Печенье на вареных желтках

Печенье на вареных желтках — это оригинальное лакомство, которое станет прекрасным угощением к чашке чая. В мягкой и рассыпчатой текстуре этого печенья ощущаются домашние нотки, а нежный вкус желтков добавляет восхитительное послевкусие.

 

Печенье на вареных желтках

Автор рецепта:

10

0

37

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

5

Калорийность

423 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

23,4 гр.

Углеводы

45,3 гр.

Вода

21,1 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 118,2 гр.

шт.
гр.
гр.
ст.л.
для украшения
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1056 мкг

900 мкг

19.9

23.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

7.7

9.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.3

6.2

Витамин В4

930 мг

500 мг

31.5

37.2

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

16.1

19

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

7.5

8.9

Витамин В9

90.2 мкг

400 мкг

3.8

4.5

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

10.2

12

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

2 мкг

10 мкг

3.3

3.9

Витамин E

7.8 мг

15 мг

8.8

10.4

Биотин

61 мг

50 мг

20.6

24.4

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

11.6 мг

20 мг

9.8

11.6

Калий

461.8 мг

2500 мг

3.1

3.7

Кальций

216.2 мг

1000 мг

3.7

4.3

Кремний

10 мг

30 мг

5.6

6.7

Магний

46 мг

400 мг

1.9

2.3

Натрий

466 мг

1300 мг

6.1

7.2

Сера

188.8 мг

500 мг

6.4

7.6

Фосфор

650.8 мг

800 мг

13.8

16.3

Хлор

646.9 мг

2300 мг

4.8

5.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.3 мг

18 мг

5.9

7

Йод

3.8 мкг

150 мкг

0.4

0.5

Кобальт

27.2 мкг

10 мкг

45.9

54.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

12.6

14.9

Медь

338.7 мкг

1000 мкг

5.7

6.8

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.5

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

71 мкг

55 мкг

21.8

25.8

Фтор

55 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

12.5 мкг

50 мкг

4.2

5

Цинк

4.3 мг

12 мг

6

7.1

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

1.3

1.5

Ванадий

225 мкг

20 мкг

190.4

225

Молибден

44.4 мкг

70 мкг

10.7

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Печенье на вареных желтках
Желтки разминаем руками либо натираем на терке, любым удобным способом растапливаем сливочное масло.
2
Печенье на вареных желтках
К главному компоненту добавляем просеянную муку, сливочное масло, соль и сахарный песок.
3
Печенье на вареных желтках
Замешиваем тесто.
4
Печенье на вареных желтках
Формируем заготовки и выкладываем на противень.
5
Печенье на вареных желтках
Выпекаем в духовке 25 минут при 170-175 градусах и в горячем виде посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить печенье на вареных желтках

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Печенье на вареных желтках

Шаг 1 из 5

Желтки разминаем руками либо натираем на терке, любым удобным способом растапливаем сливочное масло.
Печенье на вареных желтках

Шаг 2 из 5

К главному компоненту добавляем просеянную муку, сливочное масло, соль и сахарный песок.
Печенье на вареных желтках

Шаг 3 из 5

Замешиваем тесто.
Печенье на вареных желтках

Шаг 4 из 5

Формируем заготовки и выкладываем на противень.
Печенье на вареных желтках

Шаг 5 из 5

Выпекаем в духовке 25 минут при 170-175 градусах и в горячем виде посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Сообщить об ошибке