Блинчики с бананом
Блинчики с бананом – это блюдо, состоящее из тонких блинов, обычно приготовленных из теста на основе муки, яиц и молока, с добавлением нарезанных бананов внутрь теста или в качестве начинки. Это блюдо сочетает мягкость блинов со сладким и ароматным вкусом бананов. Рецепты блинов с бананом могут варьироваться, и в них могут использоваться дополнительные ингредиенты, такие как сахар, ваниль, разрыхлитель теста или различные соусы и топпинги для подачи. Блинчики с бананом обычно готовят на сковороде или блиннице до золотистой корочки. Это вкусное блюдо может подаваться на завтрак, как десерт или перекус.
Используйте спелые бананы, так как они придадут блинам сладость и аромат. При этом бананы также добавят влажность тесту.
Если вы кладете бананы внутрь блинов, убедитесь, что начинка распределена равномерно. Это поможет блинам готовиться более равномерно.
Добавление ванильного сахара в тесто придаст блинам дополнительный аромат. Это может подчеркнуть сладкий вкус бананов.
Помимо бананов, попробуйте добавить другие ингредиенты в тесто или в качестве начинки, такие как тертый орех, мед, изюм или кокосовая стружка. Это придаст вашим блинам новые вариации вкуса.
Когда наливаете тесто на сковороду, обратите внимание на размер блина. Он должен быть достаточно тонким, чтобы хорошо прожариться и остаться мягким.
Внимательно следите за жаркой блинов. Когда появятся пузырьки на поверхности и края начнут подниматься, это может быть сигналом для их переворачивания.
Подавайте блины с бананом с фантазией. Вы можете посыпать их Сахарной пудрой, поставить рядом свежие ягоды, добавить шарик мороженого или полить кленовым сиропом.
Не бойтесь творчески подходить к приготовлению и адаптировать рецепт под свои вкусовые предпочтения!
1480
47
0
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
10
Калорийность
230 ккал 1838 ккал 184 ккал
Белки
4,6 гр. 37,0 гр. 3,7 гр.
Жиры
7,0 гр. 56,1 гр. 5,6 гр.
Углеводы
36,3 гр. 290,9 гр. 29,1 гр.
Вода
45,5 гр. 364,3 гр. 36,4 гр.
Волокна
0,6 гр. 4,5 гр. 0,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 80,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
360.1 мкг
900 мкг
5
4
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
2.9
2.4
Витамин В2
0.8 мг
1.8 мг
5.7
4.6
Витамин В4
306.7 мг
500 мг
7.7
6.1
Витамин В5
2.1 мг
5 мг
5.2
4.1
Витамин В6
1.3 мг
2 мг
8.4
6.7
Витамин В9
37.2 мкг
400 мкг
1.2
0.9
Витамин В12
0.6 мкг
3 мкг
2.4
1.9
Витамин С
70.6 мкг
90 мкг
9.8
7.8
Витамин D
2.4 мкг
10 мкг
3
2.4
Витамин E
20.4 мг
15 мг
17
13.6
Биотин
32.5 мг
50 мг
8.1
6.5
Витамин К
7.6 мкг
120 мкг
0.8
0.6
Витамин РР
7.2 мг
20 мг
4.5
3.6
Калий
1750.4 мг
2500 мг
8.7
7
Кальций
358.4 мг
1000 мг
4.5
3.6
Кремний
196.4 мг
30 мг
81.8
65.5
Магний
213.5 мг
400 мг
6.7
5.3
Натрий
2217.4 мг
1300 мг
21.3
17.1
Сера
230.7 мг
500 мг
5.8
4.6
Фосфор
569.3 мг
800 мг
8.9
7.1
Хлор
3277.1 мг
2300 мг
17.8
14.2
Алюминий
48.2 мкг
30 мкг
20.1
16.1
Железо
8.8 мг
18 мг
6.1
4.9
Йод
22.2 мкг
150 мкг
1.9
1.5
Кобальт
12.2 мкг
10 мкг
15.2
12.2
Литий
8.4 мкг
70 мкг
1.5
1.2
Марганец
0.8 мкг
2 мкг
4.8
3.8
Медь
308.8 мкг
1000 мкг
3.9
3.1
Никель
10.2 мкг
200 мкг
0.6
0.5
Рубидий
160.7 мкг
200 мкг
10
8
Селен
36.5 мкг
55 мкг
8.3
6.6
Фтор
66.4 мкг
4000 мкг
0.2
0.2
Хром
4.9 мкг
50 мкг
1.2
1
Цинк
1.7 мг
12 мг
1.7
1.4
Бор
948.6 мкг
1200 мкг
9.9
7.9
Ванадий
5.4 мкг
20 мкг
3.3
2.7
Молибден
19 мкг
70 мкг
3.4
2.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить блинчики с бананом
Оценить рецепт
47
0
Комментарии (0)