Салат из битых огурцов с креветками

Салат из битых огурцов с креветками – это кулинарное произведение, которое порадует любителей морепродуктов. Хрустящие огурцы, погруженные в соус с ноткой остроты, прекрасно дополняются нежными креветками, создавая гармонию вкусов.

Салат из битых огурцов с креветками

Автор рецепта:

3

0

29

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

50 мин.

Порции

2

Калорийность

60 ккал

Белки

9,0 гр.

Жиры

1,3 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

44,3 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 229,3 гр.

гр.
шт.
шт.
зуб.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
мл.
щепотка
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

289.3 мкг

900 мкг

7

16.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.6

8.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

6

13.8

Витамин В4

26.1 мг

500 мг

1.1

2.6

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

3

6.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

7.6

17.4

Витамин В9

48.4 мкг

400 мкг

2.6

6

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

11.6

26.7

Витамин С

31.1 мкг

90 мкг

7.5

17.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

9.3 мг

15 мг

13.5

30.8

Биотин

3.6 мг

50 мг

1.6

3.6

Витамин К

40.5 мкг

120 мкг

7.4

16.9

Витамин РР

186.5 мг

20 мг

203.4

466.2

Калий

1087.7 мг

2500 мг

9.5

21.8

Кальций

376.8 мг

1000 мг

8.2

18.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

213.1 мг

400 мг

11.6

26.6

Натрий

3301.6 мг

1300 мг

55.4

127

Сера

495.6 мг

500 мг

21.6

49.6

Фосфор

616 мг

800 мг

16.8

38.5

Хлор

1.2 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4403.2 мг

18 мг

5335.3

12231.2

Йод

225.8 мкг

150 мкг

32.8

75.3

Кобальт

26.2 мкг

10 мкг

57.1

130.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

221.1 мкг

2 мкг

2410.9

5527

Медь

1953 мкг

1000 мкг

42.6

97.6

Никель

200 мкг

200 мкг

21.8

50

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

2.5 мкг

55 мкг

1

2.3

Фтор

30.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

120.8 мкг

50 мкг

52.7

120.8

Цинк

4201.1 мг

12 мг

7635.6

17504.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

21.8 мкг

70 мкг

6.8

15.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из битых огурцов с креветками
Два вида масла выливаем в пиалу и нагреваем в микроволновой печи до горячего состояния, добавляем измельченные чеснок и перец чили.
2
Салат из битых огурцов с креветками
Креветки очищаем и заливаем полученным соусом, перемешиваем и оставляем для пропитки на полчаса.
3
Салат из битых огурцов с креветками
Огурцы разрезаем вдоль на две части и при помощи чистой ложки извлекаем сердцевину.
4
Салат из битых огурцов с креветками
Переворачиваем ломтики срезом вниз и отбиваем обратной стороной ножа.
5
Салат из битых огурцов с креветками
Произвольно нарезаем огурцы, солим, вливаем уксус и даем постоять 15 минут, затем отжимаем их и смешиваем с маринованными креветками.
6
Салат из битых огурцов с креветками
Добавляем сахар, кунжут и соевый соус. Приятного аппетита!

Оценить салат из битых огурцов с креветками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из битых огурцов с креветками

Шаг 1 из 6

Два вида масла выливаем в пиалу и нагреваем в микроволновой печи до горячего состояния, добавляем измельченные чеснок и перец чили.
Салат из битых огурцов с креветками

Шаг 2 из 6

Креветки очищаем и заливаем полученным соусом, перемешиваем и оставляем для пропитки на полчаса.
Салат из битых огурцов с креветками

Шаг 3 из 6

Огурцы разрезаем вдоль на две части и при помощи чистой ложки извлекаем сердцевину.
Салат из битых огурцов с креветками

Шаг 4 из 6

Переворачиваем ломтики срезом вниз и отбиваем обратной стороной ножа.
Салат из битых огурцов с креветками

Шаг 5 из 6

Произвольно нарезаем огурцы, солим, вливаем уксус и даем постоять 15 минут, затем отжимаем их и смешиваем с маринованными креветками.
Салат из битых огурцов с креветками

Шаг 6 из 6

Добавляем сахар, кунжут и соевый соус. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке