Хрустящие маринованные огурцы с уксусом на 1 литровую банку на зиму
Сортировать по:
Хрустящие маринованные огурцы с уксусом на 1-литровую банку на зиму – это блюдо русской кухни, которое представляет собой огурцы, консервированные в маринаде с уксусом и специями. Уксус является консервантом, который позволяет огурцам храниться в течение длительного времени.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
листья хрена,
листья вишни,
перец душистый горошек,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
вода
2 ч
10524
Консервированные хрустящие огурцы в литровых банках – вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Но и к выбору рецепта для хранения в такой таре нужно подходить внимательно, потому что в банках на 1 литр воды, из-за их малого объема, огурцы стоят хуже, чаще «взрываются», а потому требуют точно выверенного по количеству консервантов рецепта. Хрустящие огурцы без стерилизации на 1 литровую банку на зиму - самый вкусный рецептВ данном рецепте вам предлагается технология консервирования огурцов на зиму без применения стерилизации. Ваши огурцы получатся хрустящими и вкусными и могут долго храниться.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
чеснок,
листья хрена,
корень хрена
90 мин
170 кКал
271635
Заготовку из маринованных огурцов часто можно встретить на столе в зимнее время. Ведь любое блюдо с этим соленым овощем всегда становится вкуснее и аппетитнее.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры свежие,
морковь,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
горчица французская,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
вода,
перец чёрный горошек,
перец душистый
180 мин
107.1 кКал
7728
Хрустящие маринованные огурцы с горчицей на зиму в банках заготавливаются либо целыми, либо нарезанными кусочками. Горчица в любом виде, добавленная с маринад, текстуру огурцов сохраняет хрустящей, придает заготовке особый вкус и является дополнительным консервантом.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
лавровый лист,
листья хрена,
листья черной смородины,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
для маринада:,
горчица французская,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
2 ч
5118
Маринованные огурцы с уксусом в банках на 1 литр воды на зиму – дело хлопотное, но важное. Откроешь зимой баночку – и радуешься.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
листья хрена,
лавровый лист,
чеснок,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
60 мин
158.26 кКал
240532
Огурцы с морковной ботвой на 1-литровую банку на зиму – это уникальное блюдо, объединяющее в себе неповторимый вкус морковной ботвы и свежих огурцов, создавая настоящий кулинарный шедевр. Морковная ботва добавляет в этот рецепт нотку аромата и нежности, заставляя вас по-новому взглянуть на привычные овощи.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
ботва моркови,
листья черной смородины,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
25 мин
4457
Огурцы в литровых банках на зиму - очень вкусная и аппетитная заготовка! Если сравнивать маринованные и соленые огурцы, то в чем их главное отличие? Правильно, маринованные огурцы заливаются маринадом из специй и имеют пряный кислый вкус. Приготовив на зиму огурчики по данному рецепту, вы удивитесь, какие они получились хрустящие и ароматные.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
листья хрена,
укроп,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль,
вода,
уксус столовый 9%,
гвоздика
270 мин
100.1 кКал
123787
Маринованные огурцы с горчицей в зернах в литровых банках на зиму получаются хрустящими и необыкновенно аппетитными. Приготовить зимнюю консервацию сможет даже неопытная хозяйка.
Ингредиенты
на литровую банку:,
огурцы,
соль,
перец душистый горошек,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
семена горчицы,
чеснок,
хрен,
зонтики укропа,
вода
3 ч
3609
На дно банки выкладываются специи и сверху плотно закладываются огурцы. Всё заливается кипятком, который потом сливается.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
зонтики укропа,
вода,
кетчуп чили,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль
40 мин
16.2 кКал
15220
В литровые банки закладывается морковь, лук, чеснок, лавровый лист, перец горошком и огурцы. Затем они заливаются кипятком на 15 минут, после чего вода сливается и на ней варится маринад с солью, сахаром и уксусом.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
лук репчатый,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
чеснок,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
вода
45 мин
10.2 кКал
21187
Хочу поделиться одним из любимых рецептов консервированных огурцов с кетчупом Махеев в литровых банках. Огурцы получаются пикантными с приятным ароматом и незабываемым вкусом.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
листья хрена,
лавровый лист,
чеснок,
перец чёрный горошек,
горчица французская,
перец чили,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
кетчуп чили,
уксус столовый 9%
70 мин
11.4 кКал
12713
Если вы хотите приготовить хрустящие огурцы на зиму с необычным ингредиентом, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Для приготовления вкусных и ароматных огурчиков потребуется водка.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
чеснок,
для рассола:,
водка,
вода,
уксус белый винный,
соль крупная
80 мин
88.3 кКал
11649
Хрустящие маринованные корнишоны на зиму в банках представляют собой восхитительную консервацию, которую сможет приготовить любой. Несложный процесс не займет много времени.
Ингредиенты
на трехлитровую банку:,
огурцы,
специи,
соль,
сахар-песок,
уксусная эссенция,
вода,
зелень
4 мин
2120
Любители похрустеть малосольными огурчиками точно знают, что в рецепте приготовления этой закуски должен быть 9-процентный уксус, который подарит огурцам тот самый вкус и аромат. Предлагаем вам наиболее сбалансированный по ингредиентам рецепт маринованных огурцов с 9-процентным уксусом.
Ингредиенты
огурцы,
сельдерей,
листья хрена,
укроп,
листья черной смородины,
листья вишни,
перец красный молотый,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
30 мин
77.3 кКал
37165
Хочу поделиться одним из своих кулинарных любимцев – рецептом консервированных огурцов с кетчупом без стерилизации на 1 литровую банку. Закуска получается сочной и ароматной, с идеальным сбалансированным вкусом.
Ингредиенты
огурцы,
лавровый лист,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
кетчуп чили,
уксус столовый 9%
150 мин
16.2 кКал
23155
Интересный рецепт, который стоит приготовить - маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму. Секрет вкусных и хрустящих маринованных огурцов достаточно прост.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
морковь,
уксусная эссенция,
петрушка,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
сахар-песок,
соль,
гвоздика,
листья вишни,
вода
90 мин
114.74 кКал
114834
Мариновать огурчики очень удобно в литровых банках с закручивающимися крышками. Так они лучше просаливаются, а после открытия не успевают испортиться.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
листья черной смородины,
листья вишни,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
укроп,
чеснок
50 мин
12 кКал
44605
Кабачки на литровую банку без стерилизации на зиму получаются безумно ароматными и хрустящими. Бюджетная заготовка обладает необыкновенным вкусом.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
гвоздика,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
вода,
уксус столовый 9%
60 мин
1016
Маринованные огурцы классические – это консервированная закуска из свежих огурцов, залитая маринадом на основе уксуса. Классические маринованные огурцы – это универсальная закуска, которая подходит к множеству блюд.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
листья черной смородины,
листья вишни,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
перец душистый молотый,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
24 ч
1190
Маринованные огурцы по-фински на зиму можно закатать из огурцов разного размера, даже овощи-переростки подойдут. Огурцы получаются очень вкусными, поэтому рекомендуем вам сразу закатывать несколько банок, чтобы угощать своих близких.
Ингредиенты
уксус яблочный 6%,
уксус столовый 6%,
соль,
огурцы,
семена горчицы,
вода,
сахар-песок,
лавровый лист
35 мин
4445
Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму достаточно популярны, ведь они получаются острыми, хрустящими и с приятным кисло-сладким вкусом. В этом рецепте маринуем огурцы, нарезав их брусочками, а из приправ берем только чеснок с душистым перцем.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
перец душистый горошек,
для маринада:,
вода,
масло растительное,
кетчуп чили,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
50 мин
5153
Сочные и аппетитные огурцы в маринаде на основе кетчупа чили разнообразят ваши закатки на зиму и порадуют домочадцев неповторимым вкусом. Готовить их совсем не сложно, главное - не забывать о важных мелочах.
Ингредиенты
огурцы,
листья черной смородины,
зонтики укропа,
чеснок,
лавровый лист,
дижонская горчица,
перец чёрный горошек,
вода,
сахар-песок,
соль,
кетчуп чили,
уксус столовый 9%
3 ч
26 кКал
100401
Очень вкусные маринованные огурцы можно приготовить совершенно по-особенному. Для этого сами огурчики нарежем кружками, а в рецепт маринада добавим немного уксуса и гвоздики.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
лук репчатый,
гвоздика,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
вода
60 мин
24.31 кКал
82942
Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.
Ингредиенты
огурцы,
томатная паста,
томатный соус,
сахар-песок,
соль крупная,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
чеснок,
листья черной смородины,
вода
20 мин
84.5 кКал
90434
Закатанные огурцы дольками хороши тем, что сразу из банки они готовы к подаче на стол, их не нужно нарезать. К тому же они хорошо пропитываются специями и получаются очень насыщенными по вкусу.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
уксус столовый 9%,
перец черный молотый,
масло подсолнечное,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый
3 ч
90.8 кКал
29851
Этот рецепт подходит для заготовки молодых не очень крупных огурцов. Когда-то в СССР это был деликатесный товар, в магазинах его покупали ящиками.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
лук репчатый,
зонтики укропа,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
вода
6 ч
9.4 кКал
54026
Те самые огурцы, которые получаются, как магазинные. Их сладковато-острый вкус ни с чем не перепутаешь.
Ингредиенты
зонтики укропа,
листья хрена,
ботва моркови,
перец чёрный горошек,
чеснок,
огурцы,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
2 ч
43290
Огурцы, маринованн2матном соке, получаются нежными по вкусу и приятно похрустывают. Томатный сок используется не покупной, а готовится самостоятельно.
Ингредиенты
огурцы,
томатный сок,
томатная паста,
чеснок,
приправа (на выбор),
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
1 д
79.3 кКал
44490
Для маринования огурцов эссенции требуется в несколько раз меньше, чем уксуса. В рецепте приведена раскладка на 1 л маринада, которого хватит на 2 литровые банки огурцов.
Ингредиенты
огурцы,
уксусная эссенция,
вода,
сахар-песок,
соль,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
кинза,
листья хрена,
чеснок,
укроп
1 д
100.1 кКал
45134
Очень вкусные и хрустящие маринованные огурцы корнишоны, как в магазине, легко приготовить дома. По вкусу они будут точь-в-точь как магазинные, только еще лучше.
Ингредиенты
корнишоны,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
чеснок,
лавровый лист,
листья черной смородины,
листья вишни
5 ч
99.4 кКал
110796
Маринованные сладкие огурцы – закуска, которую все любят в нашей семье. Огурчики получаются с идеальным сочетанием вкусов – сладкие и одновременно острые.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
перец чили,
для маринада:,
вода,
уксус столовый 9%,
соль крупная,
сахар-песок,
гвоздика
60 мин
109.9 кКал
19975
Какие только заготовки из огурцов не делают на зиму. К примеру, маринованные огурцы кусочками – отличный вариант закуски для любого праздничного застолья.
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
чеснок,
перец черный молотый,
уксус столовый 9%,
масло растительное
4 ч
90.5 кКал
13502
Солёные огурцы, замаринованные с французской горчицей, получаются в меру пикантными и оригинальными по вкусу. Хрустящая закуска станет любимой за вашим семейным столом.
Ингредиенты
огурцы,
горчица французская,
зонтики укропа,
листья вишни,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксусная эссенция
120 мин
9.94 кКал
57783
Вкусные и хрустящие огурцы получаются с зерновой горчицей. Маринованная закуска получается пикантной и оригинальной.
Ингредиенты
огурцы,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
зонтики укропа,
листья вишни,
чеснок,
перец черный молотый,
лавровый лист,
горчица французская
120 мин
122.5 кКал
25491
ГОСТ – знак качества для многих продуктов и, в частности, для консервов. Маринованные огурцы по ГОСТу получаются хрустящими, пикантными и такими вкусными.
Ингредиенты
огурцы,
перец душистый горошек,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
листья вишни,
листья черной смородины,
горчица французская,
лавровый лист,
укроп,
вода
40 мин
11.53 кКал
41530
Этот рецепт маринованных огурцов с морковью отлично подойдет как для тех, кто хранит закатки в погребе, так и для тех, кто использует для этого холодильник или темное помещение. По этому рецепту огурцы прекрасно хранятся в любых условиях и при этом получаются очень вкусными и хрустящими.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
морковь,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
сода пищевая,
лавровый лист,
перец душистый
60 мин
85.8 кКал
7655
Маринованные огурцы в томатной заливке – это всегда что-то очень вкусное и ароматное, что напоминает о прошедшем лете. Каждая хозяйка готовит огурчики по своему идеальному рецепту.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый,
чеснок,
томатная паста,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль крупная
70 мин
12.1 кКал
21656
Классические маринованные огурцы на 1 литр воды – это удобная заготовка в плане объема. Ее очень легко готовить, и закатка долго не застаивается открытой.
Ингредиенты
листья вишни,
чеснок,
перец чили,
огурцы,
листья черной смородины,
эстрагон,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
листья хрена,
для маринада:,
лавровый лист,
соль,
гвоздика,
перец душистый горошек,
семена горчицы,
сахар-песок,
перец чёрный горошек
70 мин
4545
Огурцы, приготовленные в маринаде с кетчупом, получаются очень хрустящими и пикантными на вкус. Это прекрасная закуска к любому блюдо.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
листья вишни,
хрен,
чеснок,
соль,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
кетчуп,
вода
4 ч
27.2 кКал
54702
Маринад для хрустящих огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму – это простая заготовка, которая точно пригодится во время сезонных приготовлений. С помощью такого маринада ваши огурцы порадуют привлекательным видом и интересным вкусом.
Ингредиенты
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
2 ч
6319
Закатки огурцов на уксусной основе получаются совершенно особенными и по вкусу напоминают покупные. Готовить их очень просто, так как уксус еще и способствует длительному хранению.
Ингредиенты
огурцы,
листья хрена,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
чеснок,
листья черной смородины,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
135 мин
14.1 кКал
69542
На просторах Интернета можно найти большое количество рецептов огурцов с аспирином на зиму. Я хочу предложить простой рецепт вкусных и ароматных огурчиков с аспирином и уксусом.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
чеснок,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
соль,
аспирин,
уксусная эссенция
70 мин
143 кКал
23977
Классический маринад для огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму позволит вам получить великолепный результат. Огурцы получатся крепкими, в меру солеными и с легкими кислыми нотками.
Ингредиенты
на литровую банку:,
огурцы,
чеснок,
лавровый лист,
листья черной смородины,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
перец чили,
для маринада:,
вода,
соль крупная,
уксус столовый 9%,
сахар-песок
70 мин
8182
Маринованные корнишоны без стерилизации на зиму в банках давно уже стали одной из любимейших закусок для наших людей. Они великолепно подходят в качестве закуски к горячительным напиткам и не только к ним.
Ингредиенты
корнишоны,
лук репчатый,
перец чили,
перец душистый горошек,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
горчица,
лавровый лист,
чеснок,
укроп,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус яблочный 6%
180 мин
1941
Маринад для огурцов на 1 литр воды с уксусом 9% – это отличный вариант для любителей похрустеть огурчиком не только летом, но и в студеную зимнюю пору. Согласитесь, что маринованные огурцы – это одна из главных закусок в наших широтах, если не самая главная.
Ингредиенты
для маринада:,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
уксусная эссенция,
водка,
вода,
соль крупная,
сахар-песок,
для огурцов:,
огурцы,
чеснок,
лук репчатый
35 мин
2285
Маринад для огурцов на 1 литр с уксусом готовится очень просто и быстро. Предлагаем использовать классический проверенный вариант, с которым ваши огурцы выйдет сочными и хрустящими, при этом сохранят свой привлекательный зеленый цвет.
Ингредиенты
вода,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
10 мин
8619
Маринад для огурцов на 1 литр воды с солью, сахаром и уксусом 9% – это идеальный способ сохранить свежесть и хрусткость огурцов на весь холодный период. Простой рецепт поможет быстро и легко подготовить этот маринад.
Ингредиенты
на литровую банку:,
огурцы,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
чеснок,
зонтики укропа,
листья вишни,
листья хрена,
петрушка,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек
50 мин
13739
Огурцы с кетчупом чили на зиму в литровых банках без стерилизации – это интересное кулинарное новшество, которое в последнее время завладело вниманием хозяек. Они получаются особенно пикантными, очень хрустящими и ароматными.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль,
кетчуп чили,
чеснок,
лавровый лист,
семена укропа,
листья хрена,
перец чёрный горошек,
перец чили
60 мин
164.81 кКал
299825
Вкусное соление по восточному рецепту, которое можно приготовить быстро и не стерилизуя. Огурцы получаются очень сочными, хрустящими и пикантными.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
приправа для корейской моркови,
уксус столовый 9%,
масло растительное
210 мин
48 кКал
52234
Когда все закатки готовы, а огурчики еще остались, можно поэкспериментировать и приготовить вкусное восточное блюдо. Огурцы по-корейски получаются невероятно вкусными и пикантными.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
вода
6 ч
67659
10 самых часто используемых ингредиентов для “Хрустящие маринованные огурцы с уксусом на 1 литровую банку на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Зонтики укропа
43
3.5
1.1
4.9
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Масло растительное
899
0
99.9
0
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2