Малосольные огурцы с сахаром
Малосольные огурцы с сахаром отличаются особой сочностью и насыщенным вкусом. Также они подходят для длительного хранения в погребе или другом прохладном помещении. Рекомендуем воспользоваться нашей кулинарной подборкой. Здесь вы обязательно найдете рецепт малосольных огурцов, который придется вам по душе.
Сортировать по:

Экспресс-метод посолки огурцов в пакете, готовы уже через 15 мин. К огурцам добавляется сахар, соль, уксус, растительное масло, чеснок и зелень.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
чеснок,
укроп
25 мин
76.86 кКал
10737

Если вам захотелось вкусных малосольных огурчиков – этот рецепт для вас! Вкуснейшие пикантные огурчики с чесночком, зеленью и уксусом. Готовятся они за считанные минуты, а их вкус запоминается надолго!
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
35 мин
17 кКал
33779

Когда хочется чего-нибудь солененького, не обязательно бежать в магазин или долго стоять у плиты. Малосольные огурцы с помидорами готовятся очень быстро и просто.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
чеснок,
хрен,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль,
вода
25 ч
50.4 кКал
32316

Такие огурцы получаются ароматными, не теряют свой цвет, при этом хорошо впитывают рассол. Для засолки лучше всего брать мелкие пупырчатые плоды.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
укроп,
уксус столовый 9%,
чеснок,
масло подсолнечное
60 мин
69.17 кКал
20622

Когда на обед охота похрустеть свежеприготовленными малосольными огурчиками, на выручку хозяйке приходит рецепт малосольных огурцов с чесноком. Ароматные и пикантные огурцы придутся по вкусу даже самым привередливым членам семьи, ведь от них просто невозможно оторваться.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
лимон,
соль,
сахар-песок
45 мин
38.41 кКал
6005

Хотите сделать ароматную, сочную и очень вкусную закуску из огурцов? Тогда этот рецепт для вас! Малосольные огурцы в кульке отличаются высокой скоростью и удобством приготовления. Не нужно возиться с емкостями и не придется готовить никаких рассолов.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый
130 мин
17.4 кКал
17373

Чтобы быстро приготовить вкусные и сочные огурцы, нужно разрезать их на несколько кусочков. Так они лучше впитают соль и специи.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
135 мин
17.4 кКал
25696

Как приятно хрустеть огурчиками с ароматом чеснока и укропа, да под молодую картошку. Этот быстрый рецепт спасёт вас, когда нет времени на готовку, а хочется вкусных и нежных соленых огурцов.
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
40 мин
86 кКал
36544

Укроп, чеснок и правильное соотношения соли и сахара – вот и все, что нужно для приготовления малосольных огурцов, которые уже через час будут радовать вас своим ароматом и характерным хрустом. Огурцы необходимо выбирать маленького размера, а кончики обязательно срезать – это обеспечит равномерный и быстрый процесс засолки.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
укроп,
перец красный молотый
60 мин
95.1 кКал
8768

Чтобы приготовить малосольные огурчики, потребуются всего одни сутки для засолки. Для такой закуски выбираем молодые, крепкие огурчики с пупырышками на поверхности.
Ингредиенты
перец черный молотый,
чеснок,
огурцы,
листья черной смородины,
зонтики укропа,
перец душистый молотый,
листья вишни,
хрен,
гвоздика,
перец чили,
вода,
соль,
сахар-песок
24 ч
40.04 кКал
41112

Малосольные огурцы по классическому рецепту получаются хрустящими и пикантными на вкус. Их засаливают в банке горячим рассолом, состав которого достаточно простой: вода, уксус, сахарный песок, соль и горошины перца.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
перец душистый,
листья хрена,
вода,
листья черной смородины
1,5 д
144.9 кКал
24739

Если вам нравится кавказская кухня, тогда вам непременно стоит отведать и огурчики по-грузински собственного приготовления. Эта вкуснятина со специфическим запахом восточных специй и трав не оставит равнодушным ни одного ценителя оригинальных блюд, к которым смело можно отнести и эти огурчики.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
зира,
чеснок,
уксус столовый 9%,
перец красный молотый,
петрушка,
кинза
17 ч
46.03 кКал
10224

Малосольные огурцы в холодном рассоле прекрасно дополнят блюда из молодого картофеля или мясные блюда. Отличная закуска для праздничных застолий.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный горошек,
чеснок,
лавровый лист,
листья хрена,
укроп
24 мин
90.1 кКал
6933

Малосольные огурцы в пакете – простая и быстрая закуска. Для засолки следует отобрать огурцы среднего размера, небольшие огурчики выглядят аппетитнее и просаливаются за меньшее время.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый
4 ч
95.1 кКал
4988

Способов засолки малосольных огурцов достаточное количество, чтобы для себя подобрать наиболее подходящий и любимый. Малосольные огурчики готовят с домашних небольших плодов.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
хрен,
гвоздика,
листья вишни,
листья черной смородины,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
перец чили,
соль крупная,
сахар-песок,
вода
13 ч
72.6 кКал
9555

Как только не готовят малосольные огурцы, способов огромное количество. Парадокс в том, что в зимний период люди покупают свежие огурцы в магазине, а как только появляются свои домашние – готовят малосольные огурчики.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
рассол огуречный,
чеснок,
листья черной смородины,
листья вишни,
соль крупная,
сахар-песок,
листья хрена,
перец чёрный горошек,
укроп
13 ч
31.17 кКал
8271

Что может быть лучше летом, чем хруст малосольных огурчиков под молодую картошку. Часто мы отказываем себе в этом удовольствии, потому что думаем, что готовить такие огурцы долго.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
лимон,
укроп,
соль,
сахар-песок
40 мин
36.49 кКал
7648

Считается, что для маринования огурцов нужно много времени. Именно по этой причине многие хозяйки не всегда могут позволить себе порадовать гостей хрустящими пряными огурчиками.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
масло растительное,
соль,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
укроп,
приправа (на выбор)
20 мин
90.5 кКал
9373

Любители пикантных блюд точно оценят рецепт малосольных огурцов по-корейски. Огурцы, приготовленные по этому рецепту, очень вкусные, в меру острые, с характерным ароматом.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
приправа (на выбор)
140 мин
75.36 кКал
9445

В данном рецепте вам предлагается исключить из маринада для малосольных огурцов традиционный хрен и заменить его на кунжут и соевый соус. Получится оригинально и вкусно.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
соевый соус,
кунжут,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
перец красный молотый,
кинза
7 ч
114.1 кКал
8337

Малосольные огурцы без воды можно приготовить или в пакете, или в банке. В данном классическом рецепте вам предлагается засолить их с чесноком, укропом и острым перчиком и в пакете.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
укроп,
перец чили
90 мин
95.1 кКал
13351

Хрустящие малосольные огурчики – любимое блюдо во многих семьях. Сдобренные большим количеством специй и ароматных трав, приготовленные за считанные часы они выступают отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам, жареному и отварному картофелю, а также свежеприготовленному шашлыку.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
листья черной смородины,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
соль,
сахар-песок
8 ч
42.9 кКал
4010

Малосольные огурчики в пакете – это быстрый способ маринования огурцов, для которого нет необходимости использовать посуду. Овощи промываем, укладываем в пакет, добавляем пряности и свежую зелень.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
укроп,
перец чёрный горошек
50 мин
51.43 кКал
2897

Приготовить малосольные огурчики сухим способом за 20 минут – легко! Промываем, укладываем в пакет и добавляем специи – все! Самое утомительное – это ожидать когда они промаринуются. Зато в результате мы получаем хрустящие, ароматные малосольные огурчики пропитанные ароматами чеснока, перца и зелени.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок
270 мин
48.85 кКал
11018

Самым простым и быстрым способом приготовления закуски является рецепт малосольных огурчиков в пакете. Малосольные огурчики можно употреблять в пищу уже через 2 часа.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
кориандр молотый,
перец красный молотый,
чеснок,
сахар-песок,
соль крупная
135 мин
40.7 кКал
13587

Предлагаю воспользоваться еще одним рецептом с минимальными временными затратами. Малосольные огурцы, приготовленные в холодной воде, получаются хрустящими и достаточно ароматными.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль
13 ч
42.9 кКал
3283

Если вы хотите получить малосольные огурцы презентабельного вида, то воспользуйтесь этим простым рецептом. Малосольные огурцы в холодном рассоле получаются хрустящими и очень аппетитными.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
петрушка,
перец чили,
укроп,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль
16 ч
42.9 кКал
4111

Хочу предложить интересный и очень простой рецепт малосольных огурцов быстрого приготовления с использованием кипятка. Закуску можно употреблять уже через 6 часов.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
укроп,
лавровый лист,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
7 ч
42.9 кКал
37088

Когда домашние огурчики начинают активно расти на собственном дачном участке, хочется что-то быстро приготовить, так, чтобы они не испортились. Любимым рецептом из домашних овощей являются малосольные огурцы, приготовленные горячим посолом.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль
25 ч
42.9 кКал
11865

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом малосольных огурчиков в горячей воде. Опытные хозяйки знают, что «замалосолить» огурчики можно различными способами.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
укроп,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль
12 ч
42.9 кКал
6964

Даже неопытная хозяйка или начинающий кулинар сможет приготовить малосольные огурчики в горячем рассоле. Приготовить закуску можно в кастрюле или в другой емкости.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
петрушка,
гвоздика,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль крупная
18 ч
42.9 кКал
4115

Как только появляются домашние огурчики на грядках, с большим нетерпением жду, когда они будут готовы к употреблению. Рецептом горячо любимой закуски хочу поделиться с вами.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
лавровый лист,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль
26 ч
38.6 кКал
5054

Малосольные огурцы – одна из любимых летних закусок, которая прекрасно сочетается с сочным и ароматным шашлыком, а также молодой картошечкой. Сегодня предлагаю приготовить хрустящие малосольные огурчики в рассоле.
Ингредиенты
огурцы,
зелень,
зонтики укропа,
листья хрена,
соль крупная,
перец чили,
чеснок,
вода,
сахар-песок,
лавровый лист
12 ч
42.9 кКал
4304

Малосольные огурчики можно приготовить различными способами. Каждая хозяйка предпочитает свой любимый способ.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
соль,
чеснок,
вода,
сахар-песок
14 ч
42.9 кКал
5019

Рассол для малосольных огурцов на 1 литр – это универсальный продукт для ваших заготовок из сезонных овощей. С его помощью огурцы получатся хрустящими, но при этом сочными внутри и невероятно аппетитными.
Ингредиенты
вода,
соль,
сахар-песок
10 мин
518

Рассол для малосольных огурцов на 1 литр воды – это правильные пропорции. А также в рецепте указаны все необходимые специи для наиболее вкусного результата.
Ингредиенты
листья хрена,
листья вишни,
кориандр,
огурцы,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
чеснок,
для рассола:,
сахар-песок,
соль,
вода
2 д
2118

Хрустящие малосольные огурцы в пакете не так давно появились в кулинарном арсенале наших хозяек, но очень быстро стали весьма популярной летней закуской. А все потому, что готовятся такие огурцы по сравнению с традиционным рецептом маринования в кастрюле или банке просто мгновенно: кушать их можно уже через несколько часов! Единственный минус засолки огурцов с чесноком и укропом в пакете – съедать их нужно быстро.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
перец душистый горошек,
листья черной смородины,
укроп,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль
65 мин
170 кКал
69802

Малосольные огурчики за 25-30 минут – легко и просто! Подготавливаем огурцы, добавляем специи, перемешиваем и оставляем для того, чтобы они промариновались. Уже через полчаса у вас на столе готовые пикантные малосольные огурчики с чесноком и зеленью.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
соль,
сахар-песок,
перец чили
40 мин
38.77 кКал
3402

Что может быть лучше молоденьких малосольных огурчиков с зеленью и чесночком, поданных на стол с молодой картошечкой? Специи и травы, которые вы будете добавлять в огурчики, а также количество соли и выбор масла, зависит только от вас! Включайте фантазию и творите и уже через 30 минут на вашем столе будут красоваться готовые малосольные огурчики.
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
45 мин
37 кКал
27985

Быстрые хрустящие малосольные огурцы на 1 кг в пакете с чесноком и укропом – закуска, от которой не откажется ни ребенок, ни взрослый. Готовится угощение за считанные минуты и обладает незабываемым вкусом.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
сахар-песок
5 ч
485

Редкое застолье обходится без такой популярной и распространенной закуски, как соленые огурцы. Особенно они актуальны в зимнее время.
Ингредиенты
огурцы,
лимон,
горчица,
сахар-песок,
соль
70 мин
106.8 кКал
22425

Огурцы малосольные по-венгерски прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Очень интересный рецепт малосольных огурцов, с выведением естественного процесса брожения, благодаря чему уксус использовать уже не нужно. Приготовление требует несколько большего времени, чем обычно, зато такую заготовку можно без зазрения совести назвать натуральной.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
соль,
сахар-песок,
ржаной хлеб,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
чеснок,
укроп
20 мин
61.25 кКал
10514

Сухой способ мариновки огурцов используют многие, достаточно просто сложить огурцы в какую-нибудь емкость вместе с зеленью, специями и дать им немного времени настояться. В результате огурцы остаются такими же хрустящими и приобретают приятный пикантный вкус.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
перец черный молотый,
сахарная пудра,
соль
240 мин
48.85 кКал
5511

Основной плюс маринования огурцов в пакете в том, что это очень быстро и не нужно готовить специальных рассолов. Чтобы овощи лучше пропитались специями и солью, нарежьте их дольками.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
перец чили,
сахар-песок,
соль
100 мин
38.77 кКал
8180

Огненные острые огурцы по-корейски с морковью быстро готовятся и выстаиваются в пакете сутки в холодильнике. Эта закуска придется по вкусу любителям пикантных блюд.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
приправа для корейской моркови,
чеснок,
зелень,
сахар-песок
1 д
64.49 кКал
18621

Предлагаем вам замариновать свежие огурцы в пакете за максимально короткий срок: все предварительные манипуляции займут не более 15 минут, а кушать сие чудесное творение своих ручек вы сможете уже через 2-3 часа. В принципе, все сделать можно и с вчера, чтобы ночью полежали огурчики в холодном месте и очень хорошо промариновались, но даже и утром вы вполне успеете засолить их к обеду по этому простейшему рецепту, который удивит вас прекрасным результатом!
Ингредиенты
огурцы,
соль,
сахар-песок,
укроп,
петрушка,
чеснок,
перец чили
135 мин
37.17 кКал
7030

Малосоленые огурцы – традиционная закуска из русской кухни, которая сочетает свежесть овощей и острый вкус различных приправ. Нет ничего вкуснее печеной картошечки и молодых малосоленых огурчиков.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
приправа для корейской моркови,
уксус столовый 9%,
масло подсолнечное,
чеснок,
сахар-песок,
соль
3 ч
73.6 кКал
13932

Малосоленые огурцы отлично подходят к картошке и запеченному мясу. Огурцы можно очень быстро замариновать с чесноком и укропом, при этом они сохранят свой свежий вкус.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
масло подсолнечное
30 мин
81.7 кКал
7662

Малосоленые огурцы обычно готовят в летний период, когда хочется привнести разнообразие в повседневное меню. Такую закуску можно делать небольшими порциями непосредственно для обеда или ужина.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
масло подсолнечное
7 час
4647
10 самых часто используемых ингредиентов для “Малосольные огурцы с сахаром”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Сахар-песок
399
0
0
100
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Листья черной смородины
1
0.1
0
0.1
Зонтики укропа
43
3.5
1.1
4.9
Листья хрена
64
9.4
1.4
6.3
Масло растительное
899
0
99.9
0