Суп с говядиной, картошкой и лапшой

Суп с говядиной и картошкой, и лапшой – это сытное и ароматное первое блюдо. Подается в горячем виде. Готовится без особых усилий. Блюдо очень насыщенное и вкусное. Готовьте с удовольствием!

Суп с говядиной, картошкой и лапшой

Автор рецепта:

Марина Харина

272 рецепта

Марина Харина

9

0

64

0

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин.

Порции

10

Калорийность

82 ккал

Белки

5,4 гр.

Жиры

4,0 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

83,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 208,5 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
гр.
л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2817 мкг

900 мкг

15

31.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.9

4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

2.5

5.3

Витамин В4

441 мг

500 мг

4.2

8.8

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

3.7

7.7

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

5.6

11.7

Витамин В9

92.6 мкг

400 мкг

1.1

2.3

Витамин В12

13.3 мкг

3 мкг

21.2

44.3

Витамин С

16.8 мкг

90 мкг

0.9

1.9

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

3.1 мг

15 мг

1

2.1

Биотин

16 мг

50 мг

1.5

3.2

Витамин К

18.5 мкг

120 мкг

0.7

1.5

Витамин РР

45.1 мг

20 мг

10.8

22.6

Калий

2331.5 мг

2500 мг

4.5

9.3

Кальций

304.2 мг

1000 мг

1.5

3

Кремний

35 мг

30 мг

5.6

11.7

Магний

254.8 мг

400 мг

3.1

6.4

Натрий

12001.4 мг

1300 мг

44.3

92.3

Сера

1287.4 мг

500 мг

12.3

25.7

Фосфор

1338.5 мг

800 мг

8

16.7

Хлор

18329.2 мг

2300 мг

38.2

79.7

Алюминий

852 мкг

30 мкг

136.2

284

Железо

18.1 мг

18 мг

4.8

10

Йод

46 мкг

150 мкг

1.5

3.1

Кобальт

47.3 мкг

10 мкг

22.7

47.3

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.6

1.2

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

3.9

8.1

Медь

1491.3 мкг

1000 мкг

7.2

14.9

Никель

54.4 мкг

200 мкг

1.3

2.7

Рубидий

508.4 мкг

200 мкг

12.2

25.4

Селен

79 мкг

55 мкг

6.9

14.4

Фтор

1423.6 мкг

4000 мкг

1.7

3.6

Хром

47.2 мкг

50 мкг

4.5

9.4

Цинк

19.7 мг

12 мг

7.9

16.4

Бор

280 мкг

1200 мкг

1.1

2.3

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

33.2

69.3

Молибден

135 мкг

70 мкг

9.2

19.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с говядиной, картошкой и лапшой
Промываем мясо, кладем в кастрюлю и вливаем воду, доводим до кипения и варим в течение 10 минут. Выливаем воду с наваром и заливаем чистую. Добавляем очищенные лук и одну морковь, солим и варим на протяжении 40 минут.
2
Суп с говядиной, картошкой и лапшой
Не забываем снимать пену с бульона.
3
Суп с говядиной, картошкой и лапшой
Морковь трем на терке с мелкими делениями.
4
Суп с говядиной, картошкой и лапшой
Картофель нарезаем небольшими кусочками.
5
Суп с говядиной, картошкой и лапшой
Вынимаем мясо из воды. Процеживаем бульон. Добавляем натёртую морковь. Варим в течение 5 минут.
6
Суп с говядиной, картошкой и лапшой
Выкладываем в суп картофельные ломтики. Вновь доводим бульон до кипения и варим на протяжении 5 минут.
7
Суп с говядиной, картошкой и лапшой
Добавляем лапшу. После того как бульон закипит, снимаем кастрюлю с огня и оставляем на 20 минут под закрытой крышкой настаиваться.
8
Суп с говядиной, картошкой и лапшой
Вкусный и ароматный суп готов. Украшаем зеленью и подаем с ржаными сухариками.

Оценить суп с говядиной, картошкой и лапшой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с говядиной, картошкой и лапшой

Шаг 1 из 8

Промываем мясо, кладем в кастрюлю и вливаем воду, доводим до кипения и варим в течение 10 минут. Выливаем воду с наваром и заливаем чистую. Добавляем очищенные лук и одну морковь, солим и варим на протяжении 40 минут.
Суп с говядиной, картошкой и лапшой

Шаг 2 из 8

Не забываем снимать пену с бульона.
Суп с говядиной, картошкой и лапшой

Шаг 3 из 8

Морковь трем на терке с мелкими делениями.
Суп с говядиной, картошкой и лапшой

Шаг 4 из 8

Картофель нарезаем небольшими кусочками.
Суп с говядиной, картошкой и лапшой

Шаг 5 из 8

Вынимаем мясо из воды. Процеживаем бульон. Добавляем натёртую морковь. Варим в течение 5 минут.
Суп с говядиной, картошкой и лапшой

Шаг 6 из 8

Выкладываем в суп картофельные ломтики. Вновь доводим бульон до кипения и варим на протяжении 5 минут.
Суп с говядиной, картошкой и лапшой

Шаг 7 из 8

Добавляем лапшу. После того как бульон закипит, снимаем кастрюлю с огня и оставляем на 20 минут под закрытой крышкой настаиваться.
Суп с говядиной, картошкой и лапшой

Шаг 8 из 8

Вкусный и ароматный суп готов. Украшаем зеленью и подаем с ржаными сухариками.

Сообщить об ошибке