Салат из помидоров, моркови и лука
Салат с помидорами, морковью и луком очень простой в приготовлении и полезный по составу. А с заправкой из винного уксуса, оливкового масла и молотых приправ, он претендует на почетное место на богатом праздничном столе. Также его можно подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Сортировать по:

Салат из помидоров, моркови и лука на зиму выглядит ярко и привлекательно. Приготовление закуски не требует много времени и сил.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
уксус столовый 9%
60 мин
1501

Овощные салаты на зиму идеально дополнят как обеденный, так и праздничный стол. Добавление кабачка сделает закуску еще более сытной и аппетитной.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
лавровый лист
100 мин
101.9 кКал
79446

Салат из помидоров, риса и лука на зиму представляет собой яркую сочную закуску, которая прекрасно подходит к любым гарнирам. Сытный салат идеален для тех, кто соблюдает пост.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
рис
140 мин
740

Лучшая находка из всех заготовок – это салат из капусты, перца, помидоров, моркови и лука на зиму. Благодаря большому количеству разнообразных овощей, он максимально полезный и содержит много витаминов, которых нам так не хватает в это время года.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
45 мин
1948

Салат из помидоров, моркови, лука, болгарского и острого перца на зиму – это пикантная закуска, которая станет отличным дополнением на вашем столе. Перец получится очень хрустящим, сочным, с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
перец чили,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
120 мин
417

Салат из кабачков, помидоров, моркови и лука на зиму поможет сохранить летние витамины. В нём гармонично сочетаются нежные кабачки, сочные помидоры, сладковатая морковь и пикантный лук.
Ингредиенты
петрушка,
помидоры,
морковь,
перец чили,
уксус столовый 9%,
перец чили,
соль,
чеснок,
лук репчатый,
сахар-песок,
масло растительное,
кабачки
60 мин
1513

Салат из помидоров, риса и моркови на зиму – это невероятно вкусная, сочная и питательная заготовка для всей семьи. Такой аппетитный салат можно просто есть с хлебом, подавать с горячими блюдами или использовать в качестве оригинального гарнира.
Ингредиенты
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
рис ,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
перец чили,
масло растительное
90 мин
772

Салат из помидоров, перца и моркови на зиму отличается насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.
Ингредиенты
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
уксус столовый 9%
50 мин
582

Лечо из помидоров, лука и перца невероятно удобно готовить в мультиварке. Овощи хорошо протушиваются, заготовки всегда получаются.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
паприка,
перец чили
1 д
63.5 кКал
15222

Салат «лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму отличается ярким вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.
Ингредиенты
помидоры,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
50 мин
3669

Овощной салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму готовится для того, чтобы иметь в запасе вкусное и полезное блюдо, которое можно быстро разогреть и съесть в любое время. Такой салат можно использовать как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также подавать как закуску к алкогольным напиткам или просто употреблять как самостоятельное блюдо.Советы по ингредиентам:Болгарский перец выбирайте крепкий и упругий, без пятен и повреждений на кожуре.
Ингредиенты
рис ,
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
перец чёрный молотый
80 мин
915

Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму – это отличный способ сохранить витамины и вкус летних овощей на весь год. Этот салат будет отличным гарниром для мясных или рыбных блюд.
Ингредиенты
помидоры,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
90 мин
549

Салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму отлично сочетает в себе все доступные сезонные овощи. Свежие помидоры, ароматный перец, хрустящая морковь и лук привнесут в рацион максимум пользы и витаминов.
Ингредиенты
морковь,
помидоры,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
рис ,
масло растительное,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
перец чили
70 мин
1219

Салат «Десятка» с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму – это интересный и несложный в исполнении кулинарный вариант. Такая заготовка примечательна тем, что основные ингредиенты нужно добавлять в количестве по 10 штук.
Ингредиенты
баклажан,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
морковь,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
перец душистый горошек,
гвоздика,
масло растительное,
уксус столовый 9%
80 мин
926

Одна из вариаций любимой закатки с добавление лука и моркови ни чуть не сложна в приготовлении, а вот дополнительные ингредиенты делают её вкус более насыщенным и красочным.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
соль,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
чеснок,
уксус столовый 9%
7 ч
45.5 кКал
15334

Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – прекрасная заготовка, сделать которую совсем не сложно. У него нереальный вкус и аромат, в баночке всегда много сока, который может стать хорошей подливкой к пюре или кашке.В данном рецепте вам предлагается хороший способ сохранить почти свежими эти овощи для зимнего стола.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
огурцы,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
укроп,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло оливковое,
паприка
210 мин
90.5 кКал
71770

Когда основной урожай собрали и ещё остались недоспелые помидоры – не спешите выбрасывать. Очень вкусный овощной салат можно использовать как закуску или заправку в суп и приготовить его не сложно, без стерилизации.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
вода,
соль,
уксус яблочный 6%,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
перец красный молотый,
перец чёрный горошек,
приправа хмели-сунели
7 ч
46.9 кКал
9663

Кубанский салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – это интересная по вкусу и очень аппетитная закуска, которая подойдет как к домашнему, так и к праздничному столу. Сочную заготовку можно просто есть с хлебом или подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
морковь,
огурцы,
перец чили,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
паприка,
масло растительное,
перец душистый горошек,
лавровый лист
60 мин
2888

Салат из помидоров, перца, моркови и лука на зиму – это яркая заготовка для вашего стола, которая порадует насыщенным вкусом, привлекательным видом и сочностью. Такой овощной продукт можно использовать в качестве самостоятельной закуски или как гарнир к основным блюдам.
Ингредиенты
помидоры,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
сахар-песок
60 мин
1174

Салат из кабачков с помидорами, перцем, морковью и луком «Пальчики оближешь» на зиму – это очень вкусное, яркое и аппетитное угощение для вашего стола. Такой салат можно подавать к горячим гарнирам, мясным, рыбным блюдам и другим домашним угощениям.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
морковь,
вода,
томатная паста,
масло растительное,
соль,
карри,
уксус столовый 9%,
сахар-песок
60 мин
1838

Домашнюю заготовку лечо можно подавать как самостоятельную закуску, а также в качестве заправки к мясу. Ароматное и пикантное овощное блюдо круглый год сможет дополнять ваш обеденный стол.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
40 мин
51.7 кКал
28988

Готовя закатки на зиму, многие хозяйки пренебрегают заготовками салатов. А ведь это настоящий кладезь множества витаминов.
Ингредиенты
кабачки,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
масло подсолнечное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
чеснок,
томатная паста,
перец красный молотый,
соль,
зелень
60 мин
45736

Замечательная закуска, которую всегда можно достать из погреба к застолью – лечо из помидоров, перца и моркови. Такое сочетание овощей можно назвать универсальным, ведь кто-то любит под свой вкус добавлять в лечо еще, например, фасоль или баклажаны.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
масло подсолнечное
60 мин
72.6 кКал
15260

Хочу поделиться рецептом прекрасного зимнего салата из помидоров и моркови. Для приготовления ароматного салата используют спелые и сочные овощи, богатые полезными витаминами.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
сахар-песок,
масло растительное,
соль,
уксусная эссенция
70 мин
53.4 кКал
5747

Салат из помидоров, риса, моркови и перца на зиму готовится достаточно просто и представляет собой потрясающе сытное угощение, которое уместно не только для повседневного употребления, но и для праздничных застолий. Для реализации рецепта я обычно использую всю овощную «некондицию», которая непригодна для консервации в целом виде.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
чеснок,
рис ,
перец чили
90 мин
982

Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму – это простой рецепт овощного ассорти. Готовка этого блюда не займет у вас много времени, так как простота приготовления – одно из его преимуществ.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
укроп сушеный,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
перец чёрный молотый,
соль
60 мин
3379

Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука на зиму – это не только отличный способ сохранить урожай летних овощей на зимний период, но и очень вкусная закуска, которая может быть использована как в виде салата, дополняющего второе блюдо, так и в виде заготовки, которую можно использовать в приготовлении различных блюд с мясом или рыбой. Также такой салат можно добавлять в бульон при варке супов, для создания овощного вкуса.Советы по ингредиентам:Используйте для приготовления салата только спелые, мясистые помидоры.
Ингредиенты
баклажан,
кабачки,
морковь,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
яблоки,
помидоры,
чеснок,
перец чили,
лавровый лист,
петрушка,
петрушка сушеная,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
для баклажанов:,
вода,
соль
120 мин
5433

Это рецепт заготовки вкусного зимнего кушанья для тех хозяек, которые ценят свое время. Набор продуктов простой, готовится салат быстро и его вкус действительно – пальчики оближешь.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
зонтики укропа,
чеснок,
перец чёрный горошек,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксусная эссенция
90 мин
53.24 кКал
32622

Любая хозяйка знает, что заготовки – лучший вариант, как быстро найти применение богатому урожаю овощей. Например, приготовив салат из помидоров и кабачков на зиму можно выгодно пристроить целых два овоща.
Ингредиенты
помидоры свежие,
кабачки,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
100 мин
91.2 кКал
34825

Летом обязательно нужно заготовить ароматные, полезные закатки на зиму. Очень аппетитным и необычным получается салат из риса и помидоров.
Ингредиенты
рис белый,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
80 мин
200.34 кКал
16444

Предлагаем вашему вниманию еще один способ заготовки помидоров – законсервировать помидоры дольками с луком на зиму без стерилизации. Овощи разнообразят вкус помидоров, зелень, лук и чеснок добавляют консервации пикантный пряный вкус.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
перец чили,
морковь,
перец душистый горошек,
петрушка,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
вода
40 мин
59.5 кКал
22316

Салат «Десятка» с морковью на зиму – это интересная и сочная заготовка. Все ингредиенты дополняют друг друга.
Ингредиенты
баклажан,
морковь,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
120 мин
697

Рисовый салат с помидорами на зиму – это вкусный и простой рецепт консервации на зиму. Можно брать его с собой в походы и пикники.
Ингредиенты
помидоры,
лук репчатый,
рис ,
болгарский перец сладкий,
соль,
морковь,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
90 мин
348

Овощной салат с рисом, помидорами, перцем и морковью на зиму – это вкусный, яркий, простой в готовке салат! Приготовив его один раз, вы станете его готовить каждый год. Можете открыть баночку для перекуса, использовать в качестве закуски или заправки для супа.
Ингредиенты
морковь,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
рис ,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
лук репчатый
180 мин
450

Салат "Десятка" с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму лучший рецепт. Такая закуска идеально подходит в дополнение к любым горячим блюдам, с вареной картошкой и мясом – просто объедение.Хранится салат очень долго, до самой весны, но, как правило съедается намного быстрее.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
морковь,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
лавровый лист,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное
60 мин
890

Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом.
Ингредиенты
на поллитровую банку:,
помидоры,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
перец душистый горошек,
вода,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
60 мин
840

Салат из зеленых помидов – простая и вкусная заготовка на зиму. Помимо отменных вкусовых качеств данный салат отличается и скоростью приготовления – не понадобится много времени и сил.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
морковь,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%
45 мин
102.4 кКал
65413

Салат из зеленых помидоров с рисом – это отличная идея для заготовки на зиму. Благодаря сочетанию всех ингредиентов салат получается очень сочным и сытным.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
рис белый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
190 мин
139.8 кКал
33032

Из зеленых помидоров можно приготовить на зиму вкусный салат. Готовится он без уксуса, ведь зеленые помидоры достаточно кислые.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
сахар-песок,
соль,
томатная паста,
масло растительное,
перец красный молотый
3 ч
180.52 кКал
16605

Рецепты салатов из зеленых помидоров кажутся очень похожими, но если поменять некоторые ингредиенты, то получится иной вкус. В этом рецепте вам предлагается приготовить салат из зеленых помидоров с добавлением томатной пасты, ведь эти продукты замечательно дружат.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
томатная паста,
перец красный молотый
4 ч
180.52 кКал
14585

Предлагаю вашему вниманию аппетитный салат из недозрелых помидор на зиму. В сыром виде зеленые помидоры не едят, а собирают их в основном из-за таких обстоятельств, как ранние заморозки.
Ингредиенты
чеснок,
петрушка,
морковь,
лук репчатый,
корень петрушки,
помидоры зеленые,
вода,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
сахар-песок,
соль,
перец душистый молотый,
горчица французская,
лавровый лист,
зонтики укропа
70 мин
136.78 кКал
16198

Настоятельно рекомендую приготовить вкусный и достаточно ароматный салат из зеленых помидоров на зиму без уксуса. В качестве консерванта в этом рецепте используется лимонная кислота.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
лимонная кислота
70 мин
123.3 кКал
29537

Аппетитный салат из зеленых помидор можно приготовить не только к ближайшему обеду, но и сохранить его на зиму в банках. Консервировать эту заготовку совсем не сложно.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль крупная,
уксус яблочный 6%,
масло растительное
60 мин
69.3 кКал
18535

Салат из зеленых помидор, рецепт приготовления которых представлен вашему вниманию, станет прекрасной как повседневной, так и праздничной закуской, поскольку это блюдо идеально сочетается и с шашлыками, и картофельным пюре, и любыми другими мясными блюдами и гарнирами. Салат из зеленых помидоров получается легким и нежным, а благодаря своей яркой расцветке, пользуется большой популярностью у хозяек.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
морковь,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
12 ч
199.3 кКал
19620

Чтобы разнообразить зимнее меню, советую приготовить на зиму салат из зеленых помидоров. У многих они осенью не успевают дозреть и просто-напросто портятся.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
лук репчатый,
морковь,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
перец чёрный горошек
1 д
12343

Хотим вам предложить рецепт замечательного салата из зеленых помидоров на зиму. Тем более очень часто получается так, что к концу дачного сезона не все помидоры успевают вызреть, на кустах остаются зеленые, которые мы снимаем, чтобы они дозревали на солнышке.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
масло растительное,
чеснок,
перец чили,
соль,
сахар-песок,
майонез,
томатная паста,
уксусная эссенция
110 мин
141.2 кКал
28974

Кто-то любит маринованные овощи целиком, а другим нравятся овощные салаты. Помидоры отлично подходят для обоих вариантов.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
соль,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%
90 мин
119.6 кКал
24251

Закатки из салатов – прекрасный способ сохранить урожай овощей на зиму. А в конце сезона, когда остается немного несозревших зеленых помидор, и их можно пустить в ход.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
морковь,
лук репчатый,
уксус яблочный 6%,
соль,
приправа (на выбор),
масло подсолнечное
70 мин
57.3 кКал
10317

Рецептов заготовок из овощей много не бывает. Особенно если это салаты, которые в нужный момент нужно просто открыть и можно тут же подавать на стол.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
масло подсолнечное,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль,
томатная паста
60 мин
88.6 кКал
16584

Зелёные помидоры – недоспелый овощ, который в сыром виде не вкусен и даже не желателен в употреблении. Но, какой же бесподобный салат получается из таких томатов на зиму.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
вода,
соль,
уксус столовый 9%,
лук репчатый,
морковь,
корень петрушки,
чеснок,
петрушка,
горчица французская,
перец душистый молотый,
перец черный молотый,
лавровый лист,
зонтики укропа,
сахар-песок
1 д
12631
10 самых часто используемых ингредиентов для “Салат из помидоров, моркови и лука”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло растительное
899
0
99.9
0
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Помидоры
14
0.6
0
3.8
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7