Куриный рулет в беконе

Name: Куриный рулет в беконе
Prep time: 90 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Куриный рулет в беконе получается интересным по вкусу, питательным и аппетитным. Такая яркая мясная закуска прекрасно подойдет для вашего праздничного меню. Для приготовления оригинального рулета рекомендуем использовать наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

185 ккал

Белки

19,6 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

0,1 гр.

Вода

59,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

903.5 мкг

900 мкг

7.1

12.5

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

7.8

13.8

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

8.4

Витамин В4

1323.5 мг

500 мг

18.6

33.1

Витамин В5

9.8 мг

5 мг

13.7

24.4

Витамин В6

5.9 мг

2 мг

20.9

37.1

Витамин В9

74.9 мкг

400 мкг

1.3

2.3

Витамин В12

7.7 мкг

3 мкг

32.1

Витамин С

24 мкг

90 мкг

1.9

3.3

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.7

3.1

Витамин E

4.9 мг

15 мг

2.3

4.1

Биотин

87.5 мг

50 мг

12.3

21.9

Витамин К

37.8 мкг

120 мкг

2.2

3.9

Витамин РР

130.3 мг

20 мг

45.8

81.4

Калий

3029.5 мг

2500 мг

8.5

15.1

Кальций

1486.4 мг

1000 мг

10.5

18.6

Кремний

1.1 мг

30 мг

0.3

0.5

Магний

281.2 мг

400 мг

4.9

8.8

Натрий

3794.7 мг

1300 мг

20.5

36.5

Сера

2494.8 мг

500 мг

35.1

62.4

Фосфор

2770.5 мг

800 мг

24.4

43.3

Хлор

2640.1 мг

2300 мг

8.1

14.3

Алюминий

100.1 мкг

30 мкг

23.5

41.7

Железо

15.5 мг

18 мг

10.7

Йод

40.3 мкг

150 мкг

1.9

3.4

Кобальт

101.5 мкг

10 мкг

71.4

126.9

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.5

2.6

Медь

896.8 мкг

1000 мкг

6.3

11.2

Никель

0.5 мкг

200 мкг

Рубидий

99.7 мкг

200 мкг

3.5

6.2

Селен

72.1 мкг

55 мкг

9.2

16.4

Фтор

1315.4 мкг

4000 мкг

2.3

4.1

Хром

80.9 мкг

50 мкг

11.4

20.2

Цинк

20.8 мг

12 мг

12.2

21.7

Бор

48.4 мкг

1200 мкг

0.3

0.5

Ванадий

2.5 мкг

20 мкг

0.9

1.5

Молибден

54.4 мкг

70 мкг

5.5

9.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку и выложим их на рабочий стол.

Куриное филе промываем под водой и разрезаем вдоль, не доходя до конца. Таким образом куриное филе разворачиваем.

Полученный куриный пласт накрываем пищевой пленкой и отбиваем кухонным молотком.

Таким образом мы отбиваем все наше филе и выкладываем его на рабочую поверхность с пищевой пленкой в форме большого пласта. Это будет наша основа для рулета.