Оладьи на кефире без соды и разрыхлителя
Оладьи на кефире без соды и разрыхлителя – универсальное угощение для домашнего стола. Готовый продукт можно подавать со сметаной или вареньем. При этом он подходит и для горячих блюд. Пышное мучное изделие прекрасно дополнит супы во время семейного обеда. Берите на заметку простые пошаговые рецепты.
Сортировать по:
Современные хозяйки часто замешивают тесто для оладий с добавлением кефира. В этом рецепте вам предлагается замесить дрожжевое кефирное тесто без яйца и соды.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сухие дрожжи,
кефир,
масло растительное,
сахар-песок,
соль
80 мин
211.3 кКал
4826
По этому рецепту вы можете приготовить нежные и пышные оладьи на кефире без яиц и соды. Процент жирности кефира особого значения не имеет, только надо взять не свежий кефир, а немного постоявший.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
15 мин
255.1 кКал
34841
Пышные оладьи на кефире с содой готовятся еще быстрее и проще. Они также получаются пышными и аппетитными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло растительное
30 мин
3305
Пышные оладьи на кефире с содой отлично подходят для семейного завтрака. По этому рецепту даже без дрожжей вы сможете приготовить пышные оладушки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
4118
Если дома закончились яйца, или вы соблюдаете пост, это не причина отказываться от домашних оладушек. Можно приготовить их и без яиц, причем получатся они пышными и воздушными – не хуже сдобных.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
дрожжи быстродействующие,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
сметана
20 мин
208.6 кКал
31977
Очень интересные по текстуре оладьи, которые по большей части состоят из тыквы и яблок. Тесто на кефире и яйца выступает в качестве базы, в которой держится фруктовая мякоть и не дает ей распадаться.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
яблоки,
тыква,
соль,
сахар-песок,
яблоки,
масло растительное,
сметана
30 мин
15563
Оладьи готовят на кислом молоке, воде, молоке и кефире, на соде и дрожжах. Я предлагаю приготовить классические оладьи на кефире без соды.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
40 мин
249 кКал
75111
Оладьи – любимый завтрак детей и взрослых. Это блюдо готовят по разным технологиям.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
изюм светлый,
яйцо,
уксус яблочный 6%
55 мин
4281
Пышные оладьи на кефире понравятся всем! Многие ошибочно полагают, что такие оладьи можно получить только при использовании дрожжей в рецепте, однако это мнение ошибочно. Мало того, что оладушки и так не назвать диетическим блюдом, так с дрожжами в рецепте приготовление становится очень долгим, а блюдо еще менее полезным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
соль
55 мин
17609
И дети, и взрослые любят пышные оладьи. А если они приготовлены по рецепту, как в детстве готовила бабушка, то это самые вкусные оладьи! Ничего сложного в их приготовлении нет, используются самые обычные ингредиенты.
Ингредиенты
кефир,
сода пищевая,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
30 мин
77944
Такое блюдо будет полезным и сытным завтраком для приверженцев правильного питания. Здоровая еда – это хорошо, но так хочется, чтобы она была при этом и вкусной.
Ингредиенты
кефир,
мука овсяная,
яйцо,
мёд
15 мин
214.8 кКал
39899
Оладьи обязательно должны быть пышными и румяными, иначе получатся блинчики. Так обидно, когда снятые со сковородки, они опадают.
Ингредиенты
кефир,
сухие дрожжи,
яйцо,
мука пшеничная,
вода теплая,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
120 мин
241.8 кКал
39551
Классические оладьи в духовке, приготовленные на кефирном тесте, будут более напоминать сдобную выпечку, а не те пышные оладушки, которые мы привыкли жарить на большом количестве масла. Однако в таком способе запекания оладий есть большой плюс – они содержат куда меньше калорий, а, чтобы выпечка получилась еще и более нежной, в тесто не нужно добавлять минимальное количество сахара, он сделает его более тяжелым.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
ванилин
35 мин
228.6 кКал
47818
Правильные оладьи должны быть пышными и воздушными внутри. В этом рецепте мы раскроем небольшие хитрости, которые позволят вам сделать оладьи именно такими.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
масло подсолнечное
50 мин
62082
Пышные оладьи на дрожжах подойдут для завтрака или вкусного перекуса на полдник. Их можно дополнить джемом, взбитыми сливками и фруктами, сгущенкой, шоколадом или просто сметаной.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
351.36 кКал
6213
Оладьи на кефире готовят с разной мукой. Отличный вариант для вкусного сытного завтрака.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
крахмал кукурузный,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
30 мин
278.5 кКал
12077
Вопросом, как сделать оладьи более диетическими, задавалась не одна хозяйка. Выход есть: заменить привычную пшеничную муку овсяной.
Ингредиенты
мука овсяная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
30 мин
19851
Наверное, каждая хозяйка мечтает готовить пышные и нежные оладушки, как в детстве у бабушки. Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими именно такие.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сухие дрожжи,
масло растительное,
сахар-песок,
соль
30 мин
399.94 кКал
23197
Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.
Ингредиенты
кефир,
сухие дрожжи,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
60 мин
358.4 кКал
233681
Чтобы пышные оладьи на кефире с яблоками получились очень вкусными, нужно знать некоторые особенности их приготовления. Все продукты для таких оладий подержите некоторое время при обычной домашней температуре.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яблоки,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
60 мин
19651
Есть много ПП рецептов выпечки на основе бананов, но самым быстрым и простым является рецепт банановых оладий на кефире. Готовятся ПП оладьи на кефире, овсяной муке и вместо сахара кладется в тесто мед.
Ингредиенты
банан,
овсяные хлопья,
кефир,
яйцо,
мёд,
соль,
масло растительное
30 мин
110.8 кКал
9236
Овсяные оладьи не только полезные, но и очень вкусные. Это как раз тот случай, когда польза пп-блюда абсолютно не в ущерб вкусу.
Ингредиенты
кефир,
мука овсяная,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
мёд
30 мин
194.7 кКал
19377
Предлагаем рецепт пышных дрожжевых оладий на кефире с яблоками. Особенность их в том, что тесто будем замешивать на основе кефира.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сухие дрожжи,
яблоки,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
сметана
25 мин
177 кКал
33910
Очень нежные оладьи из яблок, кефира и манки. Тесто состоит практически полностью из яблок, остальные ингредиенты «не криминальные» и вполне подходят для правильного питания.
Ингредиенты
кефир,
манная крупа,
яблоки,
яйцо
45 мин
143 кКал
11940
Оладьи, приготовленные на кефире с дрожжами, всегда получаются воздушные и пышные. Замешивается тесто на быстро действующих дрожжах, которые требуют меньше времени для хорошего подъема теста.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
дрожжи быстродействующие,
сахар-песок,
ванильный сахар,
масло растительное,
соль
80 мин
191.1 кКал
8552
Каждая хозяйка знает, что приготовить вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане с содой не так уж просто. Для этого нужно не столько мастерство, сколько рецепт, в котором были бы правильно подобраны все ингредиенты.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
4969
Оладьи на кефире и прессованных дрожжах – один из простых вариантов семейного завтрака. Рецепт оладьев несложный, а в результате получается сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
сухие дрожжи,
сахар-песок,
вода,
кефир,
яйцо,
ванилин,
соль,
масло растительное,
мука пшеничная,
банан
90 мин
254.5 кКал
20166
Каждая хозяйка мечтает, чтобы оладьи получались пышными, как у бабушки. А ведь это несложно.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
соль
80 мин
275.7 кКал
27852
Сытный и оригинальный завтрак – это гораздо проще, чем можно себе представить. Приготовьте аппетитные оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром.
Ингредиенты
колбаса вареная,
сыр пармезан,
помидоры свежие,
маслины,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сметана,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
30 мин
250.18 кКал
14023
В сезон кабачков хочется готовить из них самые разные блюда, чтобы вдоволь наесться полезным овощем. Нежные и сытные оладьи с ароматом чеснока – один из вариантов всего многообразия.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
мука пшеничная,
чеснок,
зелень,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
яйцо
25 мин
135.5 кКал
15613
Это рецепт вкусного завтрака для любителей банановой выпечки - Оладьи с бананом на кефире. Они готовятся быстро, продукты для них всегда есть в холодильнике.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
банан,
лимонный сок,
соль,
масло растительное
90 мин
187.5 кКал
7229
Пышные оладьи на 1 литр кефира понравится всем! Тесто для оладий, приготовленное на кефире, практически всегда получается удачным. Из него оладьи выходят воздушными, пористыми, немного влажными, но при этом легкими.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное
40 мин
305.47 кКал
169243
Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде – это настоящий кулинарный шедевр, который порадует ваш взгляд и вкусовые рецепторы. Нежные кабачковые лепешки, приготовленные на кефире, получаются особенно мягкими и ароматными.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
мука,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное,
соль,
специи
30 мин
1393
Рубленые куриные оладьи, как и котлеты, готовятся просто и быстро, а за счет рубленого мяса хорошо сохраняют форму и не получаются кашей. В этом рецепте тесто для оладий замешиваем на кефире с содой и добавляем рубленое филе курицы с измельченным луком.
Ингредиенты
куриное филе,
мука пшеничная,
кефир,
лук репчатый,
яйцо,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
409
Оладьи с грушей получаются невероятно вкусными, сочными, сладкими и ароматными. Такое угощение послужит интересным и питательным десертом для всей семьи.
Ингредиенты
груша,
мука,
яйцо,
кефир,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
568
Оладьи с клубникой – это прекрасный вариант для сытного завтрака для всей семьи. Клубника в составе выпечки делает ее ароматной и необычно вкусной.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
клубника,
соль,
кефир,
сода пищевая,
яйцо,
масло растительное
30 мин
399
Хотите приготовить вкусный и сытный завтрак, но в холодильнике отсутствуют яйца? Тогда представленный вашему вниманию рецепт будет как нельзя кстати. Все, что вам нужно для того, чтобы насладиться пышными оладьями, это кефир, мука, сахар, соль, растительное масло и всего лишь сорок минут личного времени.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
40 мин
401.52 кКал
7222
Оладьи с колбасой и помидорами послужат аппетитным и питательным завтраком для всей. Продукты составят идеальное сочетание нежному и воздушному тесту.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
колбаса вареная,
помидоры свежие,
сыр,
соль,
масло растительное
30 мин
274.01 кКал
24251
Любителям простой домашней выпечки предлагаю приготовить фантастические по вкусу пышные оладьи с бананом на дрожжах. Выпечка получается невероятно воздушной и ароматной, станет замечательным угощением к чаю или другим горячим напиткам.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
масло растительное,
яйцо,
свежие дрожжи,
вода,
банан
80 мин
180.8 кКал
15825
Дрожжевые оладьи с колбасой по вкусу очень напоминают пирожки. Приготовьте оригинальное угощение для своих родных.
Ингредиенты
колбаса вареная,
сухие дрожжи,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
30 мин
214 кКал
15810
Вкусный и быстрый вариант для перекуса – оладьи с колбасой, сыром и зеленью. Закуска выходит сочной внутри и хрустящей снаружи.
Ингредиенты
колбаса вареная,
сыр пармезан,
зелень,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
масло растительное
30 мин
212.9 кКал
11358
10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи на кефире без соды и разрыхлителя”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сухие дрожжи
410
49
6
40
Сметана
206
2.5
20
3.4
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Масло подсолнечное
899
0
99.9
0
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
.jfif)
