Фрикадельки из индейки в сливочном соусе

Name: Фрикадельки из индейки в сливочном соусе
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе порадуют вас невероятно нежным и приятным вкусом. Такое аппетитное горячее блюдо прекрасно подойдет для домашнего обеда или ужина. Подавайте к столу с макаронами, картофельным пюре и другими вашими любимыми гарнирами.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

193 ккал

Белки

17,1 гр.

Жиры

13,6 гр.

Углеводы

0,6 гр.

Вода

68,1 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

218.6 мкг

900 мкг

2.1

6.1

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.6

16.2

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

9.1

26.3

Витамин В4

513.6 мг

500 мг

8.9

25.7

Витамин В5

10 мг

5 мг

17.3

Витамин В6

6.2 мг

2 мг

26.6

77.1

Витамин В9

85.8 мкг

400 мкг

1.9

5.4

Витамин В12

10 мкг

3 мкг

28.8

83.4

Витамин С

7.8 мкг

90 мкг

0.7

2.2

Витамин D

4 мкг

10 мкг

3.5

Витамин E

36.3 мг

15 мг

20.9

60.4

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

0.9

2.6

Витамин РР

67.7 мг

20 мг

29.2

84.7

Калий

2859.9 мг

2500 мг

9.9

28.6

Кальций

299.3 мг

1000 мг

2.6

7.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.1

3.1

Магний

370.3 мг

400 мг

23.1

Натрий

973.5 мг

1300 мг

6.5

18.7

Сера

2017.6 мг

500 мг

34.8

100.9

Фосфор

2049.3 мг

800 мг

22.1

Хлор

616.4 мг

2300 мг

2.3

6.7

Алюминий

300 мкг

30 мкг

86.3

250

Железо

13.9 мг

18 мг

6.7

19.3

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.1

0.4

Кобальт

3.9 мкг

10 мкг

3.4

9.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.3

3.7

Медь

1040.5 мкг

1000 мкг

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

15.4

44.6

Селен

219.4 мкг

55 мкг

34.4

99.7

Фтор

23.4 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.3

0.8

Цинк

24.2 мг

12 мг

17.4

50.4

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.1

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

1.2 мкг

70 мкг

0.1

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В глубокую миску выкладываем фарш индейки. Дополняем его половиной измельченного лука, а также солью. Хорошенько это все вымешиваем.

Из этой массы лепим аккуратные шарики небольшого размера.

Отправляем шарики в сковородку с растительным маслом и обжариваем до легкого румянца со всех сторон.

Оставшийся лук отправляем в кастрюлю с маслом или сковородку. Готовим до мягкого состояния.

К луку выкладываем фрикадельки, заливаем их сливками, дополняем солью и специями. Тушим на протяжении 20 минут.

К этому времени соус нашего блюда заметно загустеет. Перекладывайте в тарелку с вашим любимым гарниром.

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе готовы. Угощайтесь!

Оценить фрикадельки из индейки в сливочном соусе

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фрикадельки из индейки в сливочном соусе

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке