Макароны с мясом и сыром в духовке

Макароны с мясом и сыром в духовке – это блюдо на скорую руку, которое отлично подходит для сбалансированного приема пищи. Похожие на запеканку, такие макароны пропитываются ароматами трав и специй, а верхняя корочка приобретает аппетитную золотистую корочку.

Макароны с мясом и сыром в духовке

Автор рецепта:

Алёна Шестакова

326 рецептов

Алёна Шестакова

12

0

54

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

300 ккал

Белки

11,6 гр.

Жиры

15,4 гр.

Углеводы

27,4 гр.

Вода

30,7 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 213,3 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

898.9 мкг

900 мкг

7.8

16.6

Витамин В1

3.6 мг

1.5 мг

18.5

39.5

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

12.6

26.9

Витамин В4

238.6 мг

500 мг

3.7

8

Витамин В5

7.9 мг

5 мг

12.4

26.4

Витамин В6

4.9 мг

2 мг

19.3

41.1

Витамин В9

400.2 мкг

400 мкг

7.8

16.7

Витамин В12

3.6 мкг

3 мкг

9.3

19.9

Витамин С

78.8 мкг

90 мкг

6.8

14.6

Витамин D

9.5 мкг

10 мкг

7.4

15.8

Витамин E

41 мг

15 мг

21.4

45.6

Биотин

11.1 мг

50 мг

1.7

3.7

Витамин К

22.2 мкг

120 мкг

1.4

3.1

Витамин РР

67.9 мг

20 мг

26.5

56.6

Калий

4772.2 мг

2500 мг

14.9

31.8

Кальций

1643 мг

1000 мг

12.8

27.4

Кремний

5 мг

30 мг

1.3

2.8

Магний

900.5 мг

400 мг

17.6

37.5

Натрий

1550.3 мг

1300 мг

9.3

19.9

Сера

1655.1 мг

500 мг

25.9

55.2

Фосфор

2948.6 мг

800 мг

28.8

61.4

Хлор

2246.5 мг

2300 мг

7.6

16.3

Алюминий

400 мкг

30 мкг

104.2

222.2

Железо

24.4 мг

18 мг

10.6

22.5

Йод

16.5 мкг

150 мкг

0.9

1.8

Кобальт

42.5 мкг

10 мкг

33.2

70.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

17.3 мкг

2 мкг

67.5

144.1

Медь

3366.5 мкг

1000 мкг

26.3

56.1

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

476 мкг

200 мкг

18.6

39.7

Селен

380.2 мкг

55 мкг

54

115.2

Фтор

31 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

2 мкг

50 мкг

0.3

0.7

Цинк

29.9 мг

12 мг

19.4

41.5

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.3

2.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

45 мкг

70 мкг

5

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Макароны с мясом и сыром в духовке
Перед началом готовки промываем и обсушиваем мясо, очищаем луковицу.
2
Макароны с мясом и сыром в духовке
Свинину и репчатый лук прокручиваем через мясорубку.
3
Макароны с мясом и сыром в духовке
Полученный фарш обжариваем на растительном масле на сковороде около 5 минут, разбивая комки лопаткой.
4
Макароны с мясом и сыром в духовке
Вмешиваем томатный соус, специи и соль – томим под крышкой на небольшом пламени 10-15 минут.
5
Макароны с мясом и сыром в духовке
Параллельно отвариваем макароны, согласно инструкции на упаковке.
6
Макароны с мясом и сыром в духовке
Смешиваем фарш с макаронами и перекладываем в жаропрочную форму, посыпаем тертым сыром.
7
Макароны с мясом и сыром в духовке
Запекаем на протяжении 15-20 минут при температурной отметке в 180 градусов. Приятного аппетита!

Оценить макароны с мясом и сыром в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Макароны с мясом и сыром в духовке

Шаг 1 из 7

Перед началом готовки промываем и обсушиваем мясо, очищаем луковицу.
Макароны с мясом и сыром в духовке

Шаг 2 из 7

Свинину и репчатый лук прокручиваем через мясорубку.
Макароны с мясом и сыром в духовке

Шаг 3 из 7

Полученный фарш обжариваем на растительном масле на сковороде около 5 минут, разбивая комки лопаткой.
Макароны с мясом и сыром в духовке

Шаг 4 из 7

Вмешиваем томатный соус, специи и соль – томим под крышкой на небольшом пламени 10-15 минут.
Макароны с мясом и сыром в духовке

Шаг 5 из 7

Параллельно отвариваем макароны, согласно инструкции на упаковке.
Макароны с мясом и сыром в духовке

Шаг 6 из 7

Смешиваем фарш с макаронами и перекладываем в жаропрочную форму, посыпаем тертым сыром.
Макароны с мясом и сыром в духовке

Шаг 7 из 7

Запекаем на протяжении 15-20 минут при температурной отметке в 180 градусов. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке