Салат из капусты с огурцом и киви

Салат из капусты с огурцом и киви – это освежающее блюдо, идеальное для жарких летних дней. Хрустящая капуста, сочные огурцы и экзотический киви создают яркую феерию вкусов и текстур, а заправка делает их ещё более притягательными.

Салат из капусты с огурцом и киви

Автор рецепта:

9

0

56

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

27 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

90,9 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 135,0 гр.

гр.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

39 мкг

900 мкг

0.8

1.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.2

7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3.1

4.3

Витамин В4

49.6 мг

500 мг

1.8

2.5

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

5.5

7.4

Витамин В6

1 мг

2 мг

9.5

12.8

Витамин В9

58.8 мкг

400 мкг

2.7

3.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

288 мкг

90 мкг

59.3

80

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.8 мг

15 мг

1

1.3

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.5

0.7

Витамин К

73.7 мкг

120 мкг

11.4

15.4

Витамин РР

6.4 мг

20 мг

5.9

8

Калий

2233.2 мг

2500 мг

16.5

22.3

Кальций

105.6 мг

1000 мг

2

2.6

Кремний

165.6 мг

30 мг

102.2

138

Магний

115.8 мг

400 мг

5.4

7.2

Натрий

30.6 мг

1300 мг

0.4

0.6

Сера

160.1 мг

500 мг

5.9

8

Фосфор

244.8 мг

800 мг

5.7

7.7

Хлор

230.4 мг

2300 мг

1.9

2.5

Алюминий

3558 мкг

30 мкг

2196.3

2965

Железо

4.4 мг

18 мг

4.5

6.1

Йод

21 мкг

150 мкг

2.6

3.5

Кобальт

17.4 мкг

10 мкг

32.2

43.5

Литий

231.8 мкг

70 мкг

61.3

82.8

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

6.7

9.1

Медь

540 мкг

1000 мкг

10

13.5

Никель

15 мкг

200 мкг

1.4

1.9

Рубидий

1500 мкг

200 мкг

138.9

187.5

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.4

0.5

Фтор

127.2 мкг

4000 мкг

0.6

0.8

Хром

37.2 мкг

50 мкг

13.8

18.6

Цинк

1.5 мг

12 мг

2.3

3.1

Бор

345 мкг

1200 мкг

5.3

7.2

Ванадий

447 мкг

20 мкг

413.9

558.8

Молибден

37.2 мкг

70 мкг

9.8

13.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из капусты с огурцом и киви
Подготавливаем продукты по списку и выкладываем их на рабочую поверхность.
2
Салат из капусты с огурцом и киви
Любым удобным способом шинкуем капусту. Соломку солим и разминаем руками.
3
Салат из капусты с огурцом и киви
Добавляем мелкие кубики очищенного киви.
4
Салат из капусты с огурцом и киви
Следом отправляем нашинкованный зеленый лук и полукольца огурцов.
5
Салат из капусты с огурцом и киви
Поливаем оливковым маслом, перемешиваем и вуаля – закуска готова. Приятного аппетита!

Оценить салат из капусты с огурцом и киви

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из капусты с огурцом и киви

Шаг 1 из 5

Подготавливаем продукты по списку и выкладываем их на рабочую поверхность.
Салат из капусты с огурцом и киви

Шаг 2 из 5

Любым удобным способом шинкуем капусту. Соломку солим и разминаем руками.
Салат из капусты с огурцом и киви

Шаг 3 из 5

Добавляем мелкие кубики очищенного киви.
Салат из капусты с огурцом и киви

Шаг 4 из 5

Следом отправляем нашинкованный зеленый лук и полукольца огурцов.
Салат из капусты с огурцом и киви

Шаг 5 из 5

Поливаем оливковым маслом, перемешиваем и вуаля – закуска готова. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке