Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром

Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром – это гармония вкусов, объединяющая сладость свеклы и насыщенность орехов. Хрустящие грецкие орехи добавляют текстуру, а сыр создает неповторимый колорит блюда. Этот салат не только красив, но и полезен благодаря витаминам и минералам!

Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром

Автор рецепта:

Алла Антонова

370 рецептов

Алла Антонова

10

0

37

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

2

Калорийность

126 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

5,6 гр.

Вода

77,2 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 227,0 гр.

шт.
гр.
гр.
ст.л.
шт.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

98 мкг

900 мкг

2.4

5.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

5

11.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

10.5

23.8

Витамин В4

33.1 мг

500 мг

1.5

3.3

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

5.3

12

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

7.7

17.5

Витамин В9

347.6 мкг

400 мкг

19.1

43.4

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

8.7

19.7

Витамин С

31.7 мкг

90 мкг

7.8

17.6

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.6

1.4

Витамин E

10 мг

15 мг

14.7

33.4

Биотин

0.4 мг

50 мг

0.2

0.4

Витамин К

5.2 мкг

120 мкг

1

2.2

Витамин РР

2.9 мг

20 мг

3.1

7.1

Калий

1221.5 мг

2500 мг

10.8

24.4

Кальций

487.5 мг

1000 мг

10.7

24.4

Кремний

9.6 мг

30 мг

7

16

Магний

155 мг

400 мг

8.5

19.4

Натрий

1003.2 мг

1300 мг

17

38.6

Сера

56.3 мг

500 мг

2.5

5.6

Фосфор

419.9 мг

800 мг

11.6

26.2

Хлор

4 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

3.7 мкг

30 мкг

2.7

6.2

Железо

3.4 мг

18 мг

4.1

9.4

Йод

6.9 мкг

150 мкг

1

2.3

Кобальт

1.2 мкг

10 мкг

2.6

5.8

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0.1

0.3

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

12.6

28.7

Медь

367.8 мкг

1000 мкг

8.1

18.4

Никель

30.4 мкг

200 мкг

3.3

7.6

Рубидий

3 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Селен

13.1 мкг

55 мкг

5.2

11.9

Фтор

132 мкг

4000 мкг

0.7

1.7

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0

0.1

Цинк

3.3 мг

12 мг

6.1

13.8

Бор

17.1 мкг

1200 мкг

0.3

0.7

Ванадий

5.4 мкг

20 мкг

6

13.6

Молибден

7.8 мкг

70 мкг

2.5

5.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром
Листья салата промываем, обсушиваем и выкладываем на тарелку.
2
Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром
Отварную свеклу очищаем и режем крупным кубиком, кладем поверх зеленой «подушки».
3
Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром
Аналогичным образом нарезаем сыр, раскладываем между свекольными ломтиками.
4
Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром
Для заправки в пиале соединяем растительное масло с лимонным соком, специями и солью.
5
Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром
Поливаем салат соусом и дополняем подсушенными на сухой сковороде орешками. Приятного вам аппетита!

Оценить салат из свеклы с грецкими орехами и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром

Шаг 1 из 5

Листья салата промываем, обсушиваем и выкладываем на тарелку.
Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром

Шаг 2 из 5

Отварную свеклу очищаем и режем крупным кубиком, кладем поверх зеленой «подушки».
Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром

Шаг 3 из 5

Аналогичным образом нарезаем сыр, раскладываем между свекольными ломтиками.
Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром

Шаг 4 из 5

Для заправки в пиале соединяем растительное масло с лимонным соком, специями и солью.
Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром

Шаг 5 из 5

Поливаем салат соусом и дополняем подсушенными на сухой сковороде орешками. Приятного вам аппетита!

Сообщить об ошибке