Салат «Елочка» с киви и курицей

Name: Салат «Елочка» с киви и курицей
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H21M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат «Елочка» с киви и курицей, как красивая закуска к зимнему праздничному столу, получается с идеальным вкусом из сочетаний разных: нейтрального – яйца, соленого – сыра, сладкого – ананаса с морковью и кисло-сладкого – киви, а отварная курица дополнит сытностью. Салат формируется послойно.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валентина Радченко

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

128 ккал

Белки

9,0 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

5,1 гр.

Вода

66,0 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2172.2 мкг

900 мкг

20.6

241.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.5

41.5

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

7.2

Витамин В4

703.2 мг

500 мг

140.6

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

8.6

101.1

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

9.7

113.3

Витамин В9

131.2 мкг

400 мкг

2.8

32.8

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

9.5

111.1

Витамин С

560.2 мкг

90 мкг

53.2

622.4

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

2.9

33.8

Витамин E

48.3 мг

15 мг

27.6

322.2

Биотин

50.2 мг

50 мг

8.6

100.4

Витамин К

135.7 мкг

120 мкг

9.7

113

Витамин РР

46.9 мг

20 мг

20.1

234.6

Калий

2205.9 мг

2500 мг

7.5

88.2

Кальций

1196.4 мг

1000 мг

10.2

119.6

Кремний

57.3 мг

30 мг

16.3

190.8

Магний

247 мг

400 мг

5.3

61.8

Натрий

1961.3 мг

1300 мг

12.9

150.9

Сера

1006.5 мг

500 мг

17.2

201.3

Фосфор

1366.3 мг

800 мг

14.6

170.8

Хлор

1835.2 мг

2300 мг

6.8

79.8

Алюминий

2687.6 мкг

30 мкг

766.4

8958.7

Железо

12.7 мг

18 мг

70.7

Йод

44.2 мкг

150 мкг

2.5

29.4

Кобальт

46.1 мкг

10 мкг

39.4

460.8

Литий

6.4 мкг

70 мкг

0.8

9.2

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

7.3

84.9

Медь

559.8 мкг

1000 мкг

4.8

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.2

2.2

Рубидий

22.1 мкг

200 мкг

0.9

Селен

49.5 мкг

55 мкг

7.7

89.9

Фтор

539.8 мкг

4000 мкг

1.2

13.5

Хром

30.7 мкг

50 мкг

5.3

61.5

Цинк

9.4 мг

12 мг

6.7

78.7

Бор

148.2 мкг

1200 мкг

1.1

12.3

Ванадий

71.4 мкг

20 мкг

30.5

357

Молибден

66.4 мкг

70 мкг

8.1

94.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Морковь тщательно промыть и отварить до готовности. Яйца отварить вкрутую.

Куриное филе залить горячей водой, добавить соль и отварить в течение 30 минут. Все отваренные ингредиенты остудить.

Отваренное филе нарезать маленькими кубиками и уложить первым слоем на плоское блюдо в форме треугольника-елочки. Через кулинарный мешок покрыть филе майонезной сеточкой.

Маленькими кубиками нарезать ананасы, уложить вторым слоем, немного посыпать рубленым чесноком и покрыть майонезной сеточкой.

Твердый сыр измельчить на мелкой теркеу. Морковь очистить, измельчить на крупной терке и уложить третьим слоем, посыпать половиной натертого сыра, остальным чесноком и покрыть майонезной сеточкой.

Яйца мелко нарубить ножом, уложить четвертым слоем и покрыть майонезом. Сверху посыпать остальной половиной натертого сыра. Киви очистить от кожуры и нарезать тонкими полукружками.

Ломтиками киви с гранатовыми зернами декорировать салат, имитируя елочку.

Приготовленный салат «Елочка» с киви и курицей сразу сервировать к праздничному столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Елочка» с киви и курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с курицей, ананасом и майонезом Салат с ананасом Салат с курицей, ананасом, сыром и яйцом Классический салат с ананасом и куриной грудкой Салат с ананасом, сыром и чесноком Салат с курицей, ананасом, сыром и майонезом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Елочка» с киви и курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Елочка» с киви и курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке