Каннеллони с куриным фаршем

Name: Каннеллони с куриным фаршем
Prep time: 75 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 6
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (17)

Комментарии (0)

Каннеллони с куриным фаршем — это просто божественное блюдо, которое обычный ужин превратит в ресторанную трапезу! Каннеллони получаются такие сочные и нежные, что просто тают во рту, а аромат мяса со специями наполняет весь дом. Готовить на самом деле их очень просто, главное — постараться!

Автор рецепта:

381 рецепт

Вероника Филатова

Кухня

Итальянская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

158 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

15,0 гр.

Вода

63,5 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2412.7 мкг

900 мкг

20.3

44.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.9

10.9

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

9.9

21.8

Витамин В4

379.6 мг

500 мг

5.7

12.7

Витамин В5

6.1 мг

5 мг

9.3

20.4

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

12.4

27.4

Витамин В9

473.4 мкг

400 мкг

19.7

Витамин В12

4.3 мкг

3 мкг

10.9

23.9

Витамин С

113.7 мкг

90 мкг

9.6

21.1

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.7

1.6

Витамин E

11.2 мг

15 мг

5.6

12.4

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.4

0.8

Витамин К

1128.7 мкг

120 мкг

71.2

156.8

Витамин РР

36.2 мг

20 мг

13.7

30.2

Калий

4508.9 мг

2500 мг

13.7

30.1

Кальций

1349.3 мг

1000 мг

10.2

22.5

Кремний

30 мг

Магний

417.3 мг

400 мг

7.9

17.4

Натрий

1354.9 мг

1300 мг

7.9

17.4

Сера

1121.4 мг

500 мг

37.4

Фосфор

1584.1 мг

800 мг

Хлор

1249.7 мг

2300 мг

4.1

9.1

Алюминий

30 мкг

Железо

14.6 мг

18 мг

6.2

13.5

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

0 мкг

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

9.1

20.1

Медь

1360.3 мкг

1000 мкг

10.3

22.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

83.9 мкг

55 мкг

11.5

25.4

Фтор

0.2 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

12.7 мг

12 мг

17.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ингредиенты для каннеллони с куриным фаршем подготовьте заранее.

Выложите из упаковки необходимое количество трубочек пасты.

Разогрейте с добавлением растительного масла сковороду и выложите на неё куриный фарш, приправьте молотым сушёным луком.

Хорошо фарш перемешайте и обжаривайте на среднем огне почти до готовности, добавив потом специи для птицы и перемешав.

От кожуры почистите картофель, промойте и натрите на мелкой тёрке.

В другую чистую сковороду выложите кубики замороженного шпината, добавьте к ним тёртый картофель, посолите и приправьте специями для овощей.

Всё содержимое сковороды хорошо перемешайте и обжаривайте практически до готовности.

Трубочки пасты наполните обжаренным куриным фаршем.

Подготовьте противень для запекания, выложив по его дну картофель со шпинатом как подушку. Поверх такой «подушки» начинайте выкладывать начинённые фаршем трубочки каннеллони.