Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Салаты с морепродуктами и салатом айсберг будут у вас легкой закуской как к праздничному столу, так и к семейному ужину. В этом варианте готовим салат с креветками и дополним, кроме айсберга, авокадо и помидорами. Заправляем салат оливковым маслом.

Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Автор рецепта:

Елена Сазонова

307 рецептов

Елена Сазонова

23

0

47

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

2

Калорийность

128 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

9,4 гр.

Углеводы

1,4 гр.

Вода

41,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 553,3 гр.

гр.
шт.
гр.
шт.
зуб.
ст.л.
пучок
ст.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

286.3 мкг

900 мкг

2.9

15.9

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.9

27.3

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6

33.4

Витамин В4

33.7 мг

500 мг

0.6

3.4

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

3.7

20.6

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

6.4

35.2

Витамин В9

265.7 мкг

400 мкг

6

33.2

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

12.1

66.7

Витамин С

81.5 мкг

90 мкг

8.2

45.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

24.1 мг

15 мг

14.5

80.2

Биотин

5 мг

50 мг

0.9

5

Витамин К

112.4 мкг

120 мкг

8.5

46.8

Витамин РР

8.7 мг

20 мг

3.9

21.8

Калий

2785.5 мг

2500 мг

10.1

55.7

Кальций

828.1 мг

1000 мг

7.5

41.4

Кремний

9 мг

30 мг

2.7

15

Магний

370.2 мг

400 мг

8.4

46.3

Натрий

4255.7 мг

1300 мг

29.6

163.7

Сера

1127.6 мг

500 мг

20.4

112.8

Фосфор

1288.6 мг

800 мг

14.6

80.5

Хлор

3071.2 мг

2300 мг

12.1

66.8

Алюминий

202.5 мкг

30 мкг

61

337.5

Железо

11004.2 мг

18 мг

5525

30567.2

Йод

553.4 мкг

150 мкг

33.3

184.5

Кобальт

62.6 мкг

10 мкг

56.6

313.1

Литий

31.4 мкг

70 мкг

4

22.4

Марганец

551.1 мкг

2 мкг

2490.3

13777.9

Медь

4722.1 мкг

1000 мкг

42.7

236.1

Никель

500.6 мкг

200 мкг

22.6

125.2

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

1.8

10.1

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.4

2

Фтор

35.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

275.2 мкг

50 мкг

49.7

275.2

Цинк

10501.7 мг

12 мг

7909.1

43757.1

Бор

270 мкг

1200 мкг

2

11.3

Ванадий

6 мкг

20 мкг

2.7

15

Молибден

66 мкг

70 мкг

8.5

47.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с морепродуктами и салатом айсберг
Ингредиенты для салата подготовьте, согласно пропорции рецепта и нужному вам количеству порций. Креветки выберите более крупные.
2
Салат с морепродуктами и салатом айсберг
Заранее размороженные креветки почистите, промойте и нарежьте небольшими кусочками.
3
Салат с морепродуктами и салатом айсберг
Очищенные зубки чеснока крупно нарежьте и прогрейте на сковороде на разогретом оливковом масле до появления первых пузырьков.
4
Салат с морепродуктами и салатом айсберг
Переложите в это масло кусочки креветок и пожарьте на небольшом огне при помешивании в течение 2-3 минут. Затем их остудите.
5
Салат с морепродуктами и салатом айсберг
У половины авокадо извлеките мякоть и нарежьте маленькими кубиками.
6
Салат с морепродуктами и салатом айсберг
Кубиками нарежьте помидоры.
7
Салат с морепродуктами и салатом айсберг
Салат Айсберг нарежьте крупно и переложите в салатницу. Добавьте к нему нарезку авокадо с помидорами, обжаренные креветки с маслом и мелко нарубленный укроп. Посыпьте салат солью с черным перцем и добавьте сок лимона.
8
Салат с морепродуктами и салатом айсберг
Салат ложкой аккуратно перемешайте и можете добавить еще немного оливкового масла.
9
Салат с морепродуктами и салатом айсберг
Приготовленный салат с морепродуктами и салатом Айсберг разложите по порционным салатницам и сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с морепродуктами и салатом айсберг

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Шаг 1 из 9

Ингредиенты для салата подготовьте, согласно пропорции рецепта и нужному вам количеству порций. Креветки выберите более крупные.
Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Шаг 2 из 9

Заранее размороженные креветки почистите, промойте и нарежьте небольшими кусочками.
Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Шаг 3 из 9

Очищенные зубки чеснока крупно нарежьте и прогрейте на сковороде на разогретом оливковом масле до появления первых пузырьков.
Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Шаг 4 из 9

Переложите в это масло кусочки креветок и пожарьте на небольшом огне при помешивании в течение 2-3 минут. Затем их остудите.
Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Шаг 5 из 9

У половины авокадо извлеките мякоть и нарежьте маленькими кубиками.
Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Шаг 6 из 9

Кубиками нарежьте помидоры.
Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Шаг 7 из 9

Салат Айсберг нарежьте крупно и переложите в салатницу. Добавьте к нему нарезку авокадо с помидорами, обжаренные креветки с маслом и мелко нарубленный укроп. Посыпьте салат солью с черным перцем и добавьте сок лимона.
Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Шаг 8 из 9

Салат ложкой аккуратно перемешайте и можете добавить еще немного оливкового масла.
Салат с морепродуктами и салатом айсберг

Шаг 9 из 9

Приготовленный салат с морепродуктами и салатом Айсберг разложите по порционным салатницам и сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке