Маринад для грибов на 1 литр воды с солью, сахаром и уксусом
Сортировать по:
Маринад для маслят на зиму – это простой и проверенный вариант для ваших грибных угощений на зиму. С таким маринадом готовые маслята выйдут сочными и невероятно привлекательными.
Ингредиенты
вода,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
гвоздика,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%
10 мин
1098
Маринад для опят на 1 литр воды с уксусом сделает вашу грибную заготовку невероятно вкусной, привлекательной и хрустящей. Готовится такой литровый маринад очень просто и быстро.
Ингредиенты
вода,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
семена укропа
10 мин
679
Маринад для опят на 1 литр с 70% уксусом – это простой и проверенный вариант для ваших зимних заготовок. С таким маринадом готовые грибы выйдут хрустящими и невероятно привлекательными.
Ингредиенты
вода,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
гвоздика,
кориандр,
перец чёрный молотый,
уксусная эссенция
10 мин
1753
Давайте заготовим вкуснейшие грибы на зиму, но для этого необходимо сварить маринад для груздей, который получится у всех. Грузди, приготовленные таким способом, обладают необыкновенным вкусом и хрустящей текстурой.
Ингредиенты
грузди,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
вода,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец душистый горошек
70 мин
1232
Маринад для опят – это удивительное сочетание нежных грибов и ароматного рассола, которое сохранит летнее настроение на зиму. Аппетитные опята, пропитанные ароматным рассолом, станут отличным дополнением к мясным и овощным блюдам.
Ингредиенты
вода,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
уксусная эссенция
30 мин
763
Маринованные белые грибы с уксусом – любимая многими закуска, которая также отлично сможет украсить любой праздничный стол. Заготовить белые грибы на зиму несложно.
Ингредиенты
белые грибы,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
гвоздика,
лавровый лист
90 мин
21.7 кКал
15210
Маринованные грибы – традиционная заготовка на зиму у большинства семей. Данный рецепт описывает приготовление маринованных лисичек с использованием яблочного уксуса.
Ингредиенты
лисички свежие,
гвоздика,
лавровый лист,
уксус яблочный 6%,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок,
вода
45 мин
20.9 кКал
9721
Перед вами простой рецепт приготовления маринованных лисичек с уксусом. Такая закуска приходится многим по вкусу.
Ингредиенты
лисички свежие,
вода,
чеснок,
зонтики укропа,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль
60 мин
14.4 кКал
26845
Проще всего на зиму мариновать опята, это очень простые грибы, с которыми почти не бывает проблем. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить аппетитные опята, которые будут радовать вас своим вкусом в холодное время года.
Ингредиенты
опята свежие,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
вода,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
13 ч
20.8 кКал
39019
Маринованные опята – всегда отличная закуска на любом столе. Практически у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт приготовления грибов на зиму, но ведь всегда хочется попробовать и что-то новенькое.
Ингредиенты
опята свежие,
вода,
сахар-песок,
соль крупная,
уксус яблочный 5%,
листья вишни,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
лавровый лист,
чеснок,
перец душистый
45 мин
14.4 кКал
14258
Маслята отлично подходят для маринования. Сам процесс несложный и не отнимет много времени.
Ингредиенты
маслята свежие,
вода,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
перец душистый горошек,
корица молотая,
гвоздика,
лавровый лист
55 мин
20.4 кКал
59403
Подберезовики, маринованные по классическому рецепту – это самый простой вариант заготовки грибов, по которому получаются вкусные и в меру соленые грибы. Готовые грибы можно использовать в качестве холодной закуски, гарнира к мясу и картофелю, а также для приготовления салатов и соусов.
Ингредиенты
подберезовики свежие,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа
120 мин
176.33 кКал
10408
Ароматные маринованные подберезовики с уксусом на литровую банку можно быстро и легко заготовить на зиму. Хрустящая закуска дополнит ваш семейный стол.
Ингредиенты
подберезовики свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
уксус столовый 9%
40 мин
21 кКал
4724
Маринованные грузди с уксусом горячим способом – всегда желанная закуска на столе. И в семейном кругу они любимы, и в составе праздничного меню уместны.
Ингредиенты
грузди,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
вода,
перец душистый молотый,
лавровый лист,
корица,
сахар-песок,
соль
60 мин
15.4 кКал
20496
Маринованные подосиновики на зиму с уксусом вкусные и выглядят очень аппетитно! Они плотные, крепкие, хрустящие и текстуру свою сохраняют при мариновании полностью. Конечно, чтобы визуально грибная консервация смотрелась эстетично, лучше отбирать для заготовки молодые, небольшого размера плодовые тела.
Ингредиенты
подосиновики свежие,
вода,
сахар-песок,
соль,
гвоздика,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист
75 мин
21.1 кКал
5366
Любителям маринованных грибов хочу порекомендовать простой рецепт безумно вкусных маринованных синеножек с уксусом на литровую банку. Ароматные грибы я мариную в литровых банках, это очень удобно, в таких объемах синеножки хорошо расходятся и не успевают испортиться.
Ингредиенты
рядовка,
лавровый лист,
вода,
чеснок,
перец чёрный горошек,
сахар-песок,
укроп,
соль,
уксусная эссенция
55 мин
14.4 кКал
9297
Маринованные шампиньоны с чесноком и уксусом быстрого приготовления получаются очень сочными и аппетитными. Их можно подавать как самостоятельную холодную закуску или как дополнение к горячим обеденным блюдам.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
вода,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
чеснок,
перец душистый горошек,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
лук зелёный
15 мин
23.99 кКал
1892
Маринованные маслята с уксусом без стерилизации на зиму в этом варианте готовим по классическому рецепту. Маслята отвариваем, а затем провариваем в маринаде с добавлением специй с пряностями, а уксус добавляет приятную кислинку и является консервантом.
Ингредиенты
маслята свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
перец душистый горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
укроп,
уксус столовый 9%
90 мин
4709
Как же здорово открыть зимой баночку маринованных грибов и насладиться их насыщенным вкусом! Маринованные белые грибы – невероятно вкусная закуска, которая не только порадует близких, но и украсит праздничный стол. Такая грибная закуска расходится очень быстро, потому лучше ее заготавливать в больших объемах, практично это делать в литровых банках.
Ингредиенты
белые грибы,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
гвоздика,
чеснок,
перец душистый горошек,
лавровый лист
100 мин
109.3 кКал
14020
Маринованные белые грибы – ароматная и очень вкусная закуска. Вашему вниманию предлагается рецепт маринованных белых грибов с луком.
Ингредиенты
белые грибы,
лук репчатый,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
70 мин
16 кКал
10362
Вашему вниманию представлен простой и быстрый рецепт приготовления белых грибов на зиму. Грибы – одна из любимых заготовок в каждой семье, без подобной закуски не обходится ни один заготовительный сезон.
Ингредиенты
белые грибы,
чеснок,
вода,
зонтики укропа,
сахар-песок,
соль,
гвоздика,
листья черной смородины,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
уксус столовый 9%
75 мин
14.9 кКал
9913
Рецепт маринованных белых грибов с лимонной кислотой создан специально для тех, кто хочет наслаждаться сочными грибами в холодное время года, и при этом не хочет тратить на их заготовку много времени и сил. С ним вы быстро и просто приготовите вкусные и ароматные маринованные белые грибы для всей семьи.
Ингредиенты
белые грибы,
уксус столовый 9%,
вода,
сахар-песок,
соль,
лимонная кислота,
перец душистый,
лавровый лист,
гвоздика
70 мин
21.7 кКал
11057
На сегодняшний день существует множество рецептов маринованных грибов на зиму. Не исключением являются и грузди.
Ингредиенты
грузди белые,
вода,
лавровый лист,
гвоздика,
семена укропа,
уксусная эссенция,
чеснок,
масло растительное,
перец чёрный горошек,
сахар-песок,
соль
140 мин
13 кКал
24545
С помощью этого рецепта вы легко приготовите аппетитные маслята на зиму. Маринование маслят так, как описано ниже, считается классическим.
Ингредиенты
маслята свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
чеснок
60 мин
14.1 кКал
11756
Подосиновики и подберезовики любят хозяйки за их непревзойденную сочность и великолепный аромат в готовых блюдах. Маринованные подосиновики и подберезовики станут настоящей изюминкой вашего стола.
Ингредиенты
подосиновики свежие,
подберезовики свежие,
вода,
чеснок,
перец душистый горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
16.03 кКал
52203
По данному рецепту можно приготовить маслята, которые можно употреблять в пищу уже через сутки. Даже через такое короткое время они успеют хорошо промариноваться, станут хрустящими и пикантными.
Ингредиенты
маслята свежие,
вода,
сахар-песок,
соль крупная,
уксусная эссенция,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
чеснок
40 мин
12.8 кКал
44658
Маринованные грузди – одна из самых любимых закусок на столе. Хрустящие, ароматные, они хороши и в качестве дополнения к различным блюдам из мяса, птицы, овощей.
Ингредиенты
грузди белые,
соль крупная,
сахар-песок,
вода,
уксусная эссенция,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
чеснок,
зонтики укропа,
укроп
45 мин
15.33 кКал
68341
Изумительная грибная закуска будет готова уже на следующий день. Домашняя заготовка из маслят получается значительно вкуснее магазинного аналога, при этом не такая она сложная в приготовлении, если делать всё по шагам.
Ингредиенты
маслята свежие,
соль,
уксус столовый 9%,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
укроп,
лавровый лист,
гвоздика,
уксус столовый 9%,
соль
1 д
20.4 кКал
6357
При мариновании лисичек без стерилизации грибы, как обладающие тонкой структурой, хорошо сохранят свою форму и хрустящий вкус. Для заготовки возьмите небольшие баночки и выберите молодые и крепкие грибочки.
Ингредиенты
лисички свежие,
вода,
сахар-песок,
соль,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
перец душистый,
лавровый лист,
зонтики укропа,
чеснок,
уксус столовый 9%
90 мин
19.39 кКал
16039
Для любителей заготовок с чесноком предлагается рецепт маринования рыжиков. Чеснок придаст грибам особенный аромат и остринку.
Ингредиенты
рыжики свежие,
чеснок,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек
90 мин
14.5 кКал
19833
В этом рецепте вам предлагается приготовить уникальную заготовку – замариновать опята с луком. Такие грибы будут деликатесом для любого стола.
Ингредиенты
опята свежие,
лук репчатый,
чеснок,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
лавровый лист
120 мин
11.9 кКал
12693
Подберезовики, замаринованные с укропом, получатся с приятным и нежным малосольным вкусом, да и хранить их можно несколько месяцев. По этому рецепту можно замариновать и большой урожай грибов.
Ингредиенты
подберезовики свежие,
укроп,
вода,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
листья хрена,
перец чили,
уксусная эссенция
140 мин
21 кКал
9660
Вам предлагается универсальный и проверенный временем рецепт маринования подберезовиков. Грибы получатся хрустящими, с нежным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
подберезовики свежие,
вода,
сахар-песок,
соль,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый,
уксус столовый 9%
100 мин
21 кКал
20370
Замариновать лисички на зиму несложно. Эти грибы не надо чистить, они не червивые и не требуют дополнительной обработки.
Ингредиенты
лисички вареные,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец душистый горошек,
гвоздика,
лавровый лист
150 мин
21.3 кКал
6072
Рыжики не относятся к благородным грибам, но за свой интересный и пикантный вкус высоко ценятся знатоками. Солят рыжики обычно осенью, а летом вы можете замариновать их в банках.
Ингредиенты
рыжики свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксусная эссенция,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
гвоздика,
для маринада:,
соль
100 мин
19.18 кКал
22144
Замариновать опята можно быстро и за несколько часов. Маленькие грибы, замаринованные по предлагаемому рецепту, вы сможете подать к столу через 4 часа, а более крупные замаринуются через 7–8 часов.
Ингредиенты
опята свежие,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
чеснок,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
вода
4 ч
14.4 кКал
30523
Маринованные маслята – это непередаваемый грибной запах и потрясающий вкус лесных даров. Хрустящие, в меру соленые, пряные, с небольшой кислинкой, они отлично дополнят любой гарнир и станут великолепной закуской на праздничном столе.
Ингредиенты
маслята свежие,
вода,
сахар-песок,
соль,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
гвоздика,
уксусная эссенция,
чеснок
60 мин
17.55 кКал
22544
Маринованные маслята являются отличным вариантом холодной закуски либо готовым гарниром к мясу. Маслята удобно добавлять в салаты, жареный картофель или отварную гречку.
Ингредиенты
маслята свежие,
масло оливковое,
вода,
соль,
сахар-песок,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
уксус столовый 9%,
чеснок,
зонтики укропа
55 мин
12.8 кКал
6751
Предлагаем вам рецепт вкусных хрустящих маринованных белых груздей. В процессе приготовления маринада мы будем использовать разнообразные специи: такие как бадьян, гвоздика, черный перец – они добавят грибам пряный аромат, небольшое количество лимонной кислоты добавит грибам приятную кислинку.
Ингредиенты
грузди белые,
вода,
соль,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
гвоздика,
бадьян,
лимонная кислота,
уксус столовый 9%,
сахар-песок
50 мин
16 кКал
17476
С большим удовольствием хочу поделиться вкусным и простым рецептом маринованных лисичек, которым постоянно пользуюсь сама во время зимних заготовок. Этот рецепт для меня просто идеален.
Ингредиенты
лисички свежие,
соль,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
уксусная эссенция
90 мин
20.9 кКал
106096
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом ароматных маринованных рыжиков горячим способом. Грибы можно консервировать на зиму горячим и холодным способом.
Ингредиенты
рыжики свежие,
сахар-песок,
соль,
зонтики укропа,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%
80 мин
21.1 кКал
37206
Я очень люблю лесные прогулки и провожу их с пользой. Любимыми грибами для меня являются опята, для того, чтобы собрать большое количество этих грибов, не нужно прилагать большие усилия.
Ингредиенты
опята свежие,
вода,
семена укропа,
чеснок,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
уксусная эссенция,
лавровый лист,
сахар-песок,
гвоздика,
соль
130 мин
199.72 кКал
19330
Хочу поделиться с вами рецептом ароматных маринованных опят с чесноком. Зимняя закуска среди знакомых и родственников расходится «на ура».
Ингредиенты
опята свежие,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксусная эссенция,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
вода
5 ч
20.29 кКал
35247
Любители грибов, бесспорно, оценят маринованные лисички быстрого приготовления. Ароматные лисички – очень вкусные грибы и пользуются большой популярностью в кулинарии.
Ингредиенты
лисички свежие,
для маринада:,
вода,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
чеснок,
лавровый лист,
зонтики укропа,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль крупная
70 мин
14.4 кКал
24527
Хочу поделиться рецептом маринованных рыжиков с маслом. Этим рецептом давно пользуются в нашей семье из поколения в поколение.
Ингредиенты
рыжики свежие,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
уксусная эссенция,
чеснок
70 мин
292.2 кКал
19804
Если вы очень любите лесные грибы, то воспользуйтесь этим замечательным рецептом. Маринованные подберезовики – прекрасная зимняя закуска, которая отлично подойдет к любым горячим блюдам в качестве вкусного дополнения.
Ингредиенты
подберезовики свежие,
лавровый лист,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
вода,
соль,
уксус столовый 9%,
сахар-песок
70 мин
214.83 кКал
7951
Маринованные опята без стерилизации вкусные и выглядят очень аппетитно! Эти грибы растут на пнях и валежниках большими группами. Ароматные, щедрые на урожай опята обладают нежным вкусом и пригодны для разнообразных вкусных блюд. Их успешно солят, маринуют, варят и готовят жаркое.
Ингредиенты
опята свежие,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
горчица французская,
для маринада:,
вода,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
11 ч
16.2 кКал
6319
Самыми простыми в плане обработки грибами являются нарядные лисички. Они практически никогда не бывают гнилыми или червивыми.
Ингредиенты
лисички свежие,
лук репчатый,
морковь,
соль,
вода,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек
80 мин
12.5 кКал
14397
Вашему вниманию представляем незатейливый рецепт маринования маслят. При этом с них нет нужды снимать шкурку, как в других рецептах, это на вкус не влияет, а времени экономит порядочно.
Ингредиенты
маслята свежие,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
гвоздика,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек
1 д
14.1 кКал
15861
Вкусно замариновать опята на зиму доступно любой хозяйке, главное знать, как правильно обработать грибы и приготовить маринад. Так что если собрали большой урожай опят, готовьте продукты и маринуйте грибы на здоровье.
Ингредиенты
опята свежие,
вода,
соль,
гвоздика,
лавровый лист,
уксусная эссенция,
перец чёрный горошек,
сахар-песок
1 д
20.8 кКал
14317
10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринад для грибов на 1 литр воды с солью, сахаром и уксусом”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Гвоздика
274
6
13
31.6
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Уксусная эссенция
11.3
0
0
3
Зонтики укропа
43
3.5
1.1
4.9
Масло растительное
899
0
99.9
0