Салат из помидоров, моркови и лука
Салат с помидорами, морковью и луком очень простой в приготовлении и полезный по составу. А с заправкой из винного уксуса, оливкового масла и молотых приправ, он претендует на почетное место на богатом праздничном столе. Также его можно подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Сортировать по:

Салат из помидоров, моркови и лука на зиму выглядит ярко и привлекательно. Приготовление закуски не требует много времени и сил.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
уксус столовый 9%
60 мин
1555

Овощные салаты на зиму идеально дополнят как обеденный, так и праздничный стол. Добавление кабачка сделает закуску еще более сытной и аппетитной.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
лавровый лист
100 мин
101.9 кКал
79551

Салат из помидоров, риса и лука на зиму представляет собой яркую сочную закуску, которая прекрасно подходит к любым гарнирам. Сытный салат идеален для тех, кто соблюдает пост.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
рис
140 мин
806

Лечо из помидоров, лука и перца невероятно удобно готовить в мультиварке. Овощи хорошо протушиваются, заготовки всегда получаются.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
паприка,
перец чили
1 д
63.5 кКал
15287

Лучшая находка из всех заготовок – это салат из капусты, перца, помидоров, моркови и лука на зиму. Благодаря большому количеству разнообразных овощей, он максимально полезный и содержит много витаминов, которых нам так не хватает в это время года.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
45 мин
2051

Салат из помидоров, моркови, лука, болгарского и острого перца на зиму – это пикантная закуска, которая станет отличным дополнением на вашем столе. Перец получится очень хрустящим, сочным, с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
перец чили,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
120 мин
454

Салат из кабачков, помидоров, моркови и лука на зиму поможет сохранить летние витамины. В нём гармонично сочетаются нежные кабачки, сочные помидоры, сладковатая морковь и пикантный лук.
Ингредиенты
петрушка,
помидоры,
морковь,
перец чили,
уксус столовый 9%,
перец чили,
соль,
чеснок,
лук репчатый,
сахар-песок,
масло растительное,
кабачки
60 мин
1572

Салат из помидоров, риса и моркови на зиму – это невероятно вкусная, сочная и питательная заготовка для всей семьи. Такой аппетитный салат можно просто есть с хлебом, подавать с горячими блюдами или использовать в качестве оригинального гарнира.
Ингредиенты
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
рис ,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
перец чили,
масло растительное
90 мин
830

Салат из помидоров, перца и моркови на зиму отличается насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.
Ингредиенты
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
уксус столовый 9%
50 мин
631

Одна из вариаций любимой закатки с добавление лука и моркови ни чуть не сложна в приготовлении, а вот дополнительные ингредиенты делают её вкус более насыщенным и красочным.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
соль,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
чеснок,
уксус столовый 9%
7 ч
45.5 кКал
15389

Домашнюю заготовку лечо можно подавать как самостоятельную закуску, а также в качестве заправки к мясу. Ароматное и пикантное овощное блюдо круглый год сможет дополнять ваш обеденный стол.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
40 мин
51.7 кКал
29059

Салат «лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму отличается ярким вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.
Ингредиенты
помидоры,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
50 мин
3731

Овощной салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму готовится для того, чтобы иметь в запасе вкусное и полезное блюдо, которое можно быстро разогреть и съесть в любое время. Такой салат можно использовать как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также подавать как закуску к алкогольным напиткам или просто употреблять как самостоятельное блюдо.Советы по ингредиентам:Болгарский перец выбирайте крепкий и упругий, без пятен и повреждений на кожуре.
Ингредиенты
рис ,
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
перец чёрный молотый
80 мин
1003

Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму – это отличный способ сохранить витамины и вкус летних овощей на весь год. Этот салат будет отличным гарниром для мясных или рыбных блюд.
Ингредиенты
помидоры,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
90 мин
599

Салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму отлично сочетает в себе все доступные сезонные овощи. Свежие помидоры, ароматный перец, хрустящая морковь и лук привнесут в рацион максимум пользы и витаминов.
Ингредиенты
морковь,
помидоры,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
рис ,
масло растительное,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
перец чили
70 мин
1464

Салат «Десятка» с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму – это интересный и несложный в исполнении кулинарный вариант. Такая заготовка примечательна тем, что основные ингредиенты нужно добавлять в количестве по 10 штук.
Ингредиенты
баклажан,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
морковь,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
перец душистый горошек,
гвоздика,
масло растительное,
уксус столовый 9%
80 мин
994

Замечательная закуска, которую всегда можно достать из погреба к застолью – лечо из помидоров, перца и моркови. Такое сочетание овощей можно назвать универсальным, ведь кто-то любит под свой вкус добавлять в лечо еще, например, фасоль или баклажаны.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
масло подсолнечное
60 мин
72.6 кКал
15315

Готовя закатки на зиму, многие хозяйки пренебрегают заготовками салатов. А ведь это настоящий кладезь множества витаминов.
Ингредиенты
кабачки,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
масло подсолнечное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
чеснок,
томатная паста,
перец красный молотый,
соль,
зелень
60 мин
45824

Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – прекрасная заготовка, сделать которую совсем не сложно. У него нереальный вкус и аромат, в баночке всегда много сока, который может стать хорошей подливкой к пюре или кашке.В данном рецепте вам предлагается хороший способ сохранить почти свежими эти овощи для зимнего стола.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
огурцы,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
укроп,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло оливковое,
паприка
210 мин
90.5 кКал
71850

Когда основной урожай собрали и ещё остались недоспелые помидоры – не спешите выбрасывать. Очень вкусный овощной салат можно использовать как закуску или заправку в суп и приготовить его не сложно, без стерилизации.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
вода,
соль,
уксус яблочный 6%,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
перец красный молотый,
перец чёрный горошек,
приправа хмели-сунели
7 ч
46.9 кКал
9719

Кубанский салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – это интересная по вкусу и очень аппетитная закуска, которая подойдет как к домашнему, так и к праздничному столу. Сочную заготовку можно просто есть с хлебом или подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
морковь,
огурцы,
перец чили,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
паприка,
масло растительное,
перец душистый горошек,
лавровый лист
60 мин
2976

Салат из помидоров, перца, моркови и лука на зиму – это яркая заготовка для вашего стола, которая порадует насыщенным вкусом, привлекательным видом и сочностью. Такой овощной продукт можно использовать в качестве самостоятельной закуски или как гарнир к основным блюдам.
Ингредиенты
помидоры,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
сахар-песок
60 мин
1217

Салат из кабачков с помидорами, перцем, морковью и луком «Пальчики оближешь» на зиму – это очень вкусное, яркое и аппетитное угощение для вашего стола. Такой салат можно подавать к горячим гарнирам, мясным, рыбным блюдам и другим домашним угощениям.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
морковь,
вода,
томатная паста,
масло растительное,
соль,
карри,
уксус столовый 9%,
сахар-песок
60 мин
1882

Хочу поделиться рецептом прекрасного зимнего салата из помидоров и моркови. Для приготовления ароматного салата используют спелые и сочные овощи, богатые полезными витаминами.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
сахар-песок,
масло растительное,
соль,
уксусная эссенция
70 мин
53.4 кКал
5801

Салат из помидоров, риса, моркови и перца на зиму готовится достаточно просто и представляет собой потрясающе сытное угощение, которое уместно не только для повседневного употребления, но и для праздничных застолий. Для реализации рецепта я обычно использую всю овощную «некондицию», которая непригодна для консервации в целом виде.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
чеснок,
рис ,
перец чили
90 мин
1020

Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму – это простой рецепт овощного ассорти. Готовка этого блюда не займет у вас много времени, так как простота приготовления – одно из его преимуществ.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
укроп сушеный,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
перец чёрный молотый,
соль
60 мин
3469

Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука на зиму – это не только отличный способ сохранить урожай летних овощей на зимний период, но и очень вкусная закуска, которая может быть использована как в виде салата, дополняющего второе блюдо, так и в виде заготовки, которую можно использовать в приготовлении различных блюд с мясом или рыбой. Также такой салат можно добавлять в бульон при варке супов, для создания овощного вкуса.Советы по ингредиентам:Используйте для приготовления салата только спелые, мясистые помидоры.
Ингредиенты
баклажан,
кабачки,
морковь,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
яблоки,
помидоры,
чеснок,
перец чили,
лавровый лист,
петрушка,
петрушка сушеная,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
для баклажанов:,
вода,
соль
120 мин
5487

Это рецепт заготовки вкусного зимнего кушанья для тех хозяек, которые ценят свое время. Набор продуктов простой, готовится салат быстро и его вкус действительно – пальчики оближешь.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
зонтики укропа,
чеснок,
перец чёрный горошек,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксусная эссенция
90 мин
53.24 кКал
32711

Любая хозяйка знает, что заготовки – лучший вариант, как быстро найти применение богатому урожаю овощей. Например, приготовив салат из помидоров и кабачков на зиму можно выгодно пристроить целых два овоща.
Ингредиенты
помидоры свежие,
кабачки,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
100 мин
91.2 кКал
34878

Летом обязательно нужно заготовить ароматные, полезные закатки на зиму. Очень аппетитным и необычным получается салат из риса и помидоров.
Ингредиенты
рис белый,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
80 мин
200.34 кКал
16481

Предлагаем вашему вниманию еще один способ заготовки помидоров – законсервировать помидоры дольками с луком на зиму без стерилизации. Овощи разнообразят вкус помидоров, зелень, лук и чеснок добавляют консервации пикантный пряный вкус.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
перец чили,
морковь,
перец душистый горошек,
петрушка,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
вода
40 мин
59.5 кКал
22374

Салат «Десятка» с морковью на зиму – это интересная и сочная заготовка. Все ингредиенты дополняют друг друга.
Ингредиенты
баклажан,
морковь,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
120 мин
861

Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом.
Ингредиенты
на поллитровую банку:,
помидоры,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
перец душистый горошек,
вода,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
60 мин
915

Рисовый салат с помидорами на зиму – это вкусный и простой рецепт консервации на зиму. Можно брать его с собой в походы и пикники.
Ингредиенты
помидоры,
лук репчатый,
рис ,
болгарский перец сладкий,
соль,
морковь,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
90 мин
394

Лечо – популярная овощная закуска, родиной которой считается Венгрия. Оно изначально готовилось в качестве гарнира к мясу.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец черный молотый
90 мин
118.7 кКал
10576

Овощной салат с рисом, помидорами, перцем и морковью на зиму – это вкусный, яркий, простой в готовке салат! Приготовив его один раз, вы станете его готовить каждый год. Можете открыть баночку для перекуса, использовать в качестве закуски или заправки для супа.
Ингредиенты
морковь,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
рис ,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
лук репчатый
180 мин
493

Лечо из перца, помидор и лука с винным уксусом – закуска, которая прекрасно впишется как в праздничное, так и в повседневное меню. Стоит отметить, что, несмотря на бюджетность салата, он отличается необычным вкусом, в котором присутствуют средиземноморские нотки.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
морковь,
соль,
масло растительное,
сахар-песок,
уксус белый винный,
лавровый лист,
базилик свежий,
перец черный молотый,
чеснок
80 мин
63.5 кКал
17481

Салат "Десятка" с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму лучший рецепт. Такая закуска идеально подходит в дополнение к любым горячим блюдам, с вареной картошкой и мясом – просто объедение.Хранится салат очень долго, до самой весны, но, как правило съедается намного быстрее.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
морковь,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
лавровый лист,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное
60 мин
971

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
масло подсолнечное,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
томатный соус,
томатная паста,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
чеснок
160 мин
79.4 кКал
98449

Салат из кабачков с помидорами, перцем, луком и чесноком получается ярким и кисло-сладким на вкус. Уксус при консервации не используется, его заменяет лимонная кислота.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
лимонная кислота,
лавровый лист,
перец черный молотый,
масло растительное
1 д
80.8 кКал
31542

Вкусные закусочные кабачки с пикантной остринкой с томатами разнообразят ваши закатки из полезного урожайного овоща. Стерилизация для салата не требуется, что сэкономит уйму вашего времени.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
уксус столовый 9%,
перец чили,
чеснок,
вода
1 д
145.25 кКал
15337

Предлагаем вам еще один вариант приготовления консервации со скумбрией – салат из перловки со скумбрией на зиму. Вкусный и сытный, полностью состоящий из сезонных овощей и готовый к употреблению, он послужит отличным вариантом перекуса, который можно взять с собой в поход или на пикник.
Ингредиенты
скумбрия,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перловая крупа,
соль,
масло растительное,
лавровый лист,
перец душистый
120 мин
119.2 кКал
32265

Салат со скумбрией, овощами и рисом на зиму – это полностью готовое блюдо, закатанное в банке. Сытный, питательный, в меру соленый и пикантный, он выручит вас, когда гости уже на пороге.
Ингредиенты
скумбрия,
рис белый,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
болгарский перец сладкий,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
90 мин
82.4 кКал
25093

Полезный и низкокалорийный салат из свеклы с овощами – один из вариантов консервации свеклы на зиму. Питательный и сочный, с небольшим количеством растительного масла, он внесет разнообразие в зимний рацион.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
110 мин
120.97 кКал
21937

С большим удовольствием хочу посоветовать приготовить вкусный и очень сытный «Осенний» салат с капустой и болгарским перцем на зиму. Ароматная заготовка может стать отличной альтернативой квашеной капусте.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
смесь перцев,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль крупная,
сахар-песок
70 мин
189.11 кКал
14143

Кубанский салат с капустой, перцем, помидором и огурцами сохраняет дивные ароматы свеженарезанного салата, поэтому хозяйки часто стремятся закатать побольше банок такой закуски на зиму. Остроту салата нужно регулировать добавлением жгучего перчика.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
перец чили,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
1 д
82.6 кКал
10087

Салат из груздей на зиму – это очень интересная и вкусная заготовка для домашнего стола. Такое угощение будет актуально для семейных обедов и праздников.
Ингредиенты
грузди,
помидоры,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
морковь,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное
110 мин
474

Слоёный салат из овощей на зиму – это универсальная заготовка. Этот салат является отличным блюдом сам по себе, но также он станет вкусным дополнением в любому виду мяса или рыбе.
Ингредиенты
для слоя:,
капуста белокочанная,
сельдерей,
цукини,
фасоль стручковая,
соль,
уксус столовый 6%,
уксус яблочный 6%,
перец чили,
масло растительное,
для слоя:,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
перец чили,
паприка молотая,
сахар-песок,
масло растительное,
соль
105 мин
488

Салат из капусты в банках под железные крышки на зиму – это очень вкусная, сочная и интересная холодная закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Овощная заготовка прекрасно дополнит горячие основные блюда или холодные мясные закуски.
Ингредиенты
помидоры,
болгарский перец сладкий,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
морковь,
яблоки,
перец чили,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
соль,
сахар-песок
90 мин
615

Салат из перловки на зиму – это питательное, аппетитное и интересное угощение для длительного хранения. Подавайте продукт в качестве гарнира или дополнения к горячим мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты
перловая крупа,
огурцы,
помидоры,
морковь,
лук репчатый,
вода,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
сахар-песок
90 мин
486
10 самых часто используемых ингредиентов для “Салат из помидоров, моркови и лука”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло растительное
899
0
99.9
0
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Помидоры
14
0.6
0
3.8
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7