Салат «Генеральский» с копченой курицей

Салат «Генеральский» с копченой курицей отличается насыщенным вкусом, питательностью и привлекательным внешним видом. Такая закуска как нельзя лучше подойдет для вашего большого семейного праздника. Для приготовления яркого слоеного салата используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Салат «Генеральский» с копченой курицей

Автор рецепта:

22

0

48

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

117 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

74,6 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 294,0 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
шт.
зуб.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4157 мкг

900 мкг

26.2

77

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

5.4

16

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

5.1

15

Витамин В4

496.9 мг

500 мг

5.6

16.6

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

4.3

12.6

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

4.1

12

Витамин В9

609.6 мкг

400 мкг

8.6

25.4

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

4.5

13.1

Витамин С

43.9 мкг

90 мкг

2.8

8.1

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

2.6

7.7

Витамин E

48.5 мг

15 мг

18.3

53.9

Биотин

36.7 мг

50 мг

4.2

12.2

Витамин К

26.3 мкг

120 мкг

1.2

3.7

Витамин РР

31.3 мг

20 мг

8.9

26.1

Калий

3291.2 мг

2500 мг

7.5

21.9

Кальций

1253.3 мг

1000 мг

7.1

20.9

Кремний

42.5 мг

30 мг

8

23.6

Магний

365.1 мг

400 мг

5.2

15.2

Натрий

5625.5 мг

1300 мг

24.5

72.1

Сера

984.1 мг

500 мг

11.2

32.8

Фосфор

1721.3 мг

800 мг

12.2

35.9

Хлор

1639.7 мг

2300 мг

4

11.9

Алюминий

948.9 мкг

30 мкг

179.3

527.1

Железо

19 мг

18 мг

6

17.6

Йод

44.9 мкг

150 мкг

1.7

5

Кобальт

25.2 мкг

10 мкг

14.3

42

Литий

10.2 мкг

70 мкг

0.8

2.4

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

6.8

19.9

Медь

788.1 мкг

1000 мкг

4.5

13.1

Никель

13.2 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

515.5 мкг

200 мкг

14.6

43

Селен

69.4 мкг

55 мкг

7.2

21

Фтор

215.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

13.7 мкг

50 мкг

1.6

4.6

Цинк

8.6 мг

12 мг

4.1

12

Бор

340 мкг

1200 мкг

1.6

4.7

Ванадий

168.3 мкг

20 мкг

47.7

140.3

Молибден

43.9 мкг

70 мкг

3.6

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Генеральский» с копченой курицей
Копченую курицу режем мелким кубиком и выкладываем ровным слоем в салатник. Лучше всего использовать специальное формировочное кольцо. Выкладываем курицу достаточно плотно и обмазываем майонезом.
2
Салат «Генеральский» с копченой курицей
Заранее отваренный картофель натираем на крупной терке и выкладываем ровным слоем на куриный слой, слегка посыпаем солью и промазываем майонезом.
3
Салат «Генеральский» с копченой курицей
Далее выкладываем ровный слой из мелко порубленного красного лука. По желанию лук можно ошпарить, чтобы убрать лишнюю горечь.
4
Салат «Генеральский» с копченой курицей
Далее выкладываем слой из тертой отварной моркови. Посыпаем солью и промазываем майонезом.
5
Салат «Генеральский» с копченой курицей
Закрываем наши слои тертым твердым сыром, снова смазываем майонезом.
6
Салат «Генеральский» с копченой курицей
Отварные яйца натираем на терке и перемешиваем с майонезом. Эту заготовку выкладываем ровным слоем на наш салат.
7
Салат «Генеральский» с копченой курицей
Отварную свеклу также натираем на терке, перемешиваем с майонезом и выкладываем на салат последним слоем. Убираем нашу заготовку в холодильник для пропитки и далее украшаем измельченной зеленью.
8
Салат «Генеральский» с копченой курицей
Салат «Генеральский» с копченой курицей готов. Подавайте привлекательную закуску к столу!

Оценить салат «Генеральский» с копченой курицей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Генеральский» с копченой курицей

Шаг 1 из 8

Копченую курицу режем мелким кубиком и выкладываем ровным слоем в салатник. Лучше всего использовать специальное формировочное кольцо. Выкладываем курицу достаточно плотно и обмазываем майонезом.
Салат «Генеральский» с копченой курицей

Шаг 2 из 8

Заранее отваренный картофель натираем на крупной терке и выкладываем ровным слоем на куриный слой, слегка посыпаем солью и промазываем майонезом.
Салат «Генеральский» с копченой курицей

Шаг 3 из 8

Далее выкладываем ровный слой из мелко порубленного красного лука. По желанию лук можно ошпарить, чтобы убрать лишнюю горечь.
Салат «Генеральский» с копченой курицей

Шаг 4 из 8

Далее выкладываем слой из тертой отварной моркови. Посыпаем солью и промазываем майонезом.
Салат «Генеральский» с копченой курицей

Шаг 5 из 8

Закрываем наши слои тертым твердым сыром, снова смазываем майонезом.
Салат «Генеральский» с копченой курицей

Шаг 6 из 8

Отварные яйца натираем на терке и перемешиваем с майонезом. Эту заготовку выкладываем ровным слоем на наш салат.
Салат «Генеральский» с копченой курицей

Шаг 7 из 8

Отварную свеклу также натираем на терке, перемешиваем с майонезом и выкладываем на салат последним слоем. Убираем нашу заготовку в холодильник для пропитки и далее украшаем измельченной зеленью.
Салат «Генеральский» с копченой курицей

Шаг 8 из 8

Салат «Генеральский» с копченой курицей готов. Подавайте привлекательную закуску к столу!

Сообщить об ошибке