Рисовый суп с мясом и картошкой

Name: Рисовый суп с мясом и картошкой
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H17M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Рисовый суп с мясом и картошкой выходит очень вкусным, сытным и наваристым. Такое горячее блюдо точно запомнится. Подавайте аппетитный суп к семейному обеду вместе с хлебом, зеленью и другими любимыми дополнениями. Для приготовления берите на заметку пошаговую кулинарную идею!

Автор рецепта:

291 рецепт

Елена Пирогова

Кухня

Мировая

Время готовки

2 час. PT2M

Порции

Калорийность

126 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

79,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3255.7 мкг

900 мкг

60.3

Витамин В1

4.9 мг

1.5 мг

14.3

54.1

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

11.2

Витамин В4

459.5 мг

500 мг

4.1

15.3

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

3.2

12.1

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

5.9

22.3

Витамин В9

103.4 мкг

400 мкг

1.1

4.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

57.8 мкг

90 мкг

2.8

10.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.8 мг

15 мг

10.8

40.9

Биотин

6 мг

50 мг

0.5

Витамин К

212.7 мкг

120 мкг

7.8

29.5

Витамин РР

29.3 мг

20 мг

6.5

24.4

Калий

2551.4 мг

2500 мг

4.5

Кальций

309.8 мг

1000 мг

1.4

5.2

Кремний

124.2 мг

30 мг

18.3

Магний

399.5 мг

400 мг

4.4

16.6

Натрий

272.5 мг

1300 мг

0.9

3.5

Сера

1243.6 мг

500 мг

41.5

Фосфор

1127.5 мг

800 мг

6.2

23.5

Хлор

484.9 мг

2300 мг

0.9

3.5

Алюминий

924.5 мкг

30 мкг

136

513.6

Железо

12.3 мг

18 мг

11.4

Йод

47.8 мкг

150 мкг

1.4

5.3

Кобальт

56.9 мкг

10 мкг

25.1

94.8

Литий

9.3 мкг

70 мкг

0.6

2.2

Марганец

2 мкг

4.4

16.6

Медь

1068.2 мкг

1000 мкг

4.7

17.8

Никель

76.5 мкг

200 мкг

1.7

6.4

Рубидий

512 мкг

200 мкг

11.3

42.7

Селен

13.3 мкг

55 мкг

1.1

Фтор

1501.2 мкг

4000 мкг

1.7

6.3

Хром

75.5 мкг

50 мкг

6.7

25.2

Цинк

13.4 мг

12 мг

4.9

18.7

Бор

596 мкг

1200 мкг

2.2

8.3

Ванадий

148.5 мкг

20 мкг

32.8

123.8

Молибден

122.7 мкг

70 мкг

7.7

29.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем мясо и выкладываем его в кастрюлю с водой. Доводим до кипения и далее варим около полутора часов. В процессе обязательно снимаем пенку.

Измельчаем репчатый лук и натираем на терке морковку. Овощи обжариваем на сковородке с растительным маслом около 5 минут до мягкого состояния.

Далее к ним выкладываем томатную пасту и вливаем две столовые ложки воды или бульона. Тушим около 5 минут и после убираем с огня.

Готовый бульон процеживаем, а мясо остужаем и режем кубиками.

Промываем необходимое количество риса и нарезаем средними кубиками почищенную картошку. Погружаем картофель в наш бульон и варим 10 минут. Затем сюда отправляем рис и варим еще 5 минут.

Отправляем в нашу заготовку обжаренные овощи с томатной пастой. Добавляем соль и перец по вкусу. Варим еще пять минут.

Далее суп дополняем измельченным чесноком и лавровым листом. Варим 3 минуты и лавровый лист удаляем, чтобы он не дал горечь. Также в суп возвращаем мясные кусочки.

Закрываем наше угощение крышкой и томим еще 5 минут. После убираем с огня.

Рисовый суп с мясом и картошкой готов. Скорее пробуйте!

Оценить рисовый суп с мясом и картошкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рисовый суп с мясом и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рисовый суп с мясом и картошкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке