Ассорти огурцы с помидорами в 1,5 литровых банках на зиму

Очень вкусная консервация 2 в 1 – ассорти из огурцов с помидорами в 1,5 литровых банках на зиму. Такие универсальные закатки небольшого объема пользуются большой популярностью. Когда вы не можете решить, чего больше вы хотите маринованных огурцов или помидоров, откройте небольшую баночку ассорти. 

Огурцы с помидорами на зиму хрустящие
Огурцы с помидорами на зиму хрустящие

Маринованные ассорти из овощей очень хорошо хранятся. Для закатки огурцов и помидоров лучше выбирать небольшие огурцы, так они останутся хрустящими, и не переспелые помидоры, чтобы они не развалились и сохранили свою форму.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%, 

гвоздика, 

листья вишни, 

листья черной смородины

2 ч

146 кКал

Маринованные огурцы с помидорами
Маринованные огурцы с помидорами

Заготовки на зиму по принципу 2 в 1 очень удобны. Кто-то к ужину захочет томат, кто-то огурчик, открываем одну банку и тем самым удовлетворяем желания обеих сторон.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

вода, 

лук репчатый, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

зонтики укропа, 

перец чили, 

перец душистый, 

лавровый лист, 

кориандр, 

базилик свежий, 

уксус яблочный 6%

70 мин

69.1 кКал

Помидоры, огурцы ассорти по-болгарски
Помидоры, огурцы ассорти по-болгарски

Помидоры, огурцы ассорти по-болгарски понравятся всем! Как же приятно зимой открыть ароматную яркую заготовку такого ассорти. Красивейшая закуска своими красками напомнит вам о лете.

Ингредиенты

вода, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

помидоры свежие, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

укроп, 

листья хрена

165 мин

96 кКал

Помидоры и огурцы дольками на зиму
Помидоры и огурцы дольками на зиму

Сегодня хочу посоветовать вам замечательный рецепт помидоров и огурцов, резанных дольками на зиму. Этим рецептом я пользуюсь, когда остаются овощи разного размера и их неудобно консервировать целиком.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

огурцы, 

морковь, 

чеснок, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

уксусная эссенция, 

вода, 

соль, 

сахар-песок

85 мин

44.6 кКал

Помидоры с огурцами на зиму без стерилизации
Помидоры с огурцами на зиму без стерилизации

Что же может быть вкуснее, когда открываешь баночку маринованных огурцов и помидоров и подаешь к аппетитной жареной картошечке? Ароматные яркие овощи доставят вам незабываемое гастрономическое удовольствие. Огурцы получаются хрустящими, а помидоры сочными.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

эстрагон, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

вода, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

47.8 кКал

Салат из помидоров и огурцов на зиму в собственном соку
Салат из помидоров и огурцов на зиму в собственном соку

Салат из помидоров и огурцов - один из самых любимых салатов нашей семьи. В нем отлично сочетаются сочные огурцы и помидоры, лук и болгарский перец, которые в процессе стерилизации салата в банках выделяют много сока, в котором потом и маринуются.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

огурцы, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

кориандр молотый

60 мин

145.35 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Ассорти огурцы с помидорами в 1,5 литровых банках на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Сахар-песок

399

0

0

100

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Листья черной смородины

1

0.1

0

0.1

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Зонтики укропа

43

3.5

1.1

4.9

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением