Курица с шампиньонами на сковороде

Name: Курица с шампиньонами на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Курица с шампиньонами на сковороде представляет собой блюдо, богатое белком. Его подают самостоятельно со свежими овощами, дополняют гарниром из запеченных овощей или тем, что больше нравится. Приготовление аппетитного сочного блюда не займет много времени. Достаточно простой рецепт получится у всех.

Автор рецепта:

310 рецептов

Ирина Шипулина

500

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

9,7 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

69,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

222.9 мкг

900 мкг

2.5

6.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

7.3

17.9

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

13.8

33.9

Витамин В4

597.5 мг

500 мг

12.1

29.9

Витамин В5

10.4 мг

5 мг

21.1

51.9

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

16.6

Витамин В9

123.5 мкг

400 мкг

3.1

7.7

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

7.1

17.5

Витамин С

41.7 мкг

90 мкг

4.7

11.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.2 мг

15 мг

25.2

Биотин

42.9 мг

50 мг

8.7

21.5

Витамин К

12.5 мкг

120 мкг

1.1

2.6

Витамин РР

72.9 мг

20 мг

91.1

Калий

3308.1 мг

2500 мг

13.4

33.1

Кальций

199.2 мг

1000 мг

Кремний

5 мг

30 мг

1.7

4.2

Магний

282.2 мг

400 мг

7.2

17.6

Натрий

375.5 мг

1300 мг

2.9

7.2

Сера

965 мг

500 мг

19.6

48.3

Фосфор

1208.6 мг

800 мг

15.4

37.8

Хлор

481.2 мг

2300 мг

2.1

5.2

Алюминий

400 мкг

30 мкг

135.5

333.3

Железо

10.6 мг

18 мг

14.7

Йод

77.4 мкг

150 мкг

5.2

12.9

Кобальт

100.4 мкг

10 мкг

102

250.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.8

4.5

Медь

440.2 мкг

1000 мкг

4.5

Никель

3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

554 мкг

200 мкг

28.2

69.3

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.2

0.5

Фтор

723 мкг

4000 мкг

1.8

4.5

Хром

81 мкг

50 мкг

16.5

40.5

Цинк

8 мг

12 мг

6.8

16.7

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.7

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

34 мкг

70 мкг

4.9

12.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Головку лука очищаем, промываем под краном и нарезаем полукольцами.

На среднее пламя устанавливаем сковороду. Наливаем растительное масло и разогреваем. Забрасываем луковую нарезку и пассеруем при постоянном перемешивании, пока обжарка не приобретет легкий золотистый оттенок.