Салат из баклажанов пальчики оближешь на зиму

Говорящее название для салата из баклажанов на зиму – «пальчики оближешь». Такой салат действительно понравится любителям закаток. Насыщенный овощной вкус с выраженным баклажанным акцентом, сочная консистенция. В салат пойдут баклажаны любого размера и вида – отличный ход, чтобы утилизировать нетоварные экземпляры. Готовый салат храним в холодильнике, желательно не более года.

Салат из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму
Салат из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму

Салат из баклажанов «пальчики оближешь» на зиму – это очень вкусное, сочное и привлекательное угощение для вашего стола. Его можно подавать вместе с горячими гарнирами, мясными блюдами и другими продуктами.

Ингредиенты

баклажан, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

вода

Закуска из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму
Закуска из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму

Закуска из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму с пикантным вкусом и аппетитным ароматом. Помимо того, что это отличный способ заготовки и сохранения овощей, ваши гости точно будут в восторге от такой закуски.

Ингредиенты

лук репчатый, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

помидоры, 

баклажан, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

масло растительное

Анкл бенс из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму
Анкл бенс из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму

Анкл бенс из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму – это домашняя интерпретация знаменитого соуса. Прозорливые хозяйки придумали свой рецепт анкл бенса, чтобы он всегда был под рукой.

Ингредиенты

перец чили, 

морковь, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

карри, 

сахар-песок, 

лук репчатый, 

соль, 

баклажан, 

масло растительное, 

помидоры, 

соль

Салат из баклажан и помидоров на зиму
Салат из баклажан и помидоров на зиму

Большое упущение, если вы никогда не пробовали приготовить салат с баклажан и помидоров на зиму. Ведь гармоничное сочетание овощей в нем делает эту закуску настолько вкусной, сочной и ароматной, что оторваться от нее хоть на минутку просто невозможно.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

сахар-песок

50 мин

158.01 кКал

Салат из баклажанов и грибов на зиму
Салат из баклажанов и грибов на зиму

Салат из баклажанов и грибов на зиму точно стоит попробовать приготовить! Летом в сезон грибов что только с ними не делают: закатывают в масле, жарят, сушат. Предлагаю взять ваши любимые грибы и закатать их вместе с кусочками баклажанов во вкусный оригинальный салат.

Ингредиенты

баклажан, 

чеснок, 

грибы, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

сахар-песок, 

соль

1 д

100.8 кКал

Салат из баклажанов и кабачков на зиму
Салат из баклажанов и кабачков на зиму

Салат из баклажанов и кабачков на зиму – это вкуснейшая консервация, которая готовится достаточно просто и без всяких хлопот. Яркая закуска прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, идеально дополнит макаронные изделия, рассыпчатый рис или отварной картофель.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

баклажан, 

помидоры, 

кабачки, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

петрушка, 

чеснок

Салат из баклажанов с фасолью на зиму
Салат из баклажанов с фасолью на зиму

Салат из баклажанов с фасолью на зиму получается невероятно аппетитным и выглядит привлекательно. Восхитительная консервация готовится достаточно просто при использовании доступных ингредиентов.

Ингредиенты

баклажан, 

фасоль, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

помидоры, 

морковь, 

лук репчатый, 

петрушка, 

перец чёрный молотый, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Баклажаны с фасолью «Пальчики оближешь» на зиму
Баклажаны с фасолью «Пальчики оближешь» на зиму

Баклажаны с фасолью «Пальчики оближешь» на зиму – это вкусное и сытное блюдо, которое можно заготовить на холодный период. Нежные баклажаны, мягкая фасоль и другие полезные овощи создают сладко-пикантный вкус и аромат.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

фасоль белая, 

морковь, 

помидоры, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму
Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму

Закуска «Тещин язык» приобретает большую популярность среди любителей пикантной закуски. Ее замечательные вкусовые качества и особенно остринка повлияли на название.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чили

100 мин

46.2 кКал

Салат «Десятка» из баклажанов и перца на зиму
Салат «Десятка» из баклажанов и перца на зиму

Салат «Десятка» из баклажанов и перца на зиму порадует интересным вкусом, питательными свойствами и аппетитным внешним видом. Такое овощное угощение послужит ярким гарниром для вашего обеденного стола.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

помидоры, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Салат «Десятка» из баклажанов с чесноком на зиму
Салат «Десятка» из баклажанов с чесноком на зиму

Салат «Десятка» из баклажанов с чесноком на зиму в домашних условиях – это одно из самых вкусных блюд, которые можно приготовить из данного овоща. Данное название следует из количества ингредиентов в салате.

Ингредиенты

чеснок, 

сахар-песок, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

баклажан, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%

Соте из баклажанов по-грузински на зиму
Соте из баклажанов по-грузински на зиму

Овощные кавказские блюда - это всегда аппетитные и пряные закуски для вашего стола. Соте из баклажанов несложное в приготовлении, его можно заготовить в банках на зиму, используя обычную стерилизацию.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

базилик свежий, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

60 мин

28.6 кКал

Соте из баклажанов с овощами на зиму
Соте из баклажанов с овощами на зиму

Соте из баклажанов с овощами на зиму – это популярная заготовка. А вы знали, что «Соте» – понятие, которое ввели в обиход французские повара, изначально оно обозначало быстрое обжаривание продуктов с небольшим количеством жира.

Ингредиенты

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

соль, 

болгарский перец сладкий, 

перец красный молотый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

баклажан, 

помидоры

Анкл бенс из баклажанов с помидорами на зиму
Анкл бенс из баклажанов с помидорами на зиму

Анкл бенс из баклажанов с помидорами на зиму готовлю каждый год. Мне нравится этот салат своей универсальностью, я подаю его ко вторым блюдам из мяса и рыбы, а также с ним очень вкусно есть спагетти и рис.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры, 

перец чили, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

петрушка, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Салат из фасоли с овощами на зиму
Салат из фасоли с овощами на зиму

Салат из фасоли с овощами на зиму отлично разнообразит ваш домашний стол. Заготовку можно подавать к столу как самостоятельную закуску или же использовать в приготовлении других блюд.

Ингредиенты

баклажан, 

фасоль, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

помидоры, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат «Десятка» с баклажанами крупными кусками на зиму
Салат «Десятка» с баклажанами крупными кусками на зиму

Салат «Десятка» с баклажанами крупными кусками на зиму содержит значительное количество полезных витаминов, необходимых для нашего организма, особенно в холодное время года. Приготовление заготовки из баклажанов будет отличным подспорьем для вашего здоровья.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат «Глобус», как в СССР на зиму
Салат «Глобус», как в СССР на зиму

Салат «Глобус», как в СССР на зиму – это легендарное блюдо советской кулинарии, которое готовили повсеместно в бывшем СССР. В те времена зимой свежих овощей было не достать, поэтому закатки были особо актуальны.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат «Анкл бенс» с помидорами на зиму
Салат «Анкл бенс» с помидорами на зиму

Салат «Анкл бенс» с помидорами на зиму – эта вариация салата на основе знаменитого соуса. Такой салат будет прекрасным гарниром к мясным блюдам, или просто овощным дополнением к картошке или рису.

Ингредиенты

помидоры, 

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

петрушка, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Салат из баклажанов на зиму все по 10
Салат из баклажанов на зиму все по 10

Секрет приготовления салата «Десяточка» состоит в том, что основные ингредиенты - овощи берутся по десять штук. Несмотря на то, что данное блюдо простое и бюджетное, его вкусовые качества вполне готовы составить конкуренцию более сложным салатам.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль

60 мин

71.3 кКал

Салат из баклажанов на зиму десятка
Салат из баклажанов на зиму десятка

Салат из баклажанов на зиму десятка давно завоевал сердца хозяек. Десятка всегда получается сочной, ароматной и тающей во рту, за что нравится абсолютно всем.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

60 мин

88.3 кКал

Салат из баклажанов на зиму без стерилизации
Салат из баклажанов на зиму без стерилизации

На просторах Интернета можно найти большое количество различных рецептов зимних заготовок из баклажанов. Я предлагаю приготовить простой рецепт зимнего салата из баклажанов.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль

90 мин

105.5 кКал

Салат из баклажанов на зиму без помидоров
Салат из баклажанов на зиму без помидоров

Очень вкусным получается салат из баклажанов на зиму без помидоров. Баклажаны – один из любимых овощей в нашей семье.

Ингредиенты

лук репчатый, 

баклажан, 

перец чили, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

54.7 кКал

Салаты из баклажанов на зиму с шампиньонами
Салаты из баклажанов на зиму с шампиньонами

Салаты из баклажанов на зиму с шампиньонами являются одной из самых простых заготовок, справиться с которой под силу даже начинающим кулинарам. Главной особенностью такой заготовки является прекрасное сочетание баклажанов и шампиньонов.

Ингредиенты

баклажан, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

шампиньоны свежие, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

120 мин

145.25 кКал

Салат из баклажанов и цветной капусты на зиму
Салат из баклажанов и цветной капусты на зиму

Поскольку сами по себе баклажаны и цветная капуста имеют несколько пресный вкус, в салат на зиму с этими овощами нужно для пикантности добавить острый перец, чеснок, репчатый лук и заправку с томатной пастой.

Ингредиенты

баклажан, 

капуста цветная, 

лук репчатый, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

томатная паста, 

чеснок, 

сахар-песок, 

вода, 

соль, 

масло подсолнечное

55 мин

75.3 кКал

Салат из баклажанов, перца, помидоров и лука на зиму
Салат из баклажанов, перца, помидоров и лука на зиму

Салат-ассорти из перцев, баклажанов, лука, помидоров и моркови на зиму понравится всем без исключения, ведь каждый в нем найдет что-то для себя. Овощи нарезаются кубиками и тушатся в общем соку, приправляются пряностями и зеленью.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

морковь, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

зелень, 

перец чёрный горошек, 

перец красный молотый

120 мин

51.9 кКал

Салат из баклажанов на зиму «Тёщин язык»
Салат из баклажанов на зиму «Тёщин язык»

Под таким интересным названием скрывается острая закуска из баклажанов с болгарским и жгучим перцем. Баклажаны нарезаются кружочками, обжариваются до легкой золотистости, а затем закатываются в острой заливке из помидоров, перца и чеснока.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

1 д

96.2 кКал

Салат из баклажанов, помидоров и сладких перцев на зиму
Салат из баклажанов, помидоров и сладких перцев на зиму

Салат из баклажанов, помидоров и сладких перцев на зиму – самый вкусный рецепт – угощение, которое стопроцентно понравится любителям острых закусок. При желании количество остроты можно с легкостью сократить.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

перец чили, 

помидоры, 

петрушка, 

укроп, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

чеснок

Салат из баклажанов, помидоров, перца, лука и моркови на зиму
Салат из баклажанов, помидоров, перца, лука и моркови на зиму

Салат из баклажанов, помидоров, перца, лука и моркови на зиму – это оригинальная и невероятно вкусная заготовка для вашего стола. Угощение порадует удивительной сочностью и аппетитным внешним видом.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

паприка молотая, 

перец чёрный молотый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат из баклажанов и сладких перцев на зиму
Салат из баклажанов и сладких перцев на зиму

Салат из баклажанов и сладких перцев на зиму – это отличная заготовка, которая в будущем сэкономит вам много времени. Данное блюдо можно подавать в качестве овощного рагу, а также оно отлично сочетается с любым гарниром.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

сок томатный, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

перец чили, 

соль

Салат из баклажанов, помидоров и перца на зиму
Салат из баклажанов, помидоров и перца на зиму

Салат из баклажанов, помидоров и перца на зиму отличается насыщенным вкусом и невероятной сочностью. Овощное угощение можно подавать в качестве оригинального гарнира к мясу или рыбе, а также есть как самостоятельную холодную закуску.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

перец чёрный молотый, 

паприка

Салат из баклажанов с помидорами, болгарским перцем и чесноком на зиму
Салат из баклажанов с помидорами, болгарским перцем и чесноком на зиму

Салат из баклажанов с помидорами, болгарским перцем и чесноком на зиму – это удивительно сочное, яркое и интересное по вкусу угощение для вашего домашнего меню. Заготовленный аппетитный продукт можно подавать в качестве холодной закуски или гарнира к основным блюдам.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

паприка, 

масло растительное

Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука на зиму
Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука на зиму

Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука на зиму – это не только отличный способ сохранить урожай летних овощей на зимний период, но и очень вкусная закуска, которая может быть использована как в виде салата, дополняющего второе блюдо, так и в виде заготовки, которую можно использовать в приготовлении различных блюд с мясом или рыбой. Также такой салат можно добавлять в бульон при варке супов, для создания овощного вкуса.Советы по ингредиентам:Используйте для приготовления салата только спелые, мясистые помидоры.

Ингредиенты

баклажан, 

кабачки, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

яблоки, 

помидоры, 

чеснок, 

перец чили, 

лавровый лист, 

петрушка, 

петрушка сушеная, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

для баклажанов:, 

вода, 

соль

120 мин

Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем на зиму
Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем на зиму

Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем на зиму – это незаменимый деликатес, который можно приготовить всего за несколько минут. Этот вкусный салат станет отличным дополнением к любому обеду, не отняв у вас много времени и усилий.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

петрушка, 

соль, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат из баклажанов, болгарского перца, помидоров и чеснока на зиму
Салат из баклажанов, болгарского перца, помидоров и чеснока на зиму

Салат из баклажанов с помидорами, болгарским перцем и чесноком на зиму – это вкусная и ароматная закуска. В салате гармонично сочетаются кисло-сладкие баклажаны, сочные помидоры и хрустящий болгарский перец.

Ингредиенты

петрушка, 

помидоры, 

баклажан, 

морковь, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму
Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму

Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму – это интересная заготовка для вашего стола, которая порадует удивительной сочностью и насыщенным вкусом. Подавайте аппетитные баклажаны как дополнение к горячим обеденным блюдам или просто ешьте их с хлебом.

Ингредиенты

баклажан, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат из баклажанов с фасолью и овощами на зиму
Салат из баклажанов с фасолью и овощами на зиму

Салат из баклажанов с фасолью и овощами на зиму вкусен сам по себе и дополнит многие основные блюда. В этом варианте фасоль заранее замачиваем.

Ингредиенты

баклажан, 

фасоль, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

зелень, 

масло растительное, 

перец черный молотый

Салат Глобус с баклажанами на зиму
Салат Глобус с баклажанами на зиму

Салат Глобус с баклажанами – это очень сочная, аппетитная и привлекательная заготовка для вашего дома. Такую закуску несложно приготовить для длительного хранения по нашему пошаговому рецепту.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат «Десятка» с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму
Салат «Десятка» с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму

Салат "Десятка" с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму лучший рецепт. Такая закуска идеально подходит в дополнение к любым горячим блюдам, с вареной картошкой и мясом – просто объедение.Хранится салат очень долго, до самой весны, но, как правило съедается намного быстрее.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат «Десятка» с баклажанами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Салат «Десятка» с баклажанами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «Десятка» с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму – это интересный и несложный в исполнении кулинарный вариант. Такая заготовка примечательна тем, что основные ингредиенты нужно добавлять в количестве по 10 штук.

Ингредиенты

баклажан, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Лечо из баклажан с томатной пастой
Лечо из баклажан с томатной пастой

Лечо – блюдо универсальное: это и салат, и закуска, и соус, и гарнир к любому блюду. Лечо из баклажан с томатной пастой отличается нежной, цельной структурой и невероятным ароматом.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

томатная паста, 

перец чили, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль

60 мин

Лечо из баклажан по-корейски
Лечо из баклажан по-корейски

Одной из любимейших заготовок, которой я хочу поделиться с вами, является лечо из баклажан по-корейски. Люблю летне-осеннюю пору, когда начинается процесс зимних заготовок.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

чеснок, 

соль, 

для маринада:, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

кориандр, 

куркума, 

вода, 

соль

270 мин

45.4 кКал

Лечо из баклажанов с томатным соком
Лечо из баклажанов с томатным соком

Для приготовления очень вкусного и ароматного лечо будем использовать свежие помидоры, из которых сделаем сок. Но, можно взять и готовый томатный сок при желании.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

чеснок, 

соль

1 д

44.6 кКал

Обалденное лечо из баклажан
Обалденное лечо из баклажан

Лечо из баклажан получается сытным и ароматным. Такая заготовка из овощей разнообразит как обеденный, так и праздничный стол.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек

55 мин

56.2 кКал

Лечо с баклажанами, помидорами и перцем на зиму
Лечо с баклажанами, помидорами и перцем на зиму

Рецепты приготовления лечо с добавлением баклажанов становятся все более популярными среди хозяек. Главной особенностью такого лечо является нарезка баклажан и перца большими кусочками.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

150 мин

78.7 кКал

Баклажанная икра с майонезом и томатной пастой на зиму
Баклажанная икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Баклажанная икра с майонезом и томатной пастой на зиму станет в этом плане настоящим спасением и придется по вкусу всем вашим близким. Баклажанная икра – просто потрясающая закуска к различным блюдам.

Ингредиенты

баклажан, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

майонез, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

120 мин

71.8 кКал

Лечо из баклажанов с луком и морковью
Лечо из баклажанов с луком и морковью

В прошлом году нашла для себя интересный рецепт лечо из баклажанов с луком и морковью. Зимняя закуска получается сочной с насыщенной и густой заливкой из помидоров.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

80 мин

46.3 кКал

Лечо из баклажан, сладкого перца, моркови
Лечо из баклажан, сладкого перца, моркови

Для тех, кто любит баклажаны, хочу предложить один из моих любимых рецептов лечо из баклажанов, болгарского перца и моркови. Обожаю эту зимнюю закуску, которая украсит ваше праздничное торжество и доставит удовольствие.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок

90 мин

41.2 кКал

Лечо с баклажанами на зиму
Лечо с баклажанами на зиму

Лечо с баклажанами – отличный повод вспомнить о теплых летних деньках, а также принять ударную дозу витаминов, которые сохранились в овощах – ингредиентах лечо. Такое блюдо прекрасно впишется как в праздничное, так и в повседневное меню.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

Икра баклажанная на зиму самая вкусная
Икра баклажанная на зиму самая вкусная

Икра из баклажанов, по сравнению с кабачковой, более насыщенная по вкусу. Она имеет легкий, как будто грибной привкус, что только добавляет ей очарования.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

соль, 

вода, 

перец чили, 

морковь, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок

1 д

46 кКал

Овощной салат на зиму
Овощной салат на зиму

Из баклажанов с огурцами вы можете приготовить на зиму простой и вкусный овощной салат на зиму. Овощи для него всегда можно приобрести в сезон заготовок.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

60 мин

88.6 кКал

1
2 3 4 5
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Салат из баклажанов пальчики оближешь на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Баклажан

24

1.2

0.1

4.5

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Сахар-песок

399

0

0

100

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Помидоры

14

0.6

0

3.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением