Резаные маринованные помидоры
По данным рецептам готовим маринованные помидоры, нарезанные кусочками. Для такого метода рекомендуем использовать плотные мясистые томаты с толстыми стенками, чтобы при приготовлении они максимально сохранили свою форму и не сильно «расползлись». Если вы любите и практикуете приготовление томатных заготовок, вот вам еще один вариант в домашнюю кулинарную копилку.
Сортировать по:

Как же здорово зимой открыть баночку ароматных помидор! Маринованные помидоры – необыкновенно вкусная консервация, которая может дополнять различные блюда и выполнять роль отдельной закуски. Помидоры получаются настолько вкусными, что просто пальчики оближешь!
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
укроп,
чеснок,
лавровый лист,
масло растительное,
петрушка,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
корица,
уксус столовый 9%
50 мин
169.5 кКал
51585

Помидоры на зиму в желатине – необычная и очень вкусная заготовка. Главным плюсом таких помидор является то, что нет необходимости выливать маринад – его можно просто скушать ложкой.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
желатин пищевой,
вода,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
перец душистый горошек,
уксус столовый 9%
60 мин
273.5 кКал
25444

Маринованные помидоры – прекрасный вариант легкой закуски. Для маринования томатов потребуется время, но в результате вы получите ароматнейшую закуску.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
кинза,
укроп,
кориандр,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
уксус винный красный,
уксус белый винный
1 д
131.6 кКал
31950

Эту отличную и пикантную закуску можно быстро приготовить только из хороших помидоров: упругих, мясистых и небольших по размеру. Идеально походят помидоры черри.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
лук репчатый,
базилик свежий,
петрушка,
для маринада:,
масло оливковое,
соевый соус,
мёд,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
горчица
150 мин
198.84 кКал
28301

Маринованные помидоры с хреном отличает от других заготовок особый аромат и вкус. Помидоры получатся крепкими, а маринад ядреным и ароматным.
Ингредиенты
помидоры свежие,
корень хрена,
чеснок,
петрушка,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
60 мин
124.2 кКал
15052

Если вы любите маринованные помидоры, но не хотите тратить много времени и сил на их приготовление, рецепт маринованных помидоров за 30 минут придет к вам на помощь. Готовые помидоры по этому рецепту отличаются прекрасным насыщенным вкусом, непревзойденным ароматом и сочностью.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
укроп,
базилик свежий,
корень петрушки,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соевый соус,
соль,
горчица,
мёд,
смесь перцев
45 мин
138.2 кКал
24228

Если вы не любите цельные маринованные помидоры, потому что их не всегда удобно есть, попробуйте приготовить маринованные помидоры дольками. Закуску, приготовленную по этому рецепту, есть будет точно удобно.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
зонтики укропа,
листья хрена,
петрушка,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное
50 мин
65.8 кКал
16905

Сегодня предлагаю приготовить маринованные помидоры в желатине. Заготовка различных закусок на зиму – любимый процесс большинства хозяюшек.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
желатин пищевой,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
уксусная эссенция,
соль,
сахар-песок,
вода,
лавровый лист
85 мин
65 кКал
5011

Маринованные помидоры представляют собой распространенную закуску, которую заготавливают на зиму в больших количествах. Маринованные помидоры получаются ароматными и отлично подходят к любым горячим блюдам.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец чили,
лук репчатый,
масло растительное,
петрушка,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
вода,
для маринада:,
соль крупная,
сахар-песок
70 мин
69.8 кКал
6963

Быстрый аппетитный салат из помидоров готовится буквально несколько минут, а за пару часов он достаточно настоится. Такое блюдо прекрасно подойдет к тяжелому мясному обеду, для разогрева аппетита и улучшения пищеварения.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
лук репчатый,
базилик свежий,
петрушка,
масло оливковое,
соевый соус,
мёд,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус винный красный,
горчица
120 мин
51.9 кКал
16831

Маринованные помидоры с луком – еще один способ заготовки любимых овощей на зиму. Помидоры, приготовленные таким способом, станут прекрасной закуской, которая прекрасно сочетается с большим количеством мясных блюд.
Ингредиенты
помидоры свежие,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
перец черный молотый,
гвоздика,
лук репчатый,
соль,
перец душистый горошек,
лавровый лист
120 мин
34.9 кКал
13737

Экспресс-рецепт маринования помидоров с зеленью и чесноком. Закуска готова уже через сутки после приготовления, а самые нетерпеливые могут есть ее уже через полчаса-час.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
зелень,
сахар-песок,
горчица французская,
перец черный молотый,
чеснок,
уксус яблочный 6%,
масло растительное
1 д
79.7 кКал
41818

Закусочные помидоры быстрого приготовления получаются сладкими, но при этом пикантными. Такая закуска поможет разнообразить повседневное меню.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
базилик свежий,
петрушка,
масло оливковое,
мёд,
соевый соус,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус винный красный,
горчица
120 мин
50 кКал
15425

Каждый сам для себя выбирает способ заготовки овощей на зиму. Кто-то замораживает, кто-то маринует, кто-то делает салаты.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
уксус столовый 9%,
чеснок,
зонтики укропа
55 мин
73 кКал
12437

Не все хозяйки любят заниматься закатками, однако маринованные помидоры можно приготовить на скорую рук. Это совсем не трудоемкий процесс, который не доставит особых хлопот.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
сахар-песок,
приправа итальянские травы,
петрушка,
уксус столовый 9%,
перец черный молотый
120 мин
105.8 кКал
16764

Процесс маринования подразумевает под собой консервацию овощей в рассоле с приправами и специями, за счет чего они приобретают такой ядреный вкус и сохраняют свою крепость. Очень любят хозяйки мариновать помидоры вместе с луком.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
перец чёрный горошек,
масло подсолнечное,
уксусная эссенция,
вода,
соль,
сахар-песок
60 мин
57.5 кКал
6648

Салаты и овощи, замаринованные по-корейски имеют много поклонников, в основном среди любителей острой пищи. Очень вкусную закуску можно сделать из томатов, а количеством чеснока и перца можно регулировать остроту помидоров по-корейски.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
морковь,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
масло подсолнечное,
уксус белый винный,
перец черный молотый,
перец чили,
укроп
1 д
93.61 кКал
18861

В конце летнего сезона, хочется на более долгое время сохранить вкус любимых овощей. Помидоры, овощ, который чаще всего используется в закатках.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
гвоздика,
лук репчатый,
масло подсолнечное,
вода,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист
40 мин
26.8 кКал
14763

Если свежий салат из помидоров уже надоел, а до закаток дело еще не дошло, можно разнообразить меню маринованными помидорами. Готовятся они очень быстро.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
петрушка,
базилик свежий,
лук репчатый,
соевый соус,
сахар-песок,
смесь перцев,
мёд,
соль,
уксус столовый 9%,
масло оливковое
60 мин
36.36 кКал
11591

Очень вкусной получаются резаные помидоры в желатине на зиму. Когда все распространенные и привычные заготовки из помидоров на зиму приготовлены, воспользуйтесь необычным рецептом резаных помидоров в желатине.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
перец чёрный горошек,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
желатин пищевой,
уксусная эссенция
75 мин
51.9 кКал
15230

Резанные помидоры с базиликом на зиму – это домашняя заготовка, которая восхищает своим удивительным ароматом, сочностью и ярким вкусом. Такие помидоры идеально дополнят горячие гарниры, мясные и другие угощения.
Ингредиенты
помидоры свежие,
базилик свежий,
вода,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
лимонная кислота
35 мин
19067

Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму – это сочная закуска с великолепным вкусом. Причем они уже полностью готовы к подаче, осталось только открыть банку и выложить на тарелку.
Ингредиенты
на поллитровую банку:,
лук репчатый,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
помидоры,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
35 мин
3781

Закуска из зеленых помидор получаются особенно ароматными при добавлении чеснока и петрушки. Заготовка выходит пряной и с приятной кислинкой, отлично дополнит ваш гарнир и любые мясные блюда.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
чеснок,
петрушка,
для маринада:,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
30 мин
103.5 кКал
40014

Нет ничего вкуснее и проще, чем маринованные помидорки на зиму! Если урожай выдался богатым на зеленые помидоры – смело закатайте их в банки на осенне-зимнее время, они будут очень кстати к любому столу. Приготовление этой закуски простое, но требующее внимательности и соблюдения пропорций.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
чеснок,
перец чили,
зелень
24 мин
103.5 кКал
22294

Острая закуска получается из зеленых помидоров в кисло-сладком маринаде с чесноком. Такое блюдо готовится быстро, однако ему нужно дать настояться около 2 недель.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
перец чили,
чеснок,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
14 д
103.5 кКал
15061

Аппетитную закуску с насыщенным, острым вкусом очень просто приготовить дома. Ее приготовление не займет много времени, а вот результат вас приятно удивит!
Ингредиенты
помидоры зеленые,
чеснок,
перец чили,
перец чёрный горошек,
приправа хмели-сунели,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист
40 мин
63.5 кКал
10707

Перец вами рецепт приготовления помидор на зиму в желе без использования процесса стерилизации. Это значительно сокращает время на консервацию и сохраняет при этом витамины и полезные вещества, которые необходимы организму в холодное время года.
Ингредиенты
помидоры свежие,
желатин пищевой,
чеснок,
лук репчатый,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
петрушка,
для маринада:,
вода,
уксусная эссенция,
сахар-песок,
соль
60 мин
221.8 кКал
48827

Вашему вниманию представлен рецепт сытной и вкусной закуски в виде помидор, заготовленных кусочками с луком. Такая закуска станет отличным дополнением к горячему блюду.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
укроп,
чеснок,
лавровый лист,
кориандр,
перец чёрный горошек,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
вода
35 мин
244.16 кКал
38661

Помидоры дольками с лимонной кислотой – заготовка на зиму, которая съедается в первую очередь. Закуска получается настолько вкусной, что она отлично дополнит не только семейный ужин, но и покорит гостей.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лавровый лист,
чеснок,
укроп,
базилик свежий,
вода,
сахар-песок,
соль,
лимонная кислота
30 мин
172 кКал
34315

Заготовки на зиму крайне редко обходятся без консервированных помидор. Ведь консервированные томаты – вкусная и сочная заготовка.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
лавровый лист,
петрушка,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
вода
30 мин
189.7 кКал
43660

В настоящее время существует множество способов консервирования томатов на зиму. Данный рецепт описывает вариант приготовления томатов дольками без использования уксуса.
Ингредиенты
помидоры свежие,
сахар-песок,
соль,
лук репчатый,
перец чёрный горошек,
вода
60 мин
248 кКал
35077

Перед вами простой рецепт приготовления зеленых помидор в аджике. Это одна из самых вкусных закусок из зеленых помидор.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
перец чили,
чеснок,
приправа хмели-сунели,
масло растительное,
соль,
помидоры зеленые
140 мин
38.6 кКал
33046

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт зеленых помидор в томатной пасте на зиму. Такие помидоры значительно отличаются по вкусу от зрелых красных и дадут вам новые вкусовые ощущения.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
морковь,
лук репчатый,
томатная паста,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист
150 мин
179.4 кКал
27788

В данном рецепте вам предлагается приготовить помидоры с луком из серии «пальчики оближешь» с добавлением в маринад желатина. Не всем хозяйкам нравятся помидоры с желатином, но заготовка получится действительно вкусной.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
корица,
укроп,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
желатин пищевой,
уксус столовый 9%
90 мин
273.5 кКал
22597

Если хочется поэкспериментировать с привычными заготовками на зиму, предлагаем попробовать приготовить зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму. Это, казалось бы, привычная заготовка, сделанная таким образом, заиграет новыми вкусовыми характеристиками, и ее обязательно оценят члены вашей семьи.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
чеснок,
перец чили,
петрушка,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
40 мин
207 кКал
45804

Знаменитые помидоры по-чешски с луком полюбились многим за неповторимый вкус, аромат и сочность. Если вы хотите разнообразить свои заготовки этими прекрасными помидорами, обязательно возьмите на вооружение этот рецепт.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
петрушка,
масло растительное,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
40 мин
57.3 кКал
23097

Закуски из помидор идеально дополняют гарниры и основные блюда. Помидоры в собственном соку, порезанные на половинки, подойдут даже в качестве соуса.
Ингредиенты
помидоры свежие,
сахар-песок,
соль
40 мин
105.8 кКал
38418

Приготовление помидор в желатине имеет множество вариаций. Можно приготовить в масле, что сделает блюдо еще более сытным и питательным.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
желатин пищевой,
приправа (на выбор),
перец чёрный горошек
40 мин
60.8 кКал
19238

Помидоры в желатине ломтиками легко станут вашей любимой закуской на столе. Приготовление не сложное, а отсутствие в рецепте уксуса сделает блюдо еще более нежным по вкусу.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль,
желатин пищевой,
приправа (на выбор),
лавровый лист,
перец чёрный горошек
40 мин
65 кКал
15491

Особенность помидоров на зиму в желатине в том, что для заготовки можно использовать даже не самые идеальные плоды. Такой рецепт – настоящая находка для треснутых овощей.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
желатин пищевой,
сахар-песок,
соль,
уксусная эссенция,
лавровый лист,
вода
30 мин
188.88 кКал
16946

Аппетитные помидоры в желатиновой заливке готовятся легко и быстро. Можно обойтись без стерилизации.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
желатин пищевой,
соль,
сахар-песок,
вода,
уксус столовый 9%,
приправа (на выбор),
зелень
40 мин
65 кКал
16401

Пряная закуска из помидоров получается при добавлении базилика. По такому рецепту овощи можно заготовить на зиму и подавать к столу в любое время года.
Ингредиенты
помидоры свежие,
базилик свежий,
болгарский перец сладкий,
укроп,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
чеснок
60 мин
19.3 кКал
14197

Маринованные помидоры – любимицы многих обеденных столов. Попробуйте приготовить заготовку из овощей, порезанных дольками, вместе со свежей зеленью и укропом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
петрушка,
укроп,
листья хрена,
зонтики укропа,
вода,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
40 мин
65.8 кКал
19422

Помидоры, маринованные в банке дольками, популярны среди домашних заготовок. Закуска получается сочной и ароматной.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
зелень,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
60 мин
57.3 кКал
39624

Заготовки из овощей будут делать ваш стол разнообразным на протяжении всего года. Из помидоров и капусты можно приготовить простую и быструю закуску, которая дополнит ваши горячие блюда за обеденным столом.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
80 мин
91.3 кКал
30824

Предлагаю приготовить вкусную заготовку на зиму – помидоры в собственном соку с репчатым луком и болгарским перцем. Ароматная закуска разнообразит ваши зимние заготовки и будет достойным украшением праздничного стола.
Ингредиенты
помидоры свежие,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
уксус яблочный 6%,
сахар-песок,
соль
70 мин
51.2 кКал
27809

Встречаются случаи, когда люди не переносят или просто не употребляют в пищу болгарский перец. Сегодня я хочу поделиться рецептом помидоров по-корейски без болгарского перца.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец чили,
чеснок,
петрушка,
базилик свежий,
укроп,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
масло оливковое
135 мин
65.8 кКал
24531

Разнообразьте свои зимние заготовки и приготовьте огурцы и помидоры в желатине. Такую аппетитную закуску вы точно не пробовали.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры свежие,
лук репчатый,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
уксусная эссенция,
желатин пищевой,
перец душистый горошек,
вода
50 мин
53.5 кКал
18778

Предлагаю приготовить помидоры в желатине с петрушкой и базиликом. Закуска получается сама по себе вкусной, а с использованием ароматной зелени имеет неописуемый запах.
Ингредиенты
помидоры свежие,
зонтики укропа,
петрушка,
базилик свежий,
лук репчатый,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
желатин пищевой,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
вода
50 мин
65 кКал
17017

Если хотите приготовить помидоры в желе на зиму, но не хотите заморачиваться с замачиванием желатина, то этот рецепт для вас. Настоятельно вам рекомендую приготовить помидоры в желе с сухим желатином.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
семена укропа,
сахар-песок,
соль,
лимонная кислота,
желатин пищевой,
перец душистый горошек
35 мин
77 кКал
18388
10 самых часто используемых ингредиентов для “Резаные маринованные помидоры”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1