Салат с морепродуктами и моцареллой

Name: Салат с морепродуктами и моцареллой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат с морепродуктами и моцареллой выглядит необыкновенно привлекательно. Аппетитный рецепт подойдет для любого повода, впишется в повседневное меню и украсит праздничный стол. Ароматная закуска доставит незабываемые эмоции. Любители морепродуктов и несложных салатов оценят рецепт по достоинству.

Автор рецепта:

292 рецепта

Елена Гнедова

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

104 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

38,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

763.8 мкг

900 мкг

14.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.9

5.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

9.9

Витамин В4

30.5 мг

500 мг

0.7

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

2.7

3.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.8

5.4

Витамин В9

123.3 мкг

400 мкг

3.6

5.1

Витамин В12

4.5 мкг

3 мкг

17.7

Витамин С

77.3 мкг

90 мкг

10.1

14.3

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.5

2.2

Витамин E

18.3 мг

15 мг

14.4

20.3

Биотин

6 мг

50 мг

1.4

Витамин К

64.8 мкг

120 мкг

6.4

Витамин РР

209.9 мг

20 мг

123.9

174.9

Калий

1920.4 мг

2500 мг

9.1

12.8

Кальций

1911.4 мг

1000 мг

22.6

31.9

Кремний

0.4 мг

30 мг

0.1

0.2

Магний

407.9 мг

400 мг

Натрий

4201.2 мг

1300 мг

38.2

53.9

Сера

1064.3 мг

500 мг

25.1

35.5

Фосфор

1742.6 мг

800 мг

25.7

36.3

Хлор

143.4 мг

2300 мг

0.7

Алюминий

8 мкг

30 мкг

3.2

4.5

Железо

14.4 мг

18 мг

9.4

13.3

Йод

335 мкг

150 мкг

26.4

37.2

Кобальт

51.2 мкг

10 мкг

60.4

85.3

Литий

1.9 мкг

70 мкг

0.3

0.4

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

12.7

Медь

3030.7 мкг

1000 мкг

35.8

50.5

Никель

32.7 мкг

200 мкг

1.9

2.7

Рубидий

383.4 мкг

200 мкг

22.6

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.3

0.4

Фтор

351.8 мкг

4000 мкг

1.5

Хром

177.5 мкг

50 мкг

41.9

59.2

Цинк

13.3 мг

12 мг

13.1

18.5

Бор

319 мкг

1200 мкг

3.1

4.4

Ванадий

0.7 мкг

20 мкг

0.4

0.6

Молибден

47.7 мкг

70 мкг

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты и выкладываем их на рабочий стол.

Королевские креветки опускаем в заранее подготовленный и подсоленный кипяток. Варим 3 минуты. После чего полностью остужаем и очищаем. Режем на 3 части.