Кабачки на зиму «Пальчики оближешь»
Любите кабачки – заготовьте их также и на зиму, получаются просто пальчики оближешь. Простой способ, который не требует много времени. По такому рецепту мы готовим кабачки уже который год и домашние с удовольствием уплетают эти сочные ломтики. Отлично выручат вас, когда нет условий для приготовления свежих салатов.
Сортировать по:

Чтобы вкусно замариновать кабачки для употребления в холодную пору года, можно приготовить кисло-сладкий маринад с обилием зелени. Кабачки режутся тонкими кружочками и вымачиваются в этом маринаде, напитываясь его ароматами.
Ингредиенты
кабачки,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
зелень
1 д
3465

Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная и очень вкусная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такой продукт порадует удивительной сочностью, питательностью и аппетитным видом.
Ингредиенты
кабачки,
петрушка,
масло растительное,
чеснок,
перец чёрный молотый,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
60 мин
399

Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» на зиму представляют собой исключительно вкусную закуску, которую возможно приготовить на длительный зимний сезон. Неоспоримое преимущество этого салата из маринованных кабачков с ароматной зеленью заключается в его универсальности: достаточно только выложить его из банки и подать на стол в качестве аппетитной закуски или как дополнение к мясным блюдам.
Ингредиенты
кабачки,
укроп,
петрушка,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
уксус столовый 9%
10 ч
725

Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» без стерилизации – это лучшая заготовка на зиму, которую я когда-либо пробовала. Делюсь с вами рецептом, овощи получаются сочные и по вкусу от груздей просто не отличить.
Ингредиенты
кабачки,
укроп,
сахар-песок,
чеснок,
соль,
масло растительное,
перец чёрный молотый,
уксус столовый 9%
150 мин
1025

Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует оригинальным вкусом, аппетитным и привлекательным внешним видом.
Ингредиенты
кабачки,
зелень,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
перец чёрный горошек,
перец чили
160 мин
445

Хрустящие маринованные кабачки с уксусом «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная и яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует приятным вкусом, его можно подавать как дополнение к горячим гарнирам, мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
укроп,
сахар-песок,
соль,
вода,
уксус столовый 9%
50 мин
608

Кабачки в летний сезон растут так быстро и в таких количествах, что можно за раз испробовать все доступные рецепты заготовки. Если ваш погреб уже полон рагу и лечо, попробуйте замариновать кабачки отдельно от других овощей и сохранить их свежий хруст до самой зимы.
Ингредиенты
кабачки,
листья хрена,
корень хрена,
чеснок,
перец чили,
лавровый лист,
укроп,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
соль морская,
сахар-песок
60 мин
124.2 кКал
13420

Аппетитные хрустящие кабачки можно замариновать просто так, без всякого салата и главное – без последующей стерилизации заготовки. Обязательно попробуйте сохранить пару небольших кабачков по этому рецепту, и вы будете приятно удивлены вкусом заготовки!
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
листья вишни,
перец чёрный горошек,
горчица французская,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
1 д
140.73 кКал
7597

Баклажаны и кабачки хорошо сочетаются друг с другом, эти овощи вместе можно использовать в домашних заготовках. Икра из баклажанов и кабачков имеет нежную консистенцию и острый вкус.
Ингредиенты
баклажан,
кабачки,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль
120 мин
21.1 кКал
39662

Как заморозить тертый кабачок на зиму – это вопрос, который решается за считанные минуты. Из измельченного кабачка готовят различные запеканки, рулеты, блинчики, овощные котлеты, рагу.
Ингредиенты
кабачки
18 ч
286

Пюре из кабачков на зиму – это отличная заготовка, которая особенно пригодится молодым мамам с маленькими грудными детьми, ведь именно на них такое пюре и рассчитано. Оно прекрасно подходит для малышей, так как кабачки очень полезные и содержат все необходимые витамины и минералы для роста и развития ребенка.
Ингредиенты
кабачки,
вода
70 мин
680

Ананасы из кабачков на зиму – это необычное и вкусное блюдо, которое подойдет для украшения праздничного стола. Это блюдо хорошо сочетается с мясом, рыбой и салатами, делая каждое блюдо более оригинальным и интересным.
Ингредиенты
кабачки,
сахар-песок,
лимонная кислота,
ананасовый сок
30 мин
321

Спагетти из кабачков на зиму – это удивительно вкусный и легкий способ сохранить солнце и вкус лета на долгие месяцы. Аппетитные спагетти из кабачков, консервированные в ароматном маринаде, придутся по вкусу как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
сахар-песок,
вода,
уксус столовый 9%,
масло подсолнечное
40 мин
416

Консервированные кабачки «Пальчики оближешь» на зиму порадуют вас своей сочностью и нежным вкусом. Такая аппетитная и привлекательная закуска точно разнообразит ваш домашний стол.
Ингредиенты
кабачки,
перец чили,
помидоры,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%
60 мин
885

Вкусная и нежная кабачковая икра с добавлением майонеза – это идеальная холодная закуска. Стоит добавить к ней кусочек свежего хрустящего хлеба и быстрый перекус уже готов! Чеснок и молотый перец придают икре пикантные нотки, а томатная паста – приятную кислинку и красивый цвет.
Ингредиенты
кабачки,
майонез,
томатный соус,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
перец черный молотый
180 мин
6547

Кабачковая икра с майонезом «Пальчики оближешь» на зиму получается очень аппетитной и запоминающейся по вкусу. Овощной продукт следует намазывать на хлеб или подавать как дополнение к вашим горячим обеденным блюдам.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
майонез,
чеснок,
томатная паста,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
перец чёрный молотый,
лавровый лист
110 мин
738

Икра из цукини «Пальчики оближешь» на зиму отличается нежным вкусом, питательностью и аппетитным внешним видом. Овощной продукт можно намазывать на хлеб или подавать в качестве оригинального соуса для других домашних блюд.
Ингредиенты
цукини,
чеснок,
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец красный молотый,
паприка
75 мин
432

Вкусная кабачковая икра через мясорубку «Пальчики оближешь» на зиму порадует вас своими питательными свойствами и аппетитным видом. Такое угощение точно разнообразит ваш домашний стол.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
помидоры,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
смесь перцев,
лавровый лист,
масло растительное,
уксус столовый 9%
90 мин
310

Вкусная кабачковая икра «пальчики оближешь» на зиму – это невероятно вкусный, сытный и привлекательный продукт для вашего стола. Такую овощную икру можно намазывать на хлеб или использовать в качестве оригинального соуса для мясных и рыбных блюд.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
паприка молотая
60 мин
500

Изумительное блюдо корейской кухни, которое обязательно нужно заготовить на зиму. Если вы не любите пикантные закатки, то попробуйте рецепт без использования перца.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
приправа для корейской моркови,
масло подсолнечное
60 мин
96.5 кКал
19329

Вкусная вариация пикантной заготовки на зиму, кабачки по-корейски. Чем-то напоминает всем известный салат из острой моркови.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
морковь,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
масло подсолнечное
240 мин
100.6 кКал
11940

Вкусная острая закуска получается из кабачков и моркови с чесноком и приправами, закатанных на зиму. Зимой эту заготовку можно использовать также для приготовления быстрого овощного гарнира.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
приправа для корейской моркови
4 ч
112.3 кКал
46177

Кабачки, замаринованные дольками, выглядят привлекательно и в банке, и на тарелке. Такие кусочки удобно есть целиком, а также при необходимости нарезать в салат.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
зонтики укропа,
листья вишни,
перец чёрный горошек,
горчица французская,
вода,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
20 мин
19.1 кКал
10078

Маринованные кабачки рулетиками на зиму, закатанные в пряном маринаде с добавлением овощей – это целая гамма вкусов. Радуга цветов, состоящая из разноцветных кабачков, яркой моркови и сочного укропа порадует вас не только своими вкусовыми особенностями, а также внесет яркое разнообразие, как на праздничный, так и на повседневный стол.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
лук репчатый,
укроп,
чеснок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
50 мин
15.6 кКал
12311

Икра из кабачков и баклажанов на зиму получается очень аппетитной и насыщенной по вкусу. Такое угощение можно намазывать на хлеб или подавать как дополнение к вашим любимым горячим блюдам.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
морковь,
баклажан,
томатная паста,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
70 мин
926

Кабачки в томате без стерилизации на зиму – обалденный рецепт, который рекомендуем всем хозяйкам. Заготовленные таким способом кабачки получаются удивительно сочными, насыщенными по вкусу и аппетитными.
Ингредиенты
кабачки,
томатный соус,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
зелень
60 мин
1008

Кабачки как грибы без стерилизации на зиму – вкусная заготовка, которую точно стоит взять на заметку. Заготовленные таким способом кабачки получаются насыщенными по вкусу, хрустящими и аппетитными.
Ингредиенты
кабачки,
масло растительное,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
4 ч
1156

Хрустящие маринованные кабачки с 9% уксусом без стерилизации в банках на зиму – это универсальный кулинарный вариант для ваших аппетитных овощных заготовок. Приготовленные таким способом кабачки порадуют вас интересным вкусом и аппетитным видом.
Ингредиенты
кабачки,
перец чили,
чеснок,
укроп сушеный,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек
60 мин
2170

Кабачки в томатном соке на зиму – обалденный рецепт, который точно стоит взять на заметку. Такая заготовка порадует насыщенным вкусом, аппетитным видом и удивительной сочностью.
Ингредиенты
кабачки,
сок томатный,
морковь,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль,
гвоздика,
перец душистый горошек,
уксус столовый 6%,
уксус яблочный 6%
50 мин
430

Кабачки в томате с чесноком на зиму – это невероятно вкусная и яркая заготовка для домашнего стола. Такие кабачки выйдут невероятно сочными и насыщенными.
Ингредиенты
кабачки,
вода,
томатная паста,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
листья вишни,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%
40 мин
521

Кабачки в томате на зиму – это потрясающая консервация, которая подходит для тех, кто является любителем постных угощений. Душистая заготовка прекрасно подойдет для любых гарниров.
Ингредиенты
кабачки,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
чеснок,
томатный соус,
уксус столовый 9%,
зелень
60 мин
526

Кабачки как грибы на зиму – необыкновенно яркая и ароматная консервация, которую сможет приготовить любой. Блюдо готовится из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты
кабачки,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный молотый,
чеснок,
укроп,
уксус столовый 9%,
масло растительное
120 мин
666

Кабачки в томатном соусе с чесноком на зиму – это закуска, которая очень проста в приготовлении. Томатный соус придает овощам насыщенности, чеснок и петрушка делают кабачки ароматными и сочными.
Ингредиенты
кабачки,
томатный соус,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
петрушка,
уксус столовый 9%,
масло растительное
60 мин
504

Кабачки в томатной заливке на зиму - это невероятно вкусная заготовка и подойдёт к любому блюду: от салата до мяса. Готовую закуску можно хранить не только в погребе, но и в обычной кладовой – она продержится всю зиму.
Ингредиенты
томатный соус,
кабачки,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный молотый
30 мин
626

Кабачки с томатной пастой на зиму – это обалденный рецепт, который обязательно приживется в вашей семье. Кабачки получаются сочными и вкусными, а само блюдо – густым и ароматным, но в то же время достаточно легким в приготовлении.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
сахар-песок,
томатная паста,
вода,
чеснок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
1 д
419

Рулетики из кабачков с морковью на зиму – это оригинальная заготовка для длительного хранения. Такое угощение в банке порадует невероятной сочностью, интересным вкусом и привлекательным видом.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
лавровый лист,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек,
для маринада:,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
40 мин
541

Рулетики из кабачков и огурцов на зиму – это очень сочная и интересная по вкусу заготовка для вашего стола. Такой готовый продукт можно подавать вместе с горячими блюдами или просто есть с хлебом.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
огурцы,
масло растительное,
перец душистый горошек,
чеснок,
перец чёрный горошек,
для маринада:,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
40 мин
2234

Обалденные кабачки в томате без стерилизации на зиму – это блюдо, которое покорит вас своим аппетитным вкусом и ароматом. Сочные кабачки, дополненные яркой и насыщенной овощной заливкой, неповторимы по вкусу и порадуют даже самого взыскательного гурмана.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
томатная паста,
чеснок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный молотый
45 мин
694

Кабачки как ананасы на зиму с ананасовым соком – это оригинальное и ароматное блюдо, которое порадует вас своим уникальным вкусом. Благодаря использованию ананасового сока, кабачки приобретают кисло-сладкий вкус тропических фруктов, делая это блюдо настоящим открытием для вашего вкуса.
Ингредиенты
кабачки,
ананасовый сок,
сахар-песок,
лимонная кислота,
ванилин
60 мин
331

Кабачки как ананасы без ананасового сока на зиму – это оригинальное блюдо, которое покорит вас своим необычным вкусом и ароматом. Кабачки, обработанные по специальному рецепту, напоминают настоящие ананасы, добавляя изюминку в ваш рацион.
Ингредиенты
кабачки,
вода,
лимонная кислота,
сахар-песок,
ароматизатор пищевой «ананас»
18 ч
2738

Кабачки, как ананасы, на зиму – это оригинальное блюдо, которое удивит вас своим ароматом и вкусом. Благодаря особой технологии обработки, кабачки приобретают невероятное сходство с ананасами, добавляя в ваш рацион новые запоминающиеся вкусовые нотки.
Ингредиенты
кабачки,
ананасовый сок,
лимонная кислота,
сахар-песок,
бадьян
70 мин
344

Кабачки в томатном соусе на зиму – обалденный рецепт! Блюдо получается низкокалорийным, ароматным и нежным. Вкус закатки выражается ярче, благодаря томатной пасте и чесноку.
Ингредиенты
томатная паста,
кабачки,
сахар-песок,
вода,
соль,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%
65 мин
500

Как заморозить кабачки кольцами в морозилке на зиму, чтобы они сохранили свою форму и полезные свойства. Замороженные овощные кольца можно использовать как заготовку для приготовления мясных или рыбных гарниров.
Ингредиенты
кабачки
45 мин
383

Как заморозить свежие кабачки кубиками в морозилке на зиму, чтобы сберечь овощи на долгое время. При правильной заморозке кабачки сохраняют свои полезные свойства и витамины.
Ингредиенты
зелень,
кабачки
50 мин
250

Хрустящие маринованные кабачки для хранения в банках на зиму – это вкусная и полезная закуска. Вкус хрустящих маринованных кабачков кисло-сладкий и острый.
Ингредиенты
сахар-песок,
кабачки,
чеснок,
вода,
соль,
семена горчицы,
перец душистый горошек,
листья хрена,
зонтики укропа,
лавровый лист,
уксус столовый 9%
80 мин
758

Закуска из жареных кабачков с чесноком на зиму приобретает пикантный вкус и интересный аромат. Жареные кабачки можно кушать вместо салата, украсив нарезанной зеленью.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
35 мин
771

Закуска из кабачков без стерилизации на зиму готовится просто и прекрасно дополнит ваш стол, но банки с крышками стерилизуются обязательно. В этом варианте кабачок дополняем только морковью с укропом и чесноком.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
укроп,
чеснок,
для маринада:,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
сахар-песок
90 мин
722

Кабачки как огурцы на зиму – это очень оригинальная и яркая по вкусу заготовка, которая подойдет для длительного хранения. Такие кабачки по вкусу будут очень напоминать маринованные огурцы, при этом выйдут более нежными.
Ингредиенты
на трехлитровую банку:,
кабачки,
листья хрена,
зонтики укропа,
петрушка,
перец чёрный горошек,
семена горчицы,
чеснок,
перец чили,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
50 мин
1552

Вяленые кабачки в электросушилке на зиму – это интересная и невероятно вкусная закуска, которую каждый сможет приготовить своими руками. Такой продукт можно есть просто так, добавлять в салаты и использовать в приготовления различных праздничных закусок.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
перец чили,
мята свежая,
для маринада:,
перец душистый горошек,
белое полусухое вино,
гвоздика,
прованские травы,
тростниковый сахар,
уксус яблочный 6%
7 ч
1048

Кабачки как шашлык – это оригинальная кулинарная идея, которую точно стоит попробовать приготовить каждому. Такой способ позволит получить очень интересный овощной продукт, который будет по вкусу напоминать настоящий мясной шашлык.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
лук репчатый,
приправа для шашлыка,
перец чёрный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
6 ч
1799
10 самых часто используемых ингредиентов для “Кабачки на зиму «Пальчики оближешь»”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Сахар-песок
399
0
0
100
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Томатная паста
63.2
0
0
15.8
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7