Окрошка с редиской

Окрошка пользуется огромной популярностью в славянской кухне, на этот раз приготовим ее с редиской. Особенно такой вариант будет актуален весной и ранним летом, когда редиску можно нарезать в суп прямо с грядки – свежую, сочную, хрустящую. И без того освежающий легкий суп станет еще вкуснее с ее текстурными хрустящими кусочками. И не забываем про свежую зелень – так еще ароматнее!

Окрошка с редиской
Окрошка с редиской

Окрошку готовят практически со всеми овощами.  Но  окрошка с редиской – один из самых любимых вариантов у многих хозяек. Такой суп отлично охлаждает жаркой порой и надолго насыщает организм.

Ингредиенты

огурцы, 

картофель, 

редис, 

яйцо, 

колбаса вареная, 

лук зелёный, 

укроп, 

кефир, 

вода, 

майонез, 

соль

55 мин

125.8 кКал

Окрошка на кефире с редиской
Окрошка на кефире с редиской

По этому рецепту вы приготовите классическую окрошку на кефире с редисом. В нее добавим немного вареной колбасы и картофеля, но несмотря на эти продукты окрошка будет низкокалорийной.

Ингредиенты

картофель, 

огурцы, 

редис, 

яйцо, 

колбаса вареная, 

горчица, 

сметана, 

кефир, 

вода, 

соль, 

перец черный молотый, 

зелень

120 мин

124.5 кКал

Окрошка классическая с колбасой на квасе
Окрошка классическая с колбасой на квасе

Этот рецепт можно назвать классическим рецептом окрошки. Это блюдо легко приготовить летом на даче или в деревне, очень быстро и без особого труда.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

квас, 

огурцы, 

редис, 

яйцо, 

сметана 20%, 

хрен, 

лук репчатый, 

соль

Окрошка на сметане классическая с колбасой
Окрошка на сметане классическая с колбасой

Классическая окрошка на сметане с колбасой – это идеальный летний суп из овощей и мяса. По традиции его подают к столу охлажденным, он хорошо удовлетворяет голод и жажду в жаркие дни.

Ингредиенты

картофель, 

колбаса вареная, 

огурцы, 

редис, 

яйцо, 

сметана 26%, 

вода, 

зелень, 

соль, 

лук зелёный, 

перец черный молотый

75 мин

116.4 кКал

Классическая окрошка на сметане и воде
Классическая окрошка на сметане и воде

Классическая окрошка на сметане и воде – это очень вкусный вариант классического русского супа. Он отлично питает, а также утоляет жажду, и практически незаменим в жаркие летние дни.

Ингредиенты

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

редис, 

укроп, 

лук зелёный, 

сметана, 

майонез, 

вода, 

соль

80 мин

121.9 кКал

Классическая окрошка с колбасой на воде с уксусом
Классическая окрошка с колбасой на воде с уксусом

Окрошка с колбасой на воде с уксусом – это хорошая альтернатива традиционной основе на квасе. Ведь не всегда под рукой есть все необходимое, а так хочется, чтобы вкус был идеальным! Приятный и незабываемый аромат такой окрошки точно придется по душе каждому!

Ингредиенты

колбаса вареная, 

яйцо, 

картофель, 

огурцы, 

редис, 

сметана, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

соль, 

зелень, 

вода кипяченая

75 мин

133.5 кКал

Окрошка на сыворотке с майонезом
Окрошка на сыворотке с майонезом

Использование молочной сыворотки в качестве заливки для окрошки делает ее не менее вкусной и аппетитной. Легкий прохладный суп особенно актуален в жаркую летнюю погоду.

Ингредиенты

молочная сыворотка, 

редис, 

картофель, 

огурцы, 

колбаса вареная, 

яйцо, 

майонез, 

укроп, 

лук зелёный, 

перец черный молотый, 

соль

50 мин

95.49 кКал

Окрошка на квасе с горчицей
Окрошка на квасе с горчицей

Окрошка на квасе с горчицей получается ароматной и острой. Пикантность блюду придает горчица в сочетании с квасом.

Ингредиенты

говяжий язык, 

яйцо, 

сметана 10%, 

редис, 

картофель, 

огурцы, 

лук зеленый, 

укроп, 

горчица, 

перец чёрный горошек, 

лук репчатый, 

морковь, 

квас, 

соль

150 мин

87.31 кКал

Окрошка на бульоне и кефире
Окрошка на бульоне и кефире

Если вы хотите сделать окрошку более питательной и сытной, то этот рецепт для вас. Окрошка на бульоне с кефиром получается очень вкусной, с интересным насыщенным вкусом.

Ингредиенты

вода, 

кефир, 

куриное филе, 

картофель, 

редис, 

огурцы, 

яйцо, 

лук зелёный, 

укроп, 

горчица, 

сметана, 

соль

220 мин

74.6 кКал

Окрошка с красной рыбой
Окрошка с красной рыбой

Рыбная окрошка получается полезной и вкусной, готовится абсолютно не сложно. Рыбу будем использовать малосолёную, а в качестве заправки – минеральную воду и кефир и конечно добавим по - больше зелени.

Ингредиенты

семга слабосоленая, 

редис, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

сметана, 

кефир, 

вода минеральная, 

укроп, 

петрушка, 

лук зелёный, 

соль, 

перец черный молотый, 

лимон

85 мин

84.2 кКал

Окрошка на айране и минералке
Окрошка на айране и минералке

Приготовить холодный супчик с куриным мясом, овощами и зеленью абсолютно не сложно. Все ингредиенты нужно покрошить мелко и заправить кисло - молочным продуктом, при желании разбавит минералкой.

Ингредиенты

куриное бедро, 

укроп, 

петрушка, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

лук зелёный, 

редис, 

чеснок, 

айран, 

соль, 

перец черный молотый, 

вода минеральная

55 мин

57.7 кКал

Окрошка на воде и сметане
Окрошка на воде и сметане

Существует множество вариантов приготовления этого освежающего русского блюда. В данном рецепте используем ветчину в качестве мясного ингредиента и сметану с водой, как связующую жидкость.

Ингредиенты

сметана, 

вода кипяченая, 

ветчина, 

яйцо, 

огурцы, 

редис, 

укроп, 

лук зелёный, 

соль, 

перец черный молотый

20 мин

116.2 кКал

Окрошка на сметане и майонезе
Окрошка на сметане и майонезе

Вариантов приготовления окрошки огромное множество: на квасе, кефире, молочной сыворотке, газированной воде. Непременно, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт окрошки, который приходится по вкусу ей и ее семье.

Ингредиенты

картофель, 

яйцо, 

лук зелёный, 

огурцы, 

укроп, 

сметана, 

майонез, 

редис, 

куриное филе, 

соль, 

вода кипяченая

50 мин

120.4 кКал

Окрошка с курицей
Окрошка с курицей

Предлагаем вам еще один рецепт приготовления окрошки – с кефиром и минеральной водой. Интересное освежающее сочетание этих ингредиентов откроет вам новый вкус окрошки.

Ингредиенты

кефир, 

куриная грудка, 

вода минеральная, 

яйцо, 

огурцы, 

кинза, 

редис, 

укроп, 

лук зелёный, 

петрушка, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

перец черный молотый

20 мин

64 кКал

Окрошка с килькой
Окрошка с килькой

Это блюдо, несомненно, заинтересует настоящих гурманов и любителей кулинарных экспериментов. Окрошку с килькой можно готовить на основе воды и кваса, в обоих случаях получается очень вкусно.

Ингредиенты

квас, 

килька в томате, 

яйцо, 

огурцы, 

редис, 

картофель, 

зелень, 

сметана, 

горчица, 

соль

60 мин

85.63 кКал

Диетическая окрошка на минералке
Диетическая окрошка на минералке

Правильно приготовленная окрошка на минеральной воде является действительно диетическим блюдом, способствующим утолению чувства голода. Часто такую окрошку включают в рацион люди, которые хотят похудеть.

Ингредиенты

вода минеральная, 

кефир, 

сосиски говяжьи, 

картофель, 

редис, 

яйцо, 

огурцы, 

зелень, 

соль, 

перец черный молотый

40 мин

102.33 кКал

Окрошка без мяса
Окрошка без мяса

Окрошка без мяса – отличное диетическое блюдо, которое подходит для обеденного меню в летнее время. Не смотря на отсутствие мяса, оно все равно остается довольно питательным и сытным.

Ингредиенты

кефир, 

вода минеральная, 

картофель, 

редис, 

зелень, 

оливки, 

лук репчатый, 

лимонный сок, 

соль

40 мин

77.23 кКал

Окрошка постная
Окрошка постная

Недорогой и простой в приготовлении весенне-летний суп, который разрешается есть в пост. Также его можно употреблять вегетарианцам и веганам.

Ингредиенты

картофель, 

морковь, 

огурцы, 

редис, 

укроп, 

лук зелёный, 

листовой салат, 

лимон, 

соль, 

майонез, 

вода

60 мин

71.8 кКал

Окрошка с мятой
Окрошка с мятой

Исконно русский суп-окрошку можно изменить и добавить туда крапиву и мяту, получается очень свежо и необычно. Для любителей более густых блюд часть картофеля можно протереть через сито или пробить блендером с небольшим количеством кефира.

Ингредиенты

картофель, 

яйцо, 

кефир, 

крапива, 

лук зелёный, 

мята свежая, 

укроп, 

редис, 

огурцы, 

соль, 

перец черный молотый

60 мин

61 кКал

Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой

Простая и вкусная окрошка с колбасой – отличный вариант быстрого обеда в жаркий день. Очень аппетитной окрошка получается, если готовить ее на кефире.

Ингредиенты

огурцы, 

редис, 

картофель, 

лук зелёный, 

колбаса вареная, 

яйцо, 

кефир, 

вода минеральная, 

лимонный сок, 

укроп, 

соль

40 мин

83 кКал

Домашняя окрошка на квасе
Домашняя окрошка на квасе

Аппетитная свежая домашняя окрошка на квасе с майонезом – удивительное летнее блюдо, которое своим легким вкусом и нежным ароматом утолит аппетит и охладит в жаркий день. Это блюдо отлично подходит как для обеда, так и для очень легкого ужина.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

картофель, 

огурцы, 

редис, 

яйцо, 

зелень, 

майонез, 

перец черный молотый, 

соль, 

квас

120 мин

137.4 кКал

Окрошка классическая на сыворотке
Окрошка классическая на сыворотке

Сыворотка – идеальный диетический продукт с низкой калорийностью и множеством микроэлементов. Предлагаю приготовить классическую окрошку на сыворотке.

Ингредиенты

молочная сыворотка, 

огурцы, 

картофель, 

редис, 

мясо, 

ветчина, 

яйцо, 

укроп, 

лук зелёный, 

соль

50 мин

106.3 кКал

Окрошка веганская
Окрошка веганская

Свежая и ароматная окрошка способна подстроиться под любые вкусовые предпочтения. Веганский вариант готовится исключительно из продуктов растительного происхождения.

Ингредиенты

лук зелёный, 

укроп, 

редис, 

огурцы, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

лимонный сок

15 мин

31.9 кКал

Окрошка на айране
Окрошка на айране

Ароматная холодная окрошка ассоциируется со свежестью и зеленью. Чаще всего блюдо подают в тёплое время года.

Ингредиенты

яйцо, 

картофель, 

огурцы, 

редис, 

куриное филе, 

горчица, 

зелень, 

соль, 

приправа (на выбор), 

айран

30 мин

79.8 кКал

Окрошка на воде с майонезом и уксусом
Окрошка на воде с майонезом и уксусом

Летом огромной популярностью пользуется окрошка за ее способность освежить и быстро утолить и голод, и жажду. Предлагаем рецепт одного из самых распространенных вариантов этого супа – окрошки на воде с майонезом и уксусом.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

редис, 

уксус столовый 9%, 

майонез, 

соль, 

вода

40 мин

154.6 кКал

Окрошка без яиц
Окрошка без яиц

Летом нет ничего желанней, чем освежающая окрошка, которая моментально утоляет и голод, и жажду. Окрошка без яиц – идеальный рецепт для вегетарианцев или для тех, у кого на кухне не оказалось этого ингредиента.

Ингредиенты

кефир, 

огурцы, 

картофель, 

лук зелёный, 

редис, 

соль, 

перец черный молотый

40 мин

38.2 кКал

Окрошка с хреном
Окрошка с хреном

Статистика не врет: окрошка с хреном пользуется огромной популярностью. А все потому что с хреном этот традиционный летний освежающий суп становится еще и пикантным, ароматным – то, что нужно для жаркого дня.

Ингредиенты

квас, 

говядина, 

картофель, 

редис, 

огурцы, 

яйцо, 

хрен, 

горчица, 

укроп, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

40 мин

106.36 кКал

Окрошка по-польски
Окрошка по-польски

Традиционная окрошка по-польски готовится из привычных ингредиентов, экономя при этом силы и время хозяйки. Обязательно попробуйте! Кто не любит сытную и одновременно легкую окрошку, которая отлично насыщает в летний день и напоминает о теплых деньках в другие поры года.

Ингредиенты

картофель, 

колбаса сухая, 

огурцы, 

редис, 

яйцо, 

квас, 

зелень, 

соль, 

перец красный молотый

20 мин

129.82 кКал

Окрошка на квасе с колбасой
Окрошка на квасе с колбасой

Традиционное для многих летнее блюдо – окрошка на квасе с колбасой – готовится очень просто и быстро, за что ее и любят хозяйки. Окрошка по этому рецепту получается очень насыщенной по вкусу, витаминной, свежей и легкой.

Ингредиенты

квас, 

колбаса вареная, 

сметана, 

огурцы, 

яйцо, 

редис, 

лук зелёный, 

укроп, 

соль, 

корень хрена

20 мин

101.4 кКал

Окрошка на воде с майонезом и сметаной
Окрошка на воде с майонезом и сметаной

Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления вкусной окрошки на воде с майонезом и сметаной. В эту окрошку предлагается добавить кусочек отварной курицы и приготовить ее с добавлением редиса.

Ингредиенты

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

курица, 

сметана, 

майонез, 

редис, 

лук зелёный, 

соль

120 мин

111.95 кКал

Окрошка на квасе
Окрошка на квасе

По данному рецепту вы можете приготовить легкий и освежающий суп для летнего стола – окрошку на обычном хлебном квасе. Вам предлагается сделать ее без мяса, а редиску с огурцами натереть на крупную терку, что придаст блюду особенный вкус.

Ингредиенты

квас, 

картофель, 

яйцо, 

редис, 

огурцы, 

лук зелёный, 

укроп, 

горчица, 

сметана, 

соль

80 мин

86.4 кКал

Окрошка на воде
Окрошка на воде

Окрошка на воде – хороший способ охладиться жарким днем. Окрошка – освежающее блюдо, которое можно приготовить заранее, а заправку сделать непосредственно перед подачей.

Ингредиенты

колбаса сухая, 

картофель, 

огурцы, 

яйцо, 

редис, 

лук зелёный, 

укроп, 

сметана, 

вода, 

соль, 

перец черный молотый, 

лимонная кислота

90 мин

130.6 кКал

Окрошка на кефире с минералкой и колбасой
Окрошка на кефире с минералкой и колбасой

Окрошка на кефире с минеральной водой – весьма вкусное блюдо! Считается, что окрошка – блюдо летней поры, она прекрасно насыщает и одновременно охлаждает организм. Рецепт приготовления окрошки на кефире с минералкой и колбасой можно считать классическим.

Ингредиенты

огурцы, 

колбаса вареная, 

картофель, 

редис, 

яйцо, 

кефир обезжиренный, 

вода минеральная, 

лук зелёный, 

зонтики укропа, 

хрен, 

соль, 

перец черный молотый

35 мин

81.5 кКал

Окрошка на кефире с уксусом
Окрошка на кефире с уксусом

Когда на улице очень жарко, а стоять у плиты совсем не хочется, выручит в такой ситуации летний суп – окрошка. Данный рецепт описывает приготовление окрошки на кефире с добавлением уксуса.

Ингредиенты

картофель, 

колбаса вареная, 

яйцо, 

лук зелёный, 

укроп, 

редис, 

огурцы, 

уксус столовый 9%, 

кефир, 

соль, 

вода

40 мин

58 кКал

Окрошка на квасе и кефире с колбасой
Окрошка на квасе и кефире с колбасой

Среди множества рецептов приготовления окрошки можно выделить две основных группы – окрошка на квасе и кефире. Пробовали ли вы когда-нибудь совместить квас с кефиром и приготовить на их основе окрошку? Блюдо получается оригинальным по вкусу, сытным и освежающим.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

кефир, 

квас, 

редис, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

лук зелёный, 

укроп, 

перец черный молотый, 

соль

35 мин

85.3 кКал

Окрошка на квасе с колбасой без картошки
Окрошка на квасе с колбасой без картошки

В жаркую летнюю погоду нет ничего вкуснее и приятнее, чем холодная окрошка! Окрошка на квасе с колбасой без картошки – низкокалорийный, но не менее вкусный вариант летнего супа. Окрошка имеет не только восхитительный вкус, она еще является и полезной.

Ингредиенты

колбаса полукопченая, 

яйцо, 

редис, 

огурцы, 

квас, 

укроп, 

лук зелёный, 

петрушка, 

соль

25 мин

110.2 кКал

Окрошка на квасе с колбасой и хреном
Окрошка на квасе с колбасой и хреном

Окрошка на квасе – отличный вариант летнего супа! Использование в приготовлении хрена позволяет придать готовому блюду пикантность и остроту. Такую окрошку по достоинству смогут оценить любители нетипичных, интересных блюд с ярким вкусом.

Ингредиенты

яйцо, 

колбаса вареная, 

редис, 

огурцы, 

картофель, 

квас, 

укроп, 

петрушка, 

лук зелёный, 

горчица, 

хрен, 

соль, 

сметана

70 мин

84.33 кКал

Окрошка на сыворотке с горчицей
Окрошка на сыворотке с горчицей

В летнюю пору горячие супы обычно отходят на второй план. Когда хочется чего-то освежающего, на помощь приходит окрошка.

Ингредиенты

редис, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

колбаса вареная, 

молочная сыворотка, 

горчица, 

лук зелёный, 

укроп, 

чеснок, 

соль

35 мин

85.81 кКал

ПП окрошка для похудения
ПП окрошка для похудения

ПП окрошка для похудения – это летний холодный суп, основанный на традиционном русском рецепте окрошки, но с изменениями, делающими его более диетическим. Окрошка – это холодный суп, который отлично утоляет жажду.ПП окрошка – это отличный вариант для тех, кто хочет:похудеть. Окрошка имеет низкую калорийность (около 90 ккал на порцию) и надолго насыщает.улучшить пищеварение. Овощи и зелень в окрошке богаты клетчаткой, которая помогает нормализовать работу кишечника.освежиться в жаркий день. Несколько советов для приготовления вкусной диетической окрошки:Используйте свежие, сезонные овощи.Добавьте зелень по вкусу: укроп, петрушку, зеленый лук, кинзу.Для более сытного варианта можно добавить немного вареной белой фасоли или нута.Используйте кефир 1% или 2,5%.Добавьте в кефир немного горчицы или лимонного сока для пикантности.Не добавляйте сметану или майонез, так как они сделают окрошку более калорийной.Окрошку можно сделать более сытной, добавив в нее 1-2 яйца, сваренных вкрутую.Для более пикантного вкуса можно добавить в окрошку немного тертого хрена или маринованных огурчиков.Окрошку можно хранить в холодильнике до 3 дней.Надеюсь, что эти секреты помогут вам приготовить вкусную и полезную ПП окрошку!

Ингредиенты

огурцы, 

редис, 

лук зелёный, 

укроп, 

яйцо, 

кефир 1%, 

соль

Окрошка на кефире с мясом
Окрошка на кефире с мясом

Перед вами несложный рецепт окрошки на кефире с мясом. Этот летний суп прекрасно усваивается, насыщает организм и одновременно охлаждает в жаркое время.

Ингредиенты

куриная грудка, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

редис, 

колбаса вареная, 

кефир, 

вода, 

лук зелёный, 

укроп, 

соль, 

перец черный молотый

60 мин

95.2 кКал

Окрошка на газировке
Окрошка на газировке

Популярное летнее блюдо можно приготовить по-разному. Разнообразит и сделает суп менее калорийным основа из минеральной воды.

Ингредиенты

картофель, 

яйцо, 

колбаса вареная, 

огурцы, 

редис, 

лук зелёный, 

укроп, 

вода минеральная, 

сметана, 

майонез, 

горчица, 

соль

50 мин

91 кКал

Окрошка на минеральной воде и кефире
Окрошка на минеральной воде и кефире

Окрошка – один из самых популярных летних освежающих супов. Ведь он очень легкий, низкокалорийный и довольно питательный.

Ингредиенты

огурцы, 

картофель, 

яйцо, 

редис, 

колбаса вареная, 

кефир, 

вода минеральная, 

лук зелёный, 

укроп, 

соль

105 мин

73.5 кКал

Окрошка на минеральной воде
Окрошка на минеральной воде

Прекрасный освежающий суп, незаменимый жаркой летней порой. Традиционно окрошку готовят на кефире, но добавление минеральной воды сделает блюдо менее калорийным и нежнее на вкус.

Ингредиенты

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

колбаса копченая, 

редис, 

лук зелёный, 

кефир, 

вода минеральная, 

соль, 

уксус столовый 9%

40 мин

87 кКал

Окрошка с говядиной
Окрошка с говядиной

Бывает, что говядина остается после приготовления других блюд. Почему бы не дать её вторую жизнь и не приготовить потрясающий холодный суп на квасе.

Ингредиенты

квас, 

говядина, 

картофель, 

сметана, 

майонез, 

яйцо, 

огурцы, 

редис, 

укроп, 

лук зелёный, 

перец черный молотый, 

соль

30 мин

93.4 кКал

Окрошка на минералке со сметаной
Окрошка на минералке со сметаной

Как приятно в жаркий летний день насладиться холодным первым блюдом. Приготовить этот быстрый вариант очень  просто: нужно мелко покрошить овощи, ветчину и зелень и заправить минеральной водой со сметаной.

Ингредиенты

вода минеральная, 

сметана, 

ветчина, 

яйцо, 

огурцы, 

редис, 

укроп, 

лук зелёный, 

перец черный молотый, 

соль

25 мин

116.2 кКал

Окрошка с солёными огурцами
Окрошка с солёными огурцами

Окрошка считается летним холодным супом из-за наличия в нём свежих овощей. Но, если добавить маринованные огурцы, это блюдо можно приготовить и зимой или разнообразить летнее меню.

Ингредиенты

огурцы соленые, 

куриная грудка, 

укроп, 

петрушка, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

лук репчатый, 

редис, 

сметана, 

майонез, 

кефир обезжиренный, 

соль, 

горчица, 

лимонный сок, 

сахар-песок

165 мин

126 кКал

Окрошка на пиве
Окрошка на пиве

Окрошка на пиве вкусные и выглядят очень аппетитно! Для окрошки лучше использовать не горькое пиво, на ржаном солоде, так как оно имеет специфическую кислинку. Но, конечно, можно пустить в ход любое пиво по вкусу, а потом и определиться с подходящим видом этого напитка.

Ингредиенты

пиво, 

колбаса вареная, 

редис, 

лук зелёный, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

соль, 

перец черный молотый, 

сметана

20 мин

105.1 кКал

Окрошка на кефире и минералке
Окрошка на кефире и минералке

Название «Окрошка» происходит от слова крошить. Готовиться это блюдо путем нарезки всех ингредиентов и заливается прохладной жидкостью.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

картофель, 

морковь, 

яйцо, 

редис, 

огурцы, 

майонез, 

уксус столовый 9%, 

вода минеральная, 

кефир, 

соль, 

зелень

45 мин

86.26 кКал

Окрошка на минералке с горчицей
Окрошка на минералке с горчицей

Как ни странно, первые блюда можно готовить и подавать охлажденными. К таким супам относится окрошка, очень простой, наполненный витаминам и очень быстрый в приготовлении.

Ингредиенты

вода минеральная, 

сметана, 

огурцы, 

картофель, 

редис, 

яйцо, 

колбаса вареная, 

зелень, 

мята свежая, 

лимонная кислота, 

соль, 

горчица

40 мин

148.4 кКал

Окрошка на минералке и сметане
Окрошка на минералке и сметане

Окрошка на минералке и сметане с ветчиной, свежими овощами, яйцами и зеленью придаст сил и освежит в летний зной. Такой суп лучше разбавлять минеральной водой прямо перед подачей, это продлит срок его хранения.

Ингредиенты

вода минеральная, 

сметана, 

яйцо, 

ветчина, 

редис, 

огурцы, 

укроп, 

лук зелёный, 

соль, 

перец черный молотый

35 мин

116.2 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Окрошка с редиской”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Редис

20

1.2

0.1

3.4

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Картофель

77

2

0.4

16.3

Лук зелёный

27

1

0.5

5.7

Укроп

43

3.5

1.1

4.9

Сметана

206

2.5

20

3.4

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Квас

35

0.3

0

7.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением