Форель в горшочках в духовке

Name: Форель в горшочках в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Форель в горшочках в духовке – это изысканное блюдо, которое подарит вам истинное гастрономическое удовольствие. Аромат, который наполняет кухню, не оставит равнодушным ни одного гурмана, а натуральные витамины и микроэлементы в составе форели благотворно влияют на здоровье.

Автор рецепта:

254 рецепта

Ирина Винокурова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

138 ккал

Белки

18,9 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

72,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

131.5 мкг

900 мкг

1.9

7.3

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

21.4

83.1

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

16.7

64.8

Витамин В4

460.1 мг

500 мг

11.8

Витамин В5

13.7 мг

5 мг

35.1

136.6

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

9.7

37.8

Витамин В9

98.7 мкг

400 мкг

3.2

12.3

Витамин В12

54.5 мкг

3 мкг

233.6

908.8

Витамин С

11.8 мкг

90 мкг

1.7

6.6

Витамин D

27.3 мкг

10 мкг

35.1

136.5

Витамин E

1.6 мг

15 мг

1.4

5.4

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.1

0.4

Витамин РР

32 мг

20 мг

20.5

79.9

Калий

2695.7 мг

2500 мг

13.9

53.9

Кальций

341.8 мг

1000 мг

4.4

17.1

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.6

6.3

Магний

169.8 мг

400 мг

5.5

21.2

Натрий

492.2 мг

1300 мг

4.9

18.9

Сера

1503.5 мг

500 мг

38.6

150.3

Фосфор

1765 мг

800 мг

28.3

110.3

Хлор

208.7 мг

2300 мг

1.2

4.5

Алюминий

300 мкг

30 мкг

128.5

500

Железо

11.6 мг

18 мг

8.3

32.2

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.2

0.8

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

4.9

Литий

70 мкг

Марганец

6.3 мкг

2 мкг

40.6

157.9

Медь

1391.1 мкг

1000 мкг

17.9

69.6

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

22.9

89.3

Селен

88.8 мкг

55 мкг

20.7

80.7

Фтор

23.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.4

1.5

Цинк

5.3 мг

12 мг

5.7

22.2

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.6

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.4 мкг

70 мкг

0.1

0.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Форель чистим и удаляем внутренности, голову и хвост. Режем крупными кусками и натираем внутри и снаружи специями и солью.

Луковицу «освобождаем» от шелухи и нарезаем полукольцами.

В горшочки выкладываем две трети лука, горошины перца и лаврушку.

Добавляем рыбу и остатки лука. Закрываем крышками и готовим 30-40 минут при температурной отметке в 190 градусов.

Сочную рыбку перекладываем на тарелке и сразу же подаем к столу, на радость домочадцев. Приятного аппетита!

Оценить форель в горшочках в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Форель

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Форель в горшочках в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить форель в горшочках в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке