Суп с домашней лапшой и свининой

Name: Суп с домашней лапшой и свининой
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H16M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Суп с домашней лапшой и свининой получается невероятно питательным, вкусным и наваристым. Кроме того, такое горячее блюдо несложно приготовить своими руками. Для этого рекомендуем воспользоваться нашим проверенным рецептом с пошаговыми фото. Подавайте к столу, дополнив хлебом и ароматной зеленью.

Автор рецепта:

285 рецептов

Лариса Стрельникова

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

99 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

6,2 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

80,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1758.3 мкг

900 мкг

9.7

48.8

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.5

17.5

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.2

Витамин В4

269.3 мг

500 мг

2.7

13.5

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

2.2

11.1

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

4.6

23.2

Витамин В9

24.8 мкг

400 мкг

0.3

1.6

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

1.7

8.7

Витамин С

31.5 мкг

90 мкг

1.7

8.8

Витамин D

5.8 мкг

10 мкг

2.9

14.5

Витамин E

37.6 мг

15 мг

12.4

62.6

Биотин

12.2 мг

50 мг

1.2

6.1

Витамин К

94 мкг

120 мкг

3.9

19.6

Витамин РР

13.1 мг

20 мг

3.3

16.4

Калий

1283.8 мг

2500 мг

2.5

12.8

Кальций

281.5 мг

1000 мг

1.4

Кремний

21.3 мг

30 мг

3.5

17.7

Магний

236 мг

400 мг

2.9

14.7

Натрий

294.6 мг

1300 мг

1.1

5.7

Сера

470.8 мг

500 мг

4.7

23.5

Фосфор

510 мг

800 мг

3.2

15.9

Хлор

166 мг

2300 мг

0.4

1.8

Алюминий

544.3 мкг

30 мкг

89.7

453.6

Железо

6.8 мг

18 мг

1.9

9.5

Йод

16.8 мкг

150 мкг

0.6

2.8

Кобальт

10.9 мкг

10 мкг

5.4

27.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.5

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5.5

27.8

Медь

347.2 мкг

1000 мкг

1.7

8.7

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

9.2

46.7

Селен

22.4 мкг

55 мкг

10.2

Фтор

1164 мкг

4000 мкг

1.4

7.3

Хром

6 мкг

50 мкг

0.6

Цинк

6.6 мг

12 мг

2.7

13.8

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.2

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

17.1

86.6

Молибден

35.3 мкг

70 мкг

2.5

12.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сперва приготовим лапшу. На рабочую поверхность высыпаем просеянную муку, перемешиваем ее с солью. В эту смесь разбиваем куриное яйцо и вливаем воду. Замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 30 минут.

Полученное тесто тонко раскатываем. После нарезаем тонкой соломкой. Оставляем ее на рабочей поверхности, даем подсохнуть.

Хорошенько промываем под водой свинину, обсушиваем ее и нарезаем аккуратными брусочками. Погружаем их в кастрюлю с подсоленной водой и варим 10 минут.

Очищаем от кожуры картофель, хорошенько промываем его под водой и нарезаем кубиками. Также опускаем в наш бульон.

Измельчаем очищенный репчатый лук и обжариваем его до мягкого состояния в сковороде с растительным маслом.

Морковку натираем на терке.

После чего продукты отправляем в сковороду с луком. Жарим все вместе до размягчения.

Отправляем обжаренные овощи в суп, также сюда добавляем соль, черный молотый перец и домашнюю лапшу. Варим на протяжении 5 минут и после выключаем огонь.

Суп с домашней лапшой и свининой готов. Скорее пробуйте!

Оценить суп с домашней лапшой и свининой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с домашней лапшой и свининой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с домашней лапшой и свининой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке