Тушеная капуста с колбасой на сковороде

Name: Тушеная капуста с колбасой на сковороде
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Тушеная капуста с колбасой на сковороде – это универсальная идея для вашего быстрого и интересного обеда или перекуса. Такое угощение выходит очень сочным, ярким по вкусу и питательным. Можно просто есть с хлебом, а также дополнить свежими овощами или домашними заготовками.

Автор рецепта:

237 рецептов

Светлана Шлыкова

522

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

24 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

73,8 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2543.5 мкг

900 мкг

16.8

56.5

Витамин В1

1.5 мг

20.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

3.2

10.9

Витамин В4

131.7 мг

500 мг

1.6

5.3

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

16.8

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

12.3

41.6

Витамин В9

131.9 мкг

400 мкг

6.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

494 мкг

90 мкг

32.5

109.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.4 мг

15 мг

1.3

4.5

Биотин

5.4 мг

50 мг

0.6

2.2

Витамин К

37.7 мкг

120 мкг

1.9

6.3

Витамин РР

21.8 мг

20 мг

6.5

21.8

Калий

6782.9 мг

2500 мг

16.1

54.3

Кальций

203.6 мг

1000 мг

1.2

4.1

Кремний

553 мг

30 мг

109.3

368.7

Магний

324.5 мг

400 мг

4.8

16.2

Натрий

2022.3 мг

1300 мг

9.2

31.1

Сера

453.5 мг

500 мг

5.4

18.1

Фосфор

765.2 мг

800 мг

5.7

19.1

Хлор

3815.7 мг

2300 мг

9.8

33.2

Алюминий

9403 мкг

30 мкг

1857.9

6268.7

Железо

12.8 мг

18 мг

4.2

14.2

Йод

67 мкг

150 мкг

2.6

8.9

Кобальт

76.8 мкг

10 мкг

45.5

153.5

Литий

863 мкг

70 мкг

73.1

246.6

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

7.3

24.7

Медь

1971.6 мкг

1000 мкг

11.7

39.4

Никель

64.6 мкг

200 мкг

1.9

6.5

Рубидий

5594.7 мкг

200 мкг

165.8

559.5

Селен

3.5 мкг

55 мкг

0.4

1.3

Фтор

400.3 мкг

4000 мкг

0.6

Хром

111.4 мкг

50 мкг

13.2

44.6

Цинк

6.2 мг

12 мг

10.3

Бор

1605 мкг

1200 мкг

7.9

26.8

Ванадий

1589 мкг

20 мкг

471

1589

Молибден

128.5 мкг

70 мкг

10.9

36.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Прогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда измельченный лук, морковку и болгарский перец.

Томим овощи на умеренном огне около 5 минут, постоянно размешивая.

Мелко шинкуем капусту и погружаем ее в сковородку к остальным овощам. Перед выкладкой рекомендуется овощ размять руками.

Томим овощи до тех пор, пока капуста не уменьшится в объеме. На это уйдет примерно 10 минут.

Далее к овощам отправляем нарезанную колбасу, воду и выкладываем томатную пасту. Хорошо все размешиваем и томим под крышкой 30 минут на пониженном огне. За 10 минут до готовности добавляем соль и перец.

Также в конце готовки можно добавить измельченную зелень и другие специи по вкусу.

Тушеная капуста с колбасой на сковороде готова. Скорее пробуйте!

Оценить тушеная капуста с колбасой на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Классическая тушеная капуста на сковороде Тушеная капуста

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеная капуста с колбасой на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеная капуста с колбасой на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке