Оладьи без дрожжей и без соды
Оладьи без добавления соды и дрожжей, получаются не настолько пышными, как дрожжевые, но и готовятся они значительно быстрее и проще. Для пышности мука просеивается, и добавляются взбитые яйца. Это хороший бюджетный вариант, когда необходимо чем-то быстро перекусить.
Сортировать по:
Оладьи готовят на кислом молоке, воде, молоке и кефире, на соде и дрожжах. Я предлагаю приготовить классические оладьи на кефире без соды.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
40 мин
249 кКал
78477
Домашние оладьи всегда создают особую атмосферу на кухне. А уж если подать их на завтрак, то хорошее настроение на целый день обеспечено.
Ингредиенты
молоко кислое,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
ванилин,
яйцо,
масло растительное,
сметана
30 мин
197.8 кКал
37916
Быстрый рецепт приготовления оладий на молоке без соды и дрожжей. Кроме того, без них блюдо все равно получится пышным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
разрыхлитель теста
30 мин
310.91 кКал
110514
Тесто для оладий можно замешать практически на любом молочном или кисломолочном продукте. В данном случае используем обычное молоко.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
ванилин,
яйцо,
масло растительное,
сметана
30 мин
197 кКал
3371
Что может быть лучше нежных и пышных оладий на завтрак. Несмотря на прекрасные вкусовые качество этого блюда, оно очень легкое в приготовлении, в процессе которого вам понадобятся лишь те продукты, которые можно найти в холодильнике у любой хозяйки.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
соль
40 мин
249 кКал
8848
Чтобы приготовить воздушные оладьи, обычно используют соду или разрыхлитель. Эти компоненты высвобождают пузырьки воздуха при добавлении в тесто, тем самым разрыхляя мякиш выпечки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
40 мин
198 кКал
7962
Оладьи можно приготовить на ряженке без использования дрожжей. Блюдо получается невероятно пышным и очень нежным по вкусу.
Ингредиенты
мука пшеничная,
ряженка,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное
30 мин
175.7 кКал
24165
Как вариант, в этом рецепте вам предлагается приготовить яблочные оладьи на молоке и без добавления в тесто дрожжей. Пышные за счет разрыхлителя и нежные оладьи с кислинкой яблока порадуют вам своим вкусом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яблоки,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
соль
40 мин
155.2 кКал
16102
Хотите приготовить вкусный и сытный завтрак, но в холодильнике отсутствуют яйца? Тогда представленный вашему вниманию рецепт будет как нельзя кстати. Все, что вам нужно для того, чтобы насладиться пышными оладьями, это кефир, мука, сахар, соль, растительное масло и всего лишь сорок минут личного времени.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
40 мин
401.52 кКал
7458
Банановые оладьи без разрыхлителя на молоке получаются нежными и воздушными. Сладкое блюдо идеально для утреннего чаепития.
Ингредиенты
банан,
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло растительное
25 мин
180.4 кКал
33384
Нежные банановые оладьи можно приготовить без яиц. Тесто получится довольно густым, что сделает готовый десерт более плотным и привлекательным.
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
масло сливочное
20 мин
168.2 кКал
52343
По этому рецепту вы можете приготовить нежные и пышные оладьи на кефире без яиц и соды. Процент жирности кефира особого значения не имеет, только надо взять не свежий кефир, а немного постоявший.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
15 мин
255.1 кКал
35805
Пышные оладьи на кефире с содой отлично подходят для семейного завтрака. По этому рецепту даже без дрожжей вы сможете приготовить пышные оладушки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
4837
Пышные оладьи на кефире с содой готовятся еще быстрее и проще. Они также получаются пышными и аппетитными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло растительное
30 мин
3704
Уменьшить калорийность оладий очень просто: достаточно жарить их на сковороде без добавления масла. И тогда не придется мудрить с ингредиентами, чтобы сделать десерт более низкокалорийным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
яйцо,
соль
30 мин
233.3 кКал
10519
Есть много способов приготовить банановые оладьи, в любом из них они получаются нежными и воздушными. Попробуйте для разнообразия рецепт банановых оладьев без молока и кефира.
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
масло растительное
25 мин
314.27 кКал
15105
Пышные и нежные оладьи на ряженке легко приготовить без добавления яиц. Попробуйте простой рецепт быстрого домашнего завтрака для всей семьи.
Ингредиенты
ряженка,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
25 мин
180.7 кКал
14886
Из простых продуктов (молока и муки), которые всегда есть у каждой хозяйки, можно быстро приготовить вкусный завтрак для своей семьи – оладьи на молоке без яиц с разрыхлителем. Для теста на молоке, чтобы оладьи получились пышными, лучше использовать разрыхлитель вместо соды.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
соль
50 мин
342.95 кКал
26560
Когда дома закончилась мука, вы можете для завтрака приготовить нежные оладьи из манной крупы и молока. Манные оладьи подают к столу только горячими, так как они при остывании становятся плотными и теряют вкусовые качества.
Ингредиенты
манная крупа,
молоко коровье,
яйцо,
мёд,
масло растительное,
масло растительное,
соль,
разрыхлитель теста
40 мин
48109
Приготовить для завтрака творожные оладьи на кефире без яиц несложно. Они всегда получаются пышными и нежными, похожими на сырники, но имеющими иную текстуру.
Ингредиенты
творог,
мука пшеничная,
кефир,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
масло растительное
30 мин
190.4 кКал
13556
Пышные оладьи на дрожжах подойдут для завтрака или вкусного перекуса на полдник. Их можно дополнить джемом, взбитыми сливками и фруктами, сгущенкой, шоколадом или просто сметаной.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
351.36 кКал
6664
Оладьи – любимый завтрак детей и взрослых. Это блюдо готовят по разным технологиям.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
изюм светлый,
яйцо,
уксус яблочный 6%
55 мин
4935
Оладьи из кабачков - это блюдо, которое готовится из тертых кабачков, яиц, муки и специй. Оно является очень популярным в разных кухнях мира, особенно в кухнях Средиземноморья и Балканских стран.Для приготовления оладий из кабачков, кабачки тертся на крупной терке, а затем смешиваются с яйцами, мукой, солью, перцем и другими специями по вкусу.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
разрыхлитель теста,
укроп,
масло растительное
65 мин
297828
Пышные оладьи на кефире понравятся всем! Многие ошибочно полагают, что такие оладьи можно получить только при использовании дрожжей в рецепте, однако это мнение ошибочно. Мало того, что оладушки и так не назвать диетическим блюдом, так с дрожжами в рецепте приготовление становится очень долгим, а блюдо еще менее полезным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
соль
55 мин
20434
Когда нужно быстро и сытно накормить семью, на выручку спешат оладьи. Эти маленькие мучные лепешки издавна полюбились и прижились в рационе, благодаря доступности ингредиентов (молоко, яйца и мука обычно есть в каждом доме) и превосходному вкусу.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко кислое,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
45 мин
167245
И дети, и взрослые любят пышные оладьи. А если они приготовлены по рецепту, как в детстве готовила бабушка, то это самые вкусные оладьи! Ничего сложного в их приготовлении нет, используются самые обычные ингредиенты.
Ингредиенты
кефир,
сода пищевая,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
30 мин
80408
Такое блюдо будет полезным и сытным завтраком для приверженцев правильного питания. Здоровая еда – это хорошо, но так хочется, чтобы она была при этом и вкусной.
Ингредиенты
кефир,
мука овсяная,
яйцо,
мёд
15 мин
214.8 кКал
40939
Если нужно быстро приготовить завтрак, вспоминаем про оладьи на кефире и молоке. Румяная корочка, пышный ноздреватый мякиш и теплый аромат мгновенно поднимают настроение, настраивают на позитив.
Ингредиенты
кефир,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра,
ванилин,
корица
30 мин
248.5 кКал
44714
Отличный вариант блюда из кабачка – оладьи, запеченные в духовке. Сегодня предлагаем вашему вниманию летний вариант приготовления оладий из кабачка: с зеленью и брынзой.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
петрушка,
сыр брынза,
яйцо,
мука пшеничная,
укроп,
масло растительное
35 мин
30787
Пышность оладьям, испеченным на кефире, придает разрыхлитель. Благодаря ему выпечка получается воздушной и невесомой.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сметана,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло подсолнечное,
ванилин,
мак
40 мин
289.9 кКал
19795
Классические оладьи в духовке, приготовленные на кефирном тесте, будут более напоминать сдобную выпечку, а не те пышные оладушки, которые мы привыкли жарить на большом количестве масла. Однако в таком способе запекания оладий есть большой плюс – они содержат куда меньше калорий, а, чтобы выпечка получилась еще и более нежной, в тесто не нужно добавлять минимальное количество сахара, он сделает его более тяжелым.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
ванилин
35 мин
228.6 кКал
49054
Правильные оладьи должны быть пышными и воздушными внутри. В этом рецепте мы раскроем небольшие хитрости, которые позволят вам сделать оладьи именно такими.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
масло подсолнечное
50 мин
66296
Сладкие изделия так хорошо заходят на семейных завтраках. Попробуйте оригинальные оладьи с манкой для вашего чаепития.
Ингредиенты
манная крупа,
кефир,
яйцо,
печенье,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное
25 мин
318.88 кКал
14309
Один из вариантов быстрого и вкусного завтрака – оладьи на кефире. Блюдо можно дополнить сметаной или ароматным вареньем.
Ингредиенты
свинина,
горчица баварская,
прованские травы,
соль,
масло растительное
20 мин
6403
Завтрак или легкий ужин, полдник, дополнение к обеду – это лишь немногие функции, которые может выполнять это потрясающе вкусное, нежное и пышное блюдо – оладьи на кефире с изюмом. Подаем со сметаной – и наслаждаемся вкусом.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
масло растительное,
чернослив,
изюм,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста
30 мин
294.14 кКал
8145
Вопросом, как сделать оладьи более диетическими, задавалась не одна хозяйка. Выход есть: заменить привычную пшеничную муку овсяной.
Ингредиенты
мука овсяная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
30 мин
20591
Банановые оладьи на молоке берутся самые спелые и даже переспелые. Они в отличие от панкейков не измельчаются в пюре блендером.
Ингредиенты
банан,
яйцо,
мука пшеничная,
молоко коровье
35 мин
158.88 кКал
12179
Чтобы пышные оладьи на кефире с яблоками получились очень вкусными, нужно знать некоторые особенности их приготовления. Все продукты для таких оладий подержите некоторое время при обычной домашней температуре.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яблоки,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
60 мин
21500
Добавление банана в оладьи делает их более вкусными и питательными, да и бананы можно купить в магазине в любое время года. В этом рецепте приготовим овсяные оладьи с бананом. Вместо муки можете взять овсяные хлопья, так в оладьях будут чувствоваться кусочки хлопьев.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
яйцо,
сахар-песок,
мёд,
разрыхлитель теста,
молоко коровье,
соль,
банан,
масло растительное
35 мин
285.02 кКал
10923
Оладьи на кокосовом молоке получаются ароматными и воздушными. Кроме того, блюдо подойдет людям с непереносимостью лактозы.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кокосовое молоко,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное
30 мин
327.87 кКал
18223
Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем всегда получаются нежными и воздушными. Готовка пройдет очень быстро и легко!
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное
30 мин
173.5 кКал
43287
Оладьи на ржаной закваске всегда получаются пышными и румянами. Попробуйте простое блюдо для семейного чаепития.
Ингредиенты
мука пшеничная,
ржаная закваска,
молоко коровье,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
50 мин
193.2 кКал
8994
Пробовали ли вы когда-нибудь оладьи с творогом на молоке? Ароматные домашние оладьи станут оригинальными и более яркими по вкусу с добавлением творога. Нежное блюдо идеально дополнит ваш стол за семейным чаепитием.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
творог,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное
30 мин
283.09 кКал
27571
Оладьи с колбасой и помидорами послужат аппетитным и питательным завтраком для всей. Продукты составят идеальное сочетание нежному и воздушному тесту.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
колбаса вареная,
помидоры свежие,
сыр,
соль,
масло растительное
30 мин
274.01 кКал
24817
Один из простых и быстрых рецептов правильного питания – оладьи их цельнозерновой муки. Полезное блюдо можно подавать на завтрак или в качестве перекуса.
Ингредиенты
мука цельнозерновая,
молоко коровье,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра,
мак,
ягоды
30 мин
8398
Отличный вариант для дружного семейного чаепития – оладьи с изюмом. Приготовьте блюдо по простому и быстрому рецепту с использованием молока.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
изюм,
масло растительное
30 мин
305.72 кКал
17148
Классическими оладьями вряд ли кого-то удивишь. А что если приготовить полезные и оригинальные оладьи из льняной муки? Блюдо, относящееся к правильному питанию, простое и быстрое в приготовлении.
Ингредиенты
мука льняная,
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
25 мин
345.92 кКал
16830
Как и любое блюдо, оладьи имеют множество различных вариантов. Каждая хозяйка готовит их по своему любимому рецепту.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
яблоки,
масло растительное,
яйцо
35 мин
272.94 кКал
6165
Хочу поделиться потрясающим рецептом оладий из белокочанной капусты на сковороде. Это блюдо, непременно, придется по вкусу всем любителям различных видов капусты, а также фанатам капустных пирожков.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
мука пшеничная,
лук репчатый,
укроп,
соль,
масло растительное,
яйцо
70 мин
239.84 кКал
15472
Хочу предложить вариант вкусного и достаточно сытного завтрака. Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем по этому рецепту я часто готовлю для своей семьи на завтраки в выходные дни.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
масло растительное,
ванилин
45 мин
336.51 кКал
14824
10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи без дрожжей и без соды”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сахар-песок
399
0
0
100
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Мука
334
10.3
1.1
70
Банан
96
1.5
0.5
21