Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока подходит для украшения печенья, пряников, куличей и других изделий. Ингредиенты достаточно просты и найдутся у вас на кухне или в любом супермаркете. Времени на приготовление глазури уйдёт совсем немного, как и сил, так что обязательно попробуйте приготовить!

Совет по приготовлению:

Добавляйте воду в глазурь порционно, по несколько капель, тщательно перемешивая ингредиенты после каждой порции воды, чтобы в итоге в глазури не было комков и глазурь не была очень жидкой и не растекалась.

Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Автор рецепта:

Ангелина Токарева

380 рецептов

Ангелина Токарева

4

0

38

0

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин.

Порции

1

Калорийность

338 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

84,3 гр.

Вода

15,2 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 178,0 гр.

гр.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0

900 мкг

0

0

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.1

0.1

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0

0.1

Витамин В4

0.5 мг

500 мг

0.1

0.1

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0

2 мг

0

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

3.6 мкг

90 мкг

2.2

4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0 мг

15 мг

0.1

0.1

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

0 мг

20 мг

0.1

0.1

Калий

18.7 мг

2500 мг

0.4

0.7

Кальций

6.9 мг

1000 мг

0.4

0.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

0.7 мг

400 мг

0.1

0.2

Натрий

3 мг

1300 мг

0.1

0.2

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

1.8 мг

800 мг

0.1

0.2

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

0.5 мг

18 мг

1.4

2.6

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0

2 мкг

0

0

Медь

0

1000 мкг

0

0

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

3.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0

12 мг

0

0

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока
Ингредиенты для глазури просты и рекомендую подготовить их заранее.
2
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока
Сахарную пудру просейте через мелкое сито и добавьте к ней 2 чайные ложки лимонного сока. Хорошенько перемешайте до однородности.
3
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока
Если смесь тяжеловато перемешивается, то добавьте несколько капель холодной кипячёной воды и снова перемешайте.
4
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока
Вылейте в основу глазури воду, делая это несколькими подходами и тщательно перемешивайте.
5
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока
Глазурь должна быть по консистенции полностью однородной и более блестящей, глянцевой.
6
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока
Теперь глазурь необходимо проверить. Достаточно ли она густая и можно ли ей работать. Для этого зачерпните небольшое количество глазури чайной ложкой и перелейте на плоскую тарелку. Глазурь должна быть густой, как вареная сгущёнка и тянуться за ложкой.
7
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока готова! Скорее украшайте ей свои изделия, пока глазурь не заветрелась и не засохла.

Оценить глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Шаг 1 из 7

Ингредиенты для глазури просты и рекомендую подготовить их заранее.
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Шаг 2 из 7

Сахарную пудру просейте через мелкое сито и добавьте к ней 2 чайные ложки лимонного сока. Хорошенько перемешайте до однородности.
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Шаг 3 из 7

Если смесь тяжеловато перемешивается, то добавьте несколько капель холодной кипячёной воды и снова перемешайте.
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Шаг 4 из 7

Вылейте в основу глазури воду, делая это несколькими подходами и тщательно перемешивайте.
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Шаг 5 из 7

Глазурь должна быть по консистенции полностью однородной и более блестящей, глянцевой.
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Шаг 6 из 7

Теперь глазурь необходимо проверить. Достаточно ли она густая и можно ли ей работать. Для этого зачерпните небольшое количество глазури чайной ложкой и перелейте на плоскую тарелку. Глазурь должна быть густой, как вареная сгущёнка и тянуться за ложкой.
Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Шаг 7 из 7

Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока готова! Скорее украшайте ей свои изделия, пока глазурь не заветрелась и не засохла.

Сообщить об ошибке