Сочные котлеты из фарша и кабачков в духовке

Name: Сочные котлеты из фарша и кабачков в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Котлеты из фарша и кабачков в духовке выходят удивительно нежными, мягкими и сочными. Такой продукт идеально подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Если вам надоели классические варианты котлет, то обязательно попробуйте этот интересный и несложный рецепт.

Сочные котлеты из фарша и кабачков в духовке

Автор рецепта:

340 рецептов

Дарья Шевченко

665

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

290 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

26,6 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

26,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

165.7 мкг

900 мкг

1.7

3.7

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.5

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

21.8

Витамин В4

162.9 мг

500 мг

6.5

Витамин В5

1 мг

5 мг

1.9

4.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

3.4

7.4

Витамин В9

44.6 мкг

400 мкг

2.2

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.9

1.9

Витамин С

38.1 мкг

90 мкг

3.9

8.5

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.1

2.4

Витамин E

27.1 мг

15 мг

16.5

36.1

Биотин

12.6 мг

50 мг

2.3

Витамин К

18.1 мкг

120 мкг

1.4

Витамин РР

37.1 мг

20 мг

16.9

37.1

Калий

2275.2 мг

2500 мг

8.3

18.2

Кальций

192 мг

1000 мг

1.8

3.8

Кремний

63.8 мг

30 мг

19.4

42.5

Магний

236.5 мг

400 мг

5.4

11.8

Натрий

5263.5 мг

1300 мг

Сера

145.6 мг

500 мг

2.7

5.8

Фосфор

1109.3 мг

800 мг

12.7

27.7

Хлор

105.8 мг

2300 мг

0.4

0.9

Алюминий

444.2 мкг

30 мкг

135.3

296.1

Железо

14.4 мг

18 мг

7.3

Йод

62.7 мкг

150 мкг

3.8

8.4

Кобальт

11.8 мкг

10 мкг

10.8

23.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.1

4.5

Медь

206.6 мкг

1000 мкг

1.9

4.1

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

401.4 мкг

200 мкг

18.3

40.1

Селен

18.2 мкг

55 мкг

6.6

Фтор

62.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

5.5 мкг

50 мкг

2.2

Цинк

1.8 мг

12 мг

1.4

Бор

188.4 мкг

1200 мкг

1.4

3.1

Ванадий

12.4 мкг

20 мкг

5.7

12.4

Молибден

8.5 мкг

70 мкг

1.1

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем кабачок, очищаем его и натираем на терке.

Очищенный репчатый лук отправляем в чашу блендера и измельчаем его.

Мясной фарш соединяем с отжатым от влаги кабачком, яйцом, солью и перцем. Сюда же выкладываем измельченный лук. Активно все вымешиваем до полной однородности.

Из полученной массы лепим аккуратные котлеты.

Перекладываем их в сковородку и быстро подрумяниваем с обеих сторон. В масло рекомендуется выложить зубчик чеснока для аромата. Готовить продукт полностью не нужно, только подрумяниваем.

Далее наши котлеты выкладываем в форму для запекания и отправляем их в разогретую до 190° духовку на 20-30 минут.

Котлеты из фарша и кабачков в духовке готовы. Пробуйте!

Оценить сочные котлеты из фарша и кабачков в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП рецепты из кабачков Диетические блюда из кабачков Кабачки с мясом Кабачки с мясом в духовке Кабачки с фаршем в духовке Блюда из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сочные котлеты из фарша и кабачков в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сочные котлеты из фарша и кабачков в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке