Жареные кабачки
Жареные кабачки - это одно из самых популярных блюд в летне-осенний период. Для этого вам понадобятся непосредственно сами кабачки, соль, молотый перец, мука и растительное масло. Кабачки получаются румяными и хрустящими снаружи и остаются сочными внутри.
Сортировать по:
Вкусный кляр может преобразить любое блюдо! А кабачки в кляре получаются просто изумительными. Они сохраняют нежный вкус, и приобретают хрустящую корочку.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
соль,
базилик сушеный,
тимьян свежий,
орегано,
перец черный молотый,
чеснок,
укроп,
петрушка,
майонез
45 мин
189.7 кКал
31187
Жареные кабачки – это отличная мягкая закуска, с вкусной корочкой. Она станет отличным дополнение к различным гарнирам, а также мясу.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
мука пшеничная,
приправа (на выбор),
соль
75 мин
137.2 кКал
13111
Жаренные кабачки в сочном чесночно-сметанном соусе - это просто изумительное вкусовое сочетание! Румяные, с золотистой корочкой они станут отличным блюдом как для семейного ужина, так и для праздничного застолья!
Ингредиенты
кабачки,
масло сливочное,
лук зелёный,
сметана,
чеснок,
укроп,
болгарский перец сладкий,
соль,
перец черный молотый,
вода,
для маринада:,
перец черный молотый,
кумин,
масло оливковое
50 мин
176 кКал
6799
Корейский соус, поданный к обжаренным кабачкам, очень хорошо дополняет овощной вкус и придаёт им пикантность и приятную остроту. Блюдо простое и быстрое в приготовлении и станет отличной закуской.
Ингредиенты
кабачки,
лук зелёный,
масло растительное,
соевый соус,
мука пшеничная,
уксус рисовый,
перец чили,
масло кунжутное,
соль,
перец черный молотый,
кунжут
20 мин
378.12 кКал
8819
Жареные кабачки с грибами просты в приготовлении и понравятся большинству домочадцев! Для такой закуски лучше использовать именно молодые кабачки: форма и вкус будут оптимальными. Подавать кабачки с грибами можно и в горячем виде, и в холодном.
Ингредиенты
кабачки,
шампиньоны свежие,
яйцо,
укроп,
чеснок,
лук репчатый,
сыр пармезан,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
55 мин
160.2 кКал
10112
Приготовленные таким образом кабачки отлично сочетаются со всеми видами мяса и годятся в качестве гарнира. Также можно подать их и отдельно в качестве закуски.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
орегано,
масло оливковое,
соль,
зелень
20 мин
328.73 кКал
5097
Жаренные в муке кабачки и баклажаны – самое простое и вкусное блюдо, которое может выступить отличным гарниром к мясу, курице и рыбе. Сочетание жареных овощей с пикантным чесночным соусом – хорошая идея для быстрого перекуса или закуски на праздничный стол.
Ингредиенты
кабачки,
баклажан,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное,
чеснок,
сметана,
йогурт
15 мин
123.7 кКал
28368
Для этого блюда нужно сварить заранее перловую крупу. Жареные кабачки со свиным фаршем и перловкой вас приятно удивят своим вкусом и простотой исполнения.
Ингредиенты
кабачки,
свиной фарш,
лук зелёный,
перловая крупа,
сметана,
соль,
перец черный молотый
55 мин
218.4 кКал
8683
Оригинальная и по-настоящему летняя закуска из жареных кабачков с томатами, сыром и чесноком проста и быстра в исполнении, не требует обилия продуктов и способна подарить небывалое наслаждение.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
майонез,
чеснок,
зелень,
масло растительное
55 мин
296.01 кКал
14448
Жареными кабачками кубиками с помидорами можно разнообразить свой рацион. Простой, но очень вкусный овощной гарнир можно приготовить из кабачков и помидор.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
60 мин
242.42 кКал
18405
Для жарки кабачков подходят молодые небольшого размера плоды, в которых еще не образовались семечки. Для панировки можно использовать сухари, сыр или кукурузную муку.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
чеснок,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
20 мин
151.9 кКал
4281
Кабачки – идеальный овощ для кулинарии, их можно использовать в приготовлении большого количества блюд. Очень вкусно и быстро их можно пожарить.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
сметана,
чеснок,
масло подсолнечное,
зелень
25 мин
325.15 кКал
26208
Ищите необычное свежее блюдо, но не хотите слишком много времени проводить у плиты? Тогда рецепт, который мы представляем вашему вниманию, для вас будет весьма кстати. Чтобы блюдо получилось максимально вкусным и нежным, рекомендуем использовать в качестве основного ингредиента только молодые кабачки.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
363.02 кКал
6654
В нашей семье все любят кабачки, и мы постоянно экспериментируем с их приготовлением. Одним из любимых блюд, которое я готовлю довольно часто, являются жареные кабачки в панировочных сухарях.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
яйцо,
чеснок,
масло растительное,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый
30 мин
193.1 кКал
5709
Жареные кабачки в муке – самая быстрая закуска, которую подают с различными кисломолочными соусами. Соус, приготовленный на основе сметаны, или натурального йогурта с мелко нарезанной зеленью и чесноком, прекрасно подойдет к жареным кабачкам.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
масло растительное,
соль
40 мин
181 кКал
4519
Кабачок – сытный, но при этом лёгкий продукт. Из овоща можно приготовить множество блюд, которые смогут стать как основным блюдом, так и гарниром на вашем столе. Попробуйте простой и вкусный рецепт – жареные кабачки кубиками.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
зелень,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
20 мин
61.4 кКал
28652
Кабачки на сковороде хороши для перекуса. Попробуйте приготовить блюдо с добавлением сыра и помидор.
Ингредиенты
кабачки,
сыр пармезан,
помидоры свежие,
чеснок,
зелень,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
20 мин
296.65 кКал
14484
Жареные кабачки кружочками – очень популярное у хозяек блюдо. И это неспроста: богатому урожаю этого сезонного полезного овоща просто нельзя дать пропасть.
Ингредиенты
кабачки,
сметана,
мука пшеничная,
чеснок,
укроп,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
40 мин
164.7 кКал
5212
Этот овощ идеально подходит для диетического питания, но не всем можно употреблять жареную еду. В этом рецепте вам предлагается приготовить жареные кабачки без масла.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
перец черный молотый
30 мин
24 кКал
11387
Жареные кабачки кружочками с чесноком, майонезом и помидорами на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям овощных закусок. Для его приготовления кабачки нарезаются кружочками и обжариваются на сковороде с чесноком и майонезом.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры,
майонез,
яйцо,
мука,
чеснок,
масло растительное,
соль,
приправа (на выбор)
30 мин
1230
Жареные кабачки кружочками с чесноком и майонезом на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Нежные кабачки, обжаренные до золотистой корочки, с ароматным чесночным запахом просто тают во рту.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
майонез,
мука,
масло подсолнечное,
зелень,
соль,
перец чёрный молотый
30 мин
841
Вкусное и полезное блюдо. Готовить его очень просто и быстро.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
кабачки,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
чеснок
50 мин
56.3 кКал
18015
Вкусная овощная закуска с аппетитной корочкой. Готовить это блюдо очень просто.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
50 мин
172 кКал
18046
Приготовленные на гриле кабачки послужат прекрасным гарниром к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Благодаря предварительному маринованию кабачки получаются ароматными и пикантными.
Ингредиенты
кабачки,
дижонская горчица,
чеснок,
масло оливковое,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
зелень
150 мин
143.1 кКал
5071
Это легкое и сытное блюдо понравится даже тем, кто недолюбливает кабачки. Во-первых, вид у фаршированных кабачков очень привлекательный.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
зелень
60 мин
132.5 кКал
8583
Самое легкое и быстрое в приготовлении блюдо из кабачков – кабачки жаренные кольцами в кляре из муки. Летом и осенью, в период созревания этого овоща такое блюдо пользуется особой популярность.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное
15 мин
178.6 кКал
11430
Когда наступает сезон кабачков, то можно воспользоваться случаем и приготовить вкуснейшую закуску – кабачки с морковью по-корейски. Такая закуска получается сочной, пряной, ароматной и очень вкусной.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
приправа для корейской моркови,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
масло растительное
210 мин
134.7 кКал
6663
Хотите приготовить что-то праздничное к столу из кабачков? Этот рецепт вкусной кабачковой закуски – отличное решение! Кабачки в кляре с помидорами имеют три главных достоинства: готовить их очень просто, используются в приготовлении обычные продукты, такая закуска поможет разбавить стол с обилием жирных блюд.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
яйцо,
мука пшеничная,
чеснок,
сыр пармезан,
майонез,
зелень,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
40 мин
208.9 кКал
12330
Не многие могут по достоинству оценить вкус кабачков, уж очень он своеобразный. Поэтому чаще всего их используют как основу закусок и горячих блюд.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
сметана,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
50 мин
160.4 кКал
7131
Для сырного кляра чаще используют сыры твердых сортов, которые хорошо плавятся и имеют приятный сливочный вкус. Кабачки быстро готовятся, поэтому вам только и остается, что дождаться пока зарумянится сыр.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
кефир,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый,
чеснок сушеный,
масло подсолнечное
50 мин
387.6 кКал
20075
Один из вариантов употребления таких полезных для нашего организма овощей, как кабачки, состоит в обжаривании их в чесночно-сырном кляре на основе муки и кефира. Это отличный способ утилизировать запасы кабачков дома, получив неповторимого вкуса закуску.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
70 мин
353.33 кКал
6868
Кабачки с домашним фаршем, обжаренные в панировке из сухарей, получаются нежными, полными сока, ароматными. Кладите в них больше приправ и зелени, ведь эти сочные овощи прекрасно впитают их запахи.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
лук зелёный,
укроп,
петрушка,
приправа (на выбор),
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
крахмал картофельный
45 мин
220.81 кКал
34937
С большой уверенностью можно говорить о том, что блюдо, представленное вашему вниманию, станет настоящей находкой для тех, кто не только дорожит собственным здоровьем, но и тщательно следит за своей фигурой. Чтобы приготовить кабачки на сковороде гриль, вам понадобится минимальное количество времени и хорошее настроение.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
сметана,
чеснок,
майонез,
укроп,
соль
10 мин
153.2 кКал
5191
Это простое в приготовлении и в то же время интересное блюдо вряд ли оставит равнодушными кого-то из ваших гостей. Кроме того, кабачки с фаршем в кляре прекрасно впишутся и в повседневное меню.
Ингредиенты
кабачки,
свиной фарш,
яйцо,
лук репчатый,
картофель,
батон,
чеснок,
сыр пармезан,
зелень,
соль,
приправа (на выбор)
60 мин
184.6 кКал
14930
Аппетитные кабачки в кляре можно легко приготовить даже в том случае, если у вас в холодильнике не нашлось куриных яиц. Кляр легко можно приготовить и без них, если воспользоваться нашим простым и вкусным рецептом приготовления кабачков.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
вода,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное,
зелень,
чеснок
60 мин
138.4 кКал
33837
Кляр для обжаривания кусочков кабачков вовсе не обязательно готовить на воде или же на сладком молоке. Кефирный кляр получается еще более воздушным, нежным, в итоге кабачки обволакиваются очень вкусной шубкой из жареного теста.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
для кляра:,
кефир,
йогурт,
сода пищевая,
яйцо,
мука пшеничная,
масло растительное,
для соуса:,
сметана,
чеснок,
зелень,
перец черный молотый,
соль
40 мин
137 кКал
16330
Для рецепта вам потребуются молодые кабачки с тонкой кожицей, которую не нужно чистить (у старых придется срезать кожицу и удалять семена), а также сыр, мука и чеснок, необходимые для приготовления кляра. Мякоть кабачков благодаря «шубке» останется сочной и вкусной, а сырно-чесночный кляр обрадует вас своей нежной, пикантной корочкой.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сметана,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
сыр пармезан,
мука пшеничная,
крахмал картофельный,
масло растительное
40 мин
354.31 кКал
6321
Кабачки в кляре получаются очень сочными, потому что остается внутри теста. Чтобы кабачок не был сырым, огонь не должен быть слишком сильным.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
майонез,
мука пшеничная,
соль,
чеснок,
масло подсолнечное
40 мин
195.6 кКал
6125
Кабачки в кляре со сметаной – блюдо, которое можно приготовить в качестве закуски даже на праздник. Кабачки в кляре готовят на сковороде, в духовом шкафу и во фритюре.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сметана,
мука пшеничная,
петрушка,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
10867
Кабачковая закуска во фритюре прекрасно подойдет к мясным блюдам, например, вместо картофеля. Кабачки в кляре во фритюре можно подавать с соусом, приготовленным из сметаны со свежей измельченной зеленью укропа.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
сухари панировочные,
пиво,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
201.5 кКал
6659
По данному рецепту вы можете быстро приготовить для любого стола вкусную закуску – кабачки по-корейски. Она «уходит» со стола в первую очередь.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа для корейской моркови,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
укроп,
петрушка,
кориандр молотый,
кунжут,
сахар-песок
3 ч
120.5 кКал
8885
По предлагаемому рецепту вы можете приготовить кабачки в кляре по-китайски. Кабачки будут в аппетитной хрустящей корочке, их можно подать на гарнир или самостоятельным блюдом.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
соевый соус,
кунжут,
масло растительное
30 мин
150.3 кКал
9179
Очень вкусные закуски получаются из кабачков в кляре с чесноком и помидорами на сковороде. Такое блюдо можно подавать как аперитив перед застольем или в качестве составляющего сложного гарнира к горячим мясным блюдам.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
яйцо,
мука,
майонез,
чеснок,
сыр,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
50 мин
177 кКал
11314
Тушеные кабачки на сковороде порадуют вас удивительной сочностью и аппетитным внешним видом. Угощение можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
кипяток,
масло растительное,
зелень,
соль,
перец чёрный молотый
35 мин
217 кКал
895
Кабачки кружочками с фаршем на сковороде – это великолепное угощение, которое подойдет для любого повода. Оригинальная подача не только разнообразит семейный обед, но и украсит праздничное застолье.
Ингредиенты
кабачки,
сыр твердый,
фарш мясной,
яйцо,
манная крупа,
масло растительное,
мука пшеничная,
соль,
перец чёрный молотый,
для подачи:,
помидоры черри,
салат латук
50 мин
274.47 кКал
1268
Тушеные кабачки в сметане с чесноком на сковороде – это очень вкусное, сочное и простое в готовке угощение для домашнего стола. Можно подавать к столу в качестве интересного перекуса или гарнира к другим блюдам.
Ингредиенты
кабачки,
сметана,
мука,
укроп,
чеснок,
перец чёрный молотый,
соль,
масло растительное
30 мин
1081
Кабачки, тушенные в сметане на сковороде – это великолепное угощение, которое подают теплым или охлажденным. Закуску подают самостоятельно или в качестве гарнира к рыбе, птице или мясу.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
перец чёрный молотый,
соль,
чеснок,
масло растительное,
сметана
40 мин
640
Как жарить кабачки кружочками на масле на сковороде, поделюсь с вами сегодня. Простой и быстрый рецепт никогда не подводит и получается абсолютно у всех без исключения.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
масло растительное,
мука пшеничная,
чеснок,
сметана,
майонез,
укроп
25 мин
663
Тушеные кабачки с фаршем – это вкусный вариант блюда из доступных ингредиентов. Кабачки получаются очень мягкими, тающими во рту, а фарш хорошо дополняет овощи и делает само блюдо довольно сытным.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
морковь,
помидоры,
чеснок,
фарш мясной,
укроп,
приправа хмели-сунели,
перец чёрный молотый,
соль,
масло растительное
20 мин
1408
Кабачки с курицей на сковороде – это блюдо, приготовленное путем обжаривания куриного филе, кабачков и других овощей на сковороде. Оно является примером простого и вкусного рецепта, который обычно готовится достаточно быстро и легко.
Ингредиенты
кабачки,
куриное филе,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый,
специи,
зелень
30 мин
933
10 самых часто используемых ингредиентов для “Жареные кабачки”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Морковь
35
1.3
0.1
6.9