Оладьи на кефире без дрожжей с содой и яйцами
Когда в холодильнике не нашлось дрожжей, а очень хочется приготовить оладьи, замесите тесто на кефире с содой и яйцами. Оладьи получатся воздушными и легкими. Для первой партии оладий, необходимо смазать сковороду растительным маслом, дальше оладушки пекутся без него. Подавать их можно к завтраку или ужину со сметаной, вареньем или медом.
Сортировать по:
Когда речь заходит об оладьях, сразу всплывают ассоциации с домашним уютом, теплым ароматом и волшебным вкусом пористых воздушных пышек, с пылу-с жару поданных со сметаной и вареньем. По данному рецепту предлагаем приготовить оладьи на кефире, которые не требуют времени на расстойку, а получаются пышными и воздушными, как дрожжевые.
Ингредиенты
кефир,
вода,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
351.36 кКал
4013
Наверняка вы знали, что оладьи можно печь и без муки. На манной крупе выпечка получается ничуть не хуже, такая же мягкая внутри и с хрустящими каемочками снаружи.
Ингредиенты
кефир,
манная крупа,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
лимонная кислота,
сода пищевая,
масло растительное
150 мин
296.16 кКал
9817
Оладьи представляют собой вариант домашней выпечки, которую можно сделать не только сладкой, но и соленой. Предлагаю приготовить оладьи на кефире без сахара.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
лук зелёный,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
укроп,
сметана,
масло растительное
30 мин
234.1 кКал
9728
Пышные оладьи на кефире с содой готовятся еще быстрее и проще. Они также получаются пышными и аппетитными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло растительное
30 мин
3306
Пышные оладьи на кефире понравятся всем! Многие ошибочно полагают, что такие оладьи можно получить только при использовании дрожжей в рецепте, однако это мнение ошибочно. Мало того, что оладушки и так не назвать диетическим блюдом, так с дрожжами в рецепте приготовление становится очень долгим, а блюдо еще менее полезным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
соль
55 мин
17610
Такие оладьи – самое настоящее воспоминание из детства и школьной поры! Оладьи на кефире получаются воздушными и нежными. Даже если у вас есть проверенный рецепт пышных оладий, обязательно попробуйте этот, ведь кулинарная история тоже может быть вкусной!
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
30 мин
216.4 кКал
17570
Оладьи на завтрак или ужин – всегда отличное решение. Они быстро готовятся, вкусны с различными добавками и соусами и хорошо насыщают.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное,
сметана
35 мин
289.51 кКал
10399
А вы знали, что на кефире можно испечь просто идеальные, пышные оладьи с дырочками, которые не будут опадать после жарки? Если у вас нет еще своего собственного рецепта таких идеальных оладушек, тогда воспользуйтесь нашим. Если хотите, добавляйте в это тесто различные вкусовые добавки и готовьте оладьи с яблоками, с творогом, с кабачком, с тыквой и т.д.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
соль,
ванилин,
сахар-песок,
сода пищевая
40 мин
246.14 кКал
10119
Классические оладьи на кефире можно приготовить на завтрак, они получаются пышными и румяными. К оладушкам подойдет любое варенье, шоколад или взбитые сливки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
ванилин,
масло подсолнечное
35 мин
348.96 кКал
4307
Правильные оладьи должны быть пышными и воздушными внутри. В этом рецепте мы раскроем небольшие хитрости, которые позволят вам сделать оладьи именно такими.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
масло подсолнечное
50 мин
62084
Оладьи на кефире – быстрый и простой способ накормить семью. Готовятся быстро, можно употреблять в пищу со сметаной, с вареньем или джемом, с различными сиропами, с кабачковой икрой и любыми другими наполнителями.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
майонез,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
40 мин
279.2 кКал
2700
Предлагаю приготовить оладьи на кефире для детей. Сладкие оладушки получаются пышными и воздушными и очень нравятся маленьким деткам.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная,
яблоки,
сода пищевая,
соль
30 мин
209.8 кКал
8262
Воздушные оладьи на кефире подходят для лёгкого и приятного завтрака. Приготовление без масла делает состав более полезным.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
20 мин
275.7 кКал
32711
Многие мечтают готовить пышные, как пух, оладьи. Реализовать эту мечту очень просто, если подобрать правильный рецепт.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин,
разрыхлитель теста,
соль,
сода пищевая
30 мин
264.6 кКал
14080
Очень многие сейчас отказываются от белой муки в пользу цельнозерновой. Связано это с тем, что цельнозерновая мука в отличие от обычной при обработке сохраняет все полезные вещества, а значит она более полезная.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука цельнозерновая,
кефир,
яйцо,
масло рапсовое,
тростниковый сахар,
разрыхлитель теста,
ванильная эссенция,
корица,
сода пищевая,
соль
40 мин
290.56 кКал
9319
Толстые и пышные оладьи, приготовленные на кефире, хорошо держат свою форму и после жарки на сковородке. От кефира тесто хорошо схватывается, поэтому оладьи получаются толстыми и пористыми.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
соль,
сода пищевая
70 мин
223.44 кКал
11628
Полезные оладьи на кефире из рисовой муки очень просты в приготовлении. Блюдо подойдет для завтрака, перекуса или просто для подачи к чаю.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
357.5 кКал
9752
С большим удовольствием хочу поделиться интересным рецептом капустных оладий на кефире. По вкусу оладьи не отличишь от пирожков с капустой, а готовятся они за считанные минуты.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
яйцо,
капуста белокочанная,
сметана
35 мин
282.65 кКал
15901
Настоятельно рекомендую воспользоваться моим любимым и простым рецептом оладий на кефире как в детском саду. Они получаются нежными и воздушными.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
яйцо
30 мин
351.36 кКал
36819
Хочу поделиться интересным рецептом овсяных оладий на кефире. Если вы хотите получить наиболее полезный и диетический рецепт оладий, сократите количество пшеничной муки или замените ее цельнозерновой мукой.
Ингредиенты
кефир,
овсяные хлопья,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
яйцо,
масло растительное
50 мин
308.74 кКал
5435
Диетическую еду можно также вкусно приготовить, и одним из ее видов будут диетические овсяные оладьи на кефире. Такие оладьи долго сохраняют чувство сытости за счет медленно переваривающихся сложных углеводов овсянки и не прибавляют лишний вес.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
ванильный сахар,
масло растительное,
масло растительное,
соль
45 мин
177.7 кКал
7227
Оладьи на кефире получаются по-особому пышными и румяными. А чтобы избежать лишней калорийности, для жарки лучше выбрать сковороду с антипригарным покрытием.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
сода пищевая,
масло растительное,
мёд,
варенье,
кленовый сироп
45 мин
253.6 кКал
43110
Пышные оладьи на кефире с содой отлично подходят для семейного завтрака. По этому рецепту даже без дрожжей вы сможете приготовить пышные оладушки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
4118
Ароматные, пышные, с зажаренной корочкой оладьи на кефире с творогом и без дрожжей, поданные к завтраку, придутся по вкусу вашим близким. По предлагаемому рецепту у вас получатся именно оладьи, а не сырники, так как в этой выпечке иное соотношение муки и творога.
Ингредиенты
творог,
яйцо,
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
45 мин
182.6 кКал
9894
Вкусные и пышные оладьи – отличный вариант завтрака. Оладьи по нашему рецепту получаются пышными и вкусными и остаются такими даже после того, как остынут.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль
15 мин
275.7 кКал
34436
Если хочется вкусных и пышных оладушек, то этот рецепт для вас. На кефире они получаются воздушными, а благодаря яблокам вкус дополняется приятной кислинкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
яблоки,
соль,
масло растительное
50 мин
216.9 кКал
7589
Оладьи с яблочной начинкой – очень вкусный и быстрый завтрак. Они получаются пышными и ароматными и наверняка понравятся детям.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сода пищевая,
варенье яблочное,
масло растительное
45 мин
204 кКал
5797
Оладьи на кефире с колбасой – отличной способ быстро накормить семью. Кроме того, такие оладьи выручат, если у вас застоялся кефир и лежит невостребованный кусочек колбасы.
Ингредиенты
колбаса вареная,
кефир,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло растительное,
сметана
30 мин
259.4 кКал
28084
Добавление свежих перьев зеленого лука в тесто кардинально меняет привычный вкус оладий. Они становятся пикантными, особенно сочными и ароматными.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
лук зелёный,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
сода пищевая,
сметана
50 мин
266.24 кКал
8632
У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт пышных оладий. В каждом из них есть свои хитрости.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана,
кефир,
сахар-песок,
яйцо,
соль,
ванилин,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
масло подсолнечное
50 мин
290.28 кКал
10493
Оладьи на кефире с сюрпризом внутри понравятся даже привередливым детям, ведь начинка состоит из шоколада. Выпекаются они достаточно просто, обязательно попробуйте.
Ингредиенты
шоколад,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
мука пшеничная,
ванилин
50 мин
404.1 кКал
24208
Оладьям на завтрак будет рад любой ребенок, даже если он не любит творог. Таким способом этот продукт можно замаскировать так, чтобы малыш его употреблял регулярно.
Ингредиенты
мука пшеничная,
творог,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
228.5 кКал
22388
Идеальный завтрак, какой он? Конечно же, это нежные оладьи, только что снятые со сковородки. На сегодняшний день существует огромное количество вариантов приготовления оладий, но лидирующие позиции по популярности занимают оладьи на кефире.
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль
30 мин
250.8 кКал
7806
У каждого есть любимый рецепт оладий. Оладьи – универсальное блюдо для завтрака или ужина, которые можно приготовить не только из пшеничной муки.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
кефир,
кипяток,
мука пшеничная,
масло растительное
30 мин
249 кКал
33572
Вопросом, как сделать оладьи более диетическими, задавалась не одна хозяйка. Выход есть: заменить привычную пшеничную муку овсяной.
Ингредиенты
мука овсяная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
30 мин
19851
Чтобы пышные оладьи на кефире с яблоками получились очень вкусными, нужно знать некоторые особенности их приготовления. Все продукты для таких оладий подержите некоторое время при обычной домашней температуре.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яблоки,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
60 мин
19651
Редкую хозяйку удивишь новым набором ингредиентов для оладий, но бывают и исключения. Попробуйте приготовить оладьи, замешанные на кефире и овсяных хлопьях с добавлением яблока.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
яблоки,
яйцо,
кефир,
масло оливковое,
сода пищевая,
соль,
мёд
80 мин
102.9 кКал
18500
Каждая хозяйка знает, что приготовить вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане с содой не так уж просто. Для этого нужно не столько мастерство, сколько рецепт, в котором были бы правильно подобраны все ингредиенты.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
4969
Попробуйте приготовить оладьи на кефире с сыром и яйцом. Блюдо получается еще более сытным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сыр,
лук зелёный,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
301.85 кКал
8687
Какая же это вкуснятина – оладьи с сыром и колбасой! Получаются по вкусу как миниатюрная пицца – сытная, ароматная и очень вкусная. Прекрасный вариант для завтрака.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
колбаса вареная,
помидоры свежие,
яйцо,
лук зелёный,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
45 мин
236.5 кКал
34047
Предлагаю приготовить оладьи на кефире с колбасой и луком. Пышное тесто, приготовленное на кефире, составит отличную компанию начинке.
Ингредиенты
колбаса вареная,
лук зелёный,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
20 мин
266.72 кКал
20439
Кефирные оладьи всегда отличаются своей пышной формой и нежным вкусом. Такое воздушное тесто идеально для начинки.
Ингредиенты
колбаса вареная,
зелень,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
20 мин
180.2 кКал
13249
Рецепт оладий на кефире с творогом и бананом должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки. Оладьи готовятся очень быстро, несложно и своим нежным вкусом и банановым ароматом нравятся не только сладкоежкам.
Ингредиенты
банан,
творог,
яйцо,
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло растительное
20 мин
169.7 кКал
14196
Яблоки и корица созданы друг для друга. В любой выпечке это сочетание вызывает аппетит и радует потрясающим ароматом.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
яблоки,
соль,
сахар-песок,
уксус яблочный 6%,
корица,
масло растительное,
сметана
30 мин
177 кКал
3776
Очень интересные по текстуре оладьи, которые по большей части состоят из тыквы и яблок. Тесто на кефире и яйца выступает в качестве базы, в которой держится фруктовая мякоть и не дает ей распадаться.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
яблоки,
тыква,
соль,
сахар-песок,
яблоки,
масло растительное,
сметана
30 мин
15563
Остатки творога и кефира в холодильнике можно очень удачно использовать, если приготовить оладьи. Добавим в тесто еще и тертое яблоко – будет сочно и ароматно.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
творог,
соль,
сахар-песок,
яблоки,
масло растительное,
сметана
25 мин
167.3 кКал
5355
Жду с нетерпением сезон кабачков, чтобы приготовить оладьи из кабачков на кефире. Рецепт очень простой, приготовить такие оладьи сможет даже начинающий кулинар.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
петрушка,
сода пищевая,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
40 мин
159 кКал
4117
Существует ошибочное мнение, что вкусные оладьи можно приготовить только из свежего молока или кефира. Оладьи на прокисшем кефире получаются не только вкусными, но и полезными.
Ингредиенты
прокисший кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
293.5 кКал
3999
Хочу предложить рецепт необычных оладий. Уникальность рецепта состоит в том, что тесто для оладий готовят на горячем кефире.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
соль
45 мин
351.36 кКал
3611
Оладьи можно приготовить из любой муки, да и не только муки. Рекомендую рецепт полезных и низкокалорийных оладий из ржаной муки на кефире.
Ингредиенты
мука овсяная,
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
40 мин
231.84 кКал
15528
10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи на кефире без дрожжей с содой и яйцами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сметана
206
2.5
20
3.4
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Лук зелёный
27
1
0.5
5.7
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Масло подсолнечное
899
0
99.9
0
.jfif)
