Австрийский салат с сайрой

Австрийский салат с сайрой – это очень яркая по вкусу, питательная и аппетитная закуска, которая точно разнообразит ваш домашний или праздничный стол. Кроме того, такой рыбный салат очень простой и быстрый в приготовлении. Обязательно воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом.

Австрийский салат с сайрой

Автор рецепта:

Наталья Малышко

287 рецептов

Наталья Малышко

9

0

37

0

Кухня

Вьетнамская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

282 ккал

Белки

15,5 гр.

Жиры

23,9 гр.

Углеводы

0,8 гр.

Вода

56,8 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 165,3 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
гр.
по вкусу
по желанию

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1109.2 мкг

900 мкг

18.6

30.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.8

4.6

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

15.2

25.2

Витамин В4

439.7 мг

500 мг

13.3

22

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

8

13.3

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

11.3

18.6

Витамин В9

89.4 мкг

400 мкг

3.4

5.6

Витамин В12

6.1 мкг

3 мкг

30.8

50.9

Витамин С

14.9 мкг

90 мкг

2.5

4.1

Витамин D

12.7 мкг

10 мкг

19.2

31.8

Витамин E

2.3 мг

15 мг

2.3

3.9

Биотин

37.1 мг

50 мг

11.2

18.6

Витамин К

4.1 мкг

120 мкг

0.5

0.9

Витамин РР

22.5 мг

20 мг

17

28.1

Калий

1204.8 мг

2500 мг

7.3

12

Кальций

1485.1 мг

1000 мг

22.5

37.1

Кремний

2 мг

30 мг

1

1.7

Магний

131.5 мг

400 мг

5

8.2

Натрий

2803.9 мг

1300 мг

32.6

53.9

Сера

1128 мг

500 мг

34.1

56.4

Фосфор

1659 мг

800 мг

31.4

51.8

Хлор

4228.4 мг

2300 мг

27.8

46

Алюминий

160 мкг

30 мкг

80.7

133.3

Железо

8 мг

18 мг

6.7

11.1

Йод

159.2 мкг

150 мкг

16.1

26.5

Кобальт

68.5 мкг

10 мкг

103.6

171.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.7

6.2

Медь

532.7 мкг

1000 мкг

8.1

13.3

Никель

16.2 мкг

200 мкг

1.2

2

Рубидий

190.4 мкг

200 мкг

14.4

23.8

Селен

72.6 мкг

55 мкг

20

33

Фтор

1178.2 мкг

4000 мкг

4.5

7.4

Хром

144.9 мкг

50 мкг

43.8

72.5

Цинк

9.3 мг

12 мг

11.7

19.4

Бор

80 мкг

1200 мкг

1

1.7

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

19.9 мкг

70 мкг

4.3

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Австрийский салат с сайрой
Подготовим необходимые продукты по нашему списку.
2
Австрийский салат с сайрой
Отвариваем до готовности куриные яйца, после разделяем их на желтки и белки. По отдельности натираем их на мелкой терке.
3
Австрийский салат с сайрой
Твердый сыр пропускаем через терку с крупными зубчиками.
4
Австрийский салат с сайрой
Сайру выкладываем в отдельную миску и хорошенько разминаем вилкой.
5
Австрийский салат с сайрой
Измельчаем ножом репчатый лук и укроп.
6
Австрийский салат с сайрой
Теперь начинаем собирать наш слоеный салат с помощью специальной формы. На дно выкладываем яичный белок.
7
Австрийский салат с сайрой
Следующим слоем выкладываем сыр, затем сайру и измельченный репчатый лук.
8
Австрийский салат с сайрой
На луковый слой наносим майонез и хорошенько его размазываем.
9
Австрийский салат с сайрой
Далее выкладываем слой из тертого сливочного масла.
10
Австрийский салат с сайрой
Посыпаем все это тертым яичным желтком, аккуратно убираем салатную форму.
11
Австрийский салат с сайрой
Посыпаем угощение измельченным укропом. Можно убрать заготовку в холодильник для пропитки.
12
Австрийский салат с сайрой
Австрийский салат с сайрой готов. Подавайте к столу!

Оценить австрийский салат с сайрой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Австрийский салат с сайрой

Шаг 1 из 12

Подготовим необходимые продукты по нашему списку.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 2 из 12

Отвариваем до готовности куриные яйца, после разделяем их на желтки и белки. По отдельности натираем их на мелкой терке.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 3 из 12

Твердый сыр пропускаем через терку с крупными зубчиками.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 4 из 12

Сайру выкладываем в отдельную миску и хорошенько разминаем вилкой.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 5 из 12

Измельчаем ножом репчатый лук и укроп.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 6 из 12

Теперь начинаем собирать наш слоеный салат с помощью специальной формы. На дно выкладываем яичный белок.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 7 из 12

Следующим слоем выкладываем сыр, затем сайру и измельченный репчатый лук.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 8 из 12

На луковый слой наносим майонез и хорошенько его размазываем.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 9 из 12

Далее выкладываем слой из тертого сливочного масла.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 10 из 12

Посыпаем все это тертым яичным желтком, аккуратно убираем салатную форму.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 11 из 12

Посыпаем угощение измельченным укропом. Можно убрать заготовку в холодильник для пропитки.
Австрийский салат с сайрой

Шаг 12 из 12

Австрийский салат с сайрой готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке