Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд получаются не менее вкусными, чем классические, но готовятся проще, так как не надо отваривать капустные листья. В этом рецепте ленивые голубцы тушим на программе «Тушение» в томатном соусе и без обжаривания.

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Автор рецепта:

Оля Гаврилова

220 рецептов

Оля Гаврилова

12

0

24

0

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин.

Порции

4

Калорийность

245 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

18,1 гр.

Углеводы

11,6 гр.

Вода

29,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 222,8 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
ст.л.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.8 мкг

900 мкг

2.3

5.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6

13.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

7.9

17.5

Витамин В4

89.8 мг

500 мг

2

4.5

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

3.2

7.1

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.3

14.1

Витамин В9

54.6 мкг

400 мкг

1.5

3.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

66.5 мкг

90 мкг

8.3

18.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.6 мг

15 мг

1.2

2.6

Биотин

6.5 мг

50 мг

1.5

3.2

Витамин К

3.3 мкг

120 мкг

0.3

0.7

Витамин РР

31.1 мг

20 мг

17.5

38.9

Калий

2604.2 мг

2500 мг

11.7

26

Кальций

91.3 мг

1000 мг

1

2.3

Кремний

154.8 мг

30 мг

57.9

129

Магний

190.6 мг

400 мг

5.3

11.9

Натрий

3729 мг

1300 мг

32.2

71.7

Сера

180.3 мг

500 мг

4

9

Фосфор

966.5 мг

800 мг

13.6

30.2

Хлор

273.3 мг

2300 мг

1.3

3

Алюминий

1676 мкг

30 мкг

627

1396.7

Железо

11.4 мг

18 мг

7.1

15.8

Йод

52 мкг

150 мкг

3.9

8.7

Кобальт

27.9 мкг

10 мкг

31.3

69.6

Литий

123.2 мкг

70 мкг

19.8

44

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

8.9

19.8

Медь

763.8 мкг

1000 мкг

8.6

19.1

Никель

12.7 мкг

200 мкг

0.7

1.6

Рубидий

1157 мкг

200 мкг

64.9

144.6

Селен

12.9 мкг

55 мкг

2.6

5.9

Фтор

112.8 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

19.2 мкг

50 мкг

4.3

9.6

Цинк

3 мг

12 мг

2.8

6.3

Бор

427.3 мкг

1200 мкг

4

8.9

Ванадий

260.9 мкг

20 мкг

146.4

326.1

Молибден

36.3 мкг

70 мкг

5.8

13

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд
Подготовьте, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для ленивых голубцов. Рис промойте несколько раз холодной водой. Капусту нарежьте маленькими кубиками и ошпарьте кипятком, чтобы уменьшилась в объеме.
2
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд
Мелко нарежьте лук. В отдельную посуду переложите мясной фарш с нарезкой капусты и насыпьте рис.
3
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд
Затем к фаршу переложите нарезку лука и насыпьте соль с любыми пряностями. Эти ингредиенты перемешайте в однородную массу.
4
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд
Влажными руками из этой массы сформируйте 8 голубцов в форме одинаковых шариков.
5
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд
Сформированные голубцы переложите в чашу мультиварки Редмонд.
6
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд
Для соуса в отдельной пиале смешайте томатную пасту с водой, солью, мукой и приправами в однородную массу.
7
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд
Этим томатным соусом залейте ленивые голубцы в чаше мультиварки Редмонд.
8
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд
Закройте крышку и включите программу «Тушение на время по умолчанию.
9
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд
Приготовленные ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд разложите по порционным тарелкам и сразу горячими сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Оценить ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 9

Подготовьте, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для ленивых голубцов. Рис промойте несколько раз холодной водой. Капусту нарежьте маленькими кубиками и ошпарьте кипятком, чтобы уменьшилась в объеме.
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 9

Мелко нарежьте лук. В отдельную посуду переложите мясной фарш с нарезкой капусты и насыпьте рис.
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 9

Затем к фаршу переложите нарезку лука и насыпьте соль с любыми пряностями. Эти ингредиенты перемешайте в однородную массу.
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 9

Влажными руками из этой массы сформируйте 8 голубцов в форме одинаковых шариков.
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 9

Сформированные голубцы переложите в чашу мультиварки Редмонд.
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Шаг 6 из 9

Для соуса в отдельной пиале смешайте томатную пасту с водой, солью, мукой и приправами в однородную массу.
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Шаг 7 из 9

Этим томатным соусом залейте ленивые голубцы в чаше мультиварки Редмонд.
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Шаг 8 из 9

Закройте крышку и включите программу «Тушение на время по умолчанию.
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд

Шаг 9 из 9

Приготовленные ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в мультиварке Редмонд разложите по порционным тарелкам и сразу горячими сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке