятный сливочный вкус. Кабачки быстро готовятся, поэтому вам только и остается, что дождаться пока зарумянится сыр.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
кефир,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый,
чеснок сушеный,
масло подсолнечное
50 мин
387.6 кКал
19749

Один из вариантов употребления таких полезных для нашего организма овощей, как кабачки, состоит в обжаривании их в чесночно-сырном кляре на основе муки и кефира. Это отличный способ утилизировать запасы кабачков дома, получив неповторимого вкуса закуску.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
70 мин
353.33 кКал
6605
10 самых часто используемых ингредиентов для “Жареные кабачки”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Морковь
35
1.3
0.1
6.9