Зеленые помидоры с чесноком на зиму

Зеленые помидоры, приготовленные с чесноком, получаются особенно ароматными. Эти двое просто созданы друг для друга. Получается отличная закуска к крепким спиртным напиткам, идеальное сопровождение к сочному мясу. Для визуальной привлекательности, выбирайте одинакового размера небольшие помидоры. Особенно такие пикантные закатки оценит мужская половина семейства. 

Зеленые помидоры, фаршированные чесноком на зиму
Зеленые помидоры, фаршированные чесноком на зиму

Тем, кто любит острые закуски так, как я, настоятельно рекомендую приготовить зеленые помидоры, фаршированные чесноком. Чтобы зимняя закуска была более пикантной, я использую еще и красный острый перец.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

для заливки:, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль морская

14 д

73.5 кКал

Зеленые помидоры с луком на зиму
Зеленые помидоры с луком на зиму

Закатка зеленых томатов на зиму с луком – вкусный и бюджетный способ убрать и сохранить на зиму последний урожай недозрелых помидоров. Томаты заготавливаются целиком с дольками репчатого лука в маринаде.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

чеснок, 

зелень, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

24 ч

76.8 кКал

Зеленые помидоры с начинкой на зиму
Зеленые помидоры с начинкой на зиму

Помидоры, фаршированные овощами, зеленью и чесноком, станут очень красивой и аппетитной закуской на вашем столе. Рецепт из квашения совсем не сложный, но займёт какое-то время для подготовки ингредиентов.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

петрушка, 

укроп, 

морковь, 

соль, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

листья хрена, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

вода

4 д

53.3 кКал

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
Зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки

Приготовить зеленые помидоры с чесноком и зеленью – это отличный способ внести разнообразие в меню с помощью солений. Если вы в поисках необычной заготовки из зеленых помидор, то этот рецепт отлично подходит для вашего случая! Такие помидоры получаются острыми, с пикантным вкусом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

петрушка, 

хлопья перца чили, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

3 д

207 кКал

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью
Зеленые помидоры с чесноком и зеленью

Зеленые маринованные томаты – отличная закуска, которая подходит к любому мясному блюду. Помидоры фаршируются перцем, морковью, чесноком и зеленью.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

петрушка, 

укроп, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

листья хрена, 

лавровый лист, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

вода кипяченая

3 д

119 кКал

Квашеные зеленые помидоры с чесноком и зеленью
Квашеные зеленые помидоры с чесноком и зеленью

Квашеные помидоры станут вкусной и аппетитной закуской к мясным блюдам и различным гарнирам. Это очень интересный деликатес, а потому его можно подавать и на праздничный стол.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

укроп, 

лук репчатый, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

вода, 

соль, 

листья черной смородины, 

листья хрена

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
Зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки быстрого приготовления отличаются аппетитным видом, сочностью и удивительным ароматом. Холодную закуску можно есть просто так или подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

кориандр, 

перец чили, 

масло растительное

Зеленые помидоры с чесноком и петрушкой
Зеленые помидоры с чесноком и петрушкой

Если получилось так, что в этом году у вас оказалось много зеленых помидоров, это не повод отчаиваться. Это повод сделать вкуснейшие заготовки на зиму, которые обязательно понравятся всем.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

петрушка, 

укроп, 

сельдерей, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

перец чили, 

соль, 

перец черный молотый, 

перец душистый молотый, 

лавровый лист

30 мин

14 кКал

Зеленые помидоры с чесноком внутри
Зеленые помидоры с чесноком внутри

Из зеленых помидоров получаются вкусные и интересные заготовки. А если начинить овощи чесноком, то блюдо получится пикантным и еще более оригинальным.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика

60 мин

103.5 кКал

Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью
Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью

Предлагаю рецепт вкусной и достаточно ароматной закуски из зеленых помидоров с чесноком и морковью. Маринованные помидоры получаются довольно острыми и хорошо подойдут к любым горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

петрушка, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

вода, 

сахар-песок

110 мин

74.8 кКал

Зеленые помидоры с чесноком и перцем
Зеленые помидоры с чесноком и перцем

Этот рецепт острого салата из зеленых помидоров настолько простой, что руки сами просятся приготовить хоть баночку закуски. Этот рецепт придумали находчивые советские хозяюшки, не знающие куда употребить так нелюбимые многими зеленые томаты.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

зелень, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

3 д

160.27 кКал

Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном
Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном

Острые квашеные зеленые томаты фаршируются хреном и чесноком без использования уксуса и настаиваются в темном месте примерно месяц. Далее их можно использовать вприкуску ко вторым блюдам или в качестве пикантной овощной закуски к столу.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

хрен, 

чеснок, 

укроп, 

петрушка, 

вода, 

сахар-песок, 

соль

30 д

59.1 кКал

Маринованные зеленые помидоры с чесноком
Маринованные зеленые помидоры с чесноком

Острая закуска получается из зеленых помидоров в кисло-сладком маринаде с чесноком. Такое блюдо готовится быстро, однако ему нужно дать настояться около 2 недель.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

перец чили, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

14 д

103.5 кКал

Зеленые помидоры с чесноком
Зеленые помидоры с чесноком

Предлагаем вам рецепт бесподобно вкусных квашеных помидоров, фаршированных чесноком и зеленью. Приготовленные по нашему рецепту помидоры получаются пряные и в меру острые.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

петрушка, 

чеснок, 

перец чили, 

вода, 

соль

10 д

14.9 кКал

Зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации
Зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации

Любители пикантной армянской кухни смогут по достоинству оценить рецепт зеленых помидоров по-армянски на зиму без стерилизации. Эта ароматная, уникальная по своим вкусовым характеристикам закуска готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

вода, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

50 мин

103.5 кКал

Зеленые помидоры по-корейски на зиму
Зеленые помидоры по-корейски на зиму

Аппетитная и пикантная закуска из зеленых помидор у вас получится отменной, если вы воспользуетесь корейской методикой приготовления. Сохранить заготовку до зимы вам поможет пастеризация.

Ингредиенты

морковь, 

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

приправа для корейской моркови, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

петрушка

90 мин

50.9 кКал

Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

В восточной кухне предпочтение часто отдают острым приправам. Поэтому любители пикантной пищи не редко стараются перенять такие рецепты и применить их на обычных в наших местах продуктах.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец красный молотый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное

12 ч

132.7 кКал

Квашеные зеленые помидоры в банках на зиму
Квашеные зеленые помидоры в банках на зиму

Помидоры, напоминающие бочковые, но заготовлены в банке. Как вкусно  подавать такие хрустящие помидоры с картошкой или использовать для приготовления салатов!

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья вишни, 

укроп, 

перец чили, 

виноградные листья

15 д

15.6 кКал

Острые зеленые помидоры по-корейски на зиму
Острые зеленые помидоры по-корейски на зиму

Острые зеленые помидоры по-корейски на зиму – быстрый вариант заготовки зеленых помидоров на зиму с большим количеством зелени и разнообразием овощей. Овощи маринуются в собственном соку, после чего заправляются специями, уксусом и растительным маслом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

перец чили, 

морковь, 

зелень, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная

150 мин

18.8 кКал

Зеленые помидоры по-грузински на зиму
Зеленые помидоры по-грузински на зиму

Зеленые помидоры по-грузински на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая дополнит ваш обеденный или праздничный стол. Такое угощение можно подавать в качестве самостоятельной закуски или как дополнение к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

петрушка, 

масло растительное, 

кориандр молотый, 

перец чёрный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь» на зиму
Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь» на зиму

Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь» на зиму порадуют вас невероятной сочностью, интересным вкусом и привлекательным видом. Такая овощная закуска дополнит ваши горячие гарниры, мясные блюда и другие закуски.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры зеленые, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму
Зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму

Зеленые помидоры с чесноком и морковью – интересный вариант закуски, которая предполагает стерилизацию и использование уксуса. Помидоры получаются в меру острыми, с великолепным пикантным вкусом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

морковь, 

перец чили, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

перец чёрный горошек

60 мин

149.6 кКал

Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму
Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму

Если хочется поэкспериментировать с привычными заготовками на зиму, предлагаем попробовать приготовить зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму. Это, казалось бы, привычная заготовка, сделанная таким образом, заиграет новыми вкусовыми характеристиками, и ее обязательно оценят члены вашей семьи.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

петрушка, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

40 мин

207 кКал

Зеленые помидоры, фаршированные зеленью и чесноком на зиму
Зеленые помидоры, фаршированные зеленью и чесноком на зиму

Методов и рецептов заготовки зеленых фаршированных помидоров на зиму существует огромное множество. В зависимости от начинки и выбранных специй получаются разные вкусы и оттенки.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

зонтики укропа, 

укроп, 

чеснок, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

50 мин

58.34 кКал

Зеленые помидоры фаршированные морковью и чесноком на зиму
Зеленые помидоры фаршированные морковью и чесноком на зиму

Зелёные помидоры, как правило, закатывают, ближе к осени, оставляют для этого недоспевшие плоды, но некоторые так любят такие томаты, что начинают их закатывать ещё летом. Заготовка такая не требует стерилизации банок, что отсекает такой нелюбимый многими момент при консервации.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

петрушка, 

зонтики укропа, 

морковь, 

соль, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец душистый, 

перец чёрный горошек, 

кориандр, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%, 

вода

13 ч

52.3 кКал

Зеленые помидоры с горчицей под капроновой крышкой
Зеленые помидоры с горчицей под капроновой крышкой

Зеленые помидоры с горчицей под капроновой крышкой просто обалденные! Горчицу хозяйки используют не только как приправу к мясному блюду, но и как хороший консервант для заготовок на зиму. В этом рецепте вам предлагается засолить помидоры с горчицей.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый, 

горчица порошок, 

чеснок, 

укроп, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

вода

21 д

264 кКал

Зеленые помидоры с хреном
Зеленые помидоры с хреном

Зеленые помидоры с хреном имеют характерный вкус и аромат, и обязательно понравятся любителям пряных и острых закусок. Соленые помидоры можно подавать как самостоятельную закуску к мясным блюдам или сделать салат, нарезав зеленые помидоры и заправив их нерафинированным маслом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

корень хрена, 

чеснок, 

горчица французская, 

сахар-песок, 

соль

21 ч

93 кКал

Зеленые помидоры с начинкой
Зеленые помидоры с начинкой

Обожаю различные кулинарные эксперименты. Однажды и этот рецепт был моим экспериментом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

петрушка, 

укроп, 

перец чили, 

чеснок, 

листья хрена, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

4 д

74.8 кКал

Зеленые помидоры с хреном в кастрюле
Зеленые помидоры с хреном в кастрюле

Предлагаю приготовить вкусную закуску из зеленых помидоров с хреном в кастрюле. Помидоры получаются очень вкусными.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

корень хрена, 

листья хрена, 

гвоздика, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

для рассола:, 

вода, 

соль

30 д

18.5 кКал

Зеленые помидоры с уксусом
Зеленые помидоры с уксусом

Зеленые помидоры с уксусом - простая, но в то же время очень вкусная закуска с пикантными острыми нотками, которые прекрасно сочетаются с горячими мясными блюдами. Для приготовления таких помидоров вам потребуются продукты, которые легко найти в закромах у любой хозяйки.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили, 

чеснок, 

уксус столовый 9%

24 ч

64.41 кКал

Маринованные зеленые помидоры с начинкой
Маринованные зеленые помидоры с начинкой

Маринованные зеленые помидоры с вкусной начинкой являются отличной закуской к вторым горячим блюдам, а также их можно использовать для приготовления салатов. Осенью у многих не созревают до конца поздние сорта томатов.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

петрушка, 

морковь, 

укроп, 

чеснок, 

вода, 

соль

7 д

51.5 кКал

Зеленые помидоры с желатином
Зеленые помидоры с желатином

Сегодня мы с вами займемся консервацией мелких зеленых помидоров с добавлением острого перца, корицы и желатина. Корица придает маринаду пряные нотки, а желатин делает консистенцию маринада густой, что позволяет сохранить сочность и плотную структуру помидоров.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

корица, 

соль, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

вода, 

перец чили

30 мин

40.78 кКал

Зеленые помидоры с аспирином
Зеленые помидоры с аспирином

Закатанные зеленые помидоры – это отличный вариант заготовки на зиму, который пригодится вам для разнообразия маринованных закусок на вашем столе. Помидоры сохраняют свою форму, остаются плотными и приобретают пикантный вкус.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

корень хрена, 

для рассола:, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

аспирин

50 мин

51.79 кКал

Квашеные зеленые помидоры с горчицей
Квашеные зеленые помидоры с горчицей

Квашеные помидоры имеют кислый ядреный вкус. В качестве консерванта в этом рецепте будет использована горчица, благодаря ей помидоры отлично хранятся вплоть до весны и на них не образуется плесень.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

зелень, 

чеснок, 

горчица, 

для раствора:, 

вода, 

соль

30 д

44 кКал

Зеленые помидоры соленые как на рынке
Зеленые помидоры соленые как на рынке

Зеленые помидоры соленые как на рынке точно стоит попробовать приготовить! Даже твердые зеленые помидоры при правильной засолке могут стать настоящим деликатесом. Хозяйкам всегда хочется добиться вкуса бочковых помидоров, которые продаются на рынке.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

листья хрена, 

укроп, 

листья вишни, 

перец чили, 

виноград, 

соль

17 д

28.08 кКал

Зеленые помидоры с лимонной кислотой
Зеленые помидоры с лимонной кислотой

Зеленые помидоры, законсервированные с лимонной кислотой, а не с привычным уксусом, немного отличаются по вкусу. Кислинка у них более нежная, свежая, деликатная.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

кориандр, 

горчица французская, 

лавровый лист

40 мин

91.9 кКал

Квашеные зеленые помидоры с начинкой
Квашеные зеленые помидоры с начинкой

Квашенные зеленые помидоры – настоящий деликатес, который очень просто приготовить в домашних условиях. Такая закуска будет отлично смотреться на праздничном столе, а любое блюдо с ним станет гораздо аппетитнее.

Ингредиенты

перец чили, 

чеснок, 

морковь, 

зелень, 

помидоры зеленые, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

Зеленые помидоры с горчицей холодным способом
Зеленые помидоры с горчицей холодным способом

При приготовлении томатов с холодной заливкой важно наколоть помидоры вилкой и сделать надрез для лучшей засолки. Горчица придаёт закуске пряный и островатый вкус.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

горчица французская, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый, 

укроп, 

соль, 

петрушка, 

лавровый лист, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

вода кипяченая

60 д

21.5 кКал

Зеленые помидоры с сельдереем и петрушкой
Зеленые помидоры с сельдереем и петрушкой

Очень вкусная и красивая засолка в виде помидоров с зеленью украсит ваш стол, разнообразит привычный рацион и порадует своим пряным ароматом. .

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

петрушка, 

сельдерей, 

соль, 

перец чили, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья вишни, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

7 ч

17 кКал

Помидоры в бочке на зиму
Помидоры в бочке на зиму

Любители соленых помидоров точно знают, что идеальные помидоры получаются только в бочке. Рецепт помидоров в бочке на зиму сделает вас настоящим профессионалом в деле заготовки овощей на зиму.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

сельдерей, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

укроп, 

соль

40 мин

14.6 кКал

Помидоры в аджике на зиму
Помидоры в аджике на зиму

Помидоры в аджике на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая дополнит ваш обеденный или праздничный стол. Такое угощение можно использовать в качестве самостоятельной закуски или как соус к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

яблоки, 

укроп, 

петрушка, 

приправа хмели-сунели, 

соль, 

масло растительное

Зеленые помидоры с хреном и чесноком на зиму
Зеленые помидоры с хреном и чесноком на зиму

Пряные зеленые помидоры с хреном и чесноком долго хранятся, а по вкусу не уступают хваленым магазинным закускам. Однако туда не добавляются разные синтетические ингредиенты, только натуральные и одобренные самой хозяйкой.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

петрушка, 

укроп, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

чеснок, 

листья хрена

4 д

119 кКал

Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках
Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках

Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках – это интересная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Овощ выйдет сочным, аппетитным и привлекательным.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

петрушка, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

вода

Зеленые помидоры, фаршированные зеленью и чесноком
Зеленые помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

Предлагаем вам рецепт в меру острых, пикантных маринованных зеленых помидоров. Для фаршировки помидор мы будем использовать чеснок, морковь и зелень.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

чеснок, 

лук репчатый, 

петрушка, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

кориандр, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

80 мин

62 кКал

Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком
Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком

Предлагаю приготовить пикантную и очень ароматную закуску из зеленых помидоров. Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком замечательно подойдут в качестве закуски к мясным блюдам и украсят праздничный стол своими яркими красками.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль

70 мин

74.8 кКал

Зеленые помидоры в аджике
Зеленые помидоры в аджике

Перед вами простой рецепт приготовления зеленых помидор в аджике. Это одна из самых вкусных закусок из зеленых помидор.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

перец чили, 

чеснок, 

приправа хмели-сунели, 

масло растительное, 

соль, 

помидоры зеленые

140 мин

38.6 кКал

Квашеные зеленые помидоры в кастрюле
Квашеные зеленые помидоры в кастрюле

По этому рецепту вы можете заквасить в кастрюле зеленые помидоры сразу на даче, только кастрюля должна быть большой. Это очень удобно.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

соль, 

листья хрена, 

укроп, 

сельдерей, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

укроп, 

лавровый лист, 

перец чили, 

смесь перцев, 

чеснок, 

вода

7 ч

17.8 кКал

Зеленые помидоры как бочковые
Зеленые помидоры как бочковые

При правильной засолке вы можете заготовить на зиму из зеленых помидоров отличную натуральную закуску. Вам предлагается в этом рецепте засолить их в банке и холодным способом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

соль, 

чеснок, 

корень хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

вода

30 д

37 кКал

Квашеные зеленые помидоры в ведре
Квашеные зеленые помидоры в ведре

В данном рецепте вам предлагается приготовить вкусную закуску из зеленых помидоров. Квасятся они в обычном пластиковом 10-литровом ведре и по вкусу будут, как бочковые.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

соль крупная, 

вода, 

укроп, 

сельдерей, 

тархун, 

листья хрена, 

листья вишни, 

чеснок, 

лавровый лист, 

горчица французская, 

кориандр, 

перец чёрный горошек

14 д

99.6 кКал

Зеленые помидоры по-корейски закуска
Зеленые помидоры по-корейски закуска

Закуска из зеленых помидоров с корейскими нотками готовится быстро и значительно отличается своим ароматом и вкусом от других традиционных блюд. Она не предназначена для хранения на зиму.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

кориандр молотый, 

кориандр, 

перец чили, 

петрушка, 

корейская приправа кристаллик

1 д

171.7 кКал

1
2 3
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Зеленые помидоры с чесноком на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Помидоры зеленые

23

1.2

0.2

5.1

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Петрушка

49

3.7

0.4

7.6

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Укроп

43

3.5

1.1

4.9

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением