Блины без муки
Блины без муки – это очень вкусный, тонкий и румяный продукт. Также яркие блинчики отличаются низкой калорийностью. Казалось бы, как приготовить угощение без основного ингредиента? Это возможно. Для этого берите на заметку оригинальную кулинарную подборку из проверенных пошаговых рецептов.
Сортировать по:

Любите вкусные блинчики, но много мучного совсем не полезно для здоровья? Попробуйте блинчики без муки. А чтобы блинчики не разваливались, добавим в них чуть больше яиц и немного крахмала.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
крахмал картофельный,
соль
45 мин
202.1 кКал
20392

Предлагаю прекрасный рецепт диетических низкокалорийных блинов без муки и крахмала. Любители домашней выпечки, которые берегут и следят за своими формами, обязательно оценят полезные блинчики и смогут насладиться ими вдоволь.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
творог обезжиренный,
молоко обезжиренное,
яйцо,
сахарозаменитель,
ванилин,
разрыхлитель теста,
вода,
соль
100 мин
228.1 кКал
33574

В данном рецепте вам предлагается испечь блины без муки, заменив ее на кукурузный крахмал. Такие блинчики будут тоненькими и легко переворачиваться при выпечке.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
крахмал кукурузный,
масло растительное,
сахар-песок,
соль
30 мин
205.3 кКал
6890

Вегетарианский и одновременно постный вариант блинов особенно актуален в масленичную неделю, когда так хочется это вкусное блюдо, но не в ущерб своей фигуре. Блины приготовим из овсяных хлопьев и крахмала с использованием семян льна, которые так полезны для здоровья.
Ингредиенты
овсяная крупа,
вода минеральная,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
ванилин,
семена льна,
крахмал кукурузный
25 мин
17359

Диетические блинчики из кабачков без добавления муки можно приготовить на завтрак или на ужин – это очень полезное и низкокалорийное блюдо. А чтобы придать ему новый вкус, в тесто можно добавить и немного тертого твердого сыра, хотя в данном рецепте это не предусмотрено.
Ингредиенты
яйцо,
кабачки,
морковь,
овсяные отруби,
перец черный молотый,
соль
60 мин
199.64 кКал
3511

Этот вариант приготовления блинов подойдет для диетического питания и для любителей поэкспериментировать на кухне. Откройте для себя новый вкус давно знакомых блюд.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
вода,
крахмал картофельный,
овсяные отруби,
сахар-песок,
сода пищевая,
корица,
масло оливковое
50 мин
210.4 кКал
6006

Простые блины из кабачков без муки обладают нежным вкусом и большой пользой, так как кабачки богаты витаминами и минералами. Диетическое блюдо особенно понравится любителям здорового питания.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
чеснок,
лук репчатый,
укроп,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый
40 мин
1100

Блинами можно лакомится даже тем, кто сидит на безглютеновой диете и не переносит лактозу. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусные тонкие блинчики без муки и молока.
Ингредиенты
кокосовое молоко,
масло кокосовое,
безглютеновая смесь,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
лимонный сок
35 мин
424.04 кКал
6428

Блины, приготовленные по этому рецепту, не включают в себя ни глютена, ни молочных продуктов. Все потому, что мука используется овсяная, а вместо традиционного молока предлагаем добавить минеральную газированную воду.
Ингредиенты
мука овсяная,
вода минеральная,
яйцо,
соль,
масло растительное
30 мин
200.8 кКал
8790

С большой уверенностью можно говорить о том, что представленное вашему вниманию блюдо - блинчики из кукурузной муки- станут прекрасной альтернативой привычному нам завтраку: яичнице или омлету, кашам, оладьям. Стоит отметить неоспоримое достоинство блинчиков из кукурузной муки – они хорошо сочетаются как со сладкими, так и с солеными ингредиентами.
Ингредиенты
мука кукурузная,
яйцо,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло растительное,
соль
30 мин
521.08 кКал
22624

Вкусные и полезные блинчики на рисовой муке и сыворотке понравятся всем и даже поклонникам правильного питания. Сама по себе рисовая мука обладает рядом полезных свойств и витаминов, она улучшает пищеварение и способствует очищению организма.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
молочная сыворотка,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
масло подсолнечное
30 мин
205.2 кКал
6761

Пожалуй, блины на рисовой муке отличаются от обычных только составом, они также получаются тонкими, вкусными и ароматными. Только нужно помнить о том, что после каждого блинчика тесто надо перемешивать, иначе мука осядет на дно.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
ванилин,
масло подсолнечное
30 мин
235 кКал
6748

Из кукурузной муки можно приготовить вкусные и полезные блинчики. Они будут иметь красивый солнечный цвет и необычный вкус и не содержать глютена.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука кукурузная,
разрыхлитель теста,
перец черный молотый,
соль,
для начинки:,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
зелень
25 мин
170.8 кКал
3590

Тесто на йогурте отличается своей эластичностью и мягкостью. Блины получаются тонкими, нежными и просто тают во рту.
Ингредиенты
йогурт питьевой,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло растительное
35 мин
18212

Хотите каждое утро баловать себя вкусными завтраками, но при этом не хотите наносить вред собственной фигуре? Представляем вашему вниманию рецепт приготовления правильных блинчиков, основой для которых служит рисовая мука. В таких блинчиках отсутствует глютен, который способен вызвать расстройство пищеварения и различные аллергии.
Ингредиенты
яйцо,
мёд,
молоко коровье,
рисовая мука белая,
ванильная эссенция,
уксус столовый 9%,
сода пищевая,
соль
40 мин
290.73 кКал
9346

Самый вкусный и аппетитный завтрак, которым радуют хозяйки своих домочадцев, – блины. Особенно популярно это блюдо и в конце февраля, когда празднуется Масленица и повсюду доносится запах румяных блинчиков.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
кипяток
50 мин
220.1 кКал
276519

Тонкие блины на молоке с дырочками – это универсальное блюдо. Их можно приготовить и в качестве закуски, и в качестве самостоятельного блюда, можно сделать сладкими или с начинкой, они даже могут стать основой для торта.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
масло подсолнечное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
кипяток
30 мин
227846

Трудно найти более универсальное исконно-русское блюдо, чем блины. Тонкие и толстые, на дрожжах, на молоке или на кефире, они нравятся всем, кто их когда-либо пробовал.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
вода,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
кремовый ликер,
шоколадный ликер
45 мин
11252

Блины из кабачков, невероятно красивые, тоненькие, возможно и пышные, а главное – очень нежные на вкус, покорят любого мужчину и маленьких ребятишек. А если вы еще пододвинете сметану или наполните их начинками, то вообще будет великолепно.
Ингредиенты
цукини,
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
зелень,
масло растительное,
масло растительное,
соль крупная
60 мин
147.7 кКал
166306

Выпекать очень вкусные тонкие блины на молоке с кипятком с дырочками – это умение, которым может похвастаться далеко не всякая хозяйка. Но в нашей подборке вы найдете пять несложных рецептов ажурных блинов, которые у вас получится быстро и легко приготовить, если добавить кипяток: благодаря ему тесто станет более мягким, а выпечка выйдет еще вкуснее! Не отказывайте себе в удовольствии, обязательно испеките тонкие блины на молоке с кипятком – побалуйте себя и близких домашними кулинарными изысками!Блины на молоке и кипятке без яицРецепт блинов на молоке с добавлением кипятка просто создан для всех, кто хочет отведать супер мягкие блины – за счет того, что в тесте нет куриных яиц, такая выпечка получается очень нежной и легкой.
Ингредиенты
молоко коровье,
кипяток,
мука пшеничная,
масло сливочное,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное
45 мин
14630

Блины – универсальное блюдо. Их можно приготовить и на десерт, и на второе блюдо в сочетании с начинками.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яблоки,
сахар-песок,
сода пищевая,
яйцо,
соль,
масло растительное
40 мин
21848

Этот рецепт понравиться любителям здорового питания. Для пп блинов используем только овсяную муку, а вот от растительного масла стоит отказаться и использовать сковороду с антипригарным покрытием.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мука овсяная,
соль
15 мин
189 кКал
12844

Творог для таких блинов можно использовать абсолютно любой жирности. Муку предлагаем использовать цельнозерновую, чтобы дополнительно обогатить состав.
Ингредиенты
творог,
мука цельнозерновая,
разрыхлитель теста,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
вода,
молочная сыворотка,
молочная сыворотка,
вода,
масло сливочное
30 мин
149.9 кКал
4673

Приводим простой рецепт классических блинов на молоке, в котором идеально выверены пропорции. Блины можно подавать сразу после жарки вместе с любимыми добавками.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
масло сливочное
30 мин
165.5 кКал
89768

Предлагаем вам отличный вариант перекуса – яичные блинчики с творожной начинкой. Готовятся они за считанные минуты, а результат поразит вас своим вкусом и способом подачи.
Ингредиенты
яйцо,
соль,
перец красный молотый,
для начинки:,
творог,
йогурт,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
соль
15 мин
192.52 кКал
18938

Предлагаем вам еще один вариант приготовления блинчиков – с сытной мясной начинкой. Нежные тонкие блинчики с мясной начинкой, зеленью и отварным яйцом отлично заменят вам обед или ужин, а так же станут альтернативным вариантом для быстрого перекуса на пикнике вместо бутербродов.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
соль,
для начинки:,
фарш мясной,
яйцо,
лук зелёный,
лук репчатый,
масло сливочное,
соль,
перец черный молотый
60 мин
447.4 кКал
7553

Представляем вашему вниманию отличный рецепт безглютеновых блинчиков на рисовой муке. Они придутся как никогда, кстати, для сторонников правильного питания и для людей, которые соблюдают безглютеновую диету, но любят полакомиться блинчиками.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
молоко коровье,
яйцо,
масло растительное,
соль морская,
сахарозаменитель,
для начинки:,
авокадо,
сыр моцарелла,
помидоры свежие,
соус песто,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
30 мин
138.1 кКал
6761

Грибы в сочетании с сыром – это прекрасное сочетание, которое станет идеальной начинкой для тонких блинчиков. Великолепные вкусовые качества дуэта сыра и грибов – не единственное достоинство такой начинки.
Ингредиенты
тонкие блины,
морковь,
сыр пармезан,
вешенки,
лук репчатый,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль
30 мин
158.2 кКал
2805

Не представляете свою жизнь без тонких блинчиков, но не хотите нарушать правила здорового питания? Тогда рецепт овсяных блинчиков на воде специально для вас! В процессе приготовления этого блюда не используется пшеничная мука, а значит, поглощая такие блинчики, вы можете не беспокоиться о том, что наносите вред собственной фигуре.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
вода,
яйцо,
молоко коровье,
ванилин,
сахар-песок,
соль
60 мин
265.2 кКал
23909

С большой уверенностью можно говорить о том, что блинчики, фаршированные курицей и грибами, прекрасно впишутся не только в повседневное, но и в праздничное меню. Кроме того, их можно подавать на завтрак, обед и ужин. Благодаря своей универсальной основе это блюдо можно начинять различными ингредиентами, как солеными, так и сладкими.
Ингредиенты
куриное филе,
тонкие блины,
шампиньоны свежие,
сыр пармезан,
масло растительное,
соль,
майонез,
огурцы маринованные,
чеснок,
зелень
15 мин
308.75 кКал
2862

Диетические блинчики являются прекрасной альтернативой блинчикам, приготовленным по традиционному рецепту. Главный секрет этого блюда – в овсяной муке.
Ингредиенты
мука овсяная,
яйцо,
сахар-песок,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
соль
30 мин
184.6 кКал
5605

Существует очень много рецептов приготовления блинчиков. Блины, приготовленные на кефире и манке, готовятся по тому же принципу, что и обычные, но получаются более толстыми, воздушными и нежными.
Ингредиенты
кефир,
вода,
сахар-песок,
яйцо,
манная крупа,
масло подсолнечное,
сода пищевая,
соль
60 мин
207.6 кКал
14704

Суть рецепта в том, что все ингредиенты смешиваются в простой пластиковой бутылке, в остальном же все происходит как обычно. Такой способ замеса теста сокращает время и будет наиболее удобным, в случае отсутствия на кухне миксера или венчика.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
соль,
масло подсолнечное
40 мин
4182

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом блинов на кокосовом молоке. Такие блинчики прекрасно подойдут тем, у кого есть аллергия на молочные продукты и глютен, а также тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
яйцо,
кокосовое молоко,
мука безглютеновая,
масло подсолнечное,
сахарозаменитель,
соль
30 мин
157.8 кКал
8208

Блинчики из кабачков – вкусное и сытное блюдо. Готовится быстро и легко.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
кабачки,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
масло растительное,
укроп,
соль
50 мин
124.4 кКал
2575

Казалось бы, блины – блюдо только для домашнего завтрака, но это не всегда так. Блины с икрой и сыром филадельфия отличный вариант для праздничного званого ужина.
Ингредиенты
блины,
сыр филадельфия,
икра красная,
маслины
20 мин
154.9 кКал
4512

В этом рецепте вам предлагается приготовить блины с вкусной начинкой из грибов и риса. Самые вкусные блины будут с лесными грибами, например, с лисичками.
Ингредиенты
блины,
лук репчатый,
грибы маринованные,
масло растительное,
рис круглозерный,
соль,
перец черный молотый
90 мин
413.12 кКал
3816

Овсяный блин – это вкусный, питательный и полезный домашний завтрак или перекус. Такую кулинарную идею точно стоит взять на заметку тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
молоко коровье,
яйцо,
соль,
сахар-песок
20 мин
1155

Блины с куриной печенью – это яркое и интересное угощение для вашего семейного обеда или перекуса. Такое угощение порадует питательными свойствами и несложным кулинарным процессом.
Ингредиенты
мука,
молоко коровье,
яйцо,
масло растительное,
масло сливочное,
сода пищевая,
соль,
для начинки:,
куриная печень,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
60 мин
936

Тыквенные блины – это оригинальное кулинарное решение для ваших завтраков, перекусов и праздников. Такие блинчики получается невероятно вкусными и яркими.
Ингредиенты
тыква,
мука,
молоко коровье,
вода,
сахар-песок,
корица молотая,
яйцо,
соль,
ванилин,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
масло растительное
45 мин
1115

Яичные блины с начинкой не являются омлетом, а именно блинами, так как пропорция ингредиентов иная и половину их составляют яйца. В тесто, для улучшения текстуры и вкуса, добавляется молоко или вода, а мука является стабилизатором.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
вода,
мука пшеничная,
соль,
для начинки:,
сыр плавленый,
чеснок,
укроп,
сметана 20%,
масло растительное
20 мин
528

Прокисший кефир пить невозможно, но он является хорошей основой для блинов как тонких с дырочками, так и толстых. Текстура таких блинов более воздушная и мягкая в сравнении с замешанными на молоке.
Ингредиенты
прокисший кефир,
мука пшеничная,
сода пищевая,
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
соль
25 мин
1639

Блины с сыром и курицей – это идеальный вариант для сытного и вкусного завтрака. Для приготовления любимой закуски понадобятся тонкие блинчики, приготовленные по любимому рецепту.
Ингредиенты
блины,
сыр колбасный,
майонез,
сметана,
соль,
зелень,
масло растительное,
куриное филе,
специи
60 мин
473

Блины с курицей и сыром – это универсальная закуска, которая выглядит достойно на торжественном застолье или скромных семейных посиделках. Сытные «мешочки» станут украшением любого повода.
Ингредиенты
для блинов:,
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
масло растительное,
крахмал картофельный,
соль,
сахар-песок,
лук зелёный,
масло сливочное,
для начинки:,
куриное филе,
лук репчатый,
сыр твердый,
масло растительное,
соль
50 мин
544

Блины с капустой и яйцом готовятся элементарно. Если жарка блинов для вас не составляет никакого труда, то начинить их тем более.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло растительное,
капуста тушеная,
зелень
70 мин
616

Блины с сыром и зеленью представляют собой отличный вариант вкусного завтрака или закусочного угощения. Тонкие и яркие по вкусу блинчики готовятся максимально просто.
Ингредиенты
мука пшеничная,
соль,
масло растительное,
молоко коровье,
яйцо,
сыр твердый,
петрушка
30 мин
366

Блины на 1 стакан молока – это один из самых простых и базовых рецептов. Они получаются тонкими, нежными и вкусными.
Ингредиенты
мука,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
масло сливочное
30 мин
1595

Кабачковые блины на кефире на сковороде – это оригинальная кулинарная идея для домашнего стола. Такие овощные блинчики получаются нежными, сочными и привлекательными.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
мука,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
30 мин
331

Постные блины из кабачков получаются очень интересными по вкусу и привлекательными. Такой кулинарный вариант точно оценят те, кто придерживается поста или не ест продукты животного происхождения.
Ингредиенты
кабачки,
мука,
вода,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
40 мин
682

ПП блины из кабачков – это идеальное кулинарное решение для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой оригинальный продукт получается невероятно вкусным и питательным, при этом не имеет в своем составе ничего вредного.
Ингредиенты
кабачки,
мука овсяная,
кефир 1%,
рисовая мука белая,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
35 мин
564
10 самых часто используемых ингредиентов для “Блины без муки”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сахар-песок
399
0
0
100
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Мука
334
10.3
1.1
70
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3