Малосольные огурцы в холодильнике
Малосольные огурцы приготовить можно достаточно быстро, а хранить заготовку будем традиционно в холодильнике. Особенно актуальными рецепты малосольных огурцов становятся тогда, когда большой урожай требует быстрой утилизации. Соленья и маринады бывают разные, именно малосольные овощи – самые оптимальные по трудозатратам и времени приготовления.
Сортировать по:

Любите ли вы полакомиться чем-нибудь солененьким? Как вы относитесь к тому, чтобы похрустеть малосольными огурчиками? Пряные, ароматные и безумно вкусные, они потребуют минимум времени и усилий для их приготовления, а результат порадует вас и вашу семью. Замариновав огурчики днем, уже к ужину полностью готовые они будут красоваться на вашем столе!
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
соль,
листья хрена,
листья черной смородины,
укроп
250 мин
16.33 кКал
4159

Самым простым и быстрым способом приготовления закуски является рецепт малосольных огурчиков в пакете. Малосольные огурчики можно употреблять в пищу уже через 2 часа.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
кориандр молотый,
перец красный молотый,
чеснок,
сахар-песок,
соль крупная
135 мин
40.7 кКал
13587

Хрустящие малосольные огурцы в пакете не так давно появились в кулинарном арсенале наших хозяек, но очень быстро стали весьма популярной летней закуской. А все потому, что готовятся такие огурцы по сравнению с традиционным рецептом маринования в кастрюле или банке просто мгновенно: кушать их можно уже через несколько часов! Единственный минус засолки огурцов с чесноком и укропом в пакете – съедать их нужно быстро.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
перец душистый горошек,
листья черной смородины,
укроп,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль
65 мин
170 кКал
69802

Хотите сделать ароматную, сочную и очень вкусную закуску из огурцов? Тогда этот рецепт для вас! Малосольные огурцы в кульке отличаются высокой скоростью и удобством приготовления. Не нужно возиться с емкостями и не придется готовить никаких рассолов.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый
130 мин
17.4 кКал
17373

Как приятно хрустеть огурчиками с ароматом чеснока и укропа, да под молодую картошку. Этот быстрый рецепт спасёт вас, когда нет времени на готовку, а хочется вкусных и нежных соленых огурцов.
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
40 мин
86 кКал
36544

Малосольные огурцы в мешке – любимая многими закуска. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
соль
120 мин
10 кКал
7753

Малосольные огурцы в пакете – простая и быстрая закуска. Для засолки следует отобрать огурцы среднего размера, небольшие огурчики выглядят аппетитнее и просаливаются за меньшее время.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый
4 ч
95.1 кКал
4988

Малосольные огурчики любят все, особенно, если они будут готовы уже через 2 часа. Этот рецепт широко распространен и популярен.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
чеснок,
укроп,
листья черной смородины
130 мин
15 кКал
5550

Предлагаю рецепт малосольных огурчиков в литровой банке. Особенность рецепта состоит в том, что огурцы заливаются приготовленным остывшим рассолом.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
укроп,
соль крупная,
чеснок,
гвоздика,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
хлопья перца чили
16 ч
10.5 кКал
56631

Малосольные огурцы – отличный вариант закуски как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Вашему вниманию предлагается простой рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете без укропа.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
петрушка,
кориандр,
соль
35 мин
15 кКал
13001

Хрустящие малосольные огурчики – любимое блюдо во многих семьях. Сдобренные большим количеством специй и ароматных трав, приготовленные за считанные часы они выступают отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам, жареному и отварному картофелю, а также свежеприготовленному шашлыку.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
листья черной смородины,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
соль,
сахар-песок
8 ч
42.9 кКал
4010

Вкусные пикантные малосольные огурчики за час – это реально! Промываем огурцы, режем их на кусочки, добавляем большое количество зелени и чеснока – они придадут огурчикам великолепный аромат, и щепотку горчичного порошка – он придаст огурцам приятный пикантный вкус и красивый цвет. Раз-два и все готово!
Ингредиенты
огурцы,
соль,
чеснок,
укроп,
петрушка,
перец черный молотый,
горчица порошок
70 мин
44.26 кКал
14249

Малосольные огурчики в пакете – это быстрый способ маринования огурцов, для которого нет необходимости использовать посуду. Овощи промываем, укладываем в пакет, добавляем пряности и свежую зелень.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
укроп,
перец чёрный горошек
50 мин
51.43 кКал
2897

Малосольные огурчики за 25-30 минут – легко и просто! Подготавливаем огурцы, добавляем специи, перемешиваем и оставляем для того, чтобы они промариновались. Уже через полчаса у вас на столе готовые пикантные малосольные огурчики с чесноком и зеленью.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
соль,
сахар-песок,
перец чили
40 мин
38.77 кКал
3402

Предлагаем вам рецепт вкусных и хрустящих малосольных огурчиков, которые получаются всегда и у всех. Он не требует большого количества времени: всего лишь промыть огурчики, уложить в пакет и добавить зелень и специи.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек,
перец душистый
8 ч
15.3 кКал
2852

Что может быть лучше молоденьких малосольных огурчиков с зеленью и чесночком, поданных на стол с молодой картошечкой? Специи и травы, которые вы будете добавлять в огурчики, а также количество соли и выбор масла, зависит только от вас! Включайте фантазию и творите и уже через 30 минут на вашем столе будут красоваться готовые малосольные огурчики.
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
45 мин
37 кКал
27985

Малосольные огурцы в пакете – самый простой и быстрый способ приготовить вкусную хрустящую закуску. Огурчики получаются сочными и ароматными, при этом не требует никакой термической обработки.
Ингредиенты
огурцы,
перец душистый горошек,
укроп,
лавровый лист,
горчица французская,
кориандр,
чеснок,
соль
4 час
5596

Предлагаю приготовить малосольные огурцы в холодной воде на трехлитровую банку. Такие огурцы долго не задержаться на вашем столе, так как получаются очень вкусными и невероятно ароматными.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
корень хрена,
листья черной смородины,
чеснок,
для рассола:,
вода,
соль
13 ч
8.9 кКал
18884

Малосольные огурцы – простая, быстрая и очень вкусная закуска такую закуску можно подать на любой праздник или любое застолье. Для приготовления малосольных огурцов требуется минимальное количество времени и трудозатрат.
Ингредиенты
огурцы,
перец душистый горошек,
зелень,
чеснок,
для рассола:,
вода,
соль
13 ч
4.5 кКал
39473

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом малосольных огурчиков в горячей воде. Опытные хозяйки знают, что «замалосолить» огурчики можно различными способами.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
укроп,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль
12 ч
42.9 кКал
6964

С большим удовольствием хочу поделиться самым простым, на мой взгляд, рецептом малосольных огурцов в горячей заливки. Для приготовления ароматной закуски потребуется минимальное количество ингредиентов и вашего свободного времени.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
чеснок,
вода,
соль крупная
13 ч
4.5 кКал
6850

Самый хрустящий рецепт малосольных огурцов – это приготовленный в холодной воде. Такая закуска не замысловата в приготовлении и очень хороша своей способностью дополнять многие мясные блюда.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
листья хрена,
соль
1 д
10.5 кКал
10823

Малосольные огурцы любят все особенно в летний период. Такую закуску можно приготовить за считанные минуты, но потом нужно будет набраться терпения, чтобы попробовать ее.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
корень хрена,
чеснок,
для рассола:,
вода,
соль крупная
15 ч
8.9 кКал
11612

Если вы хотите приготовить малосольные огурчики и при этом сохранить их яркий насыщенный цвет, тогда этот рецепт для вас. Секрет рецепта в том, что огурцы заливают холодным рассолом.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
семена укропа,
эстрагон,
гвоздика,
лавровый лист,
семена горчицы,
кориандр,
чеснок,
для рассола:,
вода,
соль
14 ч
31.5 кКал
9822

Малосольные огурчики – универсальная и простая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. Чтобы попробовать хрустящие и ароматные огурчики, нужно набраться немного терпения.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
чеснок,
вода,
кинза
8 ч
15 кКал
5958

Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления – это даже звучит божественно. А к горячей картошечке или жареному мясу это самая идеальная закуска.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
чеснок,
укроп,
вода
2 д
15 кКал
5283

Если вам захотелось вкусных малосольных огурчиков – этот рецепт для вас! Вкуснейшие пикантные огурчики с чесночком, зеленью и уксусом. Готовятся они за считанные минуты, а их вкус запоминается надолго!
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
35 мин
17 кКал
33779

Чтобы быстро приготовить вкусные и сочные огурцы, нужно разрезать их на несколько кусочков. Так они лучше впитают соль и специи.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
135 мин
17.4 кКал
25696

Когда хочется чего-нибудь солененького, не обязательно бежать в магазин или долго стоять у плиты. Малосольные огурцы с помидорами готовятся очень быстро и просто.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
чеснок,
хрен,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль,
вода
25 ч
50.4 кКал
32316

Укроп, чеснок и правильное соотношения соли и сахара – вот и все, что нужно для приготовления малосольных огурцов, которые уже через час будут радовать вас своим ароматом и характерным хрустом. Огурцы необходимо выбирать маленького размера, а кончики обязательно срезать – это обеспечит равномерный и быстрый процесс засолки.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
укроп,
перец красный молотый
60 мин
95.1 кКал
8768

Рецепт малосольных огурцов с листьями смородины прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Мало кому не нравятся хрустящие малосольные огурчики. Даже в период летнего разнообразия овощей хозяйки частенько готовят соленья из огурцов, чтобы разнообразить меню и порадовать семью новым вкусом привычных плодов.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
зонтики укропа,
лавровый лист,
укроп,
соль,
вода
35 мин
30.5 кКал
15847

Экспресс-метод посолки огурцов в пакете, готовы уже через 15 мин. К огурцам добавляется сахар, соль, уксус, растительное масло, чеснок и зелень.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
чеснок,
укроп
25 мин
76.86 кКал
10737

Малосольные огурцы по классическому рецепту получаются хрустящими и пикантными на вкус. Их засаливают в банке горячим рассолом, состав которого достаточно простой: вода, уксус, сахарный песок, соль и горошины перца.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
перец душистый,
листья хрена,
вода,
листья черной смородины
1,5 д
144.9 кКал
24739

Если вы причисляете себя к любителям похрустеть малосольными огурцами, но у вас не хватает времени на их приготовление, тогда рецепт, который мы представим вашему вниманию, станет настоящей находкой. Настоящие малосольные огурцы можно приготовить, используя лишь пакет, огурцы и парочку ингредиентов, которые всегда найдутся у вас под рукой.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
соль
4 ч
9.9 кКал
6787

Малосольные огурцы можно солить горячим и холодным способом, можно вообще не использовать воду. Каждый выбирает свой идеальный способ засолки.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
листья черной смородины,
листья вишни,
соль крупная,
кипяток
10 ч
10.5 кКал
17603

Рекомендую отличный рецепт малосольных огурцов за 30 минут. Прекрасный вариант закуски, когда гости вот-вот должны прийти.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
соль крупная,
перец красный молотый
40 мин
9.9 кКал
9171

Что может быть лучше летом, чем хруст малосольных огурчиков под молодую картошку. Часто мы отказываем себе в этом удовольствии, потому что думаем, что готовить такие огурцы долго.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
лимон,
укроп,
соль,
сахар-песок
40 мин
36.49 кКал
7648

Считается, что для маринования огурцов нужно много времени. Именно по этой причине многие хозяйки не всегда могут позволить себе порадовать гостей хрустящими пряными огурчиками.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
масло растительное,
соль,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
укроп,
приправа (на выбор)
20 мин
90.5 кКал
9373

Когда хочется порадовать гостей или семью малосольными огурчиками собственного приготовления, на выручку приходит рецепт малосольных огурцов за 2 часа. Главные преимущества этого рецепта в том, что он довольно простой и быстрый, и при этом огурцы получаются отменные – хрустящие, пикантные и ароматные.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
укроп
130 мин
10 кКал
7773

Когда на обед охота похрустеть свежеприготовленными малосольными огурчиками, на выручку хозяйке приходит рецепт малосольных огурцов с чесноком. Ароматные и пикантные огурцы придутся по вкусу даже самым привередливым членам семьи, ведь от них просто невозможно оторваться.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
лимон,
соль,
сахар-песок
45 мин
38.41 кКал
6005

Малосольные огурцы без воды можно приготовить или в пакете, или в банке. В данном классическом рецепте вам предлагается засолить их с чесноком, укропом и острым перчиком и в пакете.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
укроп,
перец чили
90 мин
95.1 кКал
13351

Вам предлагается рецепт самого быстрого приготовления малосольных огурцов. Свежие огурцы можно приобрести в магазине в течение всего года, поэтому такую закуску можете готовить часто.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
чеснок,
лавровый лист,
перец черный молотый,
укроп
15 мин
46.27 кКал
10044

Когда домашние огурчики начинают активно расти на собственном дачном участке, хочется что-то быстро приготовить, так, чтобы они не испортились. Любимым рецептом из домашних овощей являются малосольные огурцы, приготовленные горячим посолом.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль
25 ч
42.9 кКал
11865

Малосольные огурцы горячим способом на 1 литр рассола понравятся всем! Малосольные огурцы – универсальная закуска, которую можно приготовить горячим и холодным способом. Также ее готовят в кастрюле, в банке и даже в пакете.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
вода,
соль крупная,
перец чёрный горошек,
лавровый лист
25 ч
15 кКал
62977

Рассол для малосольных огурцов – это один из самых востребованных рассолов в летний период, когда на грядках дачных и приусадебных участков начинают появляться первые молодые, ароматные и хрустящие огурчики. Малосольный огурец является неотъемлемым компонентом дачного рациона питания нашего человека, особенно, если к вам приехали гости, тогда без малосольных огурцов не обходится ни одно застолье.
Ингредиенты
для рассола:,
соль,
вода газированная,
перец чёрный горошек,
для огурцов:,
огурцы,
чеснок,
зонтики укропа,
листья черной смородины
20 мин
714

Рассол для малосольных огурцов на 1 литр воды – это правильные пропорции. А также в рецепте указаны все необходимые специи для наиболее вкусного результата.
Ингредиенты
листья хрена,
листья вишни,
кориандр,
огурцы,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
чеснок,
для рассола:,
сахар-песок,
соль,
вода
2 д
2118

Порой хочется быстро приготовить и подать к столу вкусную закуску. Малосольные огурчики любимы многими за их хрустящий вкус, быстроту приготовления и за выполнение функции вкусной добавки к основному блюду.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
гвоздика,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
соль,
зелень
140 мин
9.9 кКал
9594

Вы скажете, что малосольные огурцы за 15 минут – такое невозможно! Но нет! Возможно! В этом рецепте сплошные плюсы – ингредиенты доступные, их минимальное количество, и времени на приготовление всего 15 минут. Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
соль,
перец черный молотый
30 мин
9.9 кКал
19489

Предлагаю приготовить малосольные огурцы и помидоры в пакете. Овощи будут готовы уже через час.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
чеснок,
соль крупная,
зелень,
горчица французская,
кориандр
70 мин
81.2 кКал
17650

Приготовить малосольные огурчики сухим способом за 20 минут – легко! Промываем, укладываем в пакет и добавляем специи – все! Самое утомительное – это ожидать когда они промаринуются. Зато в результате мы получаем хрустящие, ароматные малосольные огурчики пропитанные ароматами чеснока, перца и зелени.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок
270 мин
48.85 кКал
11018
10 самых часто используемых ингредиентов для “Малосольные огурцы в холодильнике”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Листья черной смородины
1
0.1
0
0.1
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Зонтики укропа
43
3.5
1.1
4.9