Помидоры дольками с луком «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Помидоры дольками с луком «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Помидоры дольками с луком «Пальчики оближешь» на зиму – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое подарит вам яркие впечатления даже в самый холодный зимний день. Ароматные помидоры в сочетании со свежим луком создают идеальный баланс кислоты и остроты, который буквально заставит вас облизывать пальчики.

Автор рецепта:

254 рецепта

Катерина Полякова

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

140 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

34,1 гр.

Вода

50,0 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.3 мкг

900 мкг

0.4

0.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.8

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.8

0.7

Витамин В4

10.1 мг

500 мг

0.8

0.7

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

1.3

1.2

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

4.1

3.6

Витамин В9

14.7 мкг

400 мкг

1.4

1.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

16.1 мкг

90 мкг

6.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.8

0.7

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.9

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.2

Витамин РР

0.9 мг

20 мг

1.7

1.5

Калий

293.6 мг

2500 мг

4.5

3.9

Кальций

179.4 мг

1000 мг

6.8

Кремний

7.5 мг

30 мг

9.5

8.3

Магний

31.2 мг

400 мг

2.6

Натрий

11621.5 мг

1300 мг

339.5

298

Сера

152 мг

500 мг

11.5

10.1

Фосфор

115.6 мг

800 мг

5.5

4.8

Хлор

17945.7 мг

2300 мг

296.3

260.1

Алюминий

600 мкг

30 мкг

759.6

666.7

Железо

2.7 мг

18 мг

5.7

Йод

4.9 мкг

150 мкг

1.2

1.1

Кобальт

12.4 мкг

10 мкг

46.9

41.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

10.2

Медь

216.7 мкг

1000 мкг

8.2

7.2

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.9

0.8

Рубидий

714 мкг

200 мкг

135.6

119

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.9

Фтор

47.1 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

3 мкг

50 мкг

2.3

Цинк

1.5 мг

12 мг

4.8

4.3

Бор

300 мкг

1200 мкг

9.5

8.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

33 мкг

70 мкг

17.9

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Плотные помидоры промываем и разрезаем на 4-6 долек.

На дно стерильной банки выкладываем половину лука и пряности, наполняем томатами и сверху закрываем оставшимся луком. Заливаем крутым кипятком и прикрываем крышкой, засекаем 10 минут.