Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой

Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем получается нежным по вкусу, аппетитным и привлекательным. Такое угощение идеально подойдет для полезного и питательного обеда в кругу семьи. Подавайте к столу, дополнив сухариками, семенами или орешками.

Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой

Автор рецепта:

Лариса Николаевна

266 рецептов

Лариса Николаевна

30

0

24

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

55 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

5,7 гр.

Вода

87,9 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 509,3 гр.

кг
гр.
шт.
гр.
шт.
гр.
зуб.
гр.
по вкусу
ломтика
ч.л.
гр.
шт.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4446.9 мкг

900 мкг

16.2

82.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

1.9

9.6

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

2.7

13.9

Витамин В4

139.4 мг

500 мг

0.9

4.6

Витамин В5

6 мг

5 мг

3.9

19.9

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

2.9

15

Витамин В9

251.4 мкг

400 мкг

2.1

10.5

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

1.1

5.8

Витамин С

117.1 мкг

90 мкг

4.3

21.7

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

0.5

2.5

Витамин E

6.6 мг

15 мг

1.4

7.3

Биотин

15.5 мг

50 мг

1

5.2

Витамин К

49.4 мкг

120 мкг

1.3

6.9

Витамин РР

12.3 мг

20 мг

2

10.3

Калий

3086.2 мг

2500 мг

4

20.6

Кальций

1137.9 мг

1000 мг

3.7

19

Кремний

324.9 мг

30 мг

35.4

180.5

Магний

273.2 мг

400 мг

2.2

11.4

Натрий

1200.2 мг

1300 мг

3

15.4

Сера

567.3 мг

500 мг

3.7

18.9

Фосфор

1195.8 мг

800 мг

4.9

24.9

Хлор

1823.2 мг

2300 мг

2.6

13.2

Алюминий

1134.1 мкг

30 мкг

123.7

630.1

Железо

8.9 мг

18 мг

1.6

8.2

Йод

34.1 мкг

150 мкг

0.7

3.8

Кобальт

16.1 мкг

10 мкг

5.3

26.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

1

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

5

25.6

Медь

2314.4 мкг

1000 мкг

7.6

38.6

Никель

52.2 мкг

200 мкг

0.9

4.3

Рубидий

1062.5 мкг

200 мкг

17.4

88.5

Селен

17.9 мкг

55 мкг

1.1

5.4

Фтор

1981.3 мкг

4000 мкг

1.6

8.3

Хром

27.7 мкг

50 мкг

1.8

9.2

Цинк

7.7 мг

12 мг

2.1

10.7

Бор

448.5 мкг

1200 мкг

1.2

6.2

Ванадий

968.3 мкг

20 мкг

158.4

806.9

Молибден

86 мкг

70 мкг

4

20.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой
Достаем необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочую поверхность.
2
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой
Очищаем тыкву от кожуры и извлекаем из нее семена. Подготовленный плод нарезаем кубиками.
3
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой
Также на кубики режем почищенный и промытый картофель.
4
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой
Овощи складываем в кастрюлю с водой. Сюда же отправляем измельченную морковь и лавровый лист. Варим после закипания 20 минут.
5
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой
Очищаем и измельчаем репчатый лук. Обжариваем на сливочном масле до прозрачности и легкого румянца.
6
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой
Отправляем в кастрюлю лук, чеснок, соль и специи по вкусу. Перебиваем заготовку блендером. Вливаем сюда сливки и выкладываем плавленый сыр. Прогреваем на плите.
7
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой
Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем готов. Подавайте к столу с ржаным хлебом и семенами тыквы!

Оценить тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой

Шаг 1 из 7

Достаем необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочую поверхность.
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой

Шаг 2 из 7

Очищаем тыкву от кожуры и извлекаем из нее семена. Подготовленный плод нарезаем кубиками.
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой

Шаг 3 из 7

Также на кубики режем почищенный и промытый картофель.
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой

Шаг 4 из 7

Овощи складываем в кастрюлю с водой. Сюда же отправляем измельченную морковь и лавровый лист. Варим после закипания 20 минут.
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой

Шаг 5 из 7

Очищаем и измельчаем репчатый лук. Обжариваем на сливочном масле до прозрачности и легкого румянца.
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой

Шаг 6 из 7

Отправляем в кастрюлю лук, чеснок, соль и специи по вкусу. Перебиваем заготовку блендером. Вливаем сюда сливки и выкладываем плавленый сыр. Прогреваем на плите.
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и картошкой

Шаг 7 из 7

Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем готов. Подавайте к столу с ржаным хлебом и семенами тыквы!

Сообщить об ошибке