Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке получается невероятно сытным, аппетитным и питательным блюдом. Такое яркое по вкусу угощение будет актуально как для домашнего, так и для праздничного стола. Рекомендуем попробовать приготовить по нашему проверенному рецепту.

Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Автор рецепта:

Марина Давыдова

265 рецептов

Марина Давыдова

17

0

59

0

Кухня

Мировая

Время готовки

150 мин.

Порции

3

Калорийность

151 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

9,3 гр.

Углеводы

9,5 гр.

Вода

71,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 647,0 гр.

гр.
кг
ст.л.
гр.
гр.
шт.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

655.2 мкг

900 мкг

3.8

24.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.6

10.3

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.5

22.4

Витамин В4

384.3 мг

500 мг

4

25.6

Витамин В5

3 мг

5 мг

3.1

20.2

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.7

37.1

Витамин В9

85.8 мкг

400 мкг

1.1

7.1

Витамин В12

14.5 мкг

3 мкг

24.9

161.1

Витамин С

23.2 мкг

90 мкг

1.3

8.6

Витамин D

2 мкг

10 мкг

1

6.7

Витамин E

14.6 мг

15 мг

5

32.3

Биотин

19.5 мг

50 мг

2

13

Витамин К

3.2 мкг

120 мкг

0.1

0.9

Витамин РР

48.6 мг

20 мг

12.5

80.9

Калий

2149.4 мг

2500 мг

4.4

28.7

Кальций

1025.8 мг

1000 мг

5.3

34.2

Кремний

11.3 мг

30 мг

1.9

12.5

Магний

181.6 мг

400 мг

2.3

15.1

Натрий

1338.9 мг

1300 мг

5.3

34.3

Сера

1534.7 мг

500 мг

15.8

102.3

Фосфор

1599.5 мг

800 мг

10.3

66.6

Хлор

1600.3 мг

2300 мг

3.6

23.2

Алюминий

900 мкг

30 мкг

154.6

1000

Железо

16.8 мг

18 мг

4.8

31.1

Йод

42.8 мкг

150 мкг

1.5

9.5

Кобальт

46.3 мкг

10 мкг

23.8

154.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2

13.3

Медь

1156.1 мкг

1000 мкг

6

38.5

Никель

49.8 мкг

200 мкг

1.3

8.3

Рубидий

1071 мкг

200 мкг

27.6

178.5

Селен

15.6 мкг

55 мкг

1.5

9.5

Фтор

384.8 мкг

4000 мкг

0.5

3.2

Хром

45.5 мкг

50 мкг

4.7

30.3

Цинк

21.7 мг

12 мг

9.3

60.4

Бор

450 мкг

1200 мкг

1.9

12.5

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

58 мкг

70 мкг

4.3

27.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
Подготовим необходимые продукты по списку. Картофель и лук очищаем и хорошо промываем под водой. Также хорошенько промываем под водой и говядину.
2
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
Подготовленное мясо нарезаем небольшими порционными кусочками.
3
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
Очищенные от шелухи луковицы мелко рубим ножом.
4
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
В горшочки выкладываем говядину и лук, посыпаем их солью и черным молотым перцем.
5
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
Почищенный картофель режем аккуратным кубиком.
6
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
Также в горшочки кладем по кусочку сливочного масла, после выкладываем нарезанный картофель.
7
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
Картофельный слой также посыпаем солью и черным молотым перцем.
8
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
На картофель можно положить немного сливочного масла, выкладываем сюда и ломтики сыра.
9
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
Наши слои обмазываем майонезом.
10
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
Закрываем горшочки крышками и ставим их в разогретую до 200° духовку.
11
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
Запекаем угощение 2 часа и затем достаем, даем немного остыть.
12
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке готово. Скорее пробуйте и оценивайте идею!

Оценить мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 1 из 12

Подготовим необходимые продукты по списку. Картофель и лук очищаем и хорошо промываем под водой. Также хорошенько промываем под водой и говядину.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 2 из 12

Подготовленное мясо нарезаем небольшими порционными кусочками.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 3 из 12

Очищенные от шелухи луковицы мелко рубим ножом.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 4 из 12

В горшочки выкладываем говядину и лук, посыпаем их солью и черным молотым перцем.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 5 из 12

Почищенный картофель режем аккуратным кубиком.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 6 из 12

Также в горшочки кладем по кусочку сливочного масла, после выкладываем нарезанный картофель.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 7 из 12

Картофельный слой также посыпаем солью и черным молотым перцем.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 8 из 12

На картофель можно положить немного сливочного масла, выкладываем сюда и ломтики сыра.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 9 из 12

Наши слои обмазываем майонезом.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 10 из 12

Закрываем горшочки крышками и ставим их в разогретую до 200° духовку.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 11 из 12

Запекаем угощение 2 часа и затем достаем, даем немного остыть.
Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке

Шаг 12 из 12

Мясо говядины с картошкой в горшочках в духовке готово. Скорее пробуйте и оценивайте идею!

Сообщить об ошибке