Огурцы без стерилизации на зиму

Огурцы в огурцах без стерилизации на зиму
Огурцы в огурцах без стерилизации на зиму

Огурцы в огурцах без стерилизации на зиму – это интересная и яркая заготовка для вашего стола. Такое овощное угощение порадует приятным вкусом, удивительной сочностью, а также привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

укроп, 

листья хрена, 

для заливки:, 

огурцы, 

соль, 

чеснок

Хрустящие квашеные огурцы без стерилизации на зиму в банках
Хрустящие квашеные огурцы без стерилизации на зиму в банках

Хрустящие квашеные огурцы без стерилизации на зиму в банках оценят все любители домашней консервации. Для реализации рецепта потребуются простые ингредиенты и различные ароматные травы.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

огурцы, 

петрушка, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

лавровый лист, 

чеснок, 

листья хрена, 

кора дуба, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

для рассола:, 

водка, 

вода, 

соль крупная

Огурцы с аспирином без стерилизации на зиму
Огурцы с аспирином без стерилизации на зиму

Хочу поделиться еще одним рецептом огурцов с аспирином без стерилизации на зиму. Рецепт быстрый и простой.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

корень хрена, 

морковь, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

аспирин, 

соль

50 мин

31 кКал

Огурцы в томатной заливке без стерилизации на зиму
Огурцы в томатной заливке без стерилизации на зиму

Многие хозяюшки не любят мороки со стерилизацией при приготовлении зимней консервации. Вот я и хочу поделиться интересным рецептом огурцов в томатной заливке без стерилизации на зиму.

Ингредиенты

огурцы, 

томатная паста, 

укроп, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

30 мин

12.1 кКал

Огурцы с корейской приправой без стерилизации на зиму
Огурцы с корейской приправой без стерилизации на зиму

Острые и одновременно сладкие огурцы с корейской приправой нравятся многим, и поэтому наши хозяйки ставят такой салат на зиму. При правильном соблюдении технологии такая закуска хорошо хранится, не теряя своих вкусовых качеств, до конца зимы.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

корейская приправа, 

масло растительное

180 мин

212.1 кКал

Огурцы кружочками в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму
Огурцы кружочками в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму

Обалденные огурцы кружочками в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму получаются очень вкусными, сочными и насыщенными. Такая заготовка прекрасно дополнит ваши горячие блюда.

Ингредиенты

огурцы, 

томатная паста, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

30 мин

Огурцы по-фински без стерилизации на зиму
Огурцы по-фински без стерилизации на зиму

Заготовка огурцов по-фински без стерилизации на зиму не является особым рецептом, а простым вариантом консервации крупно нарезанных огурцов и приваривания их в кисло-сладком маринаде с добавлением зерновой горчицы и лаврового листа. Для этой заготовки важна тщательная стерилизация банок и крышек.

Ингредиенты

огурцы, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

горчица французская, 

лавровый лист

150 мин

Обалденные огурцы в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму
Обалденные огурцы в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму

Обалденные огурцы в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму – это блюдо, которое сочетает в себе сладость и кислинку помидоров, свежесть огурцов и аромат чеснока. Маринованные огурцы, благодаря содержанию витаминов и минералов, укрепят иммунную систему и улучшат работу сердца.

Ингредиенты

огурцы, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

кетчуп, 

чеснок

150 мин

Огурцы с луком без стерилизации на зиму
Огурцы с луком без стерилизации на зиму

Огурцы с луком без стерилизации на зиму представляют собой потрясающее угощение, которое гармонично впишется как в ежедневное, так и праздничное меню. Огурцы получаются необыкновенно ароматными и хрустящими.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лук репчатый

Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму
Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму

Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму особенно выделяются среди всех других возможных способов заготовки овощей. Во-первых, рецепт очень быстрый.

Ингредиенты

семена горчицы, 

лавровый лист, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

огурцы, 

соль, 

сахар-песок

Огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку без стерилизации на зиму
Огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку без стерилизации на зиму

Огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку без стерилизации на зиму – это хороший рецепт, если вы хотите сохранить урожай огурчиков на зиму, прихватив с собой как можно больше летних витаминов и минералов, которые в них содержатся, и при этом не сильно заморачиваться с консервацией, а в частности, с самым нелюбимым многими процессом – стерилизацией готовой консервации, ведь это достаточно неудобный процесс, требующий постоянного контроля и много времени. Воспользовавшись нашим рецептом, вы сможете избежать стерилизации огурцов и при этом быть уверенным в том, что закатка выйдет вкусной и не испортится.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

петрушка, 

чеснок, 

семена горчицы, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

вода, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

лимонная кислота

150 мин

Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму
Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму

Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму достаточно популярны, ведь они получаются острыми, хрустящими и с приятным кисло-сладким вкусом. В этом рецепте маринуем огурцы, нарезав их брусочками, а из приправ берем только чеснок с душистым перцем.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

вода, 

масло растительное, 

кетчуп чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Маринованные огурцы без стерилизации
Маринованные огурцы без стерилизации

Вашему вниманию предоставляется еще один вкусный рецепт маринования огурчиков на зиму без стерилизации. Для этой консервации выберите молодые небольшие овощи с темными пупырышками.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

перец чёрный горошек

4 ч

100.1 кКал

Классический маринад для огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму
Классический маринад для огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму

Классический маринад для огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму позволит вам получить великолепный результат. Огурцы получатся крепкими, в меру солеными и с легкими кислыми нотками.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

чеснок, 

лавровый лист, 

листья черной смородины, 

перец чёрный горошек, 

зонтики укропа, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок

Маринад для хрустящих огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму
Маринад для хрустящих огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму

Маринад для хрустящих огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму – это простая заготовка, которая точно пригодится во время сезонных приготовлений. С помощью такого маринада ваши огурцы порадуют привлекательным видом и интересным вкусом.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Засолка огурцов холодным способом в банках под капроновую крышку без стерилизации на зиму
Засолка огурцов холодным способом в банках под капроновую крышку без стерилизации на зиму

Засолка огурцов холодным способом в банках на зиму под капроновую крышку без стерилизации является наиболее простым и популярным вариантом заготовки, ведь огурцы получаются хрустящими, в меру солено-кислыми, и с приятным ароматом и вкусом пряностей. Огурцы обязательно перед засолкой замачиваются на 2-4 часа и хорошо хранятся под капроновой крышкой, только в холодном месте.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

листья дуба, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

соль

Маринованные корнишоны без стерилизации на зиму в банках
Маринованные корнишоны без стерилизации на зиму в банках

Маринованные корнишоны без стерилизации на зиму в банках давно уже стали одной из любимейших закусок для наших людей. Они великолепно подходят в качестве закуски к горячительным напиткам и не только к ним.

Ингредиенты

корнишоны, 

лук репчатый, 

перец чили, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

горчица, 

лавровый лист, 

чеснок, 

укроп, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%

180 мин

Кабачки на литровую банку без стерилизации на зиму
Кабачки на литровую банку без стерилизации на зиму

Кабачки на литровую банку без стерилизации на зиму получаются безумно ароматными и хрустящими. Бюджетная заготовка обладает необыкновенным вкусом.

Ингредиенты

кабачки, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

уксус столовый 9%

Огурцы по-корейски на зиму без стерилизации
Огурцы по-корейски на зиму без стерилизации

Вкусное соление по восточному рецепту, которое можно приготовить быстро и не стерилизуя. Огурцы получаются очень сочными, хрустящими и пикантными.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

приправа для корейской моркови, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

210 мин

48 кКал

Огурцы на зиму без стерилизации
Огурцы на зиму без стерилизации

Многие хозяйки не любят долго возиться с закатками и обжигать руки об горячие стерилизованные банки. В таком случае рецепт хрустящих маринованных огурцов без стерилизации будет очень кстати.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

кориандр, 

листья вишни, 

укроп, 

петрушка

1 д

70.7 кКал

Огурцы с сухой горчицей без стерилизации в банках на зиму
Огурцы с сухой горчицей без стерилизации в банках на зиму

Оригинальные и пикантные огурчики на зиму получаются с добавлением сухой горчицы. Закуска послужит отличным дополнением к горячим блюдам.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

горчица порошок, 

листья хрена, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

чеснок

48 ч

95.2 кКал

Огурцы с петрушкой на зиму без стерилизации
Огурцы с петрушкой на зиму без стерилизации

Хочу предложить вкусный и ароматный рецепт маринованных огурчиков на зиму без стерилизации. За счет использования большого количества петрушки и чеснока маринованные огурцы обладают невероятным вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

петрушка, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

4 ч

14.3 кКал

Маринованные огурцы по-болгарски без стерилизации
Маринованные огурцы по-болгарски без стерилизации

Этот рецепт подходит для заготовки молодых не очень крупных огурцов. Когда-то в СССР это был деликатесный товар, в магазинах его покупали ящиками.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

лук репчатый, 

зонтики укропа, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода

6 ч

9.4 кКал

Огурцы с кетчупом чили без стерилизации
Огурцы с кетчупом чили без стерилизации

Это рецепт маринования огурцов с кетчупом чили для тех хозяек, которые не любят заниматься стерилизацией заготовок либо не имеют возможности это сделать. Маринуем огурцы методом тройной заливки.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

зонтики укропа, 

вода, 

кетчуп чили, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

240 мин

113.4 кКал

Огурцы по-болгарски без стерилизации
Огурцы по-болгарски без стерилизации

Огурцы по-болгарски – отличное решение для тех, кто желает узнать что-то новое в мире кулинарии. В процессе приготовления данной закуски важно предусмотреть все тонкости, чтобы в результате получить утонченный и нежный вкус огурцов.

Ингредиенты

огурцы, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец душистый, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

40 мин

10.8 кКал

Огурцы в томатной пасте без стерилизации
Огурцы в томатной пасте без стерилизации

Каждая хозяйка имеет большое количество рецептов зимних заготовок в своей кулинарной книге. Я хочу поделиться своим любимым зимним рецептом огурцов в томатной пасте без стерилизации.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль крупная

50 мин

10.3 кКал

Огурцы в томатном соусе без стерилизации
Огурцы в томатном соусе без стерилизации

Предлагаю приготовить огурцы в томатном соусе без стерилизации. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными, с приятным ароматом.

Ингредиенты

огурцы, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

чеснок, 

томатный соус, 

сахар-песок, 

соль

50 мин

12.9 кКал

Огурцы в томатном соке без стерилизации
Огурцы в томатном соке без стерилизации

Для тех, кто не любит процесс стерилизации при приготовлении зимних заготовок, предлагаю простой и быстрый рецепт огурцов в томатном соке без стерилизации. Зимняя закуска получается достаточно ароматной с непревзойденным вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица французская, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

чеснок, 

томатный сок, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%

40 мин

10.4 кКал

Огурцы с кетчупом без стерилизации на 1 литровую банку
Огурцы с кетчупом без стерилизации на 1 литровую банку

Хочу поделиться одним из своих кулинарных любимцев – рецептом консервированных огурцов с кетчупом без стерилизации на 1 литровую банку. Закуска получается сочной и ароматной, с идеальным сбалансированным вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

кетчуп чили, 

уксус столовый 9%

150 мин

16.2 кКал

Огурцы с аспирином без уксуса на зиму
Огурцы с аспирином без уксуса на зиму

Настоятельно рекомендую и с большим удовольствием хочу поделиться рецептом огурцов с аспирином без уксуса на зиму. Ароматные огурчики получаются аппетитными и хрустящими.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

аспирин, 

лимонная кислота, 

вода, 

сахар-песок, 

соль

240 мин

14.3 кКал

Огурцы без уксуса под капроновые крышки на зиму
Огурцы без уксуса под капроновые крышки на зиму

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом соленых огурцов без уксуса под капроновые крышки на зиму. Летом, когда огурцы активно растут, всегда пользуюсь этим рецептом, чтобы сэкономить время и быстро их переработать.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

листья вишни, 

лавровый лист, 

крапива, 

чеснок, 

сахар-песок, 

вода, 

соль крупная

30 мин

34.6 кКал

Маринованные огурцы без закатки
Маринованные огурцы без закатки

Очень быстрый способ приготовления маринованных огурцов. Конечно, они не будут стоять так долго, но их также можно приготовить наперед.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

соль

30 мин

16 кКал

Малосольные огурцы без укропа
Малосольные огурцы без укропа

Вместо свежей зелени укропа, которая обычно всегда добавляется к малосольным огурцам, в засолку можно добавить и семена этого зонтичного растения, а можно и вовсе обойтись без укропа: вкус выйдет у малосольных огурчиков вроде бы и тот, к которому мы привыкли, да не совсем. Непременно приготовьте огурцы по этому рецепту – получаются они очень даже съедобными и аппетитными.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

листья хрена, 

сельдерей, 

ветка вишни с листами, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

лавровый лист, 

соль, 

вода

90 мин

9 кКал

Солёные огурцы без закатки
Солёные огурцы без закатки

Хрустящие солёные огурцы можно приготовить без тщательного процесса закатывания. Продукт получится вкусным и оригинальным.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

чеснок, 

листья дуба, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

перец чёрный горошек

3 ч

10.5 кКал

Малосольные огурцы без хрена
Малосольные огурцы без хрена

В данном рецепте вам предлагается исключить из маринада для малосольных огурцов традиционный хрен и заменить его на кунжут и соевый соус. Получится оригинально и вкусно.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

укроп, 

соевый соус, 

кунжут, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

кинза

7 ч

114.1 кКал

Соленые огурцы холодным способом на зиму
Соленые огурцы холодным способом на зиму

На Руси огурцы солили в дубовых кадках, что в итоге придавало готовой заготовке неповторимый вкус и аромат. В наше время это редкость.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

листья хрена, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

соль, 

вода холодная

60 мин

15 кКал

Огурцы по-корейски на зиму на 2 кг
Огурцы по-корейски на зиму на 2 кг

Огурцы по-корейски на зиму на 2 кг смогут приятно удивить своим ароматом и вкусом. Овощная заготовка на зиму станет отличным дополнением к любому блюду.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

приправа для корейской моркови, 

чеснок

165 мин

110.5 кКал

Огурцы с горчицей на зиму
Огурцы с горчицей на зиму

Чтобы пополнить свои закрома еще одной вкусной домашней консервацией, мы предлагаем вам закатать на зиму огурцы с зернами горчицы по рецепту, рассчитанному на одну трехлитровую банку. Заготовленные таким методом, зеленцы всегда получаются хрустящими, не очень солеными, с приятной сладковатой ноткой и чем-то напоминают вкус болгарских маринованных огурчиков.

Ингредиенты

огурцы, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

горчица французская, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

хрен, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

1 д

102.5 кКал

Огурцы в томате на зиму
Огурцы в томате на зиму

Данный рецепт отличает от других огурцов в томате особенный набор специй для каждой баночки. Томатную заливку для таких огурчиков можно приготовить из свежих помидоров или из томатной пасты и использовать готовый томатный сок.

Ингредиенты

огурцы, 

томатный сок, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

листья хрена, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

лавровый лист

180 мин

79.3 кКал

Огурцы с лимоном на зиму
Огурцы с лимоном на зиму

Огурцы с лимоном на зиму – это оригинальная заготовка на длительное хранение, которая точно украсит ваш домашний или праздничный стол. Угощение порадует насыщенным вкусом и удивительным ароматом.

Ингредиенты

огурцы, 

лимон, 

вода, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

горчица французская

Вкусные маринованные огурцы по-фински на зиму
Вкусные маринованные огурцы по-фински на зиму

Маринованные огурцы по-фински на зиму можно закатать из огурцов разного размера, даже овощи-переростки подойдут. Огурцы получаются очень вкусными, поэтому рекомендуем вам сразу закатывать несколько банок, чтобы угощать своих близких.

Ингредиенты

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%, 

соль, 

огурцы, 

семена горчицы, 

вода, 

сахар-песок, 

лавровый лист

Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках
Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках

Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках является самой натуральной, экологичной и полезной заготовкой, а горчица кроме придания пикантного вкуса, играет роль и консерванта. В этом рецепте огурцы заготавливаем в литровых банках, горчицу насыпаем сразу в банки, заливаем рассолом и переносим на хранение в холодное место.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

вода, 

соль, 

горчица порошок, 

чеснок, 

перец чили, 

листья хрена, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

Огурцы с базиликом на зиму
Огурцы с базиликом на зиму

Огурцы с базиликом на зиму – самый вкусный рецепт, это именно то, что вы искали. Простой и при этом очень вкусный рецепт маринованных огурчиков на зиму.

Ингредиенты

для маринования:, 

огурцы, 

базилик свежий, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

170 мин

Огурцы по-еврейски на зиму
Огурцы по-еврейски на зиму

Огурцы по-еврейски на зиму – это еще один способ сохранения урожая огурцов, которые выросли на дачном или приусадебном участке на зимний период. Свое название рецепт получил благодаря наличию большого количества дополнительных компонентов, которые используются при консервации, тем самым создавая этакий налет зажиточности.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

лук репчатый, 

перец душистый горошек, 

зонтики укропа, 

сельдерей, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

150 мин

Огурцы для рассольника на зиму в банках
Огурцы для рассольника на зиму в банках

Огурцы для рассольника на зиму в банках – это очень интересная по вкусу и нужная заготовка, которая сэкономит вам время при приготовлении аппетитного и наваристого обеденного супа. Заготовить такие сочные и насыщенные огурцы несложно.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

Салат из огурцов в томате на зиму
Салат из огурцов в томате на зиму

Салат из огурцов в томате на зиму точно стоит попробовать приготовить! Ароматные маринованные кусочки огурцов в томатном соусе из натуральных помидоров удобно выложить из банки сразу в тарелку к горячему обеду. Вы оцените потрясающий вкус этой домашней закуски и наверняка будете возвращаться к этому варианту при каждой летней заготовке овощей.

Ингредиенты

огурцы, 

томатный сок, 

томатный соус, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

9 ч

96.6 кКал

Салат из огурцов с луком на зиму
Салат из огурцов с луком на зиму

Аппетитный и простой салат на зиму в банке – отличное решение на будущее. Этот салат станет прекрасной закуской и добавкой к любым горячим блюдам.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

укроп, 

перец чили, 

чеснок

90 мин

117.5 кКал

Салат из огурцов с горчицей на зиму
Салат из огурцов с горчицей на зиму

Рецептов закаток с огурцами на зиму не пересчитать. Выбрать лучшее из этого множества – большая удача.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

горчица порошок, 

перец черный молотый

140 мин

171.9 кКал

Пикули из огурцов с горчицей на зиму
Пикули из огурцов с горчицей на зиму

Пикули из огурцов с горчицей на зиму, как вариант заготовки из маленьких или мелко нарезанных овощей, замаринованных в кисло-сладком маринаде с пряностями, готовится просто. Они будут у вас и дополнением к бутербродам, гамбургерам, пицце, и пикантной закуской к мясу.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

для маринада:, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

горчица французская, 

куркума, 

перец душистый горошек

Огурцы на зиму без уксуса холодной водой
Огурцы на зиму без уксуса холодной водой

Соленые огурцы на зиму без хлопот и лишних консервантов, хоть и привычных нам, можно заготовить, залив их рассолом из холодной воды, соли, добавив листья и другую зелень. Огурцы получаются хрустящими, красивого зеленого цвета, отлично хранятся до весны.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

перец чили, 

соль, 

вода, 

смесь перцев, 

укроп, 

листья хрена, 

виноградные листья

60 мин

10.5 кКал

1
2 3 4 5 6
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Огурцы без стерилизации на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Укроп

43

3.5

1.1

4.9

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Листья черной смородины

1

0.1

0

0.1

Зонтики укропа

43

3.5

1.1

4.9

Листья хрена

64

9.4

1.4

6.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением