Лечо с помидорами на зиму

Выдался урожай помидоров – приготовьте с ними лечо на зиму. Такой овощной соус никогда не помешает в домашнем меню. Вы можете подать его с мясом, использовать для приготовления соуса к пасте либо просто употреблять вместо салата. Такая закатка сохранит в себе максимальную сочность овощей и их летние краски.

Лечо из помидоров на зиму пальчики оближешь
Лечо из помидоров на зиму пальчики оближешь

Лечо из помидоров – пикантная закуска, которая прекрасно сочетается с большим количеством мясных блюд. Приготовить такую закуску не составит труда даже самой неопытной хозяйке.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

чеснок

60 мин

Лечо из помидоров на зиму
Лечо из помидоров на зиму

Лечо из помидоров и перца – достаточно простая в приготовлении закуска. При этом вкус она имеет очень приятный.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

1 д

94.2 кКал

Лечо с морковью на зиму
Лечо с морковью на зиму

Аппетитное лечо из моркови на зиму сможет радовать вас круглый год. Заготовку можно подавать вместе с гарниром или в качестве холодной закуски.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек

Лечо с рисом на зиму
Лечо с рисом на зиму

Овощное лечо на зиму станет еще более аппетитным с добавлением в него риса. Закуска ярко разнообразит ваш обеденный стол, а процесс приготовления удивит своей простотой.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

рис белый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

60 мин

70.4 кКал

Лечо с фасолью на зиму
Лечо с фасолью на зиму

Фасоль великолепно гармонирует с овощами. Такую заготовку вы можете подавать как самостоятельную закуску на перекусе, дополнять ей любые гарниры или использовать в виде заправки в супах.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

фасоль, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

лимонная кислота, 

масло растительное

Лечо с луком на зиму
Лечо с луком на зиму

Лечо с луком на зиму точно стоит попробовать приготовить! Любите ли вы лечо так, как любим его мы?! Сочные кусочки сладкого болгарского перца в соусе из помидоров с добавлением репчатого лука – что может быть лучше! Количество растительного масла вы можете регулировать сами: если хотите, чтобы лечо получилось более легким – смело добавляйте половину нормы, на вкус и срок хранения лечо это не повлияет. Уксус, лавровый лист и специи добавят лечо приятные пикантные нотки и завершат его потрясающий вкус.

Ингредиенты

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

40 мин

58.5 кКал

Лечо с шампиньонами на зиму
Лечо с шампиньонами на зиму

Лечо, приготовленное своими руками – это целая радуга вкусов, спрятанная в одну баночку. Вкус спелых овощей, созревших под теплым летним солнышком, будет напоминать холодными зимними вечерами о солнечном лете.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

шампиньоны свежие, 

масло растительное, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

сахар-песок, 

перец черный молотый

110 мин

Лечо с хреном на зиму
Лечо с хреном на зиму

Вариантов домашней консервации овощей множество, лечо с хреном на зиму по праву считается одним из лучших таких рецептов. Пикантная и аппетитная закуска будет прекрасно сочетается с любым мясным или рыбным блюдом, а ее потрясающий вкус и аромат не оставят равнодушным ни одного домочадца или гостя.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

яблоки, 

чеснок, 

хрен, 

перец красный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

100 мин

41.4 кКал

Лечо с баклажанами на зиму
Лечо с баклажанами на зиму

Лечо с баклажанами – отличный повод вспомнить о теплых летних деньках, а также принять ударную дозу витаминов, которые сохранились в овощах – ингредиентах лечо. Такое блюдо прекрасно впишется как в праздничное, так и в повседневное меню.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

Очень вкусное лечо с фасолью на зиму
Очень вкусное лечо с фасолью на зиму

Очень вкусное лечо с фасолью на зиму получается питательным и с насыщенным овощным вкусом. Блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты

фасоль, 

помидоры, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

Лечо из перца и помидоров на зиму
Лечо из перца и помидоров на зиму

Лечо на зиму простой рецепт с перцами и помидорамиЛечо это венгерское блюдо. Этот рецепт - классический рецепт лечо, предназначенный для зимнего хранения.

Ингредиенты

паприка, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

120 мин

190.6 кКал

Лечо из перца и помидоров на зиму без уксуса
Лечо из перца и помидоров на зиму без уксуса

Лечо из перцев и помидоров на зиму – одна из большого количества ароматных зимних заготовок, которую можно использовать в качестве соуса к горячим блюдам. Красивая закуска получается яркой и насыщенной по вкусу.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

смесь перцев

90 мин

81.4 кКал

Лечо из кабачков и помидоров на зиму
Лечо из кабачков и помидоров на зиму

Хочу поделиться умопомрачительным по вкусу лечо из кабачков и помидоров на зиму. Этим рецептом я пользуюсь в том случае, если нужно спасать урожай кабачков.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чили, 

масло оливковое, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

паприка, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

62.4 кКал

Лечо из кабачков, болгарского перца и помидоров на зиму
Лечо из кабачков, болгарского перца и помидоров на зиму

Лечо – хороший способ сохранить урожай кабачков на зиму вкусно и разнообразно. Перцы здесь заменены на кабачки, а сам перец добавляется в соус.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

перец чили, 

масло оливковое, 

соль, 

сахар-песок, 

гвоздика, 

перец красный молотый, 

лавровый лист

60 мин

44.6 кКал

Лечо из зеленых помидоров на зиму
Лечо из зеленых помидоров на зиму

Часто бывает так, что сезон помидоров закончился и на ветках остались зелёные томаты. Один из вариантов сохранить этот овощ, да ещё и сделать вкусную заготовку – это приготовить сочный и вкусный лечо.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

томатный соус, 

масло подсолнечное

Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»
Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»

Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь» – универсальная заготовка. Она служит и закуской, и соусом, и заправкой для супов и рагу.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

масло подсолнечное, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

чеснок, 

перец чили

50 мин

97.1 кКал

Лечо из огурцов на зиму
Лечо из огурцов на зиму

Лечо – овощное блюдо народной венгерской кухни. Классическое лечо готовится из сладкой паприки, репчатого лука и сладких, спелых томатов.

Ингредиенты

огурцы, 

паприка, 

помидоры свежие, 

перец черный молотый, 

соль, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

90 мин

270.14 кКал

Лечо из кабачков на зиму без стерилизации
Лечо из кабачков на зиму без стерилизации

Лечо из кабачков на зиму без стерилизации сэкономит ваше время и силы, ведь готовить его очень легко и просто. Лечо – популярная заготовка у многих хозяек.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

50 мин

43.6 кКал

Лечо из баклажанов на зиму без стерилизации
Лечо из баклажанов на зиму без стерилизации

Особенно удачно использовать богатый урожай баклажанов можно, приготовив лечо из баклажанов на зиму без стерилизации. В такой закуске овощ заиграет совершенно новым непревзойденным вкусом, порадует вас и ваших домочадцев сочностью, ароматностью и нежностью.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

60 мин

43.7 кКал

Лечо из огурцов на зиму без стерилизации
Лечо из огурцов на зиму без стерилизации

Аппетитный лечо с огурцами вовсе не обязательно стерилизовать. При правильно подобранной пропорции уксуса заготовка прекрасно будет храниться без стерилизации вплоть до года.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чили

60 мин

47.4 кКал

Лечо в мультиварке на зиму
Лечо в мультиварке на зиму

Аппетитное лечо проще всего приготовить в мультиварке. Это сэкономит вам время, силы посуду, а вкус останется привычным и знакомым.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксусная эссенция

90 мин

50 кКал

Лечо в банках на зиму
Лечо в банках на зиму

Лечо любим большинством хозяек и входит в список обязательных заготовок на зиму. И не удивительно – сочная, вкусная закуска на основе болгарского перца готовится несложно, получается невероятно вкусной и зимой очень выручает, когда нужны овощи на гарнир.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло подсолнечное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

60 мин

51.8 кКал

Лечо из баклажан на зиму Пальчики оближешь
Лечо из баклажан на зиму Пальчики оближешь

Если вы очень любите баклажаны и уже заготовили множество различных закаток на зиму, воспользуйтесь еще одним рецептом. Лечо из баклажанов получается сочным и довольно ароматным.

Ингредиенты

баклажан, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

паприка молотая

90 мин

50.8 кКал

Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь
Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь

Еще один вариант невероятно вкусного и необычного салата лечо «Пальчики оближешь». Изюминкой этого салата будут хрустящие огурчики.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

50 мин

54.3 кКал

Салат «Лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Салат «Лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму отличается ярким вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Лечо с фасолью, перцем и помидорами на зиму
Лечо с фасолью, перцем и помидорами на зиму

Очень вкусное лечо с фасолью, перцем и помидорами на зиму – это отличная закуска в холодном виде и гарнир к любому блюду, если подогреть. Это настоящая палочка-выручалочка для хозяек, лечо вкусное, питательное и отлично хранится долгое время в погребе или подвале.

Ингредиенты

морковь, 

масло растительное, 

соль, 

фасоль, 

лук репчатый, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

Лечо из кабачков с рисом на зиму
Лечо из кабачков с рисом на зиму

Лечо из кабачков с рисом на зиму готовится, как и классическое овощное лечо, но получается более вкусным, сытным и ароматным. Набором овощей в этом рецепте берем, кроме кабачков, как основного ингредиента, сладкий перец с луком и морковью.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры, 

рис , 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Лечо из болгарского перца с фасолью на зиму
Лечо из болгарского перца с фасолью на зиму

Лечо из болгарского перца с фасолью на зиму получается более сытной закуской, просто готовится, хорошо хранится и будет у вас как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу. В этом варианте готовим лечо из сладкого перца, помидор и специй.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

фасоль красная, 

чеснок, 

сахар-песок, 

перец красный молотый, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Лечо из помидоров перца моркови и лука
Лечо из помидоров перца моркови и лука

Домашнюю заготовку лечо можно подавать как самостоятельную закуску, а также в качестве заправки к мясу. Ароматное и пикантное овощное блюдо круглый год сможет дополнять ваш обеденный стол.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

40 мин

51.7 кКал

Лечо из помидоров, перца и лука
Лечо из помидоров, перца и лука

Лечо из помидоров, лука и перца невероятно удобно готовить в мультиварке. Овощи хорошо протушиваются, заготовки всегда получаются.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

паприка, 

перец чили

1 д

63.5 кКал

Лечо из помидор, болгарского перца, лука
Лечо из помидор, болгарского перца, лука

В этом ярком салате собраны все ароматы и вкусы солнечного лета: цветной болгарский перец, мясистые помидоры и острый лучок. Вы получите вкусную закуску, которую можно есть просто с хлебом или добавлять ее в качестве гарнира к мясным блюдам.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное

80 мин

82.2 кКал

Лечо из помидоров, перца и моркови
Лечо из помидоров, перца и моркови

Замечательная закуска, которую всегда можно достать из погреба к застолью – лечо из помидоров, перца и моркови. Такое сочетание овощей можно назвать универсальным, ведь кто-то любит под свой вкус добавлять в лечо еще, например, фасоль или баклажаны.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

масло подсолнечное

60 мин

72.6 кКал

Лечо из помидоров и перца без уксуса
Лечо из помидоров и перца без уксуса

Лечо из помидоров и перца – нежный вкусный овощной салат без присущей уксусу кислинки. Эта заготовка может употреблять в пищу всеми без исключения.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

вода, 

масло подсолнечное

80 мин

32.9 кКал

Лечо из помидоров и болгарского перца
Лечо из помидоров и болгарского перца

Лечо из помидоров и болгарского перца – отличная закуска к зимнему столу. Это не только невероятно аппетитное, но и очень полезное блюдо! В нем множество витаминов группы A, C и B.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец черный молотый

70 мин

74.5 кКал

Лечо из помидоров и сладкого перца
Лечо из помидоров и сладкого перца

Помидор и перец представляют гармоничную и классическую закуску. С такой заготовки многие начинают свой путь в мир консерваций на зиму.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Лечо из помидоров и моркови
Лечо из помидоров и моркови

У каждой хозяйки, несомненно, есть свой рецепт приготовления лечо, который по вкусу ее семье. Сегодня мы хотим поделиться с вами нашим рецептом приготовления, в который входят помидоры, морковь и болгарский перец.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

перец черный молотый

120 мин

Лечо из помидоров, перца, моркови, лука и уксуса на зиму
Лечо из помидоров, перца, моркови, лука и уксуса на зиму

Лечо – популярная овощная закуска, родиной которой считается Венгрия. Оно изначально готовилось в качестве гарнира к мясу.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец черный молотый

90 мин

118.7 кКал

Лечо из помидоров и перца с чесноком
Лечо из помидоров и перца с чесноком

Лечо – популярная среди хозяек заготовка на зиму. Самой вкусной всегда получается заготовка, не требующая большого количества ингредиентов.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция

60 мин

110.7 кКал

Лечо из кабачков с помидорами
Лечо из кабачков с помидорами

Всем известный аппетитный салат «Лечо» легко приготовить из кабачков и закатать на зиму. Эта закуска будет легкой, не слишком острой и довольно простой в приготовлении.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили, 

чеснок

60 мин

62.4 кКал

Лечо из перца, помидор и лука на зиму
Лечо из перца, помидор и лука на зиму

Лечо из перца, помидор и лука с винным уксусом – закуска, которая прекрасно впишется как в праздничное, так и в повседневное меню. Стоит отметить, что, несмотря на бюджетность салата, он отличается необычным вкусом, в котором присутствуют средиземноморские нотки.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус белый винный, 

лавровый лист, 

базилик свежий, 

перец черный молотый, 

чеснок

80 мин

63.5 кКал

Лечо из помидоров и перца на зиму
Лечо из помидоров и перца на зиму

Лечо из помидоров и перца – восхитительная овощная закуска на зиму. Она порадует насыщенным томатным вкус и приятные пряные нотки перца.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль

70 мин

94.2 кКал

Лечо на зиму помидоры, перец, морковь, лук
Лечо на зиму помидоры, перец, морковь, лук

Зимой очень ценно и приятно побаловать семью летним ароматным лечо. Такая заготовка отлично подойдет в качестве гарнира, дополнив любое мясное блюдо своей сочностью и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек

60 мин

Лечо из огурцов, помидоров и сладкого перца на зиму
Лечо из огурцов, помидоров и сладкого перца на зиму

В этом рецепте вам предлагается заготовить на зиму лечо с добавлением огурцов. Огурцы для этой заготовки подойдут и перезрелые, и некондиционные.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

перец чили, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

100 мин

43.1 кКал

Лечо из болгарского перца на зиму
Лечо из болгарского перца на зиму

Лечо – одно из любимых заготовок на зиму. Эту яркую овощную смесь вкусно употреблять как холодную закуску, так и как горячий гарнир к основным блюдам.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль крупная

55 мин

170.5 кКал

Лечо на зиму
Лечо на зиму

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт лечо на зиму. Универсальных заготовок много не бывает! Чтобы разнообразить свои зимние запасы, хозяйки готовят изумительную закуску из сладкого перца и помидор – лечо.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль

65 мин

112.3 кКал

Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации
Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации

Лечо – традиционная венгерская закуска, однако поистине широкое распространение во множестве вариаций она приобрела как раз таки у нас. Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации – классический рецепт, по которому ваша закуска точно получится сочной и вкусной.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

80 мин

Лечо из кабачков и баклажанов на зиму
Лечо из кабачков и баклажанов на зиму

Я хочу поделиться рецептом лечо из кабачков и баклажанов, который не отнимет у вас много времени, а закуска получится яркой и очень вкусной. Конечно, процесс заготовки зимних закаток, как правило, не трудоемкий, но утомительно долгий.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

кабачки, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

перец черный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

зелень

80 мин

38 кКал

Лечо на зиму без лука
Лечо на зиму без лука

Лечо на зиму без лука – прекрасная повседневная закуска, которая отличается ярким цветом и не менее ярким вкусом и ароматом. Классический вариант приготовления этого блюда предполагает использование такого ингредиента как лук.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

петрушка, 

морковь, 

соль

60 мин

18.3 кКал

Лечо из баклажан и сладкого перца на зиму
Лечо из баклажан и сладкого перца на зиму

Болгарское лечо с синенькими овощами можно подавать к столу, как самостоятельную закуску или использовать, как добавку для приготовления горячих блюд. Лечо по такому рецепту получается сладковатым на вкус с ярко выраженным ароматом перца и густой по консистенции.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

чеснок, 

соль

Лечо на зиму классический рецепт
Лечо на зиму классический рецепт

Классический рецепт лечо на зиму предусматривает только два ингредиента в приготовлении – сладкий перец и помидоры. Можно добавить пряные травы, специи и другие овощи, но это будет уже не классика.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль, 

уксус столовый 9%

80 мин

67.3 кКал

1
2 3
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Лечо с помидорами на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Масло растительное

899

0

99.9

0

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Кабачки

24

0.6

0.3

4.6

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением