Кабачковая икра с чесноком

Готовим кабачковую икру с чесноком. В ней многокомпонентный состав, и помимо прочих овощей, традиционно добавляем старый добрый чеснок. Его количество можно регулировать по собственному вкусу: чем больше зубков, тем острее и ароматнее готовая икра. Если вы любите чеснок и закатки тоже предпочитаете «с характером», предлагаем обратить внимание на этот рецепт, как раз такой «характерной» кабачковой икры. 

Кабачковая икра с чесноком
Кабачковая икра с чесноком

Кабачковая икра с чесноком – один из множества способ заготовки на зиму любимых овощей, которые выросли у вас на участке. такую икру можно подавать к столу в качестве дополнения к мясным блюдам и гарнирам, а также в качестве самостоятельной закуски.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

чеснок, 

масло растительное, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый

90 мин

102.51 кКал

Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком
Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком

Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком – достаточно бюджетная закуска, а какая вкусная, просто не передать словами. Такая заготовка не оставит вас голодными.

Ингредиенты

лук репчатый, 

кабачки, 

морковь, 

вода, 

томатная паста, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

сахар-песок, 

соль

90 мин

108.96 кКал

Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком без моркови
Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком без моркови

Предлагаю приготовить замечательный рецепт кабачковой икры с томатной пастой и чесноком. Для приготовления закуски понадобится минимальное количество доступных и недорогостоящих ингредиентов.

Ингредиенты

кабачки, 

масло растительное, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

вода, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

уксусная эссенция

75 мин

128.4 кКал

Кабачковая икра с майонезом и чесноком
Кабачковая икра с майонезом и чесноком

Пикантная кабачковая икра получается немного острой, имеет яркий цвет и насыщенный сливочный вкус. Текстура у закуски шелковистая и гладкая, однородная.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

томатная паста, 

майонез, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

чеснок, 

уксусная эссенция

Кабачковая икра с майонезом и чесноком на зиму
Кабачковая икра с майонезом и чесноком на зиму

Если вы ломаете голову о том, что же приготовить из большого урожая кабачков – наш рецепт придет вам на выручку. Вкусная, нежная по консистенции и пикантная на вкус кабачковая икра с майонезом и томатной пастой! Что может быть вкуснее?!

Ингредиенты

кабачки, 

чеснок, 

майонез, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

перец красный молотый, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

220 мин

78.3 кКал

Кабачковая икра с томатной пастой, морковью, луком и чесноком на зиму
Кабачковая икра с томатной пастой, морковью, луком и чесноком на зиму

Кабачковая икра с томатной пастой, морковью, луком и чесноком на зиму – это вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для заготовки на зиму. Икра имеет нежный вкус кабачков и сладость томатов, сочную текстуру и ароматные пряности.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

чеснок, 

морковь, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

уксус столовый 9%

Кабачковая икра с помидорами, морковью и луком на зиму
Кабачковая икра с помидорами, морковью и луком на зиму

Кабачковая икра с помидорами, морковью и луком на зиму – отличная закуска под любой повод. Приготовленная в домашних условиях она получается особенно вкусной.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

петрушка, 

морковь, 

лук репчатый, 

укроп, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый

90 мин

38.9 кКал

Кабачковая икра с томатной пастой и майонезом на зиму
Кабачковая икра с томатной пастой и майонезом на зиму

Кабачковую икру с томатной пастой и майонезом на зиму точно стоит попробовать приготовить! Многие садоводы частенько не знают куда деваться от огромного урожая кабачков. Их сохраняют в замороженном виде, маринуют, консервируют и просто хранят в прохладном месте свежими.

Ингредиенты

кабачки, 

чеснок, 

майонез, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

перец красный молотый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

240 мин

266.29 кКал

Кабачковая икра с жареным луком
Кабачковая икра с жареным луком

Кабачковая икра с жареным луком – вкусная и аппетитная заготовка на зиму. Благодаря удачному сочетанию всех ингредиентов икра из кабачков имеет гармоничный вкус.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

масло растительное

120 мин

93.7 кКал

Кабачковая икра с помидорами на сковороде
Кабачковая икра с помидорами на сковороде

Кабачковая икра с помидорами на сковороде – вкусное и простое блюдо, приготовить которое в домашних условиях не составит труда. Икра может быть кубиками, а может быть измельченной с помощью мясорубки или блендера.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

50 мин

36.3 кКал

Кабачковая икра с майонезом и краснодарским соусом
Кабачковая икра с майонезом и краснодарским соусом

Рецепт приготовления кабачковой икры с майонезом и краснодарским соусом отличается от традиционных рецептов. Краснодарский соус, приготовленный на основе томатного и яблочного пюре с пряностями, делает икру островатой и с пикантным ароматом, а майонез придает блюду особые вкусовые нотки.

Ингредиенты

кабачки, 

майонез, 

краснодарский соус, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый

180 мин

177 кКал

Кабачковая икра с томатной пастой без уксуса
Кабачковая икра с томатной пастой без уксуса

Я предлагаю приготовить кабачковую икру с томатной пастой без уксуса. Некоторые хозяйки для заготовок вместо уксуса используют лимонку.

Ингредиенты

лук репчатый, 

кабачки, 

морковь, 

чеснок, 

томатная паста, 

масло растительное, 

лимонная кислота, 

сахар-песок, 

соль

170 мин

102.08 кКал

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой Чумак
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой Чумак

Томатная паста «Чумак» – одна из лучших, на мой взгляд. Хочу предложить рецепт кабачковой икры с майонезом и этой томатной пастой.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

кабачки, 

майонез, 

чеснок, 

томатная паста, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

119.85 кКал

Кабачковая икра с майонезом без томатной пасты
Кабачковая икра с майонезом без томатной пасты

Для меня приготовление любых заготовок на зиму самое любимое дело. Не стала исключением и кабачковая икра с майонезом без томатной пасты.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

майонез

110 мин

123.1 кКал

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой и морковью
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой и морковью

Хочу поделиться замечательной закуской из кабачков. Кабачковая икра с майонезом, томатной пастой и морковью получается с нежной гладкой текстурой и ярким цветом и вкусом.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

кабачки, 

морковь, 

майонез, 

томатная паста, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксусная эссенция, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль

135 мин

94.68 кКал

Кабачковая икра с перцем и томатной пастой
Кабачковая икра с перцем и томатной пастой

Кабачковая икра достаточно популярная овощная закуска, которая имеет множество рецептов и вариаций. Кабачковая икра с болгарским перцем и томатной пастой получается сбалансированной по вкусу.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

перец красный молотый, 

чеснок, 

уксусная эссенция

80 мин

101.2 кКал

Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем через мясорубку
Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем через мясорубку

Кабачковая икра с помидорами и перцем  – невероятное объедение! Тосты, тарталетки, бутерброды и множество других блюд с кабачковой икрой превращаются в настоящий шедевр! Это идеальное решение для легких перекусов и быстрых закусок! Гости будут приятно удивлены!

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

50 мин

42.8 кКал

Кабачковая икра с помидорами
Кабачковая икра с помидорами

Очень вкусной получается кабачковая икра с помидорами. Можно приготовить такую закуску к обеду (тогда не нужно добавлять уксус) или закатать впрок на зиму.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

томаты в соку, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

9 ч

102.84 кКал

Кабачковая икра с яблоками
Кабачковая икра с яблоками

Икра из кабачка и яблок получается очень сочной, ароматной и аппетитной. Закуска простая и быстрая в приготовлении, ее можно подавать к мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты

кабачки, 

ржаной хлеб, 

лук репчатый, 

чеснок, 

яблоки, 

мука пшеничная, 

соль, 

масло растительное

25 мин

52.2 кКал

Кабачковая икра с майонезом в мультиварке
Кабачковая икра с майонезом в мультиварке

Зачем тратить лишние усилия на приготовления заготовок. Мультиварка с лёгкостью справится с этой задачей и сохранит блюдо, не позволив ему подгореть.

Ингредиенты

кабачки, 

майонез, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

10 ч

74.8 кКал

Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем
Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем

Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем всегда была самой распространенной заготовкой овощей на зиму. Кабачки сами по себе не имеют вкуса, потому в икру добавляются другие овощи, которые определяют основной букет аромата икры.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

перец черный молотый

180 мин

44.5 кКал

Кабачковая икра с помидорами и майонезом
Кабачковая икра с помидорами и майонезом

Хочу порекомендовать рецепт нежной по консистенции кабачковой икры с помидорами и майонезом. Такую кабачковую икру я часто использую для приготовления бутербродов, намазав ее на ломтики черного хлеба или свежего хрустящего багета.

Ингредиенты

лук репчатый, 

кабачки, 

морковь, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

майонез, 

зелень, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

74.3 кКал

Кабачковая икра с помидорами без обжарки
Кабачковая икра с помидорами без обжарки

Рекомендую приготовить аппетитную кабачковую икру с помидорами. Чтобы приготовить вкуснейшую закуску, не требуется больших усилий.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

сахар-песок, 

соль

130 мин

54.2 кКал

Кабачковая икра с майонезом и морковью
Кабачковая икра с майонезом и морковью

Кабачковая икра – заготовка, которая имеет множество интерпретаций. Я предлагаю приготовить кабачковую икру с майонезом и морковью.

Ингредиенты

морковь, 

кабачки, 

чеснок, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

томатная паста, 

майонез

110 мин

57.4 кКал

Кабачковая икра с яблочным уксусом
Кабачковая икра с яблочным уксусом

Кабачковая икра с яблочным уксусом – вариант приготовления любимой закуски, которая идеально сочетается с множеством блюд.  Чтобы наша икра получилась максимально нежной, при выборе ингредиентов отдавайте предпочтение немолодым кабачкам, поскольку именно в молодых плодах содержится большое количество сока, что может не лучшим образом повлиять на качество икры.

Ингредиенты

кабачки, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

соль, 

лавровый лист, 

уксус яблочный 6%, 

перец черный молотый

150 мин

133.77 кКал

Кабачковая икра с болгарским перцем
Кабачковая икра с болгарским перцем

Кабачковая икра с болгарским перцем – вкусная и полезная закуска с ярким ароматом, которая придется по душе всем членам семьи. Благодаря тому, что в составе заготовки присутствуют разнообразные овощи,  она легко усваивается организмом и прекрасно сочетается с большим количеством мясных блюд и гарниров.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

масло растительное, 

вода, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

соль

120 мин

102.23 кКал

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой

Приготовление икры из кабачков с томатной пастой оправдано тем, что томатная паста не разжижает консистенцию закуски, в отличие от измельченных помидоров. Майонез придает икре легкие сливочные нотки.

Ингредиенты

кабачки, 

майонез, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

чеснок, 

масло растительное

1 д

120.86 кКал

Кабачковая икра с морковью через мясорубку
Кабачковая икра с морковью через мясорубку

Кабачковая икра с морковкой – один из самых аппетитных рецептов овощной икры. А чтобы она получилось особенно нежной и мягкой, будем использовать мясорубку! Это отличное блюдо для быстрых и вкусных тарталеток, бутербродов или тостов.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

томатная паста, 

петрушка, 

укроп, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

вода

90 мин

47.3 кКал

Кабачковая икра с майонезом пальчики оближешь на зиму
Кабачковая икра с майонезом пальчики оближешь на зиму

Вкусная и нежная кабачковая икра с добавлением майонеза – это идеальная холодная закуска. Стоит добавить к ней кусочек свежего хрустящего хлеба и быстрый перекус уже готов! Чеснок и молотый перец придают икре пикантные нотки, а томатная паста – приятную кислинку и красивый цвет.

Ингредиенты

кабачки, 

майонез, 

томатный соус, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый

180 мин

Кабачковая икра в мультиварке на зиму
Кабачковая икра в мультиварке на зиму

Полезные и вкусные кабачки – это отличный овощ для переработки на зиму, из него очень легко приготовить множество разнообразных гарниров и вкусных салатов, а некоторые хозяйки умудряются добавлять кабачок даже в варенья, например – в варенье с лимонами и апельсинами. Однако сегодня мы поговорим о том, как легко и просто сделать из кабачков еще одно вкуснейшее блюдо – икру.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

120 мин

94.6 кКал

Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму

Кабачковая икра на зиму – это не только вкусная закуска, которую можно намазать на свежий хлеб, но и полезный продукт, который поможет справиться с различными недугами. Она отлично усваивается, стимулирует работу желудка и содержит мало калорий, поэтому если и соблюдать диету, то только с кабачковой икрой.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

соль

90 мин

94.6 кКал

Кабачковая икра кусочками в домашних условиях
Кабачковая икра кусочками в домашних условиях

Кабачковая икра кусочками, приготовленная по данному рецепту, получается особенно вкусной. Секрет невероятного вкуса заключается в равных пропорциях кабачка и помидоров.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

70 мин

37.9 кКал

Кабачковая икра без масла
Кабачковая икра без масла

Кабачковая икра без масла – заготовка с великолепным вкусом! Данный рецепт описывает приготовление кабачковой икры без использования растительного масла. Такую заготовку можно подавать к столу с любым гарниром, а можно употреблять как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

майонез, 

томатная паста, 

чеснок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый

90 мин

40 кКал

Кабачковая икра кубиками
Кабачковая икра кубиками

В данном рецепте вам предлагается приготовить кабачковую икру несколько иным способом. Все овощи для икры нарежем небольшими кубиками и обжарим в сковородке.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

томатный соус, 

бальзамический уксус, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

80 мин

43.6 кКал

Кабачковая икра кусочками на сковороде
Кабачковая икра кусочками на сковороде

Кабачковая икра, приготовленная кусочками, получается оригинальной и насыщенной по вкусу. Аппетитную закуску можно подавать к мясным и рыбным блюдам, а также из икры готовят бутерброды и другие варианты быстрых угощений.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

80 мин

45.5 кКал

Кабачковая икра в домашних условиях
Кабачковая икра в домашних условиях

Домашнюю кабачковую икру приготовить совсем не сложно. Аппетитная овощная закуска дополнит многие ваши блюда.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

томатная паста, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

90 мин

42.9 кКал

Кабачковая икра через мясорубку без стерилизации на зиму
Кабачковая икра через мясорубку без стерилизации на зиму

Икра из кабачков через мясорубку получается нежной и удобной в использовании. Ее можно намазывать на хлеб, добавлять в другие холодные закуски или подавать как соус.

Ингредиенты

кабачки, 

чеснок, 

томатная паста, 

майонез, 

масло растительное, 

соль, 

уксус столовый 9%

85 мин

107.9 кКал

Кабачковая икра в скороварке
Кабачковая икра в скороварке

Икра из кабачков – универсальная и вкусная закуска для вашего стола. Приготовление в скороварке сделает ее еще более аппетитной и ароматной.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

лавровый лист

100 мин

93.7 кКал

Кабачковая икра в мультиварке без обжарки
Кабачковая икра в мультиварке без обжарки

Икру из кабачков в мультиварке приготовить очень просто. Закуска получается очень нежной и аппетитной.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

чеснок, 

перец черный молотый

100 мин

93.7 кКал

Кабачковая икра из детства
Кабачковая икра из детства

Домашнюю кабачковую икру приготовить совсем не сложно. Закуска подается в охлажденном виде, ее можно намазывать на хлеб, а также подавать в качестве соуса к горячим блюдам.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

томатный соус, 

чеснок, 

масло растительное, 

зелень, 

перец черный молотый

60 мин

120.5 кКал

Кабачковая икра на зиму без уксуса и без стерилизации
Кабачковая икра на зиму без уксуса и без стерилизации

Предлагаю воспользоваться рецептом вкусной и простой кабачковой икры на зиму без уксуса и стерилизации. Однородная и нежная консистенция кабачковой икры великолепно выглядит на бутербродах из свежего ароматного хлеба.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

кабачки, 

чеснок, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

перец красный молотый

110 мин

42.9 кКал

Диетическая кабачковая икра в мультиварке
Диетическая кабачковая икра в мультиварке

Заготовка кабачковой икры кажется многим задачей непосильной и долгой – икра брызгается, долго варится, пригорает. Однако, если готовить ее в мультиварке, то процесс упрощается до минимума.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

лимонный сок, 

томатная паста, 

соль, 

перец черный молотый

80 мин

29.8 кКал

Кабачковая икра острая
Кабачковая икра острая

Аппетитная острая кабачковая икра – прекрасное дополнение к любому мясному блюду. Любители пряной пищи могут кушать такую икру даже с обычным хлебом или картофелем.

Ингредиенты

кабачки, 

перец чили, 

чеснок, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное

120 мин

114.81 кКал

Кабачковая икра 3 кг кабачков
Кабачковая икра 3 кг кабачков

Вашему вниманию представлен простой рецепт приготовления кабачковая икра на 3 кг кабачков. Это блюдо станет прекрасным дополнением к мясным блюдам и любимым гарнирам.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

укроп, 

петрушка, 

масло растительное, 

перец черный молотый

90 мин

42.6 кКал

Кабачковая икра без стерилизации
Кабачковая икра без стерилизации

Кабачковая икра – прекрасная закуска, которая идеально сочетается с мясными блюдами,  различными гарнирами, кроме этого  такую икру можно намазывать на бутерброды. Для того, чтобы ваша заготовка получилась максимально нежной и сочной, отдавайте предпочтение молодым кабачкам с тоненькой кожицей.  Благодаря рецепту, который представлен вашему вниманию, вы сможете приготовить нежнейшую кабачковую закуску за небольшое количество времени, которая по вкусу значительно выигрывает у магазинной.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

морковь, 

томатная паста, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

перец красный молотый, 

перец черный молотый

120 мин

42.6 кКал

Кабачковая икра в пакете
Кабачковая икра в пакете

Кабачковая икра – закуска, которая прекрасно впишется не только в праздничное, но и в повседневное меню. Благодаря простому набору ингредиентов это блюдо можно приготовить в любое время года.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

помидоры свежие, 

соль, 

масло растительное, 

чеснок, 

зелень

75 мин

36.3 кКал

Кабачковая икра через мясорубку без обжарки
Кабачковая икра через мясорубку без обжарки

Икра из кабачков без обжарки овощей получается зернистой, т.к. пропускается через мясорубку.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

чеснок, 

перец красный молотый, 

перец черный молотый

1 д

47.3 кКал

Кабачковая икра в мультиварке кубиками
Кабачковая икра в мультиварке кубиками

Если дома нет мясорубки или кухонного комбайна, кабачки для икры можно нарезать обычным ножом  небольшими кубиками. Из приправ рекомендуется выбирать пряности без резкого запаха, также приветствуется добавление зелени.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

масло оливковое, 

томатный соус, 

приправа (на выбор), 

чеснок, 

уксус столовый 9%

1 д

50.7 кКал

Кабачковая икра из запеченных овощей
Кабачковая икра из запеченных овощей

Когда кабачковая икра готовится из запеченных овощей, она полезнее, т.к. при запекании сохраняются полезные свойства овощей.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

морковь, 

масло подсолнечное, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

соль

60 мин

57.4 кКал

Кабачковая икра в микроволновке
Кабачковая икра в микроволновке

Вкусная кабачковая икра за 20 минут – легко! Необходимо лишь подготовить все ингредиенты, а остальное за вас сделает микроволновая печь. Тонко нарезанные овощи запекутся в микроволновой печи за 5-10 минут, после чего их останется только измельчить в пюре.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

майонез, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

перец черный молотый, 

сахар-песок

15 мин

104.5 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Кабачковая икра с чесноком”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Кабачки

24

0.6

0.3

4.6

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Масло растительное

899

0

99.9

0

Сахар-песок

399

0

0

100

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Томатная паста

63.2

0

0

15.8

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением